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Claire克萊兒的廚房日記

9890
3 / 248
The Routledge Companion to Twentieth Century British Theatre and Performance:Volume Two: 1950–2000
90 折
出版日:2025/12/08 作者:Cochrane; Claire; Goddard; Lynette; Hindson; Catherine; Reid; Trish  出版社:PBKTYFRL  裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
出版日:2025/12/05 作者:Claire Boston  出版社:Lightning Source Inc  裝訂:平裝
優惠價: 1 1150
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Repairing Dreams
滿額折
出版日:2025/12/05 作者:Claire Boston  出版社:Lightning Source Inc  裝訂:平裝
優惠價: 1 722
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出版日:2025/12/05 作者:Georgie St-Claire  出版社:WORDZWORTH PUB  裝訂:平裝
優惠價: 1 999
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edging
滿額折
出版日:2025/12/05 作者:Claire Evans  出版社:INDEPENDENT CAT  裝訂:平裝
優惠價: 1 380
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Dönninghausen: Zweiter Band
滿額折
出版日:2025/12/04 作者:Claire Von Glümer  出版社:Outlook Verlag  裝訂:平裝
優惠價: 1 2875
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Dönninghausen: Zweiter Band
滿額折
出版日:2025/12/04 作者:Claire Von Glümer  出版社:Outlook Verlag  裝訂:精裝
優惠價: 1 3835
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A New King for the Forest Crown
滿額折
出版日:2025/12/04 作者:Isla Claire Hartwell  出版社:Lightning Source Inc  裝訂:平裝
優惠價: 1 600
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三合院裡的米食記憶:跟著阿媽做粿縛粽,大灶旁的煮食香氣與手記(隨書贈復古版畫+水彩手繪藏書票2款一組)
滿額折
出版日:2025/12/03 作者:雙口呂文化廚房  出版社:幸福文化  裝訂:平裝
以阿媽製作的粿粄味道和文化傳遞為起點~ 如實記錄三合院裡的米食技藝與情感 ~⬩⬩⬩灶邊升起的裊裊白煙裡,滿是做粿縛粽的香氣從年頭到年尾、從節慶到祭祀,米食參與了每一代臺灣人的生活⬩⬩⬩順著節氣,我們想把上一輩的味道、情感保留下來透過飲食交流,讓更多人、外國人了解臺灣米食滋味((( 隨書附.復古版畫+水彩手繪藏書票 2款一組 )))這是藏身於桃園大溪南興的一間三合院,就像許多臺灣人記憶中的阿媽家,有著紅磚牆、木製窗框、木桌木椅、菜櫥……以及一口餵飽全家人的重要大灶。三合院的主理人夫婦,把內外空間打造成文化交流的場域,隨著季節和節慶更迭,七年來,接待過三千多位國內外學員,用授課和圖文方式,踏實地記錄臺灣米食文化並且傳遞出去,他們是「雙口呂文化廚房」。「雙口呂文化廚房」的主理人──佩儀和騰威在以往的遊歷過程中,每到異地初識的外國人最常問他們:「有什麼食物能代表臺灣?」這個看似隨意的閒聊,讓佩儀和騰威的心裡慢慢起了漣漪。回臺後的他們,開始上料理課、田野調查,也跟著自家阿媽做粿綁粽,燃起探索臺灣米食的好奇心與使命感……最後,在自家廚房找到了尋覓許久的答案,在過程中更遇見了一間等待他們用米食說故事的美麗三合院。