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研出版

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小家庭的光波爐晚餐
90 折
出版日:2014/11/01 作者:MOONmoon如月  出版社:研出版  裝訂:平裝
逾50款精美食譜,肉類、海鮮、蔬菜與湯水樣樣有! 初入廚,不用怕!教你選購食材精明之道!靈活運用光波爐,配件活用心得教學 ●健康至上!光波爐煮出50款營養十足好美食只懂用光波爐烤肉,每天吃便太「熱氣」?只是你沒好好發揮光波爐的真正潛能!動動腦筋,一台光波爐就可做出「烤」、「煮」、「燻」、「蒸」、「焗」、「煎」… 等千變萬化的烹飪方式,要多健康有多健康! ●小家庭對應!30分鐘煮出動人晚餐每天忙碌工
Made by Love 甜品之速成
90 折
出版日:2014/11/01 作者:MOONmoon如月  出版社:研出版  裝訂:平裝
初嘗試,手上沒器材也可以! 沒焗爐也可玩!15 款冰透心的杯子甜品 特色口味自由配搭,讓心意獨一無二! 16 款我的專屬精緻小蛋糕 全神貫注,30 分鐘幻化香脆可口! 15 款愛之曲奇,火速送上! 好友聚會,吸引全場視線 展現甜品之力!15 款生日蛋糕與磅蛋糕 從未動手?初心必讀速成! 從材料與工具的分辨、選購與應用入門 準備十足!起動前的二三事 海錦蛋糕、餅底與忌廉製作,一學上手!
我的雞翼料理書
90 折
作者:MOONmoon如月  出版社:研出版  裝訂:平裝
逾60+款精美食譜,活用雞翼食材與各種調味佐料,製作千變萬化的美味菜式! 手執一書,人人也是雞翼專家!學會活用蒸、浸、炒、炆、燴、煎、烤、焗、釀及煲仔菜等技巧,學會中美日韓等多國料理製法。 初入廚?步驟式教你活用各類廚具與爐具、圖文並茂示範如何拆骨、釀製與秘醃做法。 ●超變化!只用雞翼,也能煮出60+款精彩美食雞翼,堪稱全雞最可口的部位,皮肉均勻,雞味濃郁,也是變化眾多的食用部位!同一材料,如何製
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