Statistical Graphics Procedures by Example

擷取蔬果藥草天然的特性，溫和親膚不刺激 30款友善肌膚的天然皂方，調理、呵護各種肌膚一次到位！ 從零開始，掌握製皂重點「鹼、水、油」組合搭配，加入蔬果、中藥、香草的可靠效用，為自己及家人做最好用的專屬皂方，洗髮、洗臉、洗澡一皂搞定。 ‧草本植物手工皂，用花草的舒緩特性穩定肌膚狀況 舒緩頭皮、強健活化髮根的養髮皂，可改善過敏狀況且保濕性佳的潔膚皂等，花草不只有觀賞價值，更能在乾燥處理後，以碾碎或以粉末入皂，搭配適當的油脂種類，讓肌膚由內而外Q彈水潤。 ‧生鮮蔬果手工皂，天然營養酵素給全身完整的呵護 椰子水中有天然的糖分，能使肌膚柔軟滑順，而苦瓜則有很好的滋潤作用；鳳梨所含的酵素能預防肌膚乾裂；嫩薑可調節皮膚與毛孔，改善毛孔粗大等困擾。善用蔬果的營養力，為肌膚架起防護罩，對抗外來刺激。 ‧古法漢方手工皂，藥材精華對症使用，有效改善膚質 每個中藥草都有不同的特性與功效，如滋補、祛瘀、補血和燥熱等，了解後就能加以運用。漢方皂和精油的觀念很像，一定都要對症下藥，藥性對應肌膚狀況，有效修復、調理、抑制，洗出更健康的肌膚！ 學會從原料開始製作手工皂，不但能確保無過多添加物，也能更自由地選擇適合自己膚質的油品，打造從頭到腳都安心的沐浴感受。 本書特色： ★最好也最環保的蔬果中藥入皂：書中收錄來自植物精華的萬用皂方，生長過盛的花草、過熟蔬果都能入皂再利用，有效擺脫各種膚況問題。 ★基本功製皂過程全圖解：手把手教學重點步驟加強提示，藥草粉末、果汁冰塊的入皂順序step by step，完美做皂不失敗！ ★簡單做讓皂更美的渲染技巧：易懂好學的渲染、分層技巧，天然色彩絕不單調，讓人天天都想用。

白吐司一抹就～超、好、吃！捨棄原味奶油和不草莓的罐頭草莓果醬吧！吃麵包，你還能有更棒的128種選擇。這本書的抹醬，全部都是運用天然油脂、高營養油品、真食物製作的「安心牌抹醬」，不僅不用擔心人工添加物的毒害，而且超、好、吃！這些抹醬不僅僅是用在塗抹麵包上，還可以當淋醬、沾醬、内餡，甚至還能做成飲品跟冰品，一醬多用途。書中食譜以基礎底醬為分類，有奶油醬、起司醬、焦糖醬、巧克力醬、奶酥醬、煉乳醬、果醬、薯泥醬、豆腐醬……等，先以Step by Step步驟圖仔細示範基礎底醬，再延伸各種不同口味抹醬。每道抹醬還有貼心標示賞味期、可用份量次數。更要教給你運用自製的天然手工抹醬，輕鬆做出最熱賣的三明治、抹醬吐司和時髦又吸睛的開放式三明治。簡單方便，絕對是你餐桌上的優質首選。百吃不膩的經典家中抹醬必備的香蒜奶油醬、克林姆醬、奶酥醬、巧克力醬、芝麻醬、花生醬、草莓果醬、酪梨莎莎醬……等，手作的精緻份量，不用再擔心買一大罐吃不完了。市面熱賣高人氣市場上熱門暢銷的抹茶牛奶醬、焦糖醬、榛果巧克力醬、威士忌蘋果醬、明太子奶油醬、法式雞肝醬、楓糖堅果起司醬……，自己做客製化的獨門口味，享受食物的原味。買不到也學不到蝶豆花奶香糖漿、金鑽鳳梨起司醬、茴香鮭魚奶油醬、油封香料起司醬、橙皮奶油醬、松露蘑菇奶油、煉乳蔓越莓醬……，光聽名稱就很迷人的抹醬，都是冠軍名師獨家配方，絕對與眾不同。 省時省力免揉麵包塗抹醬料最適合不搶味的單純麵包。書中特別收錄--原味白吐司、全麥吐司、小餐包、原味貝果、蜂蜜貝果、南瓜籽油麵包、歐式牛奶麵包，都是快速簡單的免揉麵包，初學者也能輕鬆上手。本書特色★ 保證安心 全書抹醬均是運用天然油脂、真食材、質優好油製作，絕無反式脂肪、人工香料，可享受食物原味的「天然抹醬」。★ 保證好用書中教的抹醬不只侷限在塗抹麵包，還可做成淋醬、沾醬、點心内餡、飲品、冰品……等多種吃法，一醬多用途。★ 保證簡單分成17類基礎底醬，以步驟圖仔細示範，再延伸成各種不同風味抹醬，豐富多變，絕對可找到愛吃的口味。★保證好學 精選最適合&不搶味的7道免揉麵包，以超詳細圖解呈現，都是快速簡單品項，第一次做就會成功。

A poignant and non-didactic exploration of difference, self-acceptance, the power of friendship, and inner strength. Milo is a penguin who, unlike the other penguins, does not like the cold. When he takes a chance and goes on a trip to a faraway place where it’s warm, he finds friends who accept him, and with their support he learns to accept himself. When he returns home, he is even able to befriend others who are different.The Penguin Who Was Cold is an endearing tale of a young penguin named Milo who does not want to dive into the icy water of the pack ice to catch fish. Unlike his comrades, he stays put, standing alone at the edge of the ice and contemplating the cold sea. When a whale appears and offers to take him on a trip, Milo readily accepts. It is the beginning of a fabulous journey. In the faraway South Seas, Milo is amazed by the colors, the warmth of the water and the air, and most of all the friendly welcome he receives from the tropical animals who accept him for who he

《修那之旅》是宮﨑駿早期創作、首次英文出版的彩色圖像小說。為了拯救貧瘠土地上的子民，年輕王子修那踏上尋找「黃金穀粒」的旅程。途中他邂逅堅毅的少女蒂雅，也闖入神祕而危險的神族之地。這是一段關於希望、犧牲與信念的奇幻旅程，承襲宮﨑駿一貫的世界觀與人文關懷。From legendary animator Hayao Miyazaki comes a new manga classic about a prince on a quest for a golden grain that would save his land, never before published in English!Shuna, the prince of a poor land, watches in despair as his people work themselves to death harvesting the little grain that grows there. And so, when a traveler presents him with a sample of seeds from a mysterious western land, he sets out to find the source of the golden grain, dreaming of a better life for his subjects.It is not long before he meets a proud girl named Thea. After freeing her from captivity, he is pursued by her enemies, and while Thea escapes north, Shuna continues toward the west, finally reaching the Land of the God-Folk.Will Shuna ever see Thea again? And will he make it back home from his quest for the golden grain?

