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我是海明威的巴黎妻子

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The Paris Wife ─ Includes Reading Group Guide
66 折
出版日:2012/11/27 作者:Paula McLain  出版社:Random House Inc  裝訂:平裝
“A beautiful portrait of being in Paris in the glittering 1920s—as a wife and as one’s own woman.”—Entertainment WeeklyA deeply evocative story of ambition and betrayal, The Paris Wife captures the lo
優惠:挖寶專區-原文書 優惠價: 66 451
庫存:1
戰地鐘聲(諾貝爾文學獎得主海明威的人生三部曲III)
滿額折
出版日:2024/10/29 作者:海明威  出版社:麥田  裝訂:平裝
這世界沒有什麼是真的。但一切都是真的。你的人生沒有數十年,只有現在,此刻。公認美國文學史上最重要的創作 海明威最真實也最具深度的作品從對自由的保衛到理想的幻滅 深切描繪戰爭中人性與生死的糾結國立臺灣大學外國語文學系暨研究所教授 蔡秀枝──專文導讀|從幻滅到虛無,海明威的人生三部曲|《老人與海》發表後,海明威於一九四五年獲頒諾貝爾文學獎,評審提及海明威最重要三部長篇為《太陽依舊升起》、《戰地春夢》、《戰地鐘聲》,三部小說不僅建立起「冰山」風格,更各自呈現了海明威從幻滅、墮落,到虛無的人生觀。 ▍《太陽依舊升起》──奠定海明威大師地位的第一部長篇傑作 ▍《戰地春夢》──海明威技藝最純熟、透視人性殘暴本質的戰爭文學經典 ▍《戰地鐘聲》──海明威最為人熟知的長篇小說◎《戰地鐘聲》為海明威最知名長篇小說,亦是二十世紀流傳最廣的反戰小說之一。◎海明威受雇前往西班牙進行內戰報導,並與卡繆、歐威爾等世界知名作家共同參與國際縱隊,與西班牙人民攜手作戰。儘管打了敗仗,海明威這段期間的際遇使他靈感湧現。在西班牙內戰結束後一年推出《戰地鐘聲》,再度攀上創作顛峰。◎主角羅伯.喬登的原型人物是最早到達西班牙支援內戰的美國人之一──羅伯.梅里曼。聽聞其名與英勇奮戰的事蹟,海明威一直希望與其碰面,只可惜未有機會見面,這位志願軍就遇難失蹤。羅伯.梅里曼也是海明威撰寫《戰地鐘聲》一個至關重要的力量。◎小說內容真實呈現了滿懷理想遠赴西班牙參戰的信奉著共產主義的青年們,滿腔熱情如何破滅,天真想像如何殞落。◎本書不僅廣受媒體讀者好評,獲選為《世界報》二十世紀百大好書、BBC電視台評選最打動人心百大好書,亦曾數度改編電影、舞台劇搬上大銀幕與舞台。你很清楚自己為何而戰,你對抗的正是你在做的事。戰爭讓你看清這世界的真面目,它的腐敗與殘酷,也使你相信無論如何都值得為之奮戰,乃至犧牲……熱愛西班牙文化的羅伯.喬登,從美國遠赴西班牙親身參戰。為配合共和國的反攻行動,他肩負炸毀橋梁的任務。在與山區游擊隊共事的短短三日,喬登真正認識了西班牙人,獲得這群人的信任與支持,其中一位少女瑪麗亞吸引他的目光、攫住他的心神。在這遍布死亡氣息的國度,他追求理想、遇見愛情,重溫深信不疑的真理,也確定了戰鬥下去的勇氣。一九
優惠價: 9 612
庫存:3
花都的締造:巴黎的關鍵世紀
滿額折
出版日:2021/01/07 作者:蔡秉叡  出版社:釀出版  裝訂:平裝
巴爾札克創作《人間喜劇》宇宙,左拉承先啟後完成《盧貢-馬卡爾家族》系列;《悲慘世界》的街壘、巷戰與復辟王朝,《巴黎聖母院》的鐘樓、信仰與底層社會;路易─拿破崙和奧斯曼的都市改造世紀工程,第三共和的公社大屠殺;拱廊街、瓦斯燈、樂蓬馬歇百貨商場;漫遊者、世博會、艾菲爾鐵塔──沒有一個時代,比19世紀對於今日的巴黎容顏更有決定性。 19世紀時,革命法國(La France révolutionnaire
優惠價: 9 594
庫存:1
儺史─中國儺文化概論(平)
滿額折
出版日:1994/09/01 作者:林河著  出版社:東大  裝訂:平裝
在這本書裡,你將可看到一個光怪陸離的野性世界,接觸到包羅萬象的野性文化,修正自己過去所學的馴性文化(正統文化)主宰歷史的神話,認識到野性文化在過去、今天及將來舉足輕重的地位,聞所未聞,見所未見,大開 眼界,大長知識。是全世界黃色人種夢繞魂縈的「根」、是海內外華裔子孫不可不讀的一本奇書。
優惠價: 9 639
庫存:4
21世紀觀光法語
滿額折
出版日:2014/03/01 作者:林麗容  出版社:上大聯合 
法語是一種時髦,因為它叫外語。為什麼要學法語?艾菲爾鐵塔、凱旋門、凡爾賽宮,是您的嚮往。漢思的香檳酒、波爾多的葡萄酒,是您的最愛。巴黎左岸香味撲鼻的「一口咖啡」,是癮君子的夢寐以求。惠而不費的雪鐵龍、伯爵、歐寶的轎車,是您的夢想。走在香榭大道上,神遊拿破崙返回巴黎,陽光射入凱旋門的那一刻。蒙娜麗莎正對著您微笑的夢魂牽引,寫下您生命震撼的詩篇。美麗的巴黎是世界名模匯聚之所,是全球人趨之若鶩的名都。「
優惠價: 9 612
庫存:10
觀光法語
滿額折
出版日:2011/09/01 作者:林麗容  出版社:林麗容 
法語是一種時髦,因為它叫外語。為什麼要學法語?艾菲爾鐵塔、凱旋門、凡爾賽宮,是您的嚮往。漢思的香檳酒、波爾多的葡萄酒,是您的最愛。巴黎左岸香味撲鼻的「一口咖啡」,是癮君子的夢寐以求。惠而不費的雪鐵龍、伯爵、歐寶的轎車,是您的夢想。走在香榭大道上,神遊拿破崙返回巴黎,陽光射入凱旋門的那一刻。蒙娜麗莎正對著您微笑的夢魂牽引,寫下您生命震撼的詩篇。美麗的巴黎是世界名模匯聚之所,是全球人趨之若鶩的名都。「
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庫存:4
