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自家製酒200 品:1天也可成的!果實酒、蔬菜酒、花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略
79 折
出版日:2021/05/05 作者:福光佳奈子  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
來喝一杯吧!食材 × 推薦的基酒=變化無窮自家特製酒和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒,是人生一大樂事;在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛,是料理的樂趣之一;將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒,延長了花草的生命,也賦予它們新的味道,是生活中的小確幸。書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥,加上日本燒酎(或以伏特加、白蘭地、威士忌等替
優惠價: 79 355
庫存:2
飲料調製證照教室:飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫
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出版日:2021/03/02 作者:許可函  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
本書四大特色1.專業教師反覆測試經過作者多次親自測試,找出最佳調製步驟,考生看圖操作絕對輕鬆過關。2.經驗重點提示分享作者將學生容易犯錯的地方整理成「注意事項」,有效幫助學生在考場時不踩雷。3.Step by Step圖文教學各種飲料調配、水果盤切法、擺放均有詳細圖文步驟可供參考,跟著老師Step by Step的教學,考試容易得高分。4.完整學科最新試題書末收齊最新的學科試題和解答,讓考生試前能
優惠價: 9 432
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閃閃發亮、繽紛可愛!看了就想跟著做!彩繪玻璃餅乾(附:Galaxy糖心玻璃餅乾模)
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出版日:2018/02/08 作者:迷妮愛上貓  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
【Galaxy糖心玻璃餅乾模】X《超夢幻餅乾食譜》席捲日本IG、少女心炸裂的甜蜜系玻璃餅乾,教你在家輕鬆做,就算零經驗也能立即上手! ◎什麼是玻璃餅乾?和一般餅乾有什麼不同? 有別於一般餅乾,玻璃餅乾在製作麵糰時會用模型或切割的方式做出鏤空,再放入敲碎的彩色糖果用烤箱加熱融化,糖液會自然填滿鏤空處,等放涼凝結後,晶瑩剔透的糖心就像教堂鑲嵌美麗的彩繪玻璃一樣,微微
優惠價: 9 342
庫存:1
超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾【暢銷特別版】(附:Galaxy親子烘焙組)
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出版日:2017/09/21 作者:小本  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
【Galaxy親子烘焙組】X《超可愛餅乾食譜》 60款造型餅乾,從揉麵糰、壓模到畫糖霜, 簡單有趣又好玩,大人小孩一起開心動手玩! 一、隨書附【Galaxy親子烘焙組】,可愛餅乾模與工具一次擁有! 1.造型餅乾模×8款,最大尺寸長4×寬4×高2公分 430不鏽鋼材質,厚實耐用,輕鬆壓出愛心、花朵等可愛造型。 2.碳鋼不沾烤盤×1個,長18×寬24×高2公分 不沾黏塗層,清洗方便,適合烘焙各式點心
優惠價: 9 405
庫存:1
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