20年以上經營戰略專業 日本簡報演講專家的終極清單☆簡報新手必讀，除了會做簡報還能說得好☆Step By Step報告前的100個check list上場不出包！ 專業推薦林長揚 簡報教練、暢銷作家謝文憲 企業講師、作家、主持人直接使用書中的技術和圖表完成完美簡報！提案的企劃是否能通過，取決於讓對方理解內容、提案的核心。想讓提案被採用，首要條件是清楚傳達自己的提案，讓聽簡報的人發現：「原來如此！」，讓對方認同：「沒錯就是這樣！」，讓所有人覺得自己的提議是最佳方案。從製作資料的注意事項，如何冷靜應對、目光與聽者交會等小技巧，簡報後的問答應對到布置會場要點，這本書告訴大家說服聽眾的100個必備訣竅。STEP1「確認目標」仔細分析3P（PEOPLE、PURPOSE、PLACE）。STEP2「腳本架構」掌握三步驟：結論（聽講者利益）➔印證理由（現象、資料、比較）➔結論（聽講者利益），集中焦點，使聽講者易於吸收。STEP3 「視覺設計」運用視覺效果、幫助理解、引發興趣、加深印象、節省時間。STEP4 「有效訊息」傳達事實、表達意見和感情，提供具有說服力的訊息。STEP5 「雙向交流」鼓勵發問、交換意見，找到問題的真正用意，精彩作答。

本 書 特 色《自己做！安心吃！超市買不到の極品果醬》暢銷新裝增訂版 全新上市！堅持使用台灣水果熬煮，手作獨一無二的風味好醬！手工果醬女王傳授自製頂級果醬的6大關鍵祕訣，從挑選水果，到混搭香料、花草、果乾、堅果、酒類、茶飲，不但獨創「33款私房配方果醬、7種超百搭抹醬」，還設計出「54道絕讚搭配吃法」讓你可以享受不同果醬「一期一會的美妙滋味」。對於果醬始終懷有特殊情感的Linda，強調「果醬三不原則」──「不用過季水果」、「不加化學添加物」、「不加水稀釋」。因為她堅信，唯有這樣製作出來的果醬，才能具有絕佳的風味，並且天然健康！主婦聯盟《綠主張》月刊前主編/王常怡、烘焙料理實驗家/海頓媽媽 聯合推薦本書作者Linda承襲阿公阿嬤的烹飪細胞，從小就喜歡待在廚房，打從學生時代第一次自己動手做果醬至今，轉眼已近25年。2009年自創「Linda廚房手工果醬」，由於料好實在，風味獨特，不但一推出即深受網友肯定、名列當年網路團購熱門名單，而且，她也因此經常受邀、前往各地烹飪教室開班授課。直至今日，仍有許多讀者及粉絲常與她分享自製果醬帶來的興奮及成就感。本書從洗選水果技巧、器具應用方法，到初級單品果醬、進階複合果醬、流行風味抹醬等食譜配方，不僅全都採用step by step圖文搭配的方式完整傳授，同時，也將Linda精心研究的「54種好吃的果醬料理」食譜大公開！讓每個渴望「極品果醬」的你，在輕鬆掌握成功做出「無添加、純天然、超美味果醬」的關鍵之後，更能以多元的方式品味果醬的美好！內 容 簡 介1. 超強果醬達人25年經驗傳承──堅持不用添加物，吃過都齊聲按讚，絕對極品！Linda老師25年的製作果醬經驗，堅持「使用當令水果、不含化學物質、不加一滴水」，造就出完美的「極品果醬」！多年的鑽研，她歸納分析諸多做出「美味果醬」的心得，包括水果品種差異的影響、採買挑選食材的方法、酸甜度控制的拿捏、留住果粒增加口感的祕訣……等，讓每個人都能做出自己喜歡的果醬！2. 超強自製果醬6大Know How──讓你迅速掌握做果醬的成功關鍵，絕不失敗！為什麼要把水果做成果醬？能夠做出頂級美味天然果醬的8大條件是什麼？動手做果醬之前，該準備哪些工具？如何把水果的原味保留在果醬中？不同水果如何搭出絕讚口味？初學者製作果醬該如何成功？別人沒說的成功祕訣，都在本書完整大公開──掌握最實用的關鍵知識，你已經成功

由淺入深詳細講解深度瞭解融會貫通Creo Parametric是Creo系列成員之一，其來源便是當初的Pro/ENGINEER軟體。Creo Parametric是3D產品設計領域的標準，它包含了最新的生產效率工具，讓使用者採用最佳設計做法，同時確保遵守業界和公司的標準。Creo Parametric提供範圍最廣的強大而又靈活的3D設計功能，可幫助客戶解決最緊迫的設計挑戰，包括適應後期變更、使用多CAD資料以及機電設計方案。這個整合參數化3D CAD、CAID、CAM與CAE的解決方案可靈活伸縮，能讓您的設計速度比以前都要快，同時最大限度地增強創新力度並提高品質，最終創造出不同凡響的產品。本書共分為十二章，透過範例引導分別講述Creo Parametric 6.0的3D建模概念、草繪技巧、基礎特徵建構與應用、工程圖、零件裝配等功能。對每個範例的講解，本書力求做到逐步詳述，並附圖說明，一目了然，使讀者能輕鬆學會Creo Parametric的強大功能。本書特色■ 全書精選Creo Parametric重要的操作技巧，透過Step by Step引導教學，讓您學習無障礙。■ 循序漸進的課程安排，由簡單範例到複雜實體的製作，讓您學習充滿成就感！■ 內容詳實完整，針對業界實務應用方向彙整編排，提供完整的教學方案。