海明威書信集1917-1961(全二冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2016/09/01 作者:(美)海明威  出版社:上海譯文出版社  裝訂:精裝
海明威的公眾形象、傳奇人生早已通過其作品為人所知,但這批世人陌生的私人書信卻讓一個嶄新的海明威浮現出來。本書精選了海明威從18歲至逝世這40多年間寫就的近600封信件,他用作品外的"私人"語言坦誠地向各色人群--家人、朋友、敵手、編輯,以及當時幾乎所有的知名作家--揭示了自我。這批海量書信記錄了他生活與寫作生涯的方方面面,稱他為有史以來最為有趣的書信作家也不為過。 本書所選的書信不僅記錄了作
優惠價: 87 616
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行政法導論(修訂十三版)
85 折
出版日:2025/10/29 作者:李震山-著  出版社:三民書局  裝訂:平裝
本書共分為基礎、組織、人員、作用、救濟五大部分。就篇幅最大的作用部分,論述內容除尊重以行政處分為中心之既有研究成果外,並強烈呼應以人權保障為重心,重視正當行政程序的現代行政法學思緒。因此,除傳統行政法議題之介紹外,行政指導、行政契約、行政計畫、行政資訊公開、行政判斷與預測、行政聽證、行政調查等皆有所著墨。就公務員法制部分,則特別分成數章個別探討,期望在揮別「特別權力關係」時代之後,能激發從事行政實務工作者之自我權利主體意識,進而重視行政法之研究,發揮鞏固實質法治國的關鍵力量。 本書較重視體系、架構及思考邏輯的鋪陳,不鼓勵訓詁或背誦式的學習,從而表達想法或說理的方法傾向開放性,而非一定要追求或複製權威的見解,這可能有悖於一般人習慣上從教科書尋求「標準答案」的期待。也因如此,對於許多學者之高見、司法院大法官的解釋與裁判、各個大法庭裁定,以及行政法院裁判見解等,縱尚待釐清、探討或沉澱,仍盡可能的加以引用,期有助於提高讀者研習、思辨行政法之視野與效果。
優惠:高中職/大專用書書展 優惠價: 85 646
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天才的編輯:麥克斯‧珀金斯與一個文學時代(簡體書)
79 折
出版日:2024/07/01 作者:(美)A. 司各特‧伯格  出版社:九州出版社  裝訂:平裝
美國出版史上,幾乎沒有比麥克斯•珀金斯更具傳奇色彩、更像謎一般的人物。他發現了菲茨傑拉德、海明威、沃爾夫等多位偉大的文學天才,以激發作者寫出其最佳作品的能力而聞名。在三十多年的職業生涯中,他致力於尋找時代新聲、培養青年作者,單槍匹馬地挑戰幾代人固定下來的文學品位,掀起了20世紀美國文學的一場革命,並改寫了“編輯”這一職業的角色。菲茨傑拉德稱珀金斯為“我們共同的父親”,海明威把《老人與海》題獻給他以表敬意。他是作者們“矢志不渝的朋友”,將天賦貢獻給作者,與他們共渡難關,發展他們的寫作事業。作為一位文學編輯,珀金斯被認為是無法超越的,然而他始終堅持自己的信條:書屬￿作者。著名傳記作家、普利策獎得主A. 司各特•伯格憑藉大量一手資料,引人入勝地再現了珀金斯非凡的一生。20世紀上半葉美國文學出版最熾熱的中心和現場,編輯人與重要作家交往合作的細節內幕,《了不起的蓋茨比》《太陽照常升起》《天使,望故鄉》等等文學傑作誕生的始末,在伯格生動精彩、充滿懸念的講述中得以還原。本書是一位出版人扣人心弦的文學傳記,也是一個時代的肖像,“一部歎為觀止的文化史力作”(《紐約時報書評週刊》)。
優惠:簡體曬書季-單79五70 優惠價: 79 511
庫存:2
野生動物系列(小獅子、小鴨嘴獸共二冊)
滿額折
出版日:2023/02/22 作者:安娜‧布雷特-文; 卡門‧塞爾達娜-圖; 麗貝卡‧賓托斯-圖  出版社:小山丘  裝訂:精裝
《小獅子的一天》 講到獅子,大家腦裡馬上會浮現出那個招牌鬃毛,但是被問起相關的問題時卻很難回答出來。不過沒關係,看過這本書的你,所有獅子的難題通通迎刃而解! 加上作者精心的設計,讓這本書擺脫過去科普繪本的框架,一起悠閒的消磨共讀時光。 「早安!我是小獅子。」 我和媽媽、哥哥、姊姊、好多阿姨和表哥表姊,還有爸爸一起生活。今天就跟著我,看看我的家人和我們住的地方吧。 媽媽每晚都會出去狩獵,讓我們有豐盛的早餐可以享用,還會教小獅子生存技巧。爸爸負責保護獅群,他身上有好幾道打鬥留下的傷疤。 「啊!有幾隻鬣狗想搶我們吃剩的早餐了!」 獅子爸爸跟媽媽會如何反擊呢?平時小獅子們又會做些什麼事情呢?快跟著可愛的小獅子,看看牠們一整天的生活吧! 書末還附有趣味知識學習單元,從簡易遊戲與動手做到更進階的知識學習,給你最完整的小獅子! ◆ 最獨特的動物主角,關懷環境保育 獅子是大家都耳熟能詳的動物,威猛的外型和特殊的群居型態,讓他常常成為故事的主角。這本書用和小讀者一樣的視角,和小獅子一起與獅子家庭共度一天,認識獅子的生活。溫馨又有趣! ◆ 動動腦,科學探索+趣味知識學習單元 書的前半部內容以小獅子的生活出發,後半部則是趣味知識學習單元,讓讀者更了解獅子的二三事,不單只是看故事,還能利用故事中的知識點與孩子互動,同步訓練思考,從發現問題到提出想法,培養邏輯力! ◆ 創意動手做,你也擁有屬於自己的小獅子! 在讀完這本書後,或許會開始對獅子有些想法,也會想要有一隻屬於自己的獅子,這本書也提供了利用身邊隨手能取得的材料做隻專屬的獅子。可愛又環保! 《小鴨嘴獸的一天》 講到鴨嘴獸,大家腦裡馬上會浮現出那個招牌鴨嘴,但是被問起相關的問題時卻很難回答出來。 不過沒關係,看過這本書的你,所有鴨嘴獸的難題通通迎刃而解! 加上作者精心的設計,讓這本書擺脫過去科普繪本的框架,一起悠閒的消磨共讀時光。 在澳洲東部的河岸邊,有三隻小小的身影趁著變暗的天色,緩慢地從藏身處爬了出來,原來是小鴨嘴獸一家啊! 「大家晚安,我是小鴨嘴獸。外面的太陽要下山了,不過我才剛起床,準備開始新的一天。」 原來鴨嘴獸在水中可以憋氣長達兩分鐘,還可以用超級第六感捕捉獵物。咦,前面有兩隻鴨嘴獸互相咬著彼此的尾巴,又是在做什麼呢? 就讓我們跟著可愛的小
