瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
商品館分類
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具選物
紅利兌換
GO
進階搜尋
熱搜：
月月讀書金
、
新年書單
、
孩子需要的繪本180選
、
【預購】我英公式插畫集首刷限定
、
麵包小偷06
、
明亮燦爛的你
、
Julia Donaldson 套書
、
香港聯合出版79折
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
165反詐騙
紅利積點抵現金，消費購書更貼心
篩選商品
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
外文書
(40)
商品狀態
可訂購
(40)
無庫存
(40)
商品定價
$800以上
(40)
出版日期
2024~2025
(5)
2020~2021
(34)
2018~2019
(1)
裝訂方式
平裝
(39)
精裝
(1)
出版社/品牌
Elsevier Science Publishing Co Inc
(40)
作者
Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)
(18)
Amjad, Zahid (School of Arts and Sciences, Walsh University, N. Canton, OH, USA),Demadis, Konstantinos D. (Department of Chemistry, University of Crete, Heraklion, Greece)
(1)
Angeliki (Agricultural University of Athens Menegaki Greece)
(1)
Cezary (Computer Science Orlowski WSB University Gdansk Poland),Kostas (Aristotle University of Thessaloniki Karatzas Greece)
(1)
Dagoumas, Athanasios (Director, Energy and Environmental Policy Laboratory and Assistant Professor, Energy and Resource Economics, University of Piraeus, Greece)
(1)
Demetzos, Costas (Professor, Pharmaceutical Nanotechnology and Director, Laboratory of Pharmaceutical Technology, Department of Pharmacy, National and Kapodistrian University of Athens, Greece),Pippa
(1)
John T. (Professor of Structural Analysis Katsikadelis School of Civil Engineering National Technical University of Athens Greece)
(1)
Juan Carlos (Texas A&M Transportation Institute Villa Mexico City Mexico),Maria (University of Piraeus Boile Department of Maritime Studies Piraeus Greece),Sotirios (Thessaloniki Port Authority S.A. T
(1)
Konstantinidis, Stathis (School of Health Sciences, The University of Nottingham, UK),Bamidis, Panagiotis D. (Medical School, Aristotle University of Thessaloniki, Thessaloniki, Greece),Zary, Nabil (
(1)
Lytras, Miltiadis D. (Research Professor, Deree College, The American College of Greece, Greece and Distinguished Scientist, King Abdulaziz University, Kingdom of Saudi Arabia),Sarirete, Akila (Assis
(1)
Marina (Principal Research Fellow Sokovic Mycological Laboratory University of Belgrade Serbia),Konstantinos (Pharmacist Liaras Aristotle University of Thessaloniki Greece)
(1)
Mourtzis, Dimitris (Professor, Department of Mechanical Engineering and Aeronautics, Laboratory for Manufacturing Systems and Automation (LMS), University of Patras, Greece)
(1)
Savvaidis, Ioannis (Laboratory of Food Chemistry and Food Microbiology, Department of Chemistry, University of Ioannina, Greece)
(1)
Savvaidis, Ioannis (Laboratory of Food Chemistry and Food Microbiology, Department of Chemistry, University of Ioannina, Greece),Osaili, Tareq
(1)
Sergios (Department of Informatics and Telecommunications Theodoridis University of Athens Greece)
(1)
Stefanakis, Alexandros (Assistant Professor of Water and Wastewater Engineering, School of Environmental Engineering, Technical University of Crete, Greece),Nikolaou, Ioannis (Assistant Professor, Co
(1)
Stefanakis, Alexandros (Helmholtz Center for Environmental Research (UFZ), Leipzig, Germany; Ecosafe SA Environmental Applications, Athens, Greece),Nikolaou, Ioannis (Assistant Professor, Corporate E
(1)
Theodore (Associate Professor Koutsobinas Department of Management Science and Technology University of Peloponnese Greece)
(1)
Theodoridis, Sergios (Professor of Machine Learning and Signal Processing, National and Kapodistrian University of Athens, Athens, Greece and Chinese University of Hong Kong, Shenzhen, China.)
(1)
Vasileios (Unit of Medical Technology and Intelligent Information Systems Pezoulas University of Ioannina Ioannina Greece),Themis (Department of Informatics Exarchos Ionian University Corfu Greece),Di
(1)
More
關閉
搜尋結果
/
Greece.