最適合小學生的野外生物觀察漫畫！ 你知道牛蛙和蟾蜍有哪些不同之處嗎？ 外觀像蜥蜴的蠑螈，有哪些特徵？ 該怎麼分辨蚯蚓的頭部和尾端呢？ 會吸人血的水蛭竟然也能作為醫療用途？ 跟著本書一起觀察兩棲與環節動物的生態吧！ 「我希望像法國昆蟲學家法布爾一樣， 用科學家+哲學家+藝術家的眼睛， 把蟲蟲的生活寫成激勵人心的故事。」----- by EGG 博士 《蟲蟲博士》的作者是韓國知名昆蟲Youtuber：EggBugs 這是一個三人小團隊，先創立自然生物知識頻道， 專門拍攝野外昆蟲採集、自家培育昆蟲爬蟲的趣味實境影片。 現在將該頻道的精華影片轉換為這套知識漫畫， 透過親身觀察昆蟲或爬蟲類等生物， 帶領大家了解這些生物的奇妙生態， 進一步喜歡愛護大自然。 【內容簡介】 溼地、沼澤、土壤， 有趣生物無所不在！ 你知道該怎麼分辨青蛙和蟾蜍嗎？ 長得像蜥蜴的蠑螈有哪些特徵？ 水蛭真的愛吸血嗎？對人類有幫助嗎？ 跟著EGG博士前往豐富多樣的溼地， 認識各種有趣的生物吧！ 【本書特色】 ★認識溼地與土壤中的生物 ★清晰照片對比，加深記憶 ★含互動益智遊戲＆學習單 本書關鍵字：蠑螈、青蛙、蚯蚓、水蛭、野外採集 教育議題分類：環境、生命、戶外教育 學習領域分類：自然科學、綜合活動 適讀年齡：無注音，適合8歲以上閱讀。

最適合小學生的野外生物觀察漫畫！ 你知道該如何分辨蜜蜂和虎頭蜂嗎？ 如果被蜜蜂螫到，要怎麼緊急處理？ 想要飼養甲蟲，需要準備哪些東西呢？ 擁有大顎或犄角的甲蟲，是公蟲還是母蟲？ 跟著本書一起認識虎頭蜂與甲蟲的生態吧！ 「我希望像法國昆蟲學家法布爾一樣， 用科學家+哲學家+藝術家的眼睛， 把蟲蟲的生活寫成激勵人心的故事。」----- by EGG 博士 《蟲蟲博士》的作者是韓國知名昆蟲Youtuber：EggBugs 這是一個三人小團隊，先創立自然生物知識頻道， 專門拍攝野外昆蟲採集、自家培育昆蟲爬蟲的趣味實境影片。 現在將該頻道的精華影片轉換為這套知識漫畫， 透過親身觀察昆蟲或爬蟲類等生物， 帶領大家了解這些生物的奇妙生態， 進一步喜歡愛護大自然。 【內容簡介】 上山下海找蟲去！ 大自然最棒了！ 聰明機智的EGG博士、善良勇敢的楊博士， 和知識淵博的雄博士， 對所有生物充滿無限的好奇與熱情！ 第一集要帶領大家近距離觀察虎頭蜂， 還有大家最愛的獨角仙和鍬形蟲， 養這些甲蟲到底會不會很困難呢？ 自己到野外抓蟲回家養，超有成就感！ 跟著三位博士一起出發， 前往神奇又驚人的大自然吧！ 【本書特色】 ★ 訓練觀察力，學習生物知識 ★ 結合實體照片與擬人化漫畫 ★ 含互動益智遊戲＆學習單 【書籍資訊】 本書關鍵字：虎頭蜂、蜜蜂、鍬形蟲、獨角仙、野外採集 教育議題分類：環境、生命、戶外教育 學習領域分類：自然科學、綜合活動 適讀年齡：無注音，適合8歲以上閱讀。

「泥作工法大全」 磁磚掉落、地板迸裂?! 地表最強、超實用的泥作工大全來了 超硬核的手把手步驟圖教學，裝修零經驗也好懂 房事保平安、裝修有保障，全靠這一本! 行家聯手推薦 作家 林立青 DECOmyplace 創辦人 蔡明宗 暢銷作家 + 職人能手 敷米漿 台北市室內設計裝修商業同業公會理事長 戴源昌 保障1 房子會NG是泥作沒做好？！ 首度公開泥水界的真秘密  裝修好吃驚，室內窗邊磁磚有裂痕，室外裂大縫，油漆乾裂、牆壁歪斜、地磚膨共，泥作也要負一半責。  20個常見裝修建築出包QA，搞懂房子出的狀況，和泥作工法的選擇有密切關係，本書首度公開，教你正確的工法運用，防土水師ㄟ偷吃步。 保障2 流鼻水、黏麻糬，有聽沒有懂？！ 一次聽懂土水師的行內話  什麼叫黏條ㄚ、黏麻糬、流鼻水、ㄌㄚˋ土賽、拉毛和打毛，每一個技術裡面暗藏泥作知識大學問。  麻糬就是黏灰誌，牆流鼻水是指粗底砂漿太濕沒抹平，隨地心引力往下沉。……專業用語不求人，快速聽懂泥作師工地暗號。 保障3 順序錯裝修會GG？！拆解最到位的泥作工程順序  從結構拆模板開始，有水泥的地方，就有泥作的事。  先粗底才能水泥粉光，而且要等自然風乾，否則粉光容易裂。  油漆牆不能直接貼磚，要先刮表層，打毛製造密密坑洞好黏貼。  拆解泥作工程順序，從黏灰誌結構整平，一路開講步驟到貼磚砌隔間牆，連收邊法也全不藏私大公開。 保障4 鯊魚劍工法施工最快？　軟底大理石工法不能重壓？ 科普貼磚工法施工眉角  泥作工法沒分好和壞，只分用對沒用對。資深泥作師傅經驗傳授施工眉角與禁忌。  鯊魚劍法一次全室打底快快貼，用在這個地方，小心日後磁磚會裂掉。  軟底大理石工法好控洩水坡度，平整度最好抓，就是剛貼磚不能大象踩步壓重量，小心變形。  窗邊貼磚也有八塊肌，原來可以防磚裂，滲水危機超前部屬。 保障5 超好懂的step by step工法步驟  實地跟拍紀錄工法步驟， 輕鬆看圖學施工，老泥作師親傳工法要領，曝光魔鬼施工細節  貼磚工法學問大，大理石工法X 濕式工法 X 硬底日式工法 X鯊魚劍騷底工法，有分磁磚類型和施工場所，不是你想怎麼貼就怎麼貼。  牆壁陰角陽角美型收邊，45度鳥仔嘴倒角vs.收邊條訣竅 保障6 10分鐘跟著行家挑磚長知識  貼磚看工法，也要找對磚，5大空間 X 10大陷阱迷思 X 9大專有名詞，