優惠價: 9 630
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行政法導論(修訂十二版)
85 折
出版日:2022/09/07 作者:李震山-著  出版社:三民書局  裝訂:平裝
本書共分為基礎、組織、人員、作用、救濟五大部分。就篇幅最大的作用部分,論述內容除尊重以行政處分為中心之既有研究成果外,並強烈呼應以人權保障為重心,重視正當行政程序的現代行政法學思緒。因此,除傳統行政法議題之介紹外,行政指導、行政契約、行政計畫、行政資訊公開、行政判斷與預測、行政聽證、行政調查等皆有所著墨。就公務員法制部分,則特別分成數章個別探討,期望在揮別「特別權力關係」時代之後,能激發從事行政實務工作者之自我權利主體意識,進而重視行政法之研究,發揮鞏固實質法治國的關鍵力量。 本書較重視體系、架構及思考合邏輯的鋪陳,不鼓勵訓詁或背誦式的學習,從而表達想法或說理的方法傾向開放性,而非一定要追求或複製權威的見解,可能有悖於一般人習慣上從教科書尋求「標準答案」的期待。也因如此,對於許多學者之高見、司法院大法官的解釋與裁判、各個大法庭裁定,以及行政法院裁判見解等,縱尚待釐清、探討或沈澱,仍盡可能的加以引用,期有助於提高讀者研習、思辨行政法之視野與效果。
優惠:高中職/大專用書書展 優惠價: 85 612
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創造力科學教養套組(《我家的散漫孩子是創造力隊長》+《踮腳的小陽》)
滿額折
出版日:2022/06/29 作者:李瑟基; 田中檸檬  出版社:三民書局  裝訂:平裝
《我家的散漫孩子是創造力隊長》 認知科學結合了腦科學、心理學、語言學、哲學、人工智能等領域,本書作者為韓國最受家長信賴的認知科學專家,長期協助孩子的頭腦開發。他在書中根據與家長、孩子第一線接觸的經驗,以及最新、最權威的國際研究,邀請所有父母善用認知科學來重新認識自己的孩子,真確掌握孩子散漫的原因,並達成「解決當下的教養難題」與「開啟孩子的特殊潛能」兩大目標。本書特色1.除了實際解決家長每天都要面對的教養難題,也根據《哈佛商業評論》報導指出,國際IT企業紛紛致力於挖掘具有「神經多樣性」的人才(例如ADHD、亞斯伯格症、失讀症等),以支持「多元智能」的立場,撕掉「問題兒童」的標籤,強調如何順勢發展孩子的潛能。2.家庭之外,也點出散漫的孩子在學校生活中面臨的難題,並提出解決方案。3.特別收錄注意力不足、過動、人格特質、開學症候群診斷表。4.詳細說明各種心理檢查(投射測驗與客觀測驗)與受檢注意事項。5.解答家長最常問的發展遲緩相關問題(例如,語言發展、小肌肉發展等)與早療評估要點。-----《踮腳的小陽》小陽是5歲的自閉症譜系障礙兒童,一個非常有個人特色的女孩。本書由媽媽田中檸檬用可愛的手感鉛筆漫畫描繪小陽、爸爸、媽媽、弟弟,一家四口的日常生活。爸爸媽媽有時會對小陽太有特色的行為感到疑惑,但他們努力看書、問醫生、試圖理解小陽,為了解決難題而奔走……本書特色1.整體氣氛輕鬆、愉快、親切,沒有同類議題書的沉重感。2.作者細細描繪父母試圖理解孩子、想找到合適養育方式的過程十分感人。3.溫暖輕柔的手感鉛筆畫風+可愛的人物造型,令人印象深刻。4.作者在每篇故事開頭獨創造型字標題,中文版保留造字精神重製。5.書中穿插向醫師、心理師等專業人士請教的橋段,有入門的知識性。6.全書由日本獲獎醫學博士、自閉症專家監修,知識品質有保證。7.育有自閉兒的家長會在閱讀過程中得到療癒。所有父母都能從中發現一些線索去重新觀察孩子。這是一本所有育兒中的父母都能獲得啟發的書。8.本書有提倡「早期療育(早療)」的積極意義。
優惠價: 85 663
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行政法導論(修訂十一版)
85 折
出版日:2019/02/22 作者:李震山  出版社:三民書局  裝訂:平裝
本書共分為基礎、組織、人員、作用、救濟五大部分。就篇幅最大的作用部分,論述內容除尊重以行政處分為中心之既有研究成果外,並強烈呼應以人權保障為重心,重視正當行政程序的現代行政法學思緒。因此,除傳統行政法議題之介紹外,行政指導、行政契約、行政計畫、行政資訊公開、行政判斷與預測、行政聽證、行政調查等皆有所著墨。就公務員法制部分,則特別分成數章個別探討,期望在揮別「特別權力關係」時代之後,能激發從事行政實務工作者之自我權利主體意識,進而重視行政法之研究,發揮鞏固實質法治國的關鍵力量。本書較重視體系、架構及思考合邏輯的鋪陳,不鼓勵訓詁或背誦式的學習,從而表達想法或說理的方法傾向開放性,而非一定要追求或複製權威的見解,可能有悖於一般人習慣上從教科書尋求「標準答案」的期待。也因如此,對於許多學者之高見、司法院大法官的解釋及行政法院裁判見解等,縱尚待釐清、探討或沈澱,仍盡可能的加以引用,期有助於提高讀者研習、思辨行政法之視野與效果。
優惠:高中職/大專用書書展 優惠價: 85 612
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羅馬人的故事Ⅴ:凱撒時代(盧比孔之後)(修訂二版)
滿額折
出版日:2022/08/31 作者:塩野七生-著; 黃紅杏-譯  出版社:三民書局  裝訂:平裝
