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出版日期
2020~2021
(5)
裝訂方式
平裝
(4)
盒裝
(1)
出版社/品牌
朱雀文化
(4)
大風
(1)
作者
宋淑娟、樂活廚房
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曾家琳、林國富
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王美姬
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福光佳奈子
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Cook Me A...
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系列：Cook Me A...
出版日期:2020~2021
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1.
自家製酒200 品：1天也可成的！果實酒、蔬菜酒、花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略
出版日：
2021/05/05
作者：
福光佳奈子
出版社：
朱雀文化
裝訂：
平裝
來喝一杯吧！食材 × 推薦的基酒＝變化無窮自家特製酒和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒，是人生一大樂事；在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛，是料理的樂趣之一；將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒，延長了花草的生命，也賦予它們新的味道，是生活中的小確幸。書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥，加上日本燒酎（或以伏特加、白蘭地、威士忌等替
優惠價：
79
355
庫存：2
2.
卡哇伊節日&活動造型饅頭：從年初做到年尾、從初生到賀壽、從婚禮小物到彌月禮，最包羅萬象的繽紛節日造型饅頭。
出版日：
2021/04/01
作者：
王美姬
出版社：
朱雀文化
裝訂：
平裝
人生最重要的大日子，您想用什麼禮物來紀念呢？美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭，傳達出最誠摯的心意！從年初到年尾的中西節慶：春節、元宵、情人、復活、端午、母親節、父親節、中秋、萬聖、耶誕，統統都來慶祝。從慶祝金榜題名、畢業、結婚、彌月、收涎……統統都有禮！有了這一本，造型饅頭再也不只是療癒心情的手作，還是一份藏著滿滿心意的禮物。這是一本讓你從年初療癒到年尾的造型饅頭專書！讓我們用雙手和一顆願生活更
到貨時通知我
滿額折
3.
中式米食證照教室：米食加工丙級技術士技能檢定術科實戰祕笈＆學科滿分題庫
出版日：
2021/03/02
作者：
曾家琳
;
林國富
出版社：
朱雀文化
裝訂：
平裝
本書6特色➊專業教師多次測試，找出術科試題的最佳製作程序。➋作者將輔導成功考照的心得，條例敘述於每道考題中。 ➌以精準的圖片詳解做法，讓讀者能立刻抓到訣竅。 ➍配方計算表、檢定材料表等全表格化，能更快掌握考題。➎收齊最新的學科試題和解答，試前能充分準備。➏新手也能藉由本書專業的角度，切入米食製作的基礎。學會一本書的內容，幫你取得三張證照跟著老師的圖文教學練習，迅速掌握技巧，考照一次就成功米食是生活
優惠價：
9
378
無庫存
滿額折
4.
飲料調製證照教室：飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫
出版日：
2021/03/02
作者：
許可函
出版社：
朱雀文化
裝訂：
平裝
本書四大特色1.專業教師反覆測試經過作者多次親自測試，找出最佳調製步驟，考生看圖操作絕對輕鬆過關。2.經驗重點提示分享作者將學生容易犯錯的地方整理成「注意事項」，有效幫助學生在考場時不踩雷。3.Step by Step圖文教學各種飲料調配、水果盤切法、擺放均有詳細圖文步驟可供參考，跟著老師Step by Step的教學，考試容易得高分。4.完整學科最新試題書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能
優惠價：
9
432
無庫存
滿額折
5.
絕品美味！萬用製麵機料理（附萬用製麵機）：免揉、免擀，9段麵皮厚度×2款切麵器組合變化，新鮮水餃皮、寬細麵條到饅頭包子、派皮輕鬆做，品嘗麵食真原味！
出版日：
2021/01/20
作者：
宋淑娟
;
樂活廚房
出版社：
大風
裝訂：
盒裝
完全零添加，超健康！自己動手做最安心！ 萬用製麵機×9段麵皮厚度×2款切麵器組合變化 免揉、免擀，快速製作！ 從寬細麵條、水餃皮到饅頭包子、派皮輕鬆做， 品嘗麵食真原味 一台結合[揉麵]、[拉麵]、[製麵]等萬用的製麵機，只要發揮創意，就能讓全家一起動手開心玩麵粉，享受天然美味又「香Q有咬勁」的各種麵點料理。 10分鐘，原味麵食輕鬆上桌 從簡單備料到基礎製麵，一台搞定！ 本書詳細介紹製麵機使用方式
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9
1152
無庫存
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