輕鬆掌握各種應用與操作技巧，現在就全面領略Alias的極緻表現！Autodesk Alias為工業設計師和創意專業人士提供了一套完整的工具。借助一流的草圖繪製、建模和視覺化工具所提供的曲面建模功能，使用者可以創新流程進行更高效的設計。在這本書中將透過對產品設計的實務講解引導讀者從入門到進階輕鬆跨越工業設計與操作軟體的鴻溝。本書主要分為兩個大部分：一是產品建模實務操作，在這部分中我們將準備經典的產品設計範例，讓各位讀者可以從中學到Alias正確的建模技巧和造型觀念；另一部分是渲染課程介紹，這裡將選取書中建模作品來介紹Autodesk Showcase的渲染過程，讓讀者能將模型進行完美的影像呈現。最後希望讀者能夠透過本書的學習在設計領域中找到自己的一片藍天，創造出優秀的作品來。本書特色1. 本書內容淺顯易懂，適合初學者或具有3D軟體基礎者，能幫助讀者快速上手、輕鬆學習。2. Step by Step的範例式引導教學以及隨處可見的TIPS重點解釋，讓讀者學習無障礙。3. 本書範例檔包含完整書中範例資料，方便讀者參照觀摩。

市面上最完整的斷食百科全書，想安全減重、有步驟地執行斷食，獲得最佳健康狀態，你只需要這一本。由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例，幫你擬定有效的斷食飲食計畫，搭配美味的友善食譜，★高資訊量！由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例的整合性間歇性斷食圖文工具書。★針對非特殊飲食、低碳飲食、生酮飲食、無乳製品飲食、蔬食飲食等飲食族群提供一週餐食計畫。★收錄56道風味濃郁、高營養、低碳、高脂肪、豐富蛋白質的斷食友善食譜。「間歇性斷食是減重和提升整體健康的解決方式，並且不會感到飢餓！」你是否曾經聽過這種說詞，卻不知道從何開始？這本包羅萬象的間歇性斷食飲食指南讓你事半功倍，開啟更加健康和愉快的斷食旅途。透過間歇性斷食，你可以獲得更佳的健康狀態以及減重效果。其實當你睡覺的時候，你已經在進行斷食了，何不試著多延長斷食幾個小時呢？這是個很簡單的策略，而且很有效。有人甚至會說這很有趣，因為體重減輕了，睡眠改善了，而且腦霧也沒了——而你所做的只不過是跳過早餐。貝琪‧吉拉斯皮博士（Dr. Becky Gillaspy）就是你的斷食教練，透過最新的研究、通俗易懂的語言、巨量的案例證據，以及就緒的行動計畫，這本書為你提供解鎖健康之門所需的一切。‧發現適合你的斷食策略，並學習如何選擇最好的一種來達成你的目標，包括12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法。‧瞭解減重的最佳食物，並從低碳和生酮中選擇適合你的飲食，你毋須擔心吃到巨量的卡路里，而且不會感到飢餓。‧你可以從低碳、生酮、無乳製品、蔬食中選擇一種適合你的一週餐食計畫，每個計畫的營養素配比都經過精密計算。‧盡情享受美味、營養豐富且令人滿意的非凡食譜。有超過 50 道食譜可供選擇，不論蔬菜、蛋白質和各式各樣口味，一定能找到滿足你的菜。本書是一本引導式的斷食指南工具書，收錄最新的全面性研究與完善的行動計畫。讓貝琪•吉拉斯皮博士擔任你的斷食教練，陪伴你一路同行，實踐更健康、適應力更強的身體。【健康推薦】林嘉俊醫師｜輔仁大學附設醫院 家庭醫學科主治醫師史考特醫師 ｜一分鐘健身教室 黃君聖Sunny｜營養師/健身教練 雙證照宋晏仁醫師｜初日診所院長、前國立陽明大學教授、副校長蕭捷健醫師｜減重醫師 陳俊旭博士｜美國自然醫學執業醫師+DCNHC美國診所院長

「比起找到究極的那一碗，不如把自己調整到『能享受所有店家』的境界，那就無敵了」 by青木健 【超強圖表整理】拉麵知識情報滿載！20種拉麵基本分類全彩大圖／日本拉麵進化樹形圖／日本拉麵年表／在地拉麵總巡禮／系列店的基礎知識／專有名詞解譯／ 【「拉麵迷」 變「拉麵通」】 的拉麵通論全書・中野「青葉」的「特製」裡明明有加半熟濃滑的溏心蛋，但卻沒有單點溏心蛋配料的商業模式盲點！・了解拉麵的人在第一次去的店家不會點「硬麵」。嚼勁和硬度不一樣，每家店的特徵也千差萬別！・魚介豚骨湯、蘸麵2大台柱，還有「特製」這種命名⋯⋯讓許多店家模仿的中野「青葉」其實是東池袋大勝軒Inspire系？・「雷紋」可驅邪、「雙喜」是喜事、「龍」「鳳」是幸運和權威⋯⋯麵碗圖紋蘊含的意義？・在客人難以發現的情況下不斷進化味道的「春木屋理論」。但長年來卻被稱為「始終不變的味道」！・白濁豚骨湯的誕生，竟是店主出門忘了關火而煮過頭的無心失誤！・拉麵電影的金字塔頂端《蒲公英》是所有拉麵愛好者、飲食愛好者必看的超名作！ 書齋派拉麵粉絲期待已久、俯瞰日本拉麵體系的這是一本不會受時代和流行影響，講述品嚐拉麵的基礎和提示、線索的書。籍由切點：作法、吃法、菜單、店家、事業、商業模式、知識、客人等，從多個面向深入探討，無論去到哪家店、哪個地方，如果能擁有這些不會改變的智慧，才是享受拉麵的最快捷徑。作者文筆精簡，見解獨特，透過拉麵論點還能從中了解日本民情與微妙的心理變化，拉麵小白也能輕鬆讀懂！ 【內容特色】★第一本拉麵評論書★縱觀日本拉麵派別【完全基礎講座】★充滿個人見解的風格切點，讓拉麵書不再是資訊更新，更是知識教養。★20種拉麵基本分類全彩大圖、日本拉麵進化樹形圖、日本拉麵年表、在地拉麵總巡禮、系列店的基礎知識、專有名詞解譯，拉麵知識情報滿載！

你知道嗎？樹懶一週只排便一次；古羅馬人曾用鱷魚糞作為化妝品；甚至有人購買角鬥士的汗水；而猿猴與人類一樣會從腋下出汗！本書所有事實皆由《大英百科全書》驗證，並以巧妙的「事實接力」方式串連，讓讀者從動物到歷史，從奇聞到生理現象，沿途驚訝連連。多路徑閱讀設計與幽默插圖，使這場「惡趣味知識之旅」既開眼界又令人忍俊不禁。📖 亮點★ 經《大英百科全書》驗證，內容可靠★ 涵蓋自然、生物、歷史奇聞★ 多路徑閱讀，探索樂趣倍增Did you know that sloths poo only once a week? Or that poo from crocodiles was sometimes used as make-up in ancient Rome? Or that ancient Romans sometimes purchased vials of gladiator sweat? Or that apes and monkeys sweat from their armpits just like humans do? Welcome to Gross FACTopia!, a wonderland of fantastically foul facts, all of which are verified by Encyclopaedia Britannica! Every fact in this book is linked to the next in an ingenious trail of information, where you will slither from topic to topic in surprising and stomach-churning ways. Sometimes your path branches, and you can catapult forwards or creep backwards to a totally different (but still connected) part of the book. Follow your curiosity (and your nose) through this ridiculously revolting world of facts!