榮獲「義大利國家功勞勳章」的日本作家 【暢銷30年代表作】全新改版 一場又一場的精采戰役穿越時空 呈現眼前 凱撒vs.龐貝 屋大維vs.安東尼 究竟誰能邁向成功? ★全球熱銷千萬冊,一部述說「羅馬何以成為羅馬」的磅礴史詩 ★日本文化功勞者、司馬遼太郎賞得主──塩野七生代表作 ★從崛起、壯大到轉折、衰敗,全面剖析羅馬,帶您看見羅馬千年的輝煌與落寞 專文導讀|翁嘉聲(國立成功大學歷史學系教授) 齊聲推薦| 邢義田(中央研究院院士 歷史語言研究所通訊研究員) 范姜士璁(中興大學歷史系助理教授) seayu(即食歷史專欄作家 ) 說書名家五星激推| 楊照(知名作家) 神奇海獅(作家、知名歷史部落客) 金老ㄕ(「金老ㄕ的教學日誌」粉專創辦人) 馬雅人(「馬雅國駐臺辦事處」大使) 李文成(Podcast《一歷百憂解Placebo Salon 》主講人) ◎渡河與不渡河,這是一個問題 「渡河之後,將是人世間的悲劇;不渡河,則是我自身的毀滅。」——凱撒 西元前四十九年,凱撒冒著叛亂的罪名帶兵渡過盧比孔河,展開與龐培的對決,也敲響了內戰的鐘聲。因為他知道羅馬需要改革,所以不能停下腳步。“Cross The Rubicon”也成著名的諺語,象徵破釜沉舟的決心。 面對同是羅馬人的龐培軍隊,凱撒給了俘虜兩條路:離去或是加入自己的陣營。這份化敵為友的心態,正體現出他一貫的「寬容」以及自信,正如他所言——「即使從我這裡獲得自由的人,將來再把矛頭指向我,我也不會因此感到後悔。」然而這份寬容又會為日後凱撒的結局帶來何種改變? ◎凱撒之死 內戰勝利的凱撒回到羅馬,他被任命為終身獨裁官,宛若皇帝一般大權在握。然而,無上的權力也使反對凱撒的人蠢蠢欲動。西元前四十四年三月十五日,一個在世界史上極富戲劇性的日子。關於這天的謠傳很多,不論是凱撒妻子的惡夢、預言家提出「三月十五日」要當心的預言,或者連續兩天襲擊羅馬的暴風雨,甚至是在羅馬集會廣場中聚集的大批鳥群等等,通通都是有關這天的不祥徵兆。
優惠價: 85 510
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雨果的祕密
滿額折
出版日:2025/10/05 作者:布萊恩.賽茲尼克  出版社:東方出版社  裝訂:精裝
★一本讓電影‧繪本‧小說相遇的奇妙之書★★只要夢想夠大,任何事都可能成真★魔術、電影、夢想……隨著文字、插畫和照片交替上演故事情節如同機器人的齒輪般緊密相扣一九三一年,當時的人們──如同此刻的你我,各自擁有最深沉、不為人知的祕密,也相信自己擁有創造夢想的能力……月光下的巴黎,璀璨,寂靜,猶如一座用星星建造的城市。破曉後的巴黎,擾攘,紛忙,猶如一部運轉不息的大機器。時間,隨著火車站的發條時鐘指針,一格一格的前進,永不停息。在巴黎火車站的二十七座時鐘後頭,在火車站牆內的暗窄通道裡,十二歲的男孩雨果一直過著不為人知的祕密生活。雨果的爸爸剛過世不久,生前是個鐘錶匠,曾在工作的博物館裡發現一個機器人:一個栩栩如生的人偶!這個機器人偶坐在小書桌前,手裡握著筆,似乎隨時都準備傳達訊息。雨果相信,只要修好機器人,一定可以讀見爸爸預留的訊息,明白自己今後將何去何從。為了修理機器人,這個男孩三番兩次偷取車站玩具店裡的發條玩具,以便拆解出更多適合機器人的零件。沒想到,卻因此引出玩具店老闆的祕密,以及一個造夢的故事……-----------------SDGs永續發展目標#消除貧窮 #良好健康與福祉 #優質教育 #尊嚴就業與經濟發展 #產業創新與基礎建設 #永續城市與社區 #夥伴關係
優惠價: 9 585
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克里米亞戰爭(簡體書)
滿額折
出版日:2025/04/01 作者:(法)阿蘭‧古特曼  出版社:社會科學文獻出版社  裝訂:精裝
克裡米亞戰爭從1853年俄軍入侵位於多瑙河下游、受奧斯曼帝國控制的摩爾達維亞和瓦拉幾亞兩公國開始。在英法聯軍介入後,戰場轉移到黑海北岸的克裡米亞半島,經過對軍事重鎮塞瓦斯托波爾近一年的圍困之後,聯軍終於在1855年9月攻陷這座軍港。1856年2月,俄國被迫接受《巴黎條約》,克裡米亞戰爭結束。歷史學家阿蘭‧古特曼筆下的克裡米亞戰爭,是一場外交控制下的戰爭,是法國軍事勝利與歐洲榮耀的回歸。拿破崙三世主持的巴黎大會,希冀帶來“值得尊重的和平”,開啟“國際新秩序”,卻無法令各方滿意,尤其是首次實施的民族政策,埋下了意法奧戰爭、普奧戰爭、普法戰爭乃至第一次世界大戰等一系列戰爭的種子。
優惠價: 87 585
庫存:6
新譯納蘭性德詞
滿額折
出版日:2024/11/27 作者:馮乾-注譯  出版社:三民書局  裝訂:平裝
納蘭性德生於書香世家,自幼聰穎好學,能詩善賦,其詞更是被譽為清代的最高成就。王國維亦稱其為:「北宋以來,一人而已。」納蘭詞不僅擁有高度的藝術成就,於民間流播的廣度也不容小覷,相傳民初時人人皆能唱頌《飲水詞》。 納蘭詞大多圍繞在閨閣、情愛、感懷等婉約綿長的主題而作。而出生背景優渥的他,為何詞中總是縈繞著散不去的悲愴呢?或許這要從他內心渴望的生活樣態說起:身在高門廣廈,常有山澤魚鳥之私納蘭性德時常於詞作中表達對於簡樸生活的嚮往,如同當代的人們一般,身處於高樓拔起的都市叢林,內心卻渴慕遠離塵囂的田園生活。容若雖追求簡單的日常,無奈對於家族的責任心拖住了他亟欲邁開的步伐。 納蘭容若描寫情感的文字極為真摯動人,至今仍為世人盛讚。比如眾人耳熟能詳的:人生若只如初見,何事秋風悲畫扇等閒變卻故人心,卻道故人心易變此詞表達對於人心易變的感慨。要是人生只有初見一場,那麼便不再有悖離之事發生了。由此便可一窺納蘭細膩且重情的性格。而這麼一名男子,也造就了悼亡詞史無前例的高峰。容若的妻子婉君年極年少時便離世了,因夫妻二人情深意篤,詞人前後創作了約九十九首詞悼念亡妻、愛情、友情,這些作品也成為《飲水詞》的基調。青衫溼遍,憑伊慰我,忍便相忘。半月前頭扶病,剪刀聲、猶在銀釭。憶生來、小膽怯空房。到而今,獨伴梨花影,冷冥冥、盡意淒涼。願指魂兮識路,教尋夢也迴廊。 納蘭詞從清至今能如此為人喜愛,很大的原因是他「不必多閱世,閱世愈淺,則性情愈真」的信念。正因為化繁為簡,直抒內心的作詞方式,所以能跨越時空的藩籬,以一本詞集與當今時人產生共鳴。本書以容若詞的原文呈現於眾,加以詳實註釋、貼近原著的翻譯,以及帶領讀者更深入感悟詞作的研析。若您不想假外人之眼認識情感真摯的納蘭,也不願僅以了了數首詩作關照一代詞家,那麼本書會是您最佳的選擇。
優惠:特殊書展T 優惠價: 79 501
