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2023~2024
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2019~2020
(1)
2017~2018
(1)
2017年以前
(6)
裝訂方式
平裝
(9)
精裝
(1)
作者
鍾寶賢
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趙雨樂,鍾寶賢,李澤恩
(2)
趙雨樂、鍾寶賢、李澤恩
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鍾寶賢、郭錦洲
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鍾寶賢
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作者：鍾寶賢
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滿額折
1.
食盆
出版日：
2024/09/18
作者：
鍾寶賢
;
陳國成
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
在過去，新界圍村村民在嫁娶、祭祀、添丁「點燈」、打醮等對該條村落富有獨特意義的日子，會聚首家裏圍爐共享「盆菜」——一種以一木盆盛載多款菜餚的傳統雜燴菜式，而吃盆菜這個行為被稱為「食盆」。食盆在近二三十年成為香港一種普及的飲食文化，體現了香港近年來城鄉間的互動，深刻地見證了香港社會的變遷。本書詳細記錄了四條村落有關食盆的故事，藉此了解食盆背後的儀式過程，通過儀式了解食盆與這些宗族社群活動的關係；同時探討食盆本身的文化內涵，引申說明「傳統」作為一個動態的概念，如何被不斷修正和詮釋來適應時代的需要。
優惠價：
79
560
庫存：2
滿額折
2.
中秋節：薄扶林舞火龍
出版日：
2023/06/01
作者：
鍾寶賢
;
郭錦洲
出版社：
香港中華書局
裝訂：
平裝
每逢農曆八月十五日晚上，薄扶林村居民會舉辦一項與別不同的活動――中秋節舞火龍。插滿香枝的龍身煙霧繚繞，數十名居民帶領火龍遊動全村街頭巷尾，為村民祈求合境平安，並設法讓文化代代相傳。薄扶林舞火龍，這項由來甚久的傳統，已列入非物質文化遺產名錄。歷史學者鍾寶賢教授、郭錦洲博士帶領研究團隊，長達三年在實地觀察、研究及爬梳歷史資料，寫成《中秋節――薄扶林舞火龍》一書。本書分為六個章節，從祭祀文化、舞火龍的歷史流變與區域分佈談起，再聚焦至香港的舞火龍活動，然後鎖定在薄扶林的舞火龍。在字裏行間與讀者探討非遺的傳承與變改，一同思考這項文化遺產該如何繼續保育下去。
優惠價：
79
600
庫存：3
滿額折
3.
太古之道：太古在華一百五十年（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
鍾寶賢
出版社：
上海三聯書店
裝訂：
平裝
本書記載的就是太古由小型進出口公司演變為環球企業的發跡故事。
優惠價：
87
668
無庫存
79 折
4.
太古之道：太古在華一百五十年
出版日：
2016/05/13
作者：
鍾寶賢
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
在中國內地和香港，到處可以聽到「太古」這個名字：三里屯太古里、太古匯、太古城、太古糖等，但較鮮為人知的是，這個集團由施懷雅（Swire）家族擁有，創辦人約翰‧施懷雅（John Swire）於1816年成立約翰‧施懷雅父子公司（John Swire & Sons），其子約翰‧森姆爾‧施懷雅（John Samuel Swire）於1866年遠赴中國成立太古洋行。現時領導太古的已是約翰‧施懷雅的
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79 折
5.
香港影視業百年（增訂版）
出版日：
2011/08/01
作者：
鍾寶賢
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
本書以商業史的角度闡釋香港影視業百年興衰，但背後訴說的也是一個城市成長的故事。多年以來，在中西文化落差之間、左右陣營夾縫之中、東南亞民族差異之處，香港和它的影視業找到了屬於自已的位置、開拓生機、絕處逢生。但步入21世紀，隨著以上的落差、夾縫漸漸收窄，香港和它血脈相連的影視業應該如何自處，以尋求屬於自己的位置呢？歷史或許已為這答案理下伏線。增訂版新增了〈走進「華語時代」？〉這一章，探討內容包括「港片
到貨時通知我
滿額折
6.