從葛拉漢、彼得．林區到巴菲特，價值投資的環境已截然不同……價值投資不死，重點是：在21世紀，你如何判斷價值？★英國財經媒體《Financial Expert》權威點評★「史上最佳價值投資書籍 #Top 5」市場反轉！投資人都想知道：如何找出被錯殺的好股票？4年獲利500％的頂尖選股者斯凡．卡林，教你善用估值工具，挖出價值型千里馬股，真正選到會賺錢的公司，多空你都不漏接！Step by Step，掌握最經得起考驗的當代價值投資：Step 1──價值投資，攻心為上！「自律」和「情緒控制」是關鍵Step 2──價值投資者的最強武器：善用波動性和低風險 Step 3──價值投資最重要的事：學會估算公司價值，找出讓股價上升的催化劑Step 4──左側交易不凹單！給左側價投者的10大教戰守則Step 5──搭配針對不同環境的因時制宜投資法，市場多空都能賺全球頂尖投資教育家──斯凡．卡林，以25個工具，教你學會：衡量內在價值、尋找催化因子、判斷產業週期，挖出現代價值股，以最低的風險，賺足過人報酬！自葛拉漢開啟價值投資革命以來，市場環境已大幅改變。本書作者歷經實務淬鍊，傳承並革新原有理論。書中完整涵蓋價值投資的心理面、技術面與應用面，並針對不同市場情境提供可依循的方法。即使空頭行情，你的資產也能得到足夠的保護！

千禧時代的代言人──莎莉‧魯尼最新作品《美麗的世界，你在哪裡》原文書。四名即將踏入三十歲的年輕人的命運故事…我們要在哪裡生活，要過哪一種生活？今天人們還能相信存在一個美麗的世界嗎？The instant #1 New York Times bestselling novel by Sally Rooney, author of Normal People and Conversations with Friends.“Beautiful World, Where Are You is Rooney’s best novel yet. Funny and smart, full of sex and love and people doing their best to connect.” ―Brandon Taylor, The New York Times Book ReviewAlice, a novelist, meets Felix, who works in a warehouse, and asks him if he’d like to travel to Rome with her. In Dublin, her best friend, Eileen, is getting over a breakup, and slips back into flirting with Simon, a man she has known since childhood.Alice, Felix, Eileen, and Simon are still young―but life is catching up with them. They desire each other, they delude each other, they get together, they break apart. They have sex, they worry about sex, they worry about their friendships and the world they live in. Are they standing in the last lighted room before the darkness, bearing witness to s

The Gruffalo and Friends Advent Calendar Book Collection (聖誕降臨曆)書本尺寸 58.0cm*35.5cm*2cm 小書尺寸 12.0cm*9.5cm有24本小書藏在24個小信封袋裡，每天打開一個，全部都打開的時候，聖誕節就到了。這24本小書，是知名童書作家Julia Donaldson與Axel Scheffler經典作品的主題活動書，最適親子一起期待倒數聖誕。Count down to Christmas with this advent calendar collection of twenty-four mini activity, puzzle and game books, based on the bestselling picture books by Julia Donaldson and Axel Scheffler.• Enjoy a book every day with this fantastic festive collection, including colouring, drawing and activity books based on the family-favourite picture books, TheGruffalo, Room on the Broom, The Snail and the Whale and more. Plus lots of family fun with games and quizzes to enjoy together.• With twenty-four mini books collected together in a beautiful hardback presentation case with tie ribbon, The Gruffalo and Friends Advent Calendar Book Collection is perfect for sharing together every day of advent.• Increase in popularity of non-chocolate children's advent calendars – appealing to parent

七歲遭拐賣為奴，此後他再沒能回到家鄉—奧拉達艾奎亞諾的傳奇一生。訴諸口舌，也訴諸紙筆，以自身悲慘遭遇警醒世人，後半生投入廢奴運動的他雖未能親眼見證這場人類惡行的終結，但他血淋淋的親身經歷及留下的傳記與文章，最終加速了英國廢奴法案的通過。漫長為奴歲月裡的屈辱和虐待，刻下的傷痕難以撫平，而艾奎亞諾用終於贖回自由的下半人生，奮力拚搏，試圖阻止這場一再重演的悲劇。From the horrors of the slave trade to a book that changed the world, Catherine Johnson celebrates the incredible life of Olaudah Equiano in this gripping true story. Born in what is now Nigeria in 1745, Olaudah Equiano's peaceful childhood was brought to an abrupt end when he was captured and enslaved aged 11. He spent much of the next ten years of his life at sea, seeing action in the Seven Years' War.When he was finally able to buy his freedom, he went on to become a prominent member of the abolition movement and in 1789 published one of the first books by a Black African writer. Journey Back to Freedom focuses on Equiano's early life, demonstrating the resilience of the human spirit and one man's determination to be free.

★ 風靡全球的魔法校園經典，原創女巫寄宿學校故事★ 50週年紀念版登場，帶讀者重返最初的魔法世界★ 《哈利波特》之前，孩子們先愛上的，就是這位最糟卻最討喜的小女巫本書是《淘氣女巫》系列的第一集，也是魔法寄宿學校故事的經典起點。幽默、生動又充滿畫面感的情節，讓人彷彿走進一座老派又迷人的女巫學校，跟著米德爾德一起跌跌撞撞地成長，一邊闖禍，一邊發光。The Worst Witch - the original magical boarding school series! Celebrate The Worst Witch, the original magical boarding school series, with this spellbinding 50th anniversary edition. School spells trouble for Mildred Hubble!Disaster-prone Mildred is a trainee at Miss Cackle's Academy for Witches, but she's making an awful mess of it. She keeps getting her spells wrong and crashing her broomstick.'Riding a broomstick is no easy matter!'She manages to scrape by until she turns Ethel, the teacher's pet, into her worst enemy, and her cauldron begins to bubble with chaos. . .Also in The Worst Witch series:The Worst Witch Strikes AgainA Bad Spell for the Worst WitchThe Worst Witch All at SeaThe Worst Witch Saves the DayThe Worst Witch to the RescueThe Worst Witch and the Wishing StarFirst Prize for the Worst Witch