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築覺VIII:築遊巴黎
滿額折
出版日:2024/09/18 作者:建築遊人  出版社:香港三聯書店  裝訂:平裝
建築大師貝聿銘曾說過:「生活就是建築,建築是生活的鏡子。」建築不只是為我們提供居住、辦公、娛樂等基本功能空間,更是時代的見證者,承載了當時當地的歷史、精神、宗教及藝術價值等文化元素。法國巴黎,是時尚之都,也是藝術聖地,一棟棟歷史悠久、標誌性的建築屹立在大街小巷,古羅馬式的凱旋門、巴黎聖母院、塞納河畔的羅浮宮、艾菲爾鐵塔、奧賽博物館,以及後現代的龐比度中心等等,築起巴黎獨特的城市風貌,成為巴黎人永恆的心靈風景。建築遊人曾帶領我們遊走香港、東京、倫敦、北京、新加坡,來到《築覺VIII:築遊巴黎》,他將會分享巴黎不同建築的故事,從中窺見濃厚的文化底蘊,體會法國人‌的藝術魅力和浪漫情懷,同時探討如何在古典建築中,善用資源,創造新價值。名人推薦「巴黎的建築物有古與今、舊與新、手工藝與現代科技的融和共存;能夠沉浸式地去體會法國人的藝術魅力和浪漫,以及他們所建構與承傳的博大、具包容性及悠久的歷史、文明和信仰,旅遊也成為一件知識增值的賞心樂事。」李愛蓮女士建造業議會成員香港建造學院管理委員會主席元創方管理有限公司主席前職業訓練局副執行幹事「建築師要把建築理念由圖紙變成實體,過程中必然經歷重重困難。如何克服,便要看建築師的態度。而夢想,就是把前面問題想辦法一一解決的一股動力。24年前,我教Simon的第一課,講夢想,相信他還銘記於心。一本書可以出到第八集,怎可能說這不是在實現中的夢想?衷心佩服Simon對建築的熱誠和堅毅不屈的態度。11年來一直圖文並茂地向讀者介紹世界各地的建築和背後的故事。」吳永順 SBS JP海濱事務委員會主席(2018-2024)香港建築師學會前會長(2015-2016)註冊建築師 城市設計師 專欄作家「於氣候變化世代,大家「築遊」也好,在港在家也好,也會察覺到各地極端天氣事件正極端化!故此,大家日常低碳轉型,才是王道!大家閱讀《築覺:築遊巴黎》時,請多思考建築設計如何達到低碳環保。」黃錦星 GBS JP註冊建築師前環境局局長「收到允恆的第一本著作《築覺》,有點意外驚喜——學校終於多了一位作家校友,還是一位建築師。更為他高興的是,他真誠地喜愛建築這個專業,因他肯利用工餘時間寫了八本「築覺」系列,引導行外人欣賞不同建築之美及其實用性;他又義務擔任導賞員,介紹香港的特色建築,我校的視覺藝術科學生也曾是受惠者。」唐慶強校長聖伯多祿中學退休校長
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解讀張君勱(限量親簽版)
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出版日:2024/03/06 作者:楊照-策劃.主編  出版社:三民書局  裝訂:平裝
畢生追求民主與憲政,宣揚復興新儒家思想新儒學代表——張君勱的人生哲學與熱誠 ▍齊聲推薦王汎森/中研院院士呂芳上/中研院近史所兼任研究員李隆獻/臺灣大學中文系特聘教授蔡長林/中研院文哲所研究員江仲淵/「歷史說書人History Storyteller」粉專創辦人廖彥博/《悲歡離合四十年:白崇禧與蔣介石》共同作者鄭俊德/「閱讀人社群」主編 張君勱為中國近現代知名學者,因參與憲法起草,亦有憲法之父之美譽。他一生徘迴於學術與政治之間,五四時期揭開科玄論戰,與當時眾多學人視科學為權威的理念相悖,他論斷科學能力有限、無法解決所有問題,主張提振宋學,闡發中國思想的普世關懷,試圖扭轉當時全盤西化之熱潮。政治方面,他不懼權勢逼迫利誘,保有赤子之心及行動力,更積極參與憲草擬定及創制,致力於推行制憲行憲。本書選錄二十餘篇張君勱的文章,期望讀者能透過主編楊照老師的選文、導讀與提要,展現他的與時俱進,縱然處於複雜扭曲的政治局勢下,他亦堅守民主立憲、平等自由的立場原則,在人生最終階段,他仍懷有對故國振起的盼望與設想。 ▍「展讀民國人文」系列叢書「民國」無論是1949年在中國大陸時期,或是1949年搬遷來臺之後,都是變化與動盪的。混亂的時局打破了所有既定的秩序與答案,逼使人們沒有後路,只能往前去尋找、創造自己的道路,因此造就民國成為一個出人物的時代,尤其是出人文思想人物的時代。在時代劇變的千錘百鍊下,民國學者們在極端高壓的環境中冶煉出各式思想觀點,期望為人民、為國家找到解決問題的出路。而這些思想觀點,至今仍存續於臺灣的文化脈絡中,「展讀民國人文」系列便是希望重新發掘民國學思的精粹與價值,照亮現代社會蒙昧不明的暗處。 ▍系列特色★兼具民國學術的深度與廣度精選十位民初重量級學者梁啟超、章太炎、陳垣、呂思勉、王國維、歐陽竟無、蔣夢麟、馬一浮、張君勱、熊十力的著作,內容涵蓋國學、史學、哲學等領域,使系列叢書兼具民國學術的深度與廣度。★主編楊照撰寫「導讀」與「提要」每冊前附有楊照老師撰寫的長篇「導讀」,說明作者的時代意義,及其思想、經歷的重點,有助閱讀時能得到更深切的體會。每輯前則有「提要」,提供文章的出處背景,並連結「導讀」內容,進一步刻畫作者具體的思想面貌。 ▍「展讀民國人文」系列作品解讀梁啟超(中國近代思想家)解讀章太炎(國學
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解讀張君勱
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出版日:2024/03/06 作者:楊照-策劃.主編  出版社:三民書局  裝訂:平裝