◆臺灣米食是──以碗就口,品嚐先人的敬穀謝天,走讀節慶的豐饒◆臺灣以農立國,在我們的飲食記憶裡、舌尖上都有著對於米食的熟悉,可能來自於家中很會下廚的長輩,或和節慶、土地有關,米食餵養了好幾代的臺灣人。春耕、夏耘、秋收、冬藏 ,過往人們順著大自然的節氣走,挺過烈日和風雨,將期待許久才得以收割的米,變化成各式各樣,既能填飽家人肚腹,又能表達敬天謝天心意的食物。甜粿、發粿、菜頭粿、紅龜粿、草仔粿、端午粽、米篩目、芋粿曲、番薯粿、菜包、圓仔……其中有些已成為好久沒吃的味道,只待追憶,但也有些仍存在於日常飲食中。作者跟著阿媽和長輩們一項項學做、一字一句細聊,將這些手製米食的美好,梳理成富有畫面的圖文,獻給同樣關心這片土地和下一代的你。書中收錄了阿媽口述的家傳做法、年節點滴,蘊藏著珍貴的惜食之心、先人的料理智慧、虔誠信仰、為兒孫祈福的心願,還有屬於臺灣獨有的米之味。◆傳統米食製作費心繁瑣,卻是阿媽們燃燒小宇宙並順應土地生活的方式◆▌甜粿(做粿,食甜甜好過年)甜粿是得安安靜靜、恭恭敬敬製作的年節米食,阿媽會在農曆年前指派任務給家人們準備前置作業,選在晚上泡米、清晨磨米,特意選沒人打擾的
優惠:新書特惠 優惠價: 79 410
庫存:8
Julia的新手料理狂想曲:從動漫影劇的夢幻料理到世界經典美味,開啟你的味覺冒險
滿額折
出版日:2025/12/03 作者:Julia的實驗廚房  出版社:野人文化  裝訂:平裝
有些情感,不需要語言音樂能傳遞,料理也可以***跟著Julia料理,讓視吃的美食變舌尖上的美味動漫神作╳日韓知名影集╳世界美食╳創意料理絕對美味的109道提案,在飯與麵、甜與鹹之間,重新感受「生活的味道」***※收錄:讓烹飪過程更愉悅的樂曲推薦。簡單的步驟,不簡單的體驗,在家輕鬆享受料理的樂趣,品嘗各種美妙的滋味,來一場發現味覺魅力的美好旅程!從動漫影劇經典,到獨家創意料理,真心誠意無私分享――【零失敗廚房必修課】完美水波蛋、多汁雞胸肉、餐廳級燉飯……新手不NG,煮出專業級美味。【動漫╳人氣料理】炎柱的牛鍋便當、安妮亞的對不起蛋包飯、虎杖悠仁的雞肉丸火鍋……宅廚美味神還原,開心上桌品嘗!【日韓影集╳經典美食】《非常律師禹英禑》的幸福豬肉麵、《初戀》的拿坡里義大利麵、《舞伎家的料理人》的烤麵包布丁……一秒重回劇中令人垂涎場景。【環遊世界料理】西班牙海鮮燉飯、希臘鄉村烘蛋、庫克太太三明治……在家也能吃遍全球風味。【一鍋滿足的飯料理】櫻花蝦筍香炊飯、蒜頭螃蟹飯、奶油胡椒牛肉飯……下班快速煮,碗也能少洗好幾個!【麵食控的天堂】酸辣海苔拌麵、醬油蝦拉麵、南洋椰香咖哩麵……湯麵╳拌麵╳特色麵一次滿足。【創意義大利麵專區】剝皮辣椒海鮮義大利麵、催淚皮蛋豬肉義大利麵、櫛瓜義大利麵……餐廳也少見的「Ju家」獨門口味。【小酌解饞】奶油蜂蜜雞翅、偷吃步肉夾饃、鮪魚玉米起司墨西哥餅……好幸福的點心時光!【蔬食料理也精采】蔥鹽杏鮑菇、鹽昆布炒高麗菜、奶油味噌蘆筍、香辣炒玉米……不會讓你面有菜色的蔬食好選擇。【名人推薦】★ 阿滴――YouTuber/作家在義大利的料理課程裡認識了Julia,她在上課過程中總是對味道充滿好奇,什麼都想試、也敢亂玩。後續也看到在她的影片創作裡,把不同概念融合成新的驚喜。這本書就像她本人一樣,充滿熱情與創意,會讓人忍不住想立刻進廚房試試看。★ wannasleep――音樂人看了幾頁Ju老師寄來的初版,已經確定這本書的料理會延續她一貫的親近,在遇到這些菜餚的故事,甚至幫文字添味。彷彿我此時正坐在京都的榻榻米上,彷彿我現在又坐在巴黎的河邊醒酒,端上的香味和咖啡讓我stank face。吃跟玩樂都不該有邊界,不要害怕――無論你是老或新手,這本書推薦給你。★ Ann――《韓食飯桌,안녕!你好》作者★ Nancy阿南――IG生活料理創作者★ 社口家での毎食-社口太太――料理內
優惠:新書特惠 優惠價: 79 434
庫存:10
Temptation Trails
滿額折
出版日:2025/12/02 作者:Claire Kingsley  出版社:Sourcebooks Casablanca  裝訂:平裝
優惠價: 79 540
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擺渡人3:無境之愛(簡體書)
滿額折
出版日:2025/12/01 作者:(英)克萊兒‧麥克福爾  出版社:北京聯合出版有限責任公司  裝訂:平裝
