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健行文化出版事業有限公司

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從雲端走下來的家族:拉庫拉庫溪流域的遷移(電子書)
70 折
出版日:2024/12/01 作者:沙力浪  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
甘耀明 作家、朱和之 作家、馬翊航 作家、雪羊 山岳作家、郭彥仁(郭熊)黑熊研究者、TaiTai LIVE WILD 楊世泰 & 戴翊庭 作家 推薦 在這片被國家和法律規範所包圍的山地,族人的生活與文化如同隱藏在雲霧中的山巒,時而清晰,時而模糊。這群在雲端上生活的族人們從山林中的獵人、遊耕的族人,逐漸轉變為國家的軍人,家園也逐漸變成了無法回去的地方。 本書反映了原住民族在山林中遷徙、安居、失落與尋根的歷史,探討了如何在現代技術的輔助下重建族群的歷史地圖,為後代留下珍貴的文化資源。進而開始理解山林在族人生命經驗中的重要性,它並非一片荒野,而是承載著許多故事…… 作者還書寫從日治的探險家所留下的記錄、自己家族的戶口調查簿,還有親身實踐進入山林的經驗,結合民族學田野調查與歷史敘事的報導文學。並詳細記錄了家族如何從南投原居地遷徙至臺灣東部的過程,穿越秀姑巒、馬博拉斯山,並於拉庫拉庫溪流域建立新居地,逐步展現了族群在中央山脈的遷徙與重返祖居地的過程。 透過豐富文獻資料的研究解析歷程,以及影像的實地踏查,走入了「那那托克」,並且往更深邃的歷史之河探索中;讓讀者感受到這場跨越世代的尋根之旅。作者不僅訴說了祖先的歷史,還揭示了現代布農族人面對文化傳承、歷史記憶和土地權利的現實挑戰。在當代山林政策與文化的交錯中,如何找到一條平衡之路,將是未來需要共同面對的課題。
優惠價:7 280
隱形賽局:揭開運動產業議題的真相(電子書)
70 折
出版日:2024/01/01 作者:曾荃鈺; 歐嘉竣  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
我們為何需要一本運動產業議題的書? 你是否曾經在看完一場緊張刺激的NBA籃球賽後,心中對其中的戰術、策略感到震驚,甚至對滿場觀眾的商業賽事充滿好奇? 你是否也對於台灣選手出賽時為何不能舉國旗加油感到困惑? 為何奧運會的舉辦城市總是引發爭議?為什麼一名足球員需要賣出天價的轉會費? 這是一本引人深思的讀本,目的是深入探討當今全球體育界所面臨的關鍵性問題,並以引人入勝的方式將這些問題呈現給年輕讀者。運動不僅僅是運動,它還牽涉到商業、社會、文化等多個層面。本書以台灣二○二○年後的全球體育議題為基礎,涵蓋了眾多運動產業的重大問題,包括球團運作、運動經紀人、啦啦隊、運動禁藥、贊助商、品牌行銷、性別平等、科技應用、球探、勞資糾紛、電競運動、心理健康等。書中討論的這些議題是理解體育的第一步,並且希望能為熱愛運動的人提供新的視角,讓他們在享受比賽的同時,培養多元觀點和成為全球公民的能力。 這本讀本不僅希望能引導年輕人藉由向運動員學習,透過身心修練,活出無限人生,還期望大家都可以進入運動產業的議題世界,培養自己的思考和批判性思維能力,並更進一步地理解和參與運動的多元層面。無論你是運動愛好者、未來的運動員,或只是對運動產業感興趣的人,這本書都將為你提供深入的見解和啟發。
優惠價:7 280
柏林繼續叛逆:寫給自由(電子書)
70 折
出版日:2023/12/01 作者:陳思宏  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
二○一一年,《叛逆柏林》一書出版。將近兩年的時間,陳思宏數次在柏林巧遇讀者,因為他的文字讓他們決定來體驗叛逆。 這些讀者有在機場巴士遇見的女孩、地鐵月台的幾位背包客、歌劇院門口一位女士的致意。最奇特的地方是餐廳男廁,他們用手機自拍合照,背後有人正在小解。 書寫者以文字召集,讀者以不同的方式回應,各自反骨。閱讀與勇氣摩擦生熱,不同的讀者毅然決定離開被指派的人生,來柏林,尋找自由。 當陳思宏正在猶豫要不要繼續書寫柏林時,他再度在柏林的日本餐廳裡巧遇一年前在嘉年華會初遇的讀者。一年前,他軀體緊繃,笑容微弱。此刻,他留了一臉鬍子,肩膀鬆弛,眼神自信。他說,馬上要回台灣了,想不到又相遇。陳思宏當下感受到他的故事能量,回家的路,勇氣導航。那晚,他決定,叛逆未完,書寫繼續。文學不是好萊塢,續集不是為了吸金,而是持續探索,注視劇變。 這次的書寫,將以訪談者的身分,挖掘各領域的故事。「叛逆」依然是書寫關鍵,不寫光鮮亮麗、淺白政宣、貴婦士紳、觀光指南,驅動文字的,是小人物的生存掙扎。寫真實的平凡柏林人故事,不浮誇不吹捧。希望能把城市各角落的人文地景,與人物的故事緊密結合,以來自臺灣的書寫者角度出發,剖開表面,勇敢地探看社會底層,檢視他城,思考島嶼。 不管你在哪裡,不一定要來柏林,但請接受陳思宏的文字邀約,啟程,一起叛逆吧。