Is it science…or strange and ghostly? 新城鎮讓阿西姆感到毛骨悚然！夜晚有奇怪的聲音，幽怨的光芒，現在還有一棵邪惡的樹，生長速度遠遠超出了正常範圍。他確信有一些超自然的事情正在發生。他的朋友羅克夏爾相信一切都可以用科學解釋。但是，當樹木控制了他們的老師時，她也開始感到擔憂！這一切看起來與民間傳說裡，在作祟的邪靈愈來愈像。阿西姆和他的朋友能否拯救他們的老師，以及整個城鎮，免受幽靈樹的侵害？ Asim’s new town is freaking him out! There are weird noises at night, eerie lights, and now an evil tree that is growing way faster than it should. he’s sure there’s something supernatural going on.His friend Rokshar believes that everything can be explained by science. But even she’s worried when the tree takes control of their teacher! It’s starting to look like an evil spirit straight out of Guyanese folklore is to blame. Can Asim and his friends save their teacher–and the town–from the ghost tree? Find out…if you dare! It’s a new spooky series based on ghost stories from Guyana.

Kayla Miller帶來暢銷圖像小說《Click》系列的全新故事！學吉他、加入童軍、參與服儀規定改革，Olive想做的事太多了！但她本就喜歡忙碌，所以沒問題的…吧？隨著生活的天秤逐漸傾斜，喘不過氣的Olive能找到平衡，及學會適時求援嗎？Kayla Miller, the New York Times best-selling author-illustrator of Click, Camp, Act, and Clash, returns with a new Olive story! Olive is balancing the too-many things she wants to do with the too-few hours in the day to do them… when everything adds up, suddenly it’s crunch time!It’s no secret that Olive loves trying new things. Between taking guitar lessons, making a short film, joining Berry Scouts, and leading the charge on her school’s dress code reform, Olive has her hands full! But she enjoys being busy, so staying on track with her jam-packed schedule should be no problem… right?As weeks fly by, it gets harder and harder for Olive to find time for her activities, never mind time for herself. Will she be able to accomplish her goals, or will all her sizzle turn to fizzle?The New York Times best-selling author-illustrator Kayla Miller delivers a vibrant and tim

「預告，一分鐘後我要吻你，想逃趁現在。」席捲亞洲，此生不容錯過的校園青春愛情劇《語意錯誤》全彩寫真視設系人氣王 × 資工系邊緣人火與水般的兩人，激發心動不已的化學反應！──「我改變心意了，敬請期待。」──「這是錯誤，還是非常嚴重的語意錯誤!!」過著精準無誤、宛如程式碼人生的秋尚宇（朴宰燦飾），在品格通識課上台報告時，將搭便車組員的名字狠心刪除，甚至封鎖不斷纏著他，希望見面溝通挽回局面的「搭便車3」。將此事拋諸腦後的尚宇為了開發手遊，在學姊的引薦下約了素未謀面的設計師——張宰英（朴栖含飾）見面，對方的設計馬上抓住他的心，要互換聯絡方式時卻發現眼前人竟是「搭便車3」!?逮到了害自己延畢的尚宇後，宰英下定決心要破壞他機械般的生活作息，對此尚宇感到憤怒難耐，宰英卻享受著捉弄他人的快樂。宰英這個難以捉摸的存在，對尚宇而言猶如警示紅燈的嚴重錯誤，他能否順利排除此生最大的語意錯誤呢？本書特色‧同名原作《語意錯誤》真人版戲劇，席捲亞洲、引領韓國BL劇風潮。‧連霸韓國WATCHA影音平台四週冠軍，絕不可錯過的浪漫愛情!! ‧由朴栖含與DKZ朴宰燦領銜主演，自然演技融化你我的心。‧中韓對照經典台詞，無痛切換語言、隨時沉浸於兩人的情話絮語。‧312頁全彩寫真，完整收錄每集經典畫面。Copyright © 2022 by 왓챠 (Yú qià, 娛恰)

她敏銳地洞察，並精準捕捉了日常生活裡稍縱即逝的瑣碎片刻，時而溫柔，時而尖銳。收錄沃利策1960至1970年代，陸續刊登於雜誌上的經典短篇，及一則全新故事。普立茲小說獎得主，《生活是頭安靜的獸》伊麗莎白斯特勞特為本書撰寫序言。A TIME 'New Books You Should Read'A People magazine 'Book of the Week'A New York Times Editors' ChoiceWith a foreword by Elizabeth Strout‘Electric: with wit, with rage, with grief, with the kind of prose that makes you both laugh and thrill to the darker, spikier emotions just barely visible under the bright surface. What a wonderful collection of stories’ Lauren GroffAnother day! And then another and another and another. It seemed as if it would all go on forever in that exquisitely boring and beautiful way. But of course it wouldn’t; everyone knows that.In this collection, Hilma Wolitzer invites us inside the private world of domestic bliss, seen mostly through the lens of Paulie and Howard’s gloriously ordinary marriage. From hasty weddings to meddlesome neighbours, ex-wives who just won’t leave, to sleepless nights spent worrying about unanswered chainmail, Wolitzer captu

《與更多自然奇觀一起冒險》讓我們一起身歷其境的接觸世界上許多令人讚嘆的自然奇觀。你在哪裡可以找到會唱歌的沙子？是什麼讓舞草跳起舞來？墨西哥跳豆真的會跳動嗎？攀登岩石斜坡到挪威著名的聖壇岩；驚嘆於奈卡礦的水晶；和數以百萬計的水母一起漂流；從粉紅色的沙灘到冒著泡泡的泥漿池，從陡峭的懸崖到海洋深處，體驗前所未有並令人敬畏的自然奇觀Adventures with More Natural Wonders is an immersive encounter with even more breathtaking natural wonders of our world. Where can you find singing sand? What makes the telegraph plant dance? Do Mexican jumping beans really jump? Scale a rocky slope to Pulpit Rock. Be awed by the crystals of Naica Mine. And drift about with millions of jellyfish. From the pink sandy beaches to bubbling mud pools, and from steep cliffs to the depths of the ocean, experience awe-inspiring natural wonders as never before!

《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法？萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的？超越蛋(Beyond Eggs)是什麼？了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物；並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車，從X射線到魚菜共生系統，以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!

《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法？萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的？超越蛋(Beyond Eggs)是什麼？了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物；並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車，從X射線到魚菜共生系統，以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!