十五歲的女孩迪倫在一場火車事故中意外去世,遇到了她命中註定的擺渡人特里斯坦。他們為愛兩次穿越荒蕪之地,再度來到人間時,終於開啟了平靜的生活。但這種生活並沒有持續很久,很快,生死紗帳出現裂縫,厲鬼再度進入人間,一系列惡性事件接連發生——農場動物遭殘忍襲擊,整輛大巴連同乘客神秘失踪……而此時,蘇珊娜和亡靈傑克被困在真實的荒蕪之地,被厲鬼環伺,出路不明。生與死之間的界線再度動搖,兩個世界的平衡已被打破。審判官現身,以迪倫父母的性命為要挾,要求他們回到荒蕪之地,以換回瀕臨崩塌的平衡。為了拯救父母,迪倫毅然踏上歸途──這次,他們要穿越荒蕪之地,追尋父母的靈魂;直面厲鬼的狩獵與宿命般的分別。
優惠價: 87 276
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形而上的動物:女性如何讓哲學重歸生活(簡體書)
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出版日:2025/12/01 作者:(愛爾蘭)克萊爾‧麥卡爾; (英)瑞秋‧威  出版社:北京三聯  裝訂:平裝
在西方哲學史漫長的發展歷程中,女性向來被認為“不擅長也不適合做哲學”,本書的四位主人公卻以非凡的勇氣和智慧打破了這一偏見,用行動回答了“女性能做出怎樣的哲學”。通過翻譯維特根斯坦的《哲學研究》,伊麗莎白‧安斯庫姆為分析哲學注入了革命性能量;菲利帕‧福特提出“電車難題”,為倫理學重塑了問題坐標系;艾裡斯‧默多克打破文學與哲學的邊界,將對“愛”的探討重新引入道德哲學;瑪麗‧米奇利則為當代動物和環境倫理學提供了奠基性的觀點。在一個虛無主義甚囂塵上、將人類貶為“高效運轉的機器”的時代,這些女性哲學家捍衛了正義、愛與仁慈的重要性,從而讓哲學回歸日常生活。本書以細膩的筆觸呈現了她們波瀾壯闊、相互交織的人生歷程,既有在學院內、戰火中守望相助的女性情誼,也有與柏拉圖、康德等形而上學家跨越時空的智識對話,為女性思想史和20世紀歐洲哲學史添加了濃墨重彩的篇章。
優惠價: 87 459
無庫存
Hunger Redraws the Map:Food, State, and Society in the Era of the First World War
95 折
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
出版日:2025/11/30 作者:Claire Barnard  出版社:INDEPENDENT CAT  裝訂:平裝
優惠價: 1 600
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People Don't Just Disappear
滿額折
出版日:2025/11/29 作者:Claire Allan  出版社:Boldwood Books Ltd  裝訂:平裝
優惠價: 1 1000
無庫存
People Don't Just Disappear
滿額折
出版日:2025/11/29 作者:Claire Allan  出版社:Boldwood Books Ltd  裝訂:精裝
優惠價: 1 1320
無庫存
People Don't Just Disappear
滿額折
出版日:2025/11/29 作者:Claire Allan  出版社:Boldwood Books Ltd  裝訂:平裝
優惠價: 1 1470
無庫存
People Don't Just Disappear
滿額折
出版日:2025/11/29 作者:Claire Allan  出版社:Boldwood Books Ltd  裝訂:平裝
優惠價: 1 760
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出版日:2025/11/27 作者:Claire Zimmerman  出版社:TASCHEN AMER LLC  裝訂:精裝
出版日:2025/11/24 作者:Claire Whitmore  出版社:DRAFT2DIGITAL LLC  裝訂:平裝
優惠價: 1 1500
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Leidenschaft in Limone: Liebe am Lago di Garda, Band 4
滿額折
出版日:2025/11/21 作者:Claire Stern  出版社:CAMINO VERDE  裝訂:平裝
優惠價: 1 1339
無庫存
Das Augsburger Fischerholz: Stadthistorische Rekonstruktion eines marginalisierten Quartiers?