商城故事─銅鑼灣百年變遷
出版日：
2009/01/22
作者：
鍾寶賢
出版社：
香港中華書局
裝訂：
平裝
本書按時序形式，歷述銅鑼灣百多年來如何由一處經常有水患和瘟疫的貧瘠村落，經歷英資、華資的開發，以及日資百貨的進駐，演變成今日全球矚目的消費熱點，舖面租金更一度高踞全球首位。本書也深入探索推動銅鑼灣發展的不同動力和條件，從側面書寫出香港的成功經驗和優勢所在。本書特點：1. 本書以香港人的消費熱點銅鑼灣為主角，相信每個香港人都曾去過銅鑼灣購物消費和遊樂，對銅鑼灣的日式百貨、商場、大球場、維園、虎豹別墅
優惠價：
79
529
無庫存
電子書
7.
香港要覽〈外三種〉(電子書)
出版日：
2017/01/01
作者：
趙雨樂
;
鍾寶賢
;
李澤恩
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
電子書
優惠價：
1
384
滿額折
8.
香港要覽（外三種）
出版日：
2017/03/06
作者：
趙雨樂
;
鍾寶賢
;
李澤恩
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
本書為《東瀛遺珠：近代香港的日本人紀錄》叢書的第二冊，由《香港的工業》、《香港事情概要》、《香港的金融機關》、《香港要覽》四書組成，內容主要為大正時代的日本人圍繞香港政治、經濟、軍事、金融等各方面的調查紀錄。進入二十世紀後，香港的工業與金融取得長足發展，對於香港這一英人治下的殖民地，明治維新之後逐漸崛起的日本，更加表現出一種國家對外的自信與存在感。書中巨細無遺的調查資料，除了向讀者展示二十世紀初期
優惠價：
79
458
無庫存
滿額折
9.
明治時期香港的日本人
出版日：
2016/09/01
作者：
趙雨樂
;
鍾寶賢
;
李澤恩
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
十九世紀中葉的亞太地區，正經歷風起雲湧的政治變革，西力東漸下衰微的中國，率先喪失了香港。香港也逐漸朝英國殖民地的管治方式發展，漸漸晉身為亞洲先進的行列。關於香港，日本人從來不感到陌生。《明治時期香港的日本人》即為日本領事記錄香港事件與民眾的文本，平實而細緻，既反映了日本早期領事工作的艱難，又忠實記錄了日本領事與中國官僚、香港政要的各類官方交往，儼然是東亞外交史的一個縮影。本書對香港的金融、港口、商
優惠價：
79
529
無庫存
滿額折
10.
軍政下的香港 新生的大東亞核心
出版日：
2020/01/01
作者：
趙雨樂
;
鍾寶賢
;
李澤恩
出版社：
香港三聯書店
裝訂：
平裝
本書為《東瀛遺珠：近代香港的日本人紀錄》叢書的第五冊。在第一二冊明治大正時期紀錄的基礎上，本冊內容主要為進入昭和時代，特別是日本在佔領香港以後，圍繞香港社會、政治、經濟、金融等全方位的調查紀錄，既是對處於軍政之下香港的調查分析，亦是對所謂“大東亞共榮圈”建設的宣揚，及為自己的侵略行徑進行粉飾。 本書的用意在於為日本佔領當局提供參考，甚至是為其所謂政績進行宣傳，但內容涉及1940年代的香
優惠價：
79
489
無庫存
滿額折
11.
這代人的街角：香港民生影像 1950-1970
出版日：
2015/08/14
作者：
鍾文略 攝影
;
周佳榮
;
鍾寶賢
;
黃文江 編撰
出版社：
香港商務印書館
裝訂：
精裝
香港在五、六十年代攝影人才輩出，不少人由內地南來香港發展的人，最後踏上攝影師的生涯，鍾文略就是其中一人。一九四七年來港的鍾文略，在和平後的社會最初由戲院學徒做起，漸漸因為對圖像美術多了接觸而對攝影發生興趣。往後更愛上這個嗜好，常常廢寢忘食，一有空餘便到處取景，甚至天天蹲在自設的黑房沖灑照片直至通宵達旦。十年後鍾文略購入人生第一部相機，攝影更成為他生活的重要一環。他喜歡拍攝人情味濃厚的社會寫實照片，
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600
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