《與更多自然奇觀一起冒險》讓我們一起身歷其境的接觸世界上許多令人讚嘆的自然奇觀。你在哪裡可以找到會唱歌的沙子？是什麼讓舞草跳起舞來？墨西哥跳豆真的會跳動嗎？攀登岩石斜坡到挪威著名的聖壇岩；驚嘆於奈卡礦的水晶；和數以百萬計的水母一起漂流；從粉紅色的沙灘到冒著泡泡的泥漿池，從陡峭的懸崖到海洋深處，體驗前所未有並令人敬畏的自然奇觀Adventures with More Natural Wonders is an immersive encounter with even more breathtaking natural wonders of our world. Where can you find singing sand? What makes the telegraph plant dance? Do Mexican jumping beans really jump? Scale a rocky slope to Pulpit Rock. Be awed by the crystals of Naica Mine. And drift about with millions of jellyfish. From the pink sandy beaches to bubbling mud pools, and from steep cliffs to the depths of the ocean, experience awe-inspiring natural wonders as never before!

鱷魚Casey牙痛。她的朋友是一隻珩鳥，主動說要幫助她拔掉牙齒。但是飛進鱷魚嘴裡是個好主意嗎？在河邊跟隨鱷魚可怕的一週，學習如何使用加法與減法，並認識有關尼羅河鱷魚的有趣小知識！《快樂學數學》系列啟動孩子的算術能力大躍進！孩子將會愛上書中的可愛動物與有趣故事，並在當中學習序數、數數(counting)、跳數(skip counting)、加法、減法等數學概念。本系列每冊書中皆附贈互動素材(官網也提供素材檔案，可自行下載列印裁切)，讓每本書都是孩子動手體驗的學習工具。每則故事中也能讀到有趣的科學小知識，在快樂動手學習中，激發孩子對世界的好奇心與對數學的概念的理解。Casey the Crocodile is having toothaches. Her friend, a plover bird, offers to help her pull out her bad teeth.But is it a good idea to fly into a crocodile's mouth?Follow the crocodile's dreadful week by the river and learn how to add and subtract.Read fun facts about Nile crocodiles!Jump start your child's advancement in numeracy with the Happy Learning Math series. Your child will delight in the fun stories about animals and encounter Math concepts, such as ordinal numbers, counting, skip counting, addition, subtraction and more.Materials for interactive play and links to printables are also included, turning each book into a hands-on experiential learning tool. Fun Science facts are also weaved into eac

本書以二二八事件的歷史真相與轉型正義為主軸，涵蓋二二八事件的原因論述、國際社會在事件前後對於台灣地位的認識、縣市首長與情治單位在事件中的角色、事件中的軍事部署與鎮壓、事件對於台灣新聞媒體造成的衝擊、平反運動的歷史考察以及歷任總統對於轉型正義的作為等面向，除了導論之外，共有八章。這本專書是繼A Tragic Beginning: The Taiwan Uprising of February 28, 1947（中文版書名：《悲劇性的開端》）一書出版時隔三十年後，第二本二二八事件英文學術專書，更是第一本由財團法人二二八事件紀念基金會策劃、台灣本土學者戮力完成的二二八事件英文學術專書。這本書的出版將是二二八研究走向國際的新里程碑，亦有助於提高財團法人二二八事件紀念基金會的國際能見度，進而邁開步伐化身為二二八研究的國際重鎮。The Tragedy of 228: Historical Truth and Transitional Justice in Taiwan, published by The Memorial Foundation of 228, is the first academic volume on the 228 Incident published in English in over three decades, since the 1991 publication of A Tragic Beginning: The Taiwan Uprising of February 28, 1947. The book explores eight different aspects of the 228 Incident in its main chapters: “What Caused the Incident: A Comparison of Government and Citizen Accounts from 1947, ” “International Perspectives on the Legal Status of Taiwan during and after the Incident, ” “Military Deployment and Suppression during the Incident, ” “Taiwan's N

零基礎也OK！一起來輕鬆畫畫吧！插畫家 大宇人、何大栗Lizzy.H、李星瑤 Anais Lee 推薦給想用畫筆記錄生活的你旅歐插畫家、人氣線上插畫課老師，色鉛筆畫技巧首度公開，從居家小物到日常風景，初學者也能畫出滿滿成就感。特別設計：「左頁作品示範圖＋右頁著色畫線稿」，讓你隨時隨地翻開就能畫。餐桌上的咖啡與麵包、可愛的狗狗或懶散的貓咪、日落時分的靜謐光影……移居瑞典從事插畫工作的Aellie ，取「日常生活」為主題，集結平凡小物，以簡約俐落的線條，搭配繽紛色彩、溫暖筆調，一筆一畫繪成喜歡的圖樣。書中精選20幅映照生活的主題圖畫，每一幅圖從構圖到上色，都以分解步驟圖示範教學，只要一步一步跟著練習，不僅能自然學會色鉛筆的基本技法與筆觸，還能熟習用牛奶筆繪製細節、用一種顏色畫出不同深淺層次、為大圖面塗色等進階技巧，創造出專屬於自己的獨一無二風格！作者於書中除了分享繪畫技巧，還收錄她親自拍下的北歐日常風景，以及她透過畫畫與自己對話、釐清思緒、療癒心靈的感想。希望大家能藉由畫畫這件任何人都能辦到的事，重新感受生活、發掘珍貴之物，即使畫得不完美也沒關係，最重要的是，能夠一直開心地畫下去。本書特色：◎零基礎也能畫！從打草稿到上色，步驟一一分解，讓任何人都能跟著畫出亮眼的畫作！畫畫其實並不難，只要想畫，每個人都能輕鬆上手。本書只告訴你必備的工具、基本的概念，然後用主題式圖畫實際操作，一幅畫裡每個物件如何依序構成、各自使用什麼顏色上色等等。從空白紙開始、構圖到著色完成，step by step 就能畫出媲美職業插畫家的作品。◎技巧逐步進階！從圖形到全景，用六種著色法營造氛圍、創造細節，呈現多樣化質感！本書一開始帶你先從熟習的圓形、方形等圖形開始練習，再逐漸進階到大圖面的畫作。並藉由各種主題，學會靈活運用平塗、厚塗、牛奶筆等上色方式，即使只用一種顏色，也能透過濃度深淺差異、線條輕重變化、細節強調等技巧，繪製出完成不一樣的氛圍。◎發掘日常之美！移居北歐的人氣插畫家，帶你透過繪畫時光細細體驗平凡事物的珍貴！作者因為移居國外的關係，開始習慣用畫畫為生活留下紀錄，在這過程中更發掘到平凡但珍貴的事物。因此除了教大家繪畫技法，也希望將這樣的心情分享出來，讓畫畫不只是一個專業技巧，而是任何人都能放鬆享受這一筆一繪的過程，進而更加愛自己、輕鬆獲得幸福感。◎附著色畫線稿！不需構圖、打開內頁就能直接畫，