篩選
作者：Greece.
出版社/品牌:Elsevier Scie...
顯示
並排
列表
排序
相關性(高→低)
相關性(低→高)
出版日(新→舊)
出版日(舊→新)
定價(高→低)
定價(低→高)
共
40
筆
第
1
/ 1
頁
95 折
1.
Sustainable Fish Production and Processing
出版日：
2021/09/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
2.
Food Losses, Sustainable Postharvest and Food Technologies
出版日：
2021/03/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
3.
Sustainable Food Processing and Engineering Challenges
出版日：
2021/03/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
4.
Aromatic Herbs in Food：Bioactive Compounds, Processing, and Applications
出版日：
2021/02/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
5.
Innovative Food Analysis
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
6.
Trends in Wheat and Bread Making
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
7.
Microalgae：Cultivation, Recovery of Compounds and Applications
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
8.
Environmental Impact of Agro-Food Industry and Food Consumption
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
9.
Food Technology Disruptions
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
10.
Food Authentication and Traceability
出版日：
2021/01/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
11.
A Guide to Econometrics Methods for the Energy-Growth Nexus
出版日：
2020/12/01
作者：
Angeliki (Agricultural University of Athens Menegaki Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
12.
Food Structure and Functionality
出版日：
2020/12/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
13.
Saffron
出版日：
2020/11/20
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
14.
Food Toxicology and Forensics
出版日：
2020/11/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
15.
Food Security and Nutrition
出版日：
2020/10/19
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
16.
Gastronomy and Food Science
出版日：
2020/09/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
17.
Steviol Glycosides
出版日：
2020/09/01
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
18.
Biobased Products and Industries
出版日：
2020/01/27
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
19.
The Interaction of Food Industry and Environment
出版日：
2020/01/24
作者：
Galanakis
;
Charis M. (Galanakis Laboratories
;
Chania
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
20.
Machine Learning：A Bayesian and Optimization Perspective
出版日：
2020/02/03
作者：
Sergios (Department of Informatics and Telecommunications Theodoridis University of Athens Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
21.
Medical Data Sharing, Harmonization and Analytics
出版日：
2020/01/08
作者：
Vasileios (Unit of Medical Technology and Intelligent Information Systems Pezoulas University of Ioannina Ioannina Greece)
;
Themis (Department of Informatics Exarchos Ionian University Corfu Greece)
;
Di
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
22.
Innovation in Health Informatics：A Smart Healthcare Primer
出版日：
2019/11/13
作者：
Lytras
;
Miltiadis D. (Research Professor
;
Deree College
;
The American College of Greece
;
Greece and Distinguished Scientist
;
King Abdulaziz University
;
Kingdom of Saudi Arabia)
;
Sarirete
;
Akila (Assis
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
23.
Keynesian Behavioral Macroeconomics
出版日：
2024/11/01
作者：
Theodore (Associate Professor Koutsobinas Department of Management Science and Technology University of Peloponnese Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
24.
Chitosan Applications in Food Systems
出版日：
2021/11/01
作者：
Savvaidis
;
Ioannis (Laboratory of Food Chemistry and Food Microbiology
;
Department of Chemistry
;
University of Ioannina
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
25.
Management of IOT Open Data Projects in Smart Cities
出版日：
2020/08/01
作者：
Cezary (Computer Science Orlowski WSB University Gdansk Poland)
;
Kostas (Aristotle University of Thessaloniki Karatzas Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
26.
Food Safety in the Middle East
出版日：
2021/11/01
作者：
Savvaidis
;
Ioannis (Laboratory of Food Chemistry and Food Microbiology
;
Department of Chemistry
;
University of Ioannina
;
Greece)
;
Osaili
;
Tareq
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
27.
Dynamic Analysis of Structures
出版日：
2020/06/01
作者：
John T. (Professor of Structural Analysis Katsikadelis School of Civil Engineering National Technical University of Athens Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
28.
Explainable AI for Communications and Networking：Toward Responsible Automation
出版日：
2025/04/02
作者：
Chergui
;
Hatim
;
PhD (i2CAT Foundation
;
Barcelona
;
Spain)
;
Erol-Kantarci
;
Melike (University of Ottawa
;
Canada)
;
Verikoukis
;
Christos (I.S.I. - Industrial Systems Institute
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
29.
