本書根據教育部全國高職高專人才培養工作委員會頒發的關于高職高專人才培養方案的指導意見和適應旅游行業不斷變化和發展的需要而編寫。全書分為旅游心理學概述、旅游者心理探究、旅游服務心理、旅游營銷心理和旅游管理心理五大部分，共16章。本書以提高學生專業能力和職業素養為出發點，力求結構新穎，內容豐富、簡單、通俗、有趣，案例專業、生動、適用。本書既可作為高職高專旅游相關專業的教材，也可以作為在職員工的培訓用書

絕版無法訂購

滿額折

前廳服務與管理（簡體書）

出版日：2020/09/15 作者：黃志剛 出版社：北京大學出版社 裝訂：平裝

本書根據酒店前廳部服務與管理的客觀規律，以業務經營活動為中心，以科學管理思想和方法為主要內容，系統闡述前廳服務和管理人員應掌握的必備知識，全書共8章，重在培養學習者從事前廳服務與管理工作的意識與理念，訓練學習者酒店前廳服務的基本操作技能。

優惠價：87 146

無庫存

滿額折

茶文化與茶藝(第2版)（簡體書）

出版日：2019/06/06 作者：王莎莎 出版社：北京大學出版社 裝訂：平裝

茶文化與茶藝是為了適應當前我國茶藝行業發展以及旅遊（酒店）職業教育與茶藝專業人才培養的需要，結合茶藝師職業培訓和職業技能鑒定的基本要求，以職業活動為導向，以職業技能為核心，理論與實踐相結合，旨在普及茶葉知識，提高茶藝服務技能，學習茶藝企業的經營與管理知識。全書以“茶文化概述、茶葉基礎知識、茶事服務、茶藝表演、茶藝館的經營管理、休閒茶飲”六部分為結構體系，系統地介紹了茶文化的產生與發展、現代茶藝服務

優惠價：87 198

無庫存

滿額折

酒店經濟法律理論與實務(第2版)（簡體書）

出版日：2019/03/18 作者：錢麗玲 出版社：北京大學出版社 裝訂：平裝

《酒店經濟法律理論與實務》是針對高職旅遊與酒店專業教學需要而編寫的教材，根據基於工作過程課程教學模式的要求，採用項目導向任務驅動的方法對教學內容進行設計，將我國酒店管理中涉及的經濟法律規範按酒店經營管理的過程和環節設計教學項目。立足于提高學生的整體素質、綜合職業技能和實踐技能，教材既注重理論性又注重實踐性，緊貼酒店的實際和學生的需要，每章都有案例與分析；教材結構合理，層次清晰，既方便教師教學，也方

優惠價：87 204

無庫存

共 4筆

第 1 頁

熱搜：

漫談歐美史家(精)(限量刷金版)

蔣中正日記限量套書

香港聯合出版全面79折

忽必烈的挑戰

2026台北市政府日曆

世界上最透明的故事02

汪榮祖精選書展

聖誕節

21世紀全國高職高專旅遊系列規劃教材

旅遊心理學（簡體書）

前廳服務與管理（簡體書）

茶文化與茶藝(第2版)（簡體書）

酒店經濟法律理論與實務(第2版)（簡體書）