畢生追求民主與憲政,宣揚復興新儒家思想新儒學代表——張君勱的人生哲學與熱誠 ▍齊聲推薦王汎森/中研院院士呂芳上/中研院近史所兼任研究員李隆獻/臺灣大學中文系特聘教授蔡長林/中研院文哲所研究員江仲淵/「歷史說書人History Storyteller」粉專創辦人廖彥博/《悲歡離合四十年:白崇禧與蔣介石》共同作者鄭俊德/「閱讀人社群」主編 張君勱為中國近現代知名學者,因參與憲法起草,亦有憲法之父之美譽。他一生徘迴於學術與政治之間,五四時期揭開科玄論戰,與當時眾多學人視科學為權威的理念相悖,他論斷科學能力有限、無法解決所有問題,主張提振宋學,闡發中國思想的普世關懷,試圖扭轉當時全盤西化之熱潮。政治方面,他不懼權勢逼迫利誘,保有赤子之心及行動力,更積極參與憲草擬定及創制,致力於推行制憲行憲。本書選錄二十餘篇張君勱的文章,期望讀者能透過主編楊照老師的選文、導讀與提要,展現他的與時俱進,縱然處於複雜扭曲的政治局勢下,他亦堅守民主立憲、平等自由的立場原則,在人生最終階段,他仍懷有對故國振起的盼望與設想。 ▍「展讀民國人文」系列叢書「民國」無論是1949年在中國大陸時期,或是1949年搬遷來臺之後,都是變化與動盪的。混亂的時局打破了所有既定的秩序與答案,逼使人們沒有後路,只能往前去尋找、創造自己的道路,因此造就民國成為一個出人物的時代,尤其是出人文思想人物的時代。在時代劇變的千錘百鍊下,民國學者們在極端高壓的環境中冶煉出各式思想觀點,期望為人民、為國家找到解決問題的出路。而這些思想觀點,至今仍存續於臺灣的文化脈絡中,「展讀民國人文」系列便是希望重新發掘民國學思的精粹與價值,照亮現代社會蒙昧不明的暗處。 ▍系列特色★兼具民國學術的深度與廣度精選十位民初重量級學者梁啟超、章太炎、陳垣、呂思勉、王國維、歐陽竟無、蔣夢麟、馬一浮、張君勱、熊十力的著作,內容涵蓋國學、史學、哲學等領域,使系列叢書兼具民國學術的深度與廣度。★主編楊照撰寫「導讀」與「提要」每冊前附有楊照老師撰寫的長篇「導讀」,說明作者的時代意義,及其思想、經歷的重點,有助閱讀時能得到更深切的體會。每輯前則有「提要」,提供文章的出處背景,並連結「導讀」內容,進一步刻畫作者具體的思想面貌。 ▍「展讀民國人文」系列作品解讀梁啟超(中國近代思想家)解讀章太炎(國學
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星光流轉的夜:我的讀者之書02(隨書附贈《唐諾經典引文選輯》)
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出版日:2025/10/15 作者:唐諾  出版社:本事出版  裝訂:平裝
買就送《唐諾經典引文選輯》,物超所值,立馬下單! 「這是我做最久的工作,也還持續,為著書和其書寫者而寫,而了不起的書和了不起的書寫者還有這麼多沒寫,也許這個工作是做不完的。」──唐諾 唐諾這本談經典作家與經典作品的讀者之書,原名《在咖啡館遇見14個作家》, 十五年後以《星光流轉之夜》重新出版, 讀來就像剛完成的著作一樣。歷久彌新,不是嗎? 想像一下,當螢火蟲被放進挖空的甘蔗裡,神奇的事就發生了, 這麼簡單的組合,就能讓一個個微弱短瞬的光點活下去…… 這本書的一篇篇文字不過是一截截挖空的甘蔗而已, 裡面有14位書寫者、14部經典作品,就好像14隻螢火蟲, 點亮我們被限定的視野,引領我們仰望文學星空…… 海明威的《渡河入林》 柯斯勒的《正午的黑暗》 康拉德的《如鏡的大海》 契訶夫的《發現契訶夫》 波特萊爾的《人造天堂》 納博科夫的《普寧》 福克納的《八月之光》 果戈理的《迪坎卡近鄉夜話》 波赫士的《書鏡中人》 葛林的《一個燒毀的麻風病例》 艾可的《波多里諾》 朱天文的《巫言》 安東尼‧路易士的《基甸的號角》 吉拉爾的《替罪羊》 這本書自我設定的位置是進入,而不是褒貶點評; 這本書尋求的是可能性,以替代只此一種的答案, 因此,這是一本閱讀者的書,而不是一本評論者的書, 這本書給自己最艱難的工作正是,如何在廣漠如冰原的世界中召喚同類, 並且讓書中提到的每一本書都能找到讀它的人…… 由唐諾陪伴我們,一起閱讀,享受閱讀,體驗閱讀的美好。
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巴黎星級名店La Pâtisserie Cyril Lignac甜點大全:法國國民主廚黎涅克的55道經典食譜
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出版日:2024/12/26 作者:希里爾‧黎涅克  出版社:麥浩斯  裝訂:平裝
經典、簡約與創新把LESS IS MORE發揮到極致,讓經典雋刻、引領潮流。在世界最知名的甜點一級戰區,La Pâtisserie Cyril Lignac是巴黎最著名的法式甜點店之一,由全方位的星級主廚希里爾‧黎涅克(Cyril Lignac)所創立。黎涅克將法式傳統工藝與當代審美相融合,他的甜點造型簡潔優雅,色彩和諧,極具藝術感,完美詮釋了「美味即是視覺藝術」的理念。《Le Figaro》曾將其評為「巴黎最佳甜點店」,也被《Vogue》讚譽為「將巴黎甜點提升至全新高度的創新者」。La Pâtisserie Cyril Lignac 以其對傳統法式甜點的精雕細琢和現代創新結合而著稱。如檸檬塔、蘭姆巴巴、巧克力塔、千層酥、巴黎-布列斯特、馬卡龍和閃電泡芙等經典法式甜點。每一款經典甜點都帶有創新設計,無論是在形狀、口感,還是風味搭配上,總是給人耳目一新的感覺。本書收錄55款店鋪的招牌代表作品,由黎涅克與La Pâtisserie甜點師貝諾瓦‧庫弗朗(Benoît Couvrand)共同設計。每個甜點的製作步驟都十分詳細,並配有清晰的圖片和分解步驟。書中也展示了如何製作糕點的基本技術,如製作酥皮、奶油和各種餡料,還深入解釋了食材的搭配和選擇,讓讀者能夠理解每道甜點的精髓。這不僅僅是一本兼具實用性與美學價值的甜點食譜書,也是對法式甜點文化的完美致敬。專業推薦• all YU can bake 法式甜點師|Eva Yu 游舒涵• Petit Pafé主廚|Jasmine• 巴黎米其林甜點主廚兼博主 @cake_ensoleille|Mimi Luy• LARBRE DE VIE 創辦人兼主廚|TED CALEK、創辦人兼甜點師傅|陳翊璇• 烘焙職人、YouTuber|巧兒灶咖 Ciao! Kitchen• WUnique主廚|吳宗剛• 法朋烘焙甜點總經理|李依錫• 臺師大歐文所教授、飲食書作者|蔡倩玟一本非常地道,連法國百年甜點學校Ferrandi都收藏的法式甜點經典著作。大師在巴黎開店的配方、主廚多年習得的經驗和小技巧都收藏在這本書裡面。如果您在煩惱如何在台灣都可以學習正宗的法國甜點,把它放在學習清單,一定會是個絕佳的開始。--巴黎米其林甜點主廚兼博主 @cake_ensoleille|Mimi Luy一道道通往法式經典的鑰匙,帶您探索經典與創新的完美結合。--LARBR