優惠價:7 252
蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做(電子書)
70 折
出版日:2023/07/01 作者:詹雅文; 陳彥志; 李孟唐  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 從蔬食較容易缺乏的營養素為出發點,設計出六大類、80道料理,美味可口又健康,兼顧實用及方便性。 對「症」下「菜」,採用在地食材,健康、環保、愛地球。 蔬食風潮,飲食文化新趨勢。 以預防及自然養生的蔬食食譜為切入,以植物性蛋白質、植化素提供身體防禦及保護力。 內容簡介 佛光山教團系統大學總校長 楊朝祥、劉氏松鶴中醫診所院長 劉家維、營養師 高嘉凰、居家長照營養師 林俐岑 健康推薦 你吃的蔬食,健康嗎?你吃的蔬食很單調,變不出新花樣? 到底為什麼吃素會缺乏蛋白質呢?蔬食的人常有營養攝取不均衡的問題嗎? 「植化素」對人體健康為什麼很重要?做月子的素食餐要怎麼吃才對? 本書要讓你藉由天然蔬食,「蔬蔬」服服的補充營養所需,並帶你了解健康蔬食的奧祕與營養價值。透過五星蔬食主廚,一起做美味又健康的家常蔬食料理! 本書料理分為開胃菜、粗糧主食類、蛋白類料理類、蔬菜料理類、湯品類、甜品類等,共計80道料理,以簡單的蒸、煮、炒、炸的料理手法,運用日常食材補充蛋白質與植化素等營養素。更提供有多道蔬食月子餐料理,讓產婦健康美味的調理體質。 除了讓蔬食兼具健康與美味,以減少攝食醃漬食物、重調味、加工素食,並以減少油、鹽、糖及化學添加物的攝取等原則配置健康蔬食餐食,做為本書蔬食健康食譜開發之基礎。再以預防及自然養生的蔬食為訴求,以植物性蛋白質、植化素提供身體防禦及保護力,讓人們在輕鬆學做菜、享受美味的同時,為自己與家人打造健康的身體。
優惠價:7 294
魔人婦科圖文手冊(電子書)
70 折
出版日:2023/04/01 作者:蘇軒  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 白話、故事化、圖像化,讓醫學資訊簡化,讓眾人更容易吸收。 從問題成因、病症到因應之道,鉅細靡遺,並提供最新的手術和檢驗方法。 內容簡介 曾志仁 中山醫學大學附設醫院副院長、楊重源 台東馬偕紀念醫院身心內科主治醫師、侯鎮邦 林口長庚醫院高齡泌尿科主任、黃信恩 醫師/作家、鄭丞傑教授 台北秀傳醫院院長一致推薦 Q版插圖圖解婦產科疾病,好讀易懂,讓你了解自己的身體健康, 分享每個動人的醫病故事,從各種疑難雜症對症治療,事半功倍! 現代女性都希望自己健康、快樂又長壽,也知道「預防勝於治療」的重要性,但是面對突如其來的症狀,仍會有一知半解的驚恐和茫然不知所從的無助,若是對自己的身體、症狀能有更多的認識與了解,將可輔助醫師的診治,化解心中的煩憂。 本書作者是婦科醫生,行醫多年,發掘問題的癥結點常在於醫病的溝通,跟病人對自身問題的理解與覺察。在二〇二一年公民意識發展到某種程度的今天,開始用「魔人」這個網路暱稱做醫療資訊的傳遞與教育。將積累的豐富經驗,化為淺顯易懂的文字書寫。以個案方式,針對常見的婦科疾病,做翔實的剖析及提供專業性的見解。再配上簡單明確的繪圖,更讓無專業背景的讀者一目了然,跨越閱讀時的障礙。穿插的真實病人故事,讓有類似症狀的讀者,更多了一份參考依據。 從問題成因、病症到因應之道,鉅細靡遺,並提供最新的手術和檢驗方法等資訊,讓讀者有任何疑惑時,隨時可以從書中找到答案,是女性讀者案頭必備的參考書。
優惠價:7 364
想哭的夜晚,來份甜點(電子書)
70 折
出版日:2023/09/01 作者:中山有香里  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 ★ 榮獲第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎! ★ 在每一篇故事之後,還有不同視角的「番外篇」,講述主角所不知道的故事。 內容簡介 在某個街角 一間悄悄佇立的甜點屋 這家由熊與鮭魚經營的甜點屋 只在深夜裡營業 餐點也只有一杯熱呼呼的飲料 與一道甜品 今夜,也有許多疲憊而想哭泣的人 迷迷糊糊走進這裡 放棄夢想的那個晚上、想念所愛之人的夜晚,甚至是討厭自己的那一夜…… 如果,你感到疲倦、悲傷,走進這裡,他們會為你呈上專屬於你的一道甜點。有微酸的草莓大福、充滿香氣的香蕉蛋糕、令人懷念的甜甜圈,可愛的黑貓可可亞餅乾……樣樣都會扯動心底酸甜微苦的溫柔。
