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Samat

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First step in a Japanese kitchen: 12 easy to follow recepies
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出版日:2025/05/13 作者:Samat Kobzhu  出版社:Independently published  裝訂:平裝
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Powerful Mantras: An Inspiration For One And All
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出版日:2021/06/14 作者:Varsha Samat  出版社:HARPERCOLLINS 360  裝訂:平裝
優惠價: 1 576
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History Of Food 2E
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出版日:2008/10/17 作者:Toussaint-Samat  出版社:John Wiley & Sons Inc  裝訂:精裝
The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this classic history. New expanded edition of a classic book, orig
優惠價: 9 1469
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甜點的歷史
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出版日:2014/09/25 作者:瑪格洛娜.圖桑-撒瑪; Maguelonne Toussaint-Samat  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
甜味食物無可抵擋的誘惑與悅樂之旅糖和蜂蜜成就了蛋糕、奶油讓蛋糕更加美好、巧克力是「諸神的食物」,甜食是奢侈飲食之首要。甜點的誘人外觀、甜美氣味、細膩口感既加深了感官之樂,還賦予了精神愉悅感,療慰了心靈。糕餅百年來的發展、演變、製作、精神及意義盡收於此。◆「閃電泡芙」始終做成可一口吞下的大小,就像電光石火,故得其名。◆ 在主顯節,「國王蛋糕」中藏有一顆蠶豆,誰抽到蠶豆就是當天的國王。◆ 做成像「柴薪
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