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現代小說佳作100部(簡體書)
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出版日:2024/09/04 作者:邱華棟  出版社:譯林出版社  裝訂:軟精
本書是當代著名作家、批評家邱華棟先生,以睿智的觀察、精密的思考、深切的體悟,對普魯斯特、喬伊斯、福克納、海明威等100位現代世界級文學大師進行了全面的評述,從作家的生命歷程與社會發展的變遷,從文學自身的傳統到時代思潮的相互激蕩,整合了文本、生平、個性、國族、宗教、政治、經濟、地理等一 切相關方面,凝鑄成一部豐富、多元、深厚的現代世界文學精神史。進入21世紀之後,隨著全球化時代的深刻變革,世界文學的面貌出現了紛繁複雜的變化。小說不僅沒有死亡,而是借助新型傳媒具有了撒播效應,世界文學呈現出現代性和在地性,大眾關注和精英閱讀並行不悖的景象,一些文學大獎的影響也呈現出跨越國界、語種和地理範疇的面貌。這本《現代小說佳作100種》也許存在著個人的趣味和取舍,但從廣義上說來,它凝聚了一個持續閱讀和寫作的文學人的眼光和對定評作家作品的關注,所選的絕大部分都是經典之作。在這裡,我們與那些偉大的靈魂再次精神相遇。
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Dior:穿迪奧的女孩【暢銷紀念版】隨書贈精美復刻藏書票!
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出版日:2023/12/02 作者:安妮.葛琴歌  出版社:積木文化  裝訂:精裝
「在工業化時代,訂製服是人類、職人與擇善固執者最後的庇護。」──時尚傳奇克里斯汀.迪奧(Christian Dior) 經濟大蕭條衝擊全球,緊接著二戰爆發,1947年,一名巴黎小裁縫不顧當時保羅.普瓦烈(Paul Poiret)所引領的直筒短裙風潮,在人生最後十年之中,用自己的名字創立品牌,以22個驚人的系列襲捲歐美時尚圈,與貧窮、低靡的社會氣氛直接衝撞。他的名字是克里斯汀.迪奧。 馬甲、纖腰、波瀾壯闊的大圓裙與如夢一般華麗的晚禮服,迪奧先生以極盡奢華卻又高雅簡約的風格,懷抱著要將貴族待遇獻給全天下女人的心情,畫下幾千套訂製洋裝,只因他堅信「所有女人都應該被打扮得像女伯爵一般」,這何嘗不是一種以美好事物跨越國仇與階級的時尚革命。《Harper's Bazaar》的知名總編卡蜜兒.史諾(Carmel Snow)在迪奧先生的第一場秀上稱他的作品為時尚界帶來了「新風貌」(New Look),直指核心地形容了Dior品牌在時尚史上的定位。 這本典雅、考究的漫畫,透過虛構人物克拉拉之眼,帶領讀見證訂製服傳奇克里斯汀.迪奧短暫卻璀璨的設計生涯,與時尚產業戲劇化的生命周期。出生於五〇年代的巴黎知名漫畫家安妮.葛琴歌(Annie Goetzinger),以對於服裝描繪的細膩程度聞名歐洲漫畫界,這次她藉由這位「穿Dior的女孩」,以大量史實為藍本,細細刻畫出巴黎那段惶惶不安與緬懷逝去美好年代的浪漫歲月。書末更附上Dior的22個系列中最具代表性的服裝作品複刻插畫,克里斯汀.迪奧的生平事紀,還有時尚知識如布料、配件以及工坊職員表等豐富資料。
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To b. Travel With U巴黎&東京城市漫遊:探訪40間在地特色店家
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出版日:2023/07/06 作者:To b. by agnès b.  出版社:很好聯想  裝訂:盒裝
To b. Travel With U巴黎&東京城市漫遊 探訪40間在地特色店家前往巴黎&東京兩大時尚之都,探訪To b. by agnès b.起源地,開啟一段風格之旅。精選40間當地特色店家,全彩展現在如海報大小的旅行指南上,成為城市漫遊時的最佳指引。特別收錄設計師Agnès私藏愛店,名單首度公開。雙城市旅行指南可輕易摺成小巧尺寸,放入隨身小包或衣服口袋,旅行時攜帶方便。不妨現在就開啟一趟專屬於你的旅程,深入街道巷弄與寧靜住宅區,體驗鮮活的當地日常。
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巴黎聖母院(鐘樓怪人)
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出版日:2021/10/27 作者:維克多.雨果  出版社:野人文化  裝訂:平裝