滿額折
出版日:2025/11/20 作者:Marie-Claire Timmermann  出版社:CAMINO VERDE  裝訂:平裝
優惠價: 1 811
無庫存
Mission Taupe & Co à Talpacour
滿額折
出版日:2025/11/19 作者:Claire Le Guellaff  出版社:CAMINO VERDE  裝訂:平裝
優惠價: 1 1032
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Public Interest Design in South Africa
90 折
出版日:2025/11/19 作者:Carin Combrinck; Claire du Trevou; Tshepo Mokholo  出版社:PBKTYFRL  裝訂:平裝
優惠價: 9 2339
無庫存
Public Interest Design in South Africa
90 折
出版日:2025/11/19 作者:Carin Combrinck; Claire du Trevou; Tshepo Mokholo  出版社:PBKTYFRL  裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
Élégie des fleurs d'automne
滿額折
出版日:2025/11/18 作者:Claire-Marie Bordo  出版社:CAMINO VERDE  裝訂:平裝
優惠價: 1 1032
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Slow Gods
滿額折
出版日:2025/11/18 作者:Claire North  出版社:Orbit  裝訂:平裝
優惠價: 79 600
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The Gingerbread Case
滿額折
出版日:2025/11/18 作者:Claire Mira  出版社:INDEPENDENT CAT  裝訂:精裝
優惠價: 1 875
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Gift of You
滿額折
出版日:2025/11/18 作者:Melody Claire  出版社:INDEPENDENT CAT  裝訂:平裝
優惠價: 1 570
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出版日:2025/11/18 作者:Claire Stephen-Walker  出版社:INDEPENDENT CAT  裝訂:平裝
優惠價: 1 800
無庫存
博物館怪奇事件簿:幽靈、傳說、珍奇藏品,從羅浮宮到麵包博物館,揭開世界展館幕後的祕密與謎團
滿額折
出版日:2025/11/18 作者:克萊兒.考克-斯塔基  出版社:創意市集  裝訂:平裝
第一本博物館專書!名作、歷史、神祕幕後、趣知識全方位剖析全球200+博物館驚人內幕一次曝光!「為那個引人入勝、充滿魅力的館院世界而寫…看展愛好者必收之作」―《劍橋之誌》(Cambridge Edition)昏暗燈光、強化玻璃櫥窗、動物標本、泛黃手稿和古代衣物及器具你以為博物館只有這樣?事情沒那麼單純……參觀漢普頓宮會聽到悽慘的哭喊聲?《蒙娜麗莎》被偷之後才成為世界名畫?大英博物館的「神祕密室」裝著什麼?世上有兩間羅浮宮?只要坐上巴斯比之椅就會有殺身之禍?為什麼艾米塔吉博物館要養貓?如何定義一間博物館?博物館的收藏原則是什麼?博物館標示錯誤、戰爭造成的文物損壞、白宮裡借來的名畫作那些導覽員沒告訴你、書本上沒寫的博物館真相,一口氣全面公開!「Museum」一詞取自希臘文「mouseion」,最初指的是向九位代表各藝術領域的繆思女神致敬之地,今天則指提供我們靈感、學習並感受藝術之美及文化歷史深度的空間。這些空間不僅帶給人們知識、藝術與文化,更是一處能夠自由解讀、探索這些物件於我們自身有何要義、滋養心靈的寶地。從擁有多件世界名作的羅浮宮、大英博物館,到保有作家過往生活環境樣貌的故居博物館、讓人得以親近偶像的蠟像博物館以及紀念過往愛情的失戀博物館,本書收錄各博物館鮮為人知的驚奇祕辛,包括博物館的奇聞軼事、有趣的數據統計、著名藏品介紹、知名特色博物館歷史簡介以及幕後大小知識,讓我們在書頁中穿梭時空,遊覽古今中外的博物館之餘,也向這些迷人的寶地致敬!
優惠:新書特惠 優惠價: 79 308
庫存:8
Defense Language
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出版日:2025/11/17 作者:Claire Beckett  出版社:Gost Books  裝訂:精裝
優惠價: 95 2778
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Beyond Zombie Politics:The Art of George a. Romero's Cinema
95 折
出版日:2025/11/17 作者:Roche; David; Boutang; Adrienne; Cornillon; Claire  出版社:University Press of Mississippi  裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
Beyond Zombie Politics:The Art of George a. Romero's Cinema
95 折
出版日:2025/11/17 作者:Roche; David; Boutang; Adrienne; Cornillon; Claire  出版社:University Press of Mississippi  裝訂:平裝
優惠價: 95 1419
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出版日:2025/11/16 作者:Claire Lucas  出版社:WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA  裝訂:平裝
優惠價: 1 2520
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