行政院農業委員會

雨來菇是來花東旅遊常會吃到的一道美食，它的正式名稱為陸生藍綠藻(Nostoc commune Vauch)，喜生於具有乾淨水源的草地與山林間，可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯，味道鮮美可口，能為部落帶來穩定收益。但雨來菇野外採集產量不穩定，且混雜砂石雜草，採收後處理耗時費工，為了解決原民部落的這些問題，並看好雨來菇未來的發展價值，花蓮農改場於五年前開始了無土栽培穩定生產技術試驗，測試不同資材選定不織布作為栽培資材，除可收穫乾淨且無雜質的新鮮鮮體外，無土栽培生長快速、產量穩定，外觀型態厚實且賣相佳，可省水省力、增加農民收益。近兩年，本場又將此一技術進一步的提升與優化，包括設施栽培的技術建立、找出關鍵生長溫度、光照度及濕度條件，更重要的是試驗後發現，使用適當濃度的液肥，雨來菇便可在脫離自然的環境下，開始自我繁殖，這項技術的應用能夠讓雨來菇「一變多」的產量倍增，解決種原需要野外蒐集更新的瓶頸，開始進入異地培育的階段，是未來量產的關鍵！有機會發展成地方特色農產業，造福在地的原民部落及農村。本書期望透過原鄉產業輔導的成功案例，帶領大眾認識原住民農產業之發展，回應原鄉部落的期待及農業發展需求，促進在地原民農產業轉型與永續發展。

原民部落傳統作物樹豆，受限於人力採收的效率不足與成本過高，欠缺省工機械栽培技術，以及缺乏早熟品種、成熟植株過高等，目前難以擴大面積進入規模化生產。為此花蓮場研究以延後播種方式，來矮化植株的高度，同時進行做畦及不同株距栽培測試，找出樹豆最適合機械採收的生長條件。在導入機械採收及選別後，成本由可從106 元/公斤降至7 元/ 公斤，節省94%，解決部落日益嚴重的缺工問題及增加農民收益，有助於未來推動樹豆產業規模化發展！有機會發展成地方特色農產業，造福在地的原民部落及農村。

山苦瓜的機能相當多元，除了廣為人知的調節血糖外，還有抗氧化、抗發炎、免疫調節等。近年研究更發現，部分苦瓜具有抗癌活性，相關研究如抑制腎臟癌、肺癌、大腸癌及乳癌等。本書以山苦瓜產業為例，說明如何以農業科技解決原鄉產業面臨的挑戰，期望透過原鄉產業輔導的成功案例，帶領大眾認識原住民農產業之發展，回應原鄉部落的期待及農業發展需求，促進在地原民農產業轉型與永續發展。

你我孩時記憶裡，農村生活的印象，是在收割後的稻田裡控土窯？還是在阿婆的菜園裡尋寶?我們每天踩在腳底下的土壤，不僅提供農作物的生長，供應我們賴以維生的糧食，也是孕育生命、形成生態的源頭。東部的有機田區除了有著生機盎然的環境，也因為不施用化學農藥以及化學肥料，所以有著豐富多樣的生物網絡，除了孩時記憶裡的雞母蟲、蚯蚓、蜈蚣、昆蟲、鼴鼠，還有肉眼看不見的細菌和真菌，以及枯葉稻稈，這些都是陪伴泥巴人成長健康的好夥伴。這本繪本，從「田裡的寶物:達海與有機的相遇」敘述有機田區美好故事的環境背景，延伸到你我都未曾關注的「土壤」世界，帶領孩子們認識豐富的土壤生態系統，讓與自然共生及友善土地的觀念，繼續延續下去。隨著氣候變遷日益加劇，全球均朝向淨零排放而努力，轉型有機農業成為未來的趨勢，期待讀者闔家攜手實踐「淨零綠生活」，選擇「有機農產品」，與宜蘭、花蓮及臺東三縣有機及友善耕作農友共同維護土地以及環境的永續發展。