優惠價:7 252
一百零一個活下來的理由:如何面對自殺情結(電子書)
70 折
出版日:2023/08/01 作者:杜秀娟  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 面對對自殺者和其遺族的污名化,讓類似經驗的讀者可以共鳴。 臺灣第一本自殺者遺族公開親身經驗的全書,與你分享最悲痛的心情以及被留下來的人該如何繼續活下去的勇氣! 本書結合遺族倖存經驗與療癒相關理論,有研究論述結合個體經驗的價值,不僅讓社會看到遺族的多元面向,也適合經歷其他創傷而對生命存疑的個體閱讀。 內容簡介 這是一個自殺者遺族尋找一百零一個活下去的理由的作品。 自殺是人世間的悲劇,被留下來的人如何面對這永恆的空缺﹖當生命景況不復從前,我們如何停留在這個人生,繼續活著﹖當我們想跟隨逝者的腳步而去時,怎麼辦﹖ 自殺在人間是個禁忌,被留下來的人被稱為「自殺者遺族」。他們的身心健康因遭逢親友自殺有著結構上的弱化,需要特別的照護。也因為年歲的增長,面臨的考驗與需要因為環境與資源有所調整,已不是哀傷輔導可以涵蓋,而是如何與這個經驗共處。 作者二十年前失落至親,在這個曾經可以殺死她的至痛苦楚當中翻滾,從急性的悲傷混亂期,到面對永恆的空缺,從臺灣去了英國,在命運的推波之下,再次回到臺灣來。面臨回到自殺現場的種種不可能,她的靈魂指點一條道路,要她從生活之中,每天找到一個理由活下來,來對治生命被重創之後的荒蕪與枯乾,進行深層的整合與爬梳,重新找回生命力量與養分。 這是臺灣第一本自殺者遺族公開親身經驗的全書,期許本書能夠喚起社會大眾對這議題的重視,更希望能感動被卡在暗黑世界的受傷靈魂,能夠找回對生命說「是」的勇氣。 鄭玉英 懷仁全人發展中心∕諮商心理師與督導、方俊凱 馬偕紀念醫院精神醫學部資深主治醫師、釋惠敏 國立臺北藝術大學∕法鼓文理學院名譽教授、呂旭亞 心理學博士、榮格分析師、林綺雲 中華心理衛生協會常務理事、周昕韻 馬偕紀念醫院自殺防治中心諮商心理師、洪素珍 國立臺北教育大學心理與諮商學系副教授、夏一新 夏一新身心精神科院長、張凱理 臺北榮總桃園分院支援醫師/竹北臺齡身心診所主治醫師、張翠華 桃園市生命線主任、楊金章 汐止152靈糧堂牧師、賴聲川 國立臺北藝術大學戲劇學院創院院長及教授、編劇、導演、賴念華 國立臺北教育大學心理與諮商系 退休教授 暖心推薦 以喪子的母親身分,勇敢敘說發生的一切,盼望遺族能有自在現身的空間,也企圖清除對自殺者和其遺族的污名化。讓讀者類似經驗可以共鳴,讓關心此議題的陌生的路人
優惠價:7 294
一上桌就秒殺!在家做出70道收服孩子的餐廳級料理(電子書)
70 折
出版日:2024/03/01 作者:胖仙女  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
人妻的廚房、《珈常日々雜話曆》料理分享家Roka、療癒料理達人 肉桂打噴嚏、蘇菲姊姊的人妻便當日常 美味推薦 從廚房到餐桌,從餐廳級料理到做出屬於自家的味道! 中式╳日式╳韓式╳西式╳點心 70道秒殺又美味家常菜╳5道超實用料理 孩子一起動手做,一家人共築美好時光! ●酸酸甜甜的糖醋料理,很少有孩子不愛!特別以去骨的魚片來製作,讓不愛吃魚的孩子也 會愛上! ●大小朋友都很喜歡的鳳梨蝦球,傳統版本的美乃滋,吃起來會膩口。加入優格取代,吃起 來清爽沒負擔! ●不管是晚餐的家常菜,還是為孩子準備便當,只要有日式炸雞,小孩一定會很滿足的吃光 光! ●日式馬鈴薯燉肉這道在日本非常家常的一道菜,很奇妙的有一種溫暖的療癒力量,特別適 合疲累的放學或下班後晚餐喔! ●韓式料理中的家常菜泡菜煎餅,總是讓人忍不住一片接一片!自己在家做的好處,就是海 鮮可以多放一點,讓口感更加豐富! ●水牛城雞翅,口感充滿了辣、酸、香,是美式餐廳中大人小孩都喜歡的一道開胃菜!我以 烤箱代替油炸,吃起來清爽,熱量也沒有那麼高! ●在外面港式飲茶很常吃到叉燒酥,不過外面賣的叉燒,感覺加了不少紅色色素,用現成酥 皮來做,內餡自己做,沒有添加色素,吃起來更加安心! 作者熱愛烹飪與烘焙,累積了豐富的經驗。本書所分享的七十道菜品,不僅收服孩子的胃,更是讓全家人一起享受烹飪的樂趣和幸福時光。文末特別收錄五道超實用料理,日式冷便當、加熱便當&野餐都適用!