Charlotte在直播中坦承自己冷血殺害了前男友的情人，而現在這名前男友的生死正掌握在百萬觀眾手中。黑暗的過去將引導他走向何種命運？除了復仇，又有什麼事情能將Charlotte拉出絕望深淵？SHOULD HE LIVE OR DIE? YOU DECIDE.Charlotte Goodwin looks directly at the camera and reveals a chilling truth to the thousands watching her Instagram Live broadcast. She has killed her ex-boyfriend's new partner in cold blood. But she is not finished yet. With bloodied hands she takes a calm sip of tea before continuing. The viewers must now vote to decide whether he should live or die.The public display sends shockwaves rippling through the online community and the numbers of viewers skyrockets. But as Lincoln's past is revealed, how will he be judged?Bonded by mutual tragedy, Charlotte's three best friends have supported each other through the soaring highs and devastating lows of their lives. Now, in Charlotte's hour of need, her friends also face a choice, whether to help her get away with murder.The Hive explores our darkest fears of the relationship between social media and mental heal

「AutoCAD萬用概念與技能實戰！ 掌握繪圖關鍵，快速累積設計經驗！」隨著電腦技術與工業技術不斷地發展，電腦輔助設計（CAD）技術廣泛應用於機械、建築、電子、宇航、紡織、化工等行業的各個環節。對CAD技術的應用已成為企業必不可缺的一門課題，也是在市場競爭中必須具備的基本工具。本書內容主要介紹AutoCAD在建築與室內設計方面的應用。前面六章講解了AutoCAD基本的繪圖與編輯技巧，特別適合沒有基礎的入門者作為練習熱身。第七章與第八章精心挑選建築圖紙作為範例，全面詳盡的講述建築平面圖、立面圖和剖面圖等繪製步驟及重點，幫助您融會貫通，將AutoCAD運用得更加得心應手。第九章介紹了3D建模的應用技巧，利用3D繪圖指令繪製出室內立體家具透視圖。最後還介紹容易學習的SketchUp軟體完成室內設計的3D透視圖場景，該場景完成即等於CAD的立面圖也同樣完成。課程內容包含各種繪製圖形的指令、精確繪圖、編輯圖形、尺寸標註、圖塊與屬性的應用、各視圖的繪製、3D圖形繪製、圖紙管理、環境設定以及綜合應用等，讓讀者透過實務操作掌握繪圖的應用技巧，並在實際工作與生活中熟練運用AutoCAD。本書特色■ 內容以實務操作為導向，各個單元皆提供精選範例操作，培養讀者靈活發揮設計思維。■ Step by Step步驟式引導教學，讓讀者快速學會AutoCAD操作技巧。■ 提供最佳化的作圖方式，大大提高繪圖效率與品質。

《小人物大夢想》貓王篇。密西西比的小鎮男孩挾著音樂狂潮席捲世界。Part of the best-selling Little People, BIG DREAMS series, Elvis tells the inspiring story of the iconic singer-songwriter who helped popularize rock and roll around the world.In this book from the critically acclaimed, multimillion-copy best-selling Little People, BIG DREAMS series, discover the life of Elvis, the King of Rock 'n' Roll.Elvis was born into poverty in North Mississippi, a place where opportunities were a rare thing to see. Still, he felt that someday, somehow, something amazing would happen. When he sang in a school talent show, he realized that singing was all he wanted to do with his life.He had just finished high school when he plucked up the courage and walked through the doors of Sun Studios, ready to record his first song. After this came hit after hit, and he popularized a new genre of music that mixed all kinds of different styles. That genre was Rock 'n' Roll, and it would take the world by storm!All the great artists that came a

第四波來了！咖啡老饕及工作者與時俱進的充電寶典從產地到出杯，全面剖析明日咖啡的新風貌咖啡界近5年的巨變幾顛覆過去的50年──暖化、通膨、供需失衡，導致高豆價時代即將來臨；抗病又美味的混血品種崛起，高懸60年的金杯萃取理論已老；科技與氣候的角力、產地的興衰、品種後製的進化、杯測焙度標準、乃至萃取手法……第四波精品咖啡浪潮已成形！本書詳細剖析因氣候變遷而殞落與崛起中的世界咖啡產區，是最全面的第四波資訊，一本看懂精品咖啡大未來！★2050年會是阿拉比卡的大限年？低廉的羅布斯塔能否走向精品化？★暖化迫使產區海拔遷高，杯測焙度值如何兼顧高中低海拔、一展咖啡風華？★科技造味會是明日咖啡的最佳解答嗎？看第四波後製奇招：厭氧、菌種、酒桶發酵……★盤點迷倒咖啡師的當紅物種：打敗藝伎、震撼咖啡江湖的尤金諾伊狄絲是何方神聖？ ★揭開阿拉比卡的前世今生與衣索匹亞古優群地方種的傳奇面紗！精采內容　14年來穩居華文咖啡書銷售榜首、《咖啡學》韓懷宗磨劍5年之作！ 咖啡老頑童韓懷宗完整蒐羅近5年各國咖啡研究組織的實證報告，解秘國際知名莊園的後製處理技法與競賽參數，更結合科學實驗，分別從濃度、萃取率、焙度值等影響風味的關鍵因素，精準記錄咖啡迷最關心的理想美味區間、味譜變化。本書是所有咖啡愛好者與專業人士與時俱進的必讀新時代經典。【明日咖啡的造味功臣】　＊後製處理進入「窒息式發酵法」時代？ 從WBC大賽觀察厭氧咖啡的款式、參數與味譜。　＊精品豆將有新定義？ 科學實驗解開杯測87分、90分以上精品豆的關鍵風味物！【新種咖啡獵奇】　＊「藝伎」到底是不是一種「品種」？競賽常勝豆哥倫比亞「粉紅波旁」、「辣椒波旁」皆非波旁？　精品豆吹起基因鑑定風潮，神秘基因首度公開！　＊抗病高產耐旱的美味F1神起；二倍體咖啡擒服藝伎，成為世界盃咖啡師新寵。【尋豆師的產區新課題】　＊極端氣候作祟，兩大產豆強權巴西與越南能否繼續主宰全球豆價？　＊哪些經典大產區即將衰減？老咖啡迷耳熟能詳的曼特寧將不再是經典口味？ ＊第一本詳解衣索匹亞21大產豆區、圖解12國產地位移； 搞懂繁複的西達馬等精品產區與生豆分級制度。【萃取手法新指南】　＊金杯理論的上下限18%、22%不再是理想萃取的黃金標準？　＊杯測焙度有趨淺之勢，以利高低海拔的風味表現，友善咖啡農。　＊如何拉高Espresso萃取率卻更美味？低萃取率的By-Pass手沖精準補