小松鼠的積木不見了！媽媽勸他去找木工阿姨食蟹獴幫忙......阿獴阿姨會如何幫忙呢？他們能不能找到合用的木材？要怎麼樣才能把木材變成積木？森林所提供給我們的禮物，不只是在林蔭下活動時，所感受到的涼爽宜人氣息。大至書桌、櫥櫃、椅子、樂器，小至孩子們手上的玩具、餐具等，都來自於有溫度的木材和工匠們的巧思，值得再三玩味。

本書為行政院農業委員會委託國立臺灣師範大學執行111年度「家政推廣手冊」計畫，編撰家政推廣手冊供農業推廣同仁運用於家政業務，闡述家政推廣的理念，包括農村家政推廣的歷史與沿革、國際趨勢及未來創新與展望，並納入實務篇，以飲食、消費、健康及家庭等面向，鏈結食農教育、農村高齡者輔導及綠色照顧等政策，協助農會推廣人員工作規劃。

自然保育季刊冬季刊2023年12月 第124期NATURE CONSERVATION QUARTERLY NO.124 Dec. 2023/WINTER目錄CONTENTS 特輯REPORTS 04小辮鴴在臺度冬時的日夜行為模式Day and night behavioral patterns of northern lapwings (Vanellus vanellus) when they spend their winter in Taiwan池沛玲、吳崇漢、陳其昌Pei-Ling Chi. Chung-Han Wu. Chi-Chang Chen 18廣義恆春半島內開花植物新見Addition to the Angiosperm Flora of Hengchun Peninsula sensu lato鍾明哲Ming-Jer Jung 28花蓮鶴岡文旦果園地被植物生態概述An overview of groundcover plants in the pomelo orchards at Hegang, Hualien陳柏蓉、陳添水、朱恩良、黃安珠Po-Jung Chen. Tien-Shui Chen. En-Liang Chu. An-Zhu Huang 40為鳥兒戴上腳環身分證──捕獲、標記及野放下的鳥兒點點名What do we band birds for?曾奕晴Sunny Tseng 50臺灣土白蟻的婚配過程與生殖行為觀察Documenting the mating process and reproductive behaviors of Odontotermes formosanus許坤金Kun-Chin Hsu 特有生物ENDEMIC SPECIES 62關於呂氏菝葜命名經過的回顧The story of naming Smilax luei T. Koyama呂錦明Chin-Ming Lu 保育資訊INFORMATION 68自動相機前的烏來西坑林道野生動物相The wildlife community recorded by camera traps in the Sikeng Forest Road, Wulai許碩恩、許韶廷、林艷村

水稻為我國最大作物產業，兼具糧食生產、農田生態及農村生活等重大效益，近年來在糧食自給率、水資源利用、農田生態多樣性、永續循環及淨零碳排的議題上尤其受到重視。本場推動苗栗轄區稻作產業逾二十餘年，時值研究人員業務銜接之際，特別出版「2023年水稻藝術及米食文化論壇」專刊，藉此回顧相關稻作生產管理，稻田生態、水稻藝術及食農教育等執行成果，也期望相關經驗能有助於提升國內稻作產業的附加價值。