優惠價:7 280
金澤古民宅咖啡:探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館(電子書)
70 折
出版日:2024/02/01 作者:川口葉子  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
『樂吃購!日本』版主 吉田皓一、旅居日本的小鹿|鹿過日本、作家 黃麗群、生活風尚作家/譯者/廣播主持人 韓良憶、《Lazy Japan 懶遊日本》網站站長 懶懶哥、地衣荒物共同創辦人 謝欣翰 一致推薦 透過格子窗欣賞茶屋街的咖啡館、享用舒心和菓子與抹茶的咖啡館、感受山村四季變化的咖啡館──還有怎樣的古民宅咖啡會讓你發現金澤的魅力﹖ 想必不少人對於位於日本石川縣的金澤不會陌生――畢竟它是不亞於京都的古城,不僅擁有日本三大庭園之一的「兼六園」及金澤城,更保留著大量古宅的茶屋街、武家屋敷等城下町老建築。其實,其所在的石川縣,是日本國內唯一一個在二戰沒有遭受空襲的縣,因此境內亦擁有最多的重要傳統建造物保留區,更有金箔、加賀友禪染、九谷燒、金澤漆器等著名的傳統工藝。 古典出名的金澤代表性景點中,大量老建築被保留下來,古色古香的茶屋街可是必訪景點之一。這些建築的起源各異,不僅有茶館,還有診所、髮廊、服飾店,甚至還有香蕉倉庫。利用金澤特色老屋改造的咖啡館、結合外來文化融合成獨特的金澤咖啡館。從在地食材、工藝品到獨特的店內風格,探訪不同店家的同時,也可以用全新的角度認識金澤的魅力。
優惠價:7 266
無臉雌雄:一個自殺者遺族的積極想像(電子書)
70 折
出版日:2024/04/01 作者:杜秀娟  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
鄭玉英 懷仁全人發展中心∕諮商心理師與督導、方俊凱 馬偕紀念醫院精神醫學部資深主治醫師、江文賢 懷仁全人發展中心/諮商心理師、周昕韻 馬偕紀念醫院自殺防治中心諮商心理師、林綺雲 中華心理衛生協會理事長、洪素珍 國立臺北教育大學心理與諮商學系副教授、許皓宜 諮商心理師、張凱理 福德身心診所院長/臺北榮總桃園分院支援醫師、張翠華 桃園市生命線主任、陳宏儒 心蘊心理諮商所執行長/諮商心理師、賴虹均 雙和醫院精神科/主治醫師、鄧明宇 國立臺北護理健康大學生死與健康心理諮商系/助理教授、釋惠敏 國立臺北藝術大學/法鼓文理學院名譽教授一致推薦 這是一個自殺者遺族的復原神話,因緣來自二十年前兒子自殺之後的療癒旅程。 作者以希臘神話與榮格的煉金術為意象,召喚死去的兒子現身,探索自殺背後不為人知的動力,與之對話、爭辯、詰問,完成遺族療癒歷程中,最困難的原諒、祝福與放手的大業。在這個文本裡,作者讓生者與死者的意識與潛意識互相震盪,除了哀傷整合,還昇華世間對於自殺是對是錯的狹隘認知;除了揭露遺族不堪的歷程之外,讓人看見一個生命的韌性,希望世間能對這個族群有更多的理解。 第一部分以英雄之旅為架構,將遺族倖存的歷程(survivorhood)分為「惡事現前」;「天問」;「失序的宇宙」;「在魚肚腹的生活」;「縫隙中的掙扎」;「新的秩序」與「最後一哩路」,是感性的語言。第二部分以理性的語言鋪陳與遺族相關的理論︰哀傷、失落與復原、創傷、與創傷後成長,並主題性地呈現遺族的經驗︰汙名化、羞恥與罪惡感;一輩子哀悼的旅程;身心健康負面的影響;社會隔絕、沉默的共謀、扭曲的溝通;認同自殺行為;尋找意義;個人轉化的可能性。第三部分是整合的兩把金鑰匙,以榮格的積極想像(active imagination)與煉金術(alchemy)的隱喻,總結這段書寫。 這是作者和死去兒子靈魂相遇的空間,也是每個遺族面對自殺者的真情告白,更是自殺者與遺族共同行走的一段旅程。
優惠價:7 294
診療室裡的傷痕:25個人生檔案的修復練習(電子書)
70 折
出版日:2023/02/01 作者:楊重源  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
字裡行間深藏不露的醫學專業、心理諮商、感同身受的傾聽與陪伴、恩威並施的關懷與愛撫…… 生命是一段艱辛的歷程。光鮮亮麗、平步青雲、幸福美滿……應該是大多數人的期望,假如人們能選擇自己的人生,有誰會願意讓自己掉入昏暗的黑洞? 二十五個人生檔案的修復,代表了診間無數病人的縮影。身心科的診間裡,常常充塞著沮喪、難過、挫折、失落、憂鬱等等負面情緒,而楊醫師的診間,總是希望在這些「會吃掉人」的負面情緒之中,在病人無解無奈無助的故事中,找到一個可能可以平衡的支點,然後陪著他們在艱難的人生中,尋找著一絲絲可能的希望……,至於診間裡的「楊醫師」,就是努力在這些好難的人生故事之中,一個一個地陪伴著他們,而這些的期待,也是楊醫師診間每天的「日常」。 也因為有著這樣的自我期待,楊醫師常常為病人爭取被公平對待的機會。無數的故事更是行醫二十年來積累的片段,透過細心的心靈照護,用醫者仁心為出發點,記錄了相遇在身心科診療室裡的當下,一個個鮮活的生命故事,以及醫病之間「精采」的對話,讀來可能會莞爾一笑,當然也有許多令人心酸和不捨的故事。
優惠價:7 238
西餐餐桌禮儀:究極品味的科學(電子書)
70 折
出版日:2024/05/01 作者:陳弘美  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
