詹姆士・比爾德最佳調酒書獎TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® 最佳新雞尾酒與調酒書芝加哥論壇報評為年度最佳食譜「所有的調酒只有六種。」在《調酒法典》裡,只要掌握六種「根源酒譜」:古典雞尾酒 、馬丁尼、黛綺莉、側車、威士忌高球和蛋蜜酒,您就能征服所有的調酒。一旦您了解每個根基酒譜的調製方法和原理後,您就會知道為什麼有些調酒膾炙人口,有些卻難以入口。除此之外,也能了解如何在經典架構上,自行調整更換原料和做出變化,以及為什麼您會喜歡某些款的調酒,還有怎麼發揮創意,調出全新配方的調酒等。《調酒法典》書中包含超過350道酒譜,深度剖析每一項原料,同時提供基本和進階的技巧。無論您的調酒功力如何,這本工具書都有助於您了解、執行和即興創作出經典和符合現代潮流的雞尾酒。專家推薦Matt馬昱光/一飲樂酒誌創辦人 王靈安/資深調酒師王鵬/酒類專家紙醉金迷Relax Taipei /中山區中國古典特色酒吧Hērá /台南老宅現代感咖啡飲酒空間To Infinity and Beyond / World Class & Bacardi Legacy 台灣冠軍Matches /台中暖心奢華英倫風格餐酒館Antique Bar 1900 / 大稻埕1900歐洲黃金時代複合式酒吧SWALLOW TAINAN / 老宅天井人氣咖啡廳酒吧ROOM by Le Kief / 亞洲50大酒吧Asias 50 Best Bars三重奏Trio Williams Works/台北華山old fashion首選「學習典範,你能想到的任何雞尾酒都觸手可及。」――美食雜誌《Food & Wine》「對於業餘和專業調酒師來說都是必備的書。」――《芝加哥論壇報》(年度十大最佳食譜)「可惜所有的大學教科書都沒有這麼有趣。」――雜誌《Garden & Gun》越讀越上「飲」,《調酒法典》讀者限定優惠*隨書附贈精選店家coupon,輕鬆體驗台灣北、中、南風格酒吧的獨創調酒。
「準備好了嗎?這個故事會按你所述的繼續流傳下去。」被時間洪流不斷淘洗遺落在人世一隅的神靈故事我們的世界曾有無數豐沛的神靈鬼怪。四時遞嬗,祂們在人類社會的變遷下逐漸被遺忘。遊走在人間的引渡人墨雨,尋找失落的神靈們。以繪筆傾聽、紀錄祂們的故事,引領祂們在消失之前擺渡彼方。「樹靈塔」的千年神木,數十年前遭到砍伐之後,軀體散落各方。墨雨在街上找到了「木塊」,走過眾神曾經熱鬧交會的大稻埕,坐著載送人類文明進入山林的車廂內,與祂一同前往群靈曾經的棲息之地……葉長青繼《蜉蝣之島》壯麗的近未來世界後,以生機蓬勃的筆觸,再造台灣奇幻的幽深世界。本作品2023年10月先在法國出版、獲得蒙特伊(Montreuil)青年書展主辦方的特別推薦的《Lost gods: Shen Mu, l'esprit de l'arbre》,中文版於2024年2月問世!《遺忘之神》深具哀愁、沉思,並帶有對世界演變的真切反思。這是一部深刻而細膩的作品。~《L'Avis des Bulles》雜誌~熱烈推薦~角斯(插畫家)邱常婷(小說家)張嘉祥(裝咖人樂團團長、作家)瀟湘神(小說家)~本書特色~★單格成頁的連環畫,完整呈現故事的流動與駐足。★具生命力的構圖和線條,重現台灣神靈與妖怪的魅力。★在國際讀者個大受好評!把台灣的故事說回來。