自然保育季刊夏季刊2023年3月 第121期NATURE CONSERVATION QUARTERLY NO.121 MAR. 2023/ SPRING目錄CONTENTS 專論ARTICLES 42050淨零碳排下臺灣茶園碳權的可行方案──有機認證+企業ESGFeasible solution to the carbon credit of Taiwanese tea gardens under 2050 net zero CO2 emissions: organic certification plus corporate ESG陳忠義、黃盟元、林政賢、楊嘉棟、李麗華、薛美莉、林幸助、王經文Chung-I Chen . Meng-Yuan Huang . Cheng-Hsien Lin . Jia-Dong Yang . Li-Hua Lee . Mei-Li Hsueh . Hsing-Juh Lin . Ching-Wen Wang特輯REPORTS14從分類開始到河川生態工程的淡水魚研究經驗談From fish taxonomy to river ecological engineering: my research experience on freshwater fish曾晴賢Chyng-Shyan Tzeng26河狸大壩垮下來──河狸的自然工程與保育反思When a beaver dam collapses曾奕晴Sunny Tseng38橫行，或橫死──綠島陸蟹的生死關頭Crossing or roadkill: land crabs are between life and death on Green Island陳歆、許文文、莊育達、陳榮宗Sin Chen . Wen-Wen Hsu . Yu-Ta Chuang . Run-Tsung Chen48臺東縣綠島植物探索Exploration of flora on Green Island, Taitung County許再文、林維玲、黃啟俊Tsai-Wen Hsu . Wea-Lin Lin . Chi-Chun Huang 保育資訊INFORMATION 64野生動物醫療儀器設備的昨日與今日The history of equipment for wi

針對進口量較多之8項蔬果作物（花椰菜、青花菜、結球白菜、蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥及草莓） ，舉辦生產供應端與加工物流端2場次工作坊，邀集產官學研、加工、物流等單位聚焦產業現況和瓶頸進行討論、交流，並擬定相關科研和技術輔導方案供科研及決策單位參考，期能持續優化蔬菜產業結構、進而提升國產蔬菜競爭力與進口替代能力。

自然保育季刊秋季刊2023年9月 第123期NATURE CONSERVATION QUARTERLY NO.123 Sep. 2023/AUTUMN目錄CONTENTS 專論ARTICLES 4臺灣生物分布資料樣態與 轉化為空間資訊後的保育應用Types of species distribution data collected by citizen scientists and the conservational applications after transformed into spatial information in Taiwan 陳宛均Wan-Jyun Chen 特輯REPORTS18「蘭」截目光──蔓莖山珊瑚A new population of an eye- catching orchid,Erythrorchis altissima, found in Taiwan 盧永哲、姜淮晨、呂長澤Yong-Zhe Lu. Huai-Chen Chiang. Chang-Tse Lu 28 蟹蟹再聯絡── 綠島陸蟹調查紀實On-the-spot report of the investigation of terrestrial crabs on Green Island 林宗政Tzong-Jeng Lin 保育資訊INFORMATION44人醫與獸醫協力搶救石虎── 談石虎「壽司」的人間故事Cooperation between the human doctors and the veterinarians: the rescue storyof the leopard cat “Sushi” 詹芳澤、陳秀慧、林育秀、劉佩珊Fang-Tse Chan. Siou-Huei Chen. Yu-Hsiu Lin. Pei-Shan Liu 52大冠鷲農藥中毒治療經驗談 Experience of treating insecticide poisoned crested serpent eagles, Spilornis cheela 林桂賢、詹芳澤、張品御、董佳穎Kuei-Shien Lin. Fang-Tse Chan. Pin-Yu Chang. Chia-Ying Tung 60「貝」害妄想── 淺談吃水生螺貝類的 掠食性魚類Who is

自然保育季刊夏季刊2023年6月 第122期NATURE CONSERVATION QUARTERLY NO.122 JUN. 2023/ SUMMER目錄CONTENTS 專論ARTICLES 4《昆明–蒙特婁生物多樣性行動框架》誕生！全球未來最重要的政策與行動方向Here comes the "Kunming-Montreal Global Biodiversity Framework", one of the most important documents directing future global policies and acts in biodiversity conservation林瑞興Ruey-Shing Lin 18懷念推動自然與地景保育的一代宗師──王鑫教授In memory of Professor Shin Wang, the grandmaster of nature and landscape conservation許玲玉Ling-Yuh Sheu 特輯REPORTS 28運用公民科學方式進行高雄蛙類大調查A frog survey conducted in Kaohsiung by citizen scientists楊懿如、李承恩Yi-Ju Yang. Cheng-En Li 42幫鳥兒建樓房──倉鴞巢箱建造大隊Constructing nest boxes for barn owl conservation曾奕晴Sunny Tseng 50探索臺灣的貓蛛屬蜘蛛Introduction of the Oxyopes spiders in Taiwan羅英元Ying-Yuan Lo 62離島之上──被遺漏的麝香百合Lilium longiflorum var. longiflorum, a neglect lily on the nearby islands of Taiwan趙建棣Chien-Ti Chao保育資訊INFORMATION 70我們都愛吃珊瑚！白結螺與紫口珊瑚螺，誰才是珊瑚殺手？We, Drupella cornus and Coralliophila violacea, both love to eat corals! However, who is the coral killer?譚之叡Chih-Jui