禮儀和究極的品味全是科學︰ ●為什麼麵包盤一定在左邊,水和酒杯在右邊? ●為什麼切牛排要從左下角開始切? ●為什麼雙手腕靠桌邊,坐姿就會美? ●拿刀時力道應該放在指尖上? ●盤內美麗的裝飾配菜可以吃嗎? ●葡萄酒搭菜餚有沒有簡單的法則? ●到底該不該用刀叉吃披薩餅? ●為什麼用不同形狀的酒杯酒味會不同? ●哪些食物可以借助手指幫忙? ●吃海鮮時邊聽海浪聲的音樂,味道會不同? 餐桌是人生的重要舞台。男女約會和社經場合的用餐品格和品味呈現出一個人的家教和社會教養造詣。 本書的精華點在於作者陳弘美分析出「禮必有理」︰使你更好吃、更好看的禮儀和品味的黃金法則竟然全都是科學原理,包括人體工學、生理學、物理和化學等。 理解餐桌上有趣的小科學會讓你在實踐上更加得心應手,並且也會主動的那麼教自己的孩子。 從小培養出餐桌教養會是一個人永遠的財產。 本書網羅深厚層面的西餐文化,提供入門者最容易的指南,也是社會經驗豐富者最高階的教材。 本書特色 ★從小要教的五個基本禮儀,到成人社經場合和約會必備的頂級品味教養。 ★了解禮儀和品味背後的科學理由,會讓你真正的品出每一道菜和葡萄酒的美味價值。
優惠價:7 336
你的房子結構安全嗎?地震不用怕!:專業技師教你安心購屋100問(電子書)
70 折
出版日:2024/08/01 作者:曾慶正; 張惠如  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
二○一六年二月六日凌晨發生在台南六•四級的強震,成為台灣史上因單一建築物倒塌而造成傷亡最慘重的災難事件。二○二四年四月三日花蓮發生規模七‧二有感地震,是九二一以來最大強震,也傳出嚴重災情。從九二一大地震至今將近二十年的時間,在這片土地的人們,對地震從來就不陌生,但是這次災害除了暴露出建築界有哪些問題?哪些法規需要改革?還有,當地震來時,到底什麼樣的房屋結構才安全? 選購一個安全的窩,建立一個舒適的家是許多人奮鬥一生的夢想,尤其房子一住就是幾十年到上百年,不像一般消耗性產品,用了一段時間之後就丟棄或淘汰。然而如此重要又需長久保有、使用的資產,卻常因為購屋者的權益在資訊不足或業者惡意欺瞞下橫遭侵害。 身為專業結構技師的作者以其高度的分享性,結合了豐富的學養及累積三十餘年的實務經驗,用一般消費者懂得的語彙,從預售屋、成屋、中古屋及房屋結構等構面做了許多課題的深入淺出解說,相信對準備購屋者是一本現學現用的選屋、購屋的好指南;對一般消費者來說,也是跨越專業門檻,了解建築、房地產或評估建築物好壞的一本好入門書。 買房子畢竟是人生大事,金額龐大絕對需要深思熟慮。消費者自身的參與和爭取更是不可或缺。本書闡述了選擇房屋必備的知識,使消費者能掌握充分的資訊,做出明智的選擇! 希望每個人都可以擁有安全又溫暖的家。
優惠價:7 252
打造黃金老年,避免下流老人風險:想像老、思考老、挑戰老,從日本社會經驗尋找答案(電子書)
70 折
出版日:2024/10/01 作者:董怡汝  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
★ 協助讀者具體想像老年畫面,進而做好心理準備與因應。 ★ 分享多年高齡研究心得與訪談台灣及日本長者,提供讀者思考老年的參考。 ★ 反覆訪談實際案例,深入了解長者老年心境,發現真正的老年困境,說明老年生活的重要依據,極具說服力。 吳妮民 家庭醫學專科醫師/作家、吳建東台北市立聯合醫院中醫醫學部主治醫師、吳典宜作家、李若綺 弘道老人福利基金會執行長、袁瓊瓊 作家╱編劇、畢柳鶯 醫師、彭菊仙 作家、詹鼎正 台大醫院北護分院院長、劉秀枝 台北榮總特約醫師、劉介修 國立成功大學醫學系高齡醫學科助理教授╱高齡醫學部主治醫師 一致推薦 學習未知的老年究竟會遭遇哪些狀況? 學習人們會面臨什麼樣的老年問題? 學習了解年齡可能帶來怎樣的生活需求? 學習邁入老年會產生什麼心理變化? 學習想像老化社會的具體畫面會是什麼樣子? 這本書希望幫助讀者建立對老年的正確認知,並為老年生活做好充分準備。作者指出,多數人在年輕時對老年的印象僅是抽象模糊的概念,導致很多人缺乏進入老年應對各種挑戰的準備。書中強調,錯誤的認知會造成老年期的不知所措,並分享了許多長者的親身經驗來警醒讀者。 本書以「想像老、思考老、挑戰老」為主軸,通過實際案例說明老年可能面臨的各種問題和挑戰。從參加活動的心態到世代價值觀的差異,從獨處與獨居的學習到老年人際相處的關係,從面對疾病與死亡的態度到老年經濟與居住環境的影響等等重要課題。 書中也特別強調了學習的重要性,通過學習,我們才能了解老年生活的具體狀況,明白隨著年齡增長帶來的各種生活需求轉變及心理變化。作者引用了日本的經驗,日本比台灣更早進入老齡化社會,他們在應對老年問題方面積累了極為豐富的經驗,可以為我們提供寶貴的借鏡。最後兩章分享了日本的成功案例,展示了高齡學習如何幫助老年人持續挑戰自我,提升生活品質,更是避免成為「下流老人」的重要途徑。 《打造黃金老年,避免下流老人風險》是一部關於老年生活的指南,通過本書,讀者可以學習如何為老年生活做好準備,減少錯誤認知帶來的痛苦,從而在老年生活中獲得更多的幸福和滿足。
優惠價:7 336
日本料理餐桌禮儀.究極品味的科學(電子書)
70 折
出版日:2024/06/01 作者:陳弘美  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
★ 列為世界無形文化財的日本料理的每一道菜都有傳統正規的禮儀和吃法。而傳統的背後竟然都是讓你達到美味的巔峰以及形而上享受的科學品法。 ★ 並且許多禮儀是和中式料理相通,從小要教,餐桌教養會是一生的財產。
優惠價:7 315
老中醫不說你不懂的養生經:教你補氣血、調陰陽、防大病,祛除濁、瘀、火、毒體質(電子書)