最壯麗的愛情史詩,「愛」的終極詮釋雨果對於人類「命運」的永恆探尋浪漫主義文學必讀之作★經典法文全譯本★★獨家復刻1831年初版作者手稿、1888年美國版全書插畫★★獨家收錄《巴黎聖母院》文學特輯★※改編音樂劇連續七年登「開賣最賣座」金氏世界紀錄※英國《泰晤士報》十大必讀文學經典、美國《紐約時報》世界十大名著「(雨果)像暴風一樣轟響在世界上,喚醒人心靈中一切美好的事物。」──社會主義、現實主義文學奠基者瑪克西姆・高爾基(Maxim Gorky) 「一位超越國境的天才。」──法國著名詩人波特萊爾(Charles Pierre Baudelaire)「沉浸在雨果之中,就好像是沉浸在大海之中。」──法蘭西學院院士埃米爾・昂里奧(Émile Henriot)一八三〇年法國七月革命的隆隆砲火中,雨果僅花了五個月的時間就創造出《巴黎聖母院》。透過富裕與貧窮、美與醜、善與惡的對立,雨果宛如藉由這部愛情悲劇反映出當時巴黎社會統治者與人民衝突的樣貌。這是一部顯示巨大思想力量和藝術力量的作品,因其離奇浪漫、真實尖銳,被改編成歌劇和電影,與小說同時廣為流傳。作品中一幕幕驚心動魄、變幻莫測的奇妙場面,演繹著刻在聖母院牆壁上的神祕希臘字「ΑΝΑΓΚΗ」(命運)。人見人愛又純真美麗的女孩愛絲美拉達、殘疾醜陋而心地善良的加西莫多、人面獸心又陰險毒辣的宗教鷹犬弗羅洛、失去愛女而隱修的香花歌樂女、手揮長柄大鐮橫掃禁衛軍的乞丐王克洛班……他們的身世與經歷都十分奇異,卻又像史詩中的人物,就連大教堂也有了靈魂,有了生命……
優惠:2026新年書展-單79雙75 優惠價: 79 553
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我是超人 I am Superman〈桌上遊戲〉五個超人,為了拯救地球,他們穿越宇宙擋住墜落的行星,讓地球不被毀滅。他們來到了城市,攀上高樓,看顧與保護市區的人民。你也想成為超人英雄來拯救地球嗎?兩隊的超人有著共同的目標,就是要拯救地球!其中一隊的一位成員是觀察者,當他透過觀察就能學會那些奇怪的物件,哪一隊的超人就可以前進,但是如果出錯,對方的超人就會前進囉!是哪一隊的超人會先到達終點拯救地球呢?
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新刊廣解四書讀本
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出版日:2016/08/04 作者:朱熹-集註; 蔣伯潛-廣解  出版社:商周文化  裝訂:精裝
《新刊廣解四書讀本》是中國文化基本教材之元典,其內容包含《論語》、《大學》、《中庸》、《孟子》的原文,宋代理學大師朱熹集註,以及民初經學大師蔣伯潛廣解。本書不僅有朱熹集註,更是當代經學大師權威註釋,文學界公認權威的四書讀本,也是民國時期的國學出版盛典之一。蔣伯潛的《新刊廣解四書讀本》是繼朱熹《四書章句集注》之後最權威的四書註釋之一。
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最權威的延世大學韓國語課本04
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出版日:2015/03/11 作者:延世大學韓國語學堂  出版社:聯經  裝訂:平裝
世界公認韓語教學權威─延世大學韓國語學堂最有系統性、最生活化的韓語教材─《最權威的延世大學韓國語》系列最新繁體中文版符合台灣當地教學實用性 韓國延世大學堪稱對外教學韓語的搖籃,歷史悠久,極富盛名,是最早開始對外國人實施韓語教育的機構,50多年來教授128個國家的學生,同時出版最經典、最具權威性的系列教材,是韓語學習者首選。延世大學韓國語學堂,不斷創新韓國語教學內容和方法,編寫出版的教材包含多國語言
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最權威的延世大學韓國語課本03
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出版日:2014/08/29 作者:延世大學韓國語學堂  出版社:聯經  裝訂:平裝
世界公認韓語教學權威─延世大學韓國語學堂最有系統性、最生活化的韓語教材─《最權威的延世大學韓國語》系列最新繁體中文版符合台灣當地教學實用性 韓國延世大學堪稱對外教學韓語的搖籃,歷史悠久,極富盛名,是最早開始對外國人實施韓語教育的機構,50多年來教授128個國家的學生,同時出版最經典、最具權威性的系列教材,是韓語學習者首選。延世大學韓國語學堂,不斷創新韓國語教學內容和方法,編寫出版的教材包含多國語言
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芳草萋萋:世界華文女作家選集
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出版日:2012/09/01 作者:林婷婷; 劉慧琴; 王詠虹  出版社:臺灣商務  裝訂:平裝
隨著世界文化潮流的進展,婦女地位的提高,科技的發達,海外女性作家遍布世界各地,有更多的機會接觸異國的文化,拓寬視野,因此她們的創作中不單保留著中華文化的底蘊,也無形中融入了異國的元素,卻又有別於故土的文學作品,這種包容異域文化,在新的生活感悟下所創作的「異域新枝」的文學作品,正是海外華文文學的特點,也必然是海外華文文學對中華文化走向世界的重要貢獻。這部文集主要分為散文及短篇小說兩部分,後又闢「世界
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完美泡芙之書:ABOUT CHOUX
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出版日:2025/06/11 作者:權珠遠  出版社:睿其書房  裝訂:平裝
要製作泡芙的烘焙初學者打下基礎。 為試了無數次卻尚未找到答案的人提供捷徑。 為所有熱愛甜點的人種下一顆靈感的種子。 一本誕生於失敗經驗的 泡芙筆記 泡芙麵糊,是眾多糕點麵糊中極難成功的一種。熱愛泡芙的作者,將無數次製作的經驗與錯誤修正,把精華濃縮在這本泡芙筆記裡。從基礎與經典出發,一步步延伸出心中完美的理想模樣。 本書全面涵蓋有關泡芙詳盡而豐富的理論,從泡芙麵糊的結構到製作原理,製作泡芙所需的關鍵材料的作用,以及如何製作出完美泡芙的技巧,製作時容易遇到的各種失敗案例和解決方法亦有收錄,並配有對比照片。 書中泡芙分為6大類別──奶油泡芙、閃電泡芙、聖多諾黑泡芙塔、巴黎布雷斯特泡芙、方塊&圓柱泡芙、節慶&鹹味泡芙,從實際熱賣的糕點店熱門