臺灣新年數鳥嘉年華2022年度報告是由社團法人中華民國野鳥學會、社團法人台北市野鳥學會、社團法人高雄市野鳥學會，以及行政院農業委員會特有生物研究保育中心共同籌辦與推動。本年報內容大致分三部分：(一)、科普介紹：包含潮間帶泥灘地的流失衝擊度冬水鳥、臺澳合作追蹤瀕危黦鷸。(二)、執行狀況：包含報導第8次的新年數鳥活動2021年12月18日至2022年1月9日，為期23日所執行的鳥類與樣區成果。(三)、心得分享：包含參與的志工及學生挑戰隊的心得文。我們期許藉由冬季水鳥的長期監測，能持續掌握冬候鳥的族群現況與變化趨勢，作為未來保育上重要的基礎資料。

自然保育季刊春季刊2024年3月 第125期NATURE CONSERVATION QUARTERLY NO.125 Mar. 2024/SPRING目錄CONTENTS專論ARTICLES4澳洲蘇鐵與授粉象鼻蟲的前世今生The evolutionary mysteries of the Australian Cycad-Weevil pollination system蕭昀Yun Hsiao特輯REPORTS20恆春半島的植物秘境：高士佛Kusukusu: a place full of flora mystery in Hengchun Peninsula楊智凱、張藝翰、黃立彥、李德福、張美惠、陳美惠Chih-Kai Yang. Yi-Han Chang. Li-Yen Huang. Tjuked Papalicang. Vavua Papalicang. Mei-Hui Chen38空谷幽蘭：壽山的蘭科植物介紹Solitary orchid in the silent valley: introduction to Orchidaceae plants in Shoushan盧永哲、呂長澤Yong-Zhe Lu. Chang-Tse Lu50臺灣植物誌新成員(2018–2023年)New additions to the flora of Taiwan (2018–2023)陳柏豪、趙建棣、鍾安晴Po-Hao Chen. Chien-Ti Chao. An-Ching Chung特有生物ENDEMIC SPECIES62公民科學家參與國土生態綠網調查──纖紅蜻蜓棲地及生態初探Preliminary study done by citizen scientists on the habitats and ecology of Sympetrum nantouensis through Taiwan Ecological Network邱美蘭、顏新珠、彭國棟Mei-Lan Chiu. Sing-Chu Yen. Kuo-Dong Peng保育資訊INFORMATION72鹽田的再生：乾涸之地的水鳥樂園The rebirth of salt pans: a waterfowl paradise in arid lands林瑞興、黃書彥Ruey-Shing Lin.

奠基於特有生物研究保育中心時期研究同仁的努力不懈，舉凡執行生態綠網計畫、投入自然碳匯研究、協助光電綠能政策、編纂瀕危物種紅皮書、保育瀕危動物、連結生態保育與友善農作、復育瀕危植物；野生動物救傷醫療、建置標本館、成立壯大生物資料庫應用，以及利用既有設施保育教育館發展推動各項主被動保育教育宣傳活動等，均獲致亮眼的成果及極高評價。「邁向生多：2024年自然手冊」擬以特有生物研究保育中心時期研的亮眼成果基礎，期望讓民眾瞭解這些成果，本所未來將在生物多樣性的生態系、物種、遺傳三個層上，持續努力推動的研究方向與願景。