出版日:2024/09/01 作者:楊力  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
★ 中國首席中醫養生專家楊力教授主編,對症調理之方X日常養生之祕X藥膳食補X穴道按摩,全彩圖片完整公開 ★ 五十年臨床經驗分享中醫養生智慧,治未病重養生的中醫已成為時代新寵 ★ 揭開現代人慢性病的根源,教你補氣血、調陰陽、防大病 ★ 掌握養生要點,識破謠言和迷思 艾莉絲學姊╱潤中醫診所院長、楊月娥/資深媒體人 推薦 *針對目前社會普遍關注的養生議題,教讀者掌握正確的養生方法,避開謠言和盲點。 *揭示現代人好發慢性病的根源:濁、瘀、火、毒,並具體告訴讀者預防和破解的方法,健康活過一百歲。 *針對當下壓力大、抑鬱症多發的情況,告訴讀者如何通過中醫獨到的情志調理法改善不良 情緒,不生氣就不會生病。 *教讀者掌握補氣血、調陰陽、防大病的方法和妙招,解決99%的健康隱患。 *針對男性和女性不同的生理特點,給出對應的養生方案,讀者可以根據自身情況對號入座, 精準調理。 *針對日常生活中的常見病,給出對症調理方案,小病小痛在家就可以調理。 本書根據當下上班族養生熱的趨勢,針對工作節奏快、生活壓力大、生活及飲食不規律等諸多現象,提出全新的養生指導方案,幫助讀者擺脫亞健康,遠離常見疾病的困擾。全書從《黃帝內經》、《傷寒雜病論》、《本草綱目》等傳統中醫典籍中挖掘精華,結合作者五十餘年的研究經驗,幫助讀者建立正確的養生觀,找到適合自己體質的養生方法,並教讀者學會辨偽去妄,揭開一些養生謠言的神祕面紗。 ●為什麼腦中風的年輕人越來越多? ●有哪些習慣,正在偷偷扼殺你的健康? ●當心保健品越吃越虛! ●睡眠不好的後果,不單單是老得快? ●真正的養生不是吃吃喝喝,而是養神! ●絕大多數的病都是氣出來的! ●排除體內毒,去疼痛、防癌症! ●吃完飯就躺在床上,竟然有三大壞處! ●為什麼說做運動,要符合天時、地利、人和?
優惠價:1 385
香氣療癒之旅:開啟感官連結,重啟修護之路(電子書)
70 折
出版日:2024/11/01 作者:何佳宴  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
★ 22種香氣× 60則故事,生老病死的芳療紀實。 ★ 分享芳療的基本調配方法,並以實務運用在不同人身上的療效。 衛生福利部桃園醫院全人中心 黃美惠執行副主任、國際漢方芳療學院 林君穎院長、聖嘉民家園執行董事 呂若瑟神父、聖嘉民啟智中心院長 黃鈺雯院長 真誠推薦 《香氣療癒之旅》是一本充滿深情與智慧的芳香療法指南,透過作者豐富的實踐經驗,引領讀者進入芳療世界,探索身心靈的平衡與療癒。本書不僅提供芳香配方,更是一場芳香心靈之旅,揭示了精油如何在不同的人生情境中,成為情感抒發和身心平衡的橋梁。 書中以真實案例展示芳療在現代醫療與生活中的廣泛應用。例如,如何通過芳療幫助腦麻患者放鬆緊繃的肌肉,如何教導高齡老人使用芳香按摩油緩解疼痛,以及如何在安寧病房中,利用芳療幫助病人舒緩焦慮與疼痛,讓患者及其家屬在最後的時光中找到一份安定和舒適。 在現代生活中,人們常常因為忙碌無法真正放鬆自己。經由芳療,人們可以重新連接自己的感官,回到身體的當下,找到內心的平靜。無論是通過嗅覺的芳香體驗,還是通過觸覺的按摩,芳療都能幫助人們回歸內在,重新整合自我的感受,找到更好的生活方式。 讀者可以踏上一段自我探索與心靈療癒的奇幻之旅,學會如何更好地關愛自己和他人──那是一份對生活的熱愛,一種關懷他人的情感,一條通往身心靈健康的溫暖道路。
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圖說江戶娛樂:小說的世界(電子書)
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出版日:2023/05/01 作者:深光富士男  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 日本文化歷史研究家深光富士男,藉由江戶時代大暢銷的各種小說讀本,帶領讀者進入日本現代文學、漫畫的原點。 江戶時期文學大師筆下的精采故事,結合葛飾北齋等一流浮世繪畫師的插畫,江戶小說充滿豐富的視覺效果,娛樂故事形象化的獨特魅力,創造風行數十年的暢銷紀錄,至今仍是難以打破的天花板。 內容簡介 小說當道的江戶大眾娛樂、現代人追不上車尾燈的大暢銷紀錄 一次搞懂讀本、人情本、草雙紙、黃表紙和合卷! 從雅到俗、從教誨到娛樂、從娛樂到時尚, 有血有肉、結構複雜的文字,輔以撼動人心的插畫, 既知性又幽默,更多俊男美女火熱的戀愛故事, 讓人人手不釋卷,家家愛讀,本本風行暢銷數十年。 在江戶時代,無論男女老少,日常娛樂最主要的選項,就是從租書店租借小說來閱讀,並且對時下暢銷作品充滿狂熱,甚至瘋狂模仿、迷戀小說中的登場人物,以現代流行語來說的話,就是「角色萌」(キャラ 萌え)。 江戶中期之後,大眾小說的基本配備就是「文字+插圖」,在本書中可以看到文學名家如曲亭馬琴、戀川春町、山東京傳等陸續登場,搭配葛飾北齋、歌川豐國、歌川國芳等一流繪師,各種組合創作出來的小說,圖文並茂,儼然紙上小劇場,不僅造成洛陽紙貴,還一寫數十年,系列作永不完結的驚人紀錄。 日本文化歷史研究家深光富士男,在數量龐大的江戶小說中,挑選出《南總里見八犬傳》《雨月物語》《忠臣水滸傳》《朧月貓草紙》《椿說弓張月》等名作,精采解讀其中故事與插畫的魅力,不禁讓人瞠目結舌,也讓人同時想要閱讀這些作品,跟江戶人一樣沉浸其中!