Energy and Climate Change：Our New Future
出版日：
2025/02/01
作者：
Letcher
;
Trevor (Emeritus Professor
;
University of KwaZulu-Natal
;
South Africa)
;
Fthenakis
;
Vasilis M. (Professor
;
Veterinary Faculty
;
University of Thessaly
;
Karditsa
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
30.
Design and Operation of Production Networks for Mass Personalization in the Era of Cloud Technology
出版日：
2021/11/01
作者：
Mourtzis
;
Dimitris (Professor
;
Department of Mechanical Engineering and Aeronautics
;
Laboratory for Manufacturing Systems and Automation (LMS)
;
University of Patras
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
31.
Mathematical Modelling of Contemporary Electricity Markets
出版日：
2020/12/01
作者：
Dagoumas
;
Athanasios (Director
;
Energy and Environmental Policy Laboratory and Assistant Professor
;
Energy and Resource Economics
;
University of Piraeus
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
32.
Antifungal Compounds Discovery：Natural and Synthetic Approaches
出版日：
2020/09/01
作者：
Marina (Principal Research Fellow Sokovic Mycological Laboratory University of Belgrade Serbia)
;
Konstantinos (Pharmacist Liaras Aristotle University of Thessaloniki Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
33.
Machine Learning：From the Classics to Deep Networks, Transformers, and Diffusion Models
出版日：
2025/02/01
作者：
Theodoridis
;
Sergios (Professor of Machine Learning and Signal Processing
;
National and Kapodistrian University of Athens
;
Athens
;
Greece and Chinese University of Hong Kong
;
Shenzhen
;
China.)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
34.
Liposomes in Drug Delivery：What, Where, How and When to deliver
出版日：
2024/04/01
作者：
Antimisiaris
;
Sophia G. (Professor
;
Department of Pharmaceutical Technology
;
Department of Pharmacy
;
University of Patras
;
Rio-Patras
;
Greece. Collaborating Professor
;
Institute of Chemical Engineeri
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
35.
Water-Formed Deposits：Fundamentals and Mitigation Strategies
出版日：
2021/12/01
作者：
Amjad
;
Zahid (School of Arts and Sciences
;
Walsh University
;
N. Canton
;
OH
;
USA)
;
Demadis
;
Konstantinos D. (Department of Chemistry
;
University of Crete
;
Heraklion
;
Greece)
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
36.
Circular Economy and Sustainability：Volume 1: Management and Policy
出版日：
2021/09/01
作者：
Stefanakis
;
Alexandros (Assistant Professor of Water and Wastewater Engineering
;
School of Environmental Engineering
;
Technical University of Crete
;
Greece)
;
Nikolaou
;
Ioannis (Assistant Professor
;
Co
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
37.
Circular Economy and Sustainability：Volume 2: Environmental Engineering
出版日：
2021/09/01
作者：
Stefanakis
;
Alexandros (Helmholtz Center for Environmental Research (UFZ)
;
Leipzig
;
Germany
;
Ecosafe SA Environmental Applications
;
Athens
;
Greece)
;
Nikolaou
;
Ioannis (Assistant Professor
;
Corporate E
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
38.
Digital Innovations in Healthcare Education and Training
出版日：
2020/05/01
作者：
Konstantinidis
;
Stathis (School of Health Sciences
;
The University of Nottingham
;
UK)
;
Bamidis
;
Panagiotis D. (Medical School
;
Aristotle University of Thessaloniki
;
Thessaloniki
;
Greece)
;
Zary
;
Nabil (
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
39.
Nanomaterials for Clinical Applications：Case Studies in Nanomedicines
出版日：
2020/02/03
作者：
Demetzos
;
Costas (Professor
;
Pharmaceutical Nanotechnology and Director
;
Laboratory of Pharmaceutical Technology
;
Department of Pharmacy
;
National and Kapodistrian University of Athens
;
Greece)
;
Pippa
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
95 折
40.
International Trade and Transportation Infrastructure Development：Infrastructure Development in North America and Europe
出版日：
2020/04/01
作者：
Juan Carlos (Texas A&M Transportation Institute Villa Mexico City Mexico)
;
Maria (University of Piraeus Boile Department of Maritime Studies Piraeus Greece)
;
Sotirios (Thessaloniki Port Authority S.A. T
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
共
40
筆
第
1
頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