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京都古民宅咖啡:踏上古都記憶之旅的43家咖啡館(電子書)
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出版日:2023/03/01 作者:川口葉子  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
透過優美精彩的圖文,造訪四十三家古民宅咖啡,愜意體驗充滿魅力的京都。 造訪京都時,你想要去怎樣的古民宅咖啡館呢? 京都的古民宅咖啡廳之所以吸引人,不只是因為饒富風情的氛圍,而是具有從傳統構造及都市生活中誕生的型態,或是設計感。 書中的古民宅建築多是有形文化財,有超過兩百年的武士之家、炭行、織物庫、近百年重新復活的京都市電車庫兼事務所、屋齡九十年的豪華澡堂建築的咖啡館、二一〇年的茅草屋頂的村長家、明治後期皇室別墅、穿過門簾走進榻榻米房的星巴克咖啡,除了向地區的歷史、傳統文化致敬,也向世界傳達該地的魅力。還有屋齡超過百年的藍瓶咖啡,不但能夠親眼見證建築物的歷史,更是形成過去與現在、美國和京都交融的洗練空間。 走進古都,隨心所欲地拜訪穿越新舊時代的咖啡館,一同走過歷史的足跡、品嚐現代的味蕾,一探京都小巷裡的萬種風情,以及正在飄散的咖啡香。
優惠價:7 266
旅行一瞬:捷克、匈牙利、丹麥、冰島的行旅剪影(電子書)
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出版日:2023/05/01 作者:余欣蓓  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 透過行旅的文字與精美的圖片,在國度與國度間探索人與文化的樣貌 內容簡介 作家 孫梓評、張娟芬∕詩人 尹玲、鄭順聰∕創作歌手·金曲歌王 朱約信(朱頭皮)、創作歌手·譯者 黃靜雅∕演員·歌手 范宸菲 一致推薦 留在心中的風景,將永遠不會褪去,只會越來越濃縮成鑽石般的光點,在寂寞孤單時,成為閃耀的火種,不斷安慰旅人的心。 在旅行的移動中,總不免有許多瞬間的相遇,也因為在行旅中永遠無法預料何時會出現驚喜或遺憾,諸般旅行的一瞬成了一篇篇故事的剪影,在我們飛越世界時,留下一些值得紀念的什麼…… 作者在巴黎生活了四年,回台灣之前想給自己一趟洗塵,在歐洲清涼的五月天,訂下了近百日的旅行計畫。從捷克的布拉格開始,一路到匈牙利、丹麥直到冰島,再繼續啟程遠至希臘,回到巴黎。一位女子的獨自環歐旅程,一段一段一閃而逝的旅程,一個一個偶然邂逅的相遇,彷如濃縮的人生,溫暖撼人。 在這廣袤的世界中,我們展翅,儘管不明白遠方有著什麼,仍然盡力感受著當下的一切,因著許多瞬間的推疊,而不再微小、不再飄渺。甚或最終,興許在不斷的旅行中,找回了全新的自己,或者那是一個一直在身體裡,卻被隱藏著的痛苦與美妙的自己。
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士林巷弄速寫(電子書)
70 折
出版日:2023/08/01 作者:郭正宏  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
★透過「速寫」呈現古蹟建築和人文藝術等的流傳歲月,留下古樸底蘊,成為士林的歷史卷軸,傳遞士林地區人文的另番隨筆藝術與樂趣。 ★不僅紀錄士林的變遷,也透過許多士林人的反饋一起來書寫大家的共同記憶。 士林,是作者的故鄉。卻很少看到畫家去畫它,更別提說走進士林的巷弄中去記錄這個正在改變中的社區。 身為旅行速寫的手繪藝術工作者,自二〇二二年四月開始一個新的計畫,單純想要用自己的畫筆去記錄士林的地方巷弄,去記錄蛻變前的士林故事。從最古老的「舊街」一帶著手記錄,也陸續分享在「士林棒棒」、「我是士林人&我是北投人」的臉書社團,讓更多人一同參與「你知道的士林故事」,沒想到獲得許多士林人的支持與鼓勵,更重要的是大家都不吝嗇的分享了每個人對士林的回憶故事。大家共同創造屬於士林人的記憶,也分享了很多早已不在念想的回憶,更驚喜的是透過長輩們的留言分享,讓更多年輕人知道士林過往的人文歷史。 作者常在歐洲旅行速寫,畫過威尼斯的水街河巷、畫過巴黎的時尚街廓、畫過佛羅倫斯文藝復興的石板街坊、畫過日本京都的京町老屋,但都沒有畫自己故鄉來得熟悉與感動,這本書不僅是紀錄士林的變遷,也透過許多士林人的反饋一起來書寫大家的共同記憶。 作家 吳在瑛、士林區區長 洪進達、士林區義信里里長 許立丕、台北市議員 王世堅、台北市議員 林世宗、士林神農宮董事長 何逸松、士林慈諴宮主任委員 江運永、士林街福德宮主任委員 陳中和、懷舊大師 張哲生、郭元益食品公司副總經理 郭建偉、東吳大學「文化永續‧城市創生:士林學之建構」USR計畫主持人黃秀端、士林紙業股份有限公司總經理 蔡丞哲一致推薦
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懶遊日本:關東完全圖解攻略(電子書)
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出版日:2023/09/01 作者:懶懶哥  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 ★ 疫情後最新版 ★ 東京、橫濱、鎌倉‧江之島、輕井澤、河口湖、箱根、日光、川越、草津溫泉、御殿場 ★ 關東十大熱門旅遊區域的交通方式、優惠車票最完整介紹 ★ JR、地鐵、私鐵、巴士的購票、搭車、轉乘超詳細教學 ★ 行程安排、人氣景點、排隊美食、知名特產一手掌握 ★ 內含常用交通工具路線圖&各地觀光地圖 ★ 日本旅遊攻略網站「Lazy Japan 懶遊日本」站長懶懶哥的第一本旅遊書 ★ 懶懶哥日本自助旅遊經歷達十年,臉書粉絲人數達十萬人,網站年流量超過1000萬人次 內容簡介 抵達日本前一定要搞懂的出入境程序? 疫情後,日本旅遊保險要特別留意哪些事? 商店、餐廳可以刷交通票卡結帳,或是用台灣的行動支付嗎? 觀光客可以不限次數搭乘的優惠票券有哪些?可省下多少搭車費用? 東京地鐵、都營地鐵車站月台有連通嗎?私鐵列車有停靠地鐵車站嗎?如何轉乘才能節省時間? 網路線上訂票、劃位該注意什麼?抵達日本後如何取票? 日本旅遊攻略網站「Lazy Japan 懶遊日本」站長懶懶哥,以十年的日本自助旅遊經歷,提供最即時、最詳實的旅遊資訊,全書教學透過文字解說佐以現場圖片與畫面,更加碼細列注意事項,讓讀者可以在使用或操作時,超快速抓到重點,無痛安排旅遊行程。 ■2023年秋季JR Pass、優惠車票、景點門票調漲資訊 收錄JR Pass大漲價後的最新資訊與購票建議,以及關東地鐵、私鐵、公車、景點門票的價格調整與優惠內容。 ■日本機場與出入境「Visit Japan Web」登錄解說 日本政府全新推出入境資料註冊系統「Visit Japan Web」,線上填寫電子版的日本入境卡及海關申告書,還能使用「電子申報閘門」快速完成行李檢查程序,本書詳細解說線上登錄步驟。 ■景點與排隊美食最新情報 關東十大熱門旅遊區域,東京、橫濱、鎌倉‧江之島、輕井澤、河口湖、箱根、日光、川越、草津溫泉、御殿場,行程安排、人氣景點、排隊美食、知名特產,本書讓你一手掌握最新情報。 ■交通方式、優惠車票最完整介紹 本書提供關東十大熱門旅遊區域各人氣景點,可以搭乘的交通工具、優惠票價與建議購買方案,資料完整詳細,以列表方式呈現,讀者可以輕鬆挑選最適合、最省時及最節省費用的交通方案。
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十二月令餐桌:順應四時,讓身心與餐桌同樣豐盛的當令食材提案(電子書)
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出版日:2023/06/01 作者:楊晴  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
透過食材來感受四季的推移,順應時節享受當季的美味;並透過時令料理找回味蕾與土地的關係。 「餐桌」是人與人重要的情感連結所在,也是傳遞在地美好的場域。依照四季,挑當季最盛產的食材,不僅可口美味,通常也會是最便宜的!例如春季正好品嚐鮮嫩的蔬食料理,盛產的高山娃娃菜有著類似瓜類的鮮甜和香氣,適合燉煮、清炒的高麗菜風味濃郁,甘甜可口;夏季的苦瓜、絲瓜、竹筍、小黃瓜等,是退火首選,此時最令人驚喜的食材,莫過於綠竹筍,簡單的竹筍排骨湯,或是涼拌沙拉筍,就能呈現綠竹筍樸實卻美好的一面;秋季要吃根莖類,舉凡南瓜、芋頭等,儲存能量好準備過冬;冬天的葉菜類如油菜花、芥藍,盛產的豐美碩實的大白菜功不可沒。從開陽白菜、白菜滷到奶油焗白菜,道道都是溫暖的料理。 在這本食譜書裡,收錄了以十二個月令中,各月分盛產的蔬菜所設計的食譜。每種蔬菜,都有提供一至三種料理,期能做為讀者料理時的靈感泉源,讓我們一起用新鮮美味的食材,做出當令的專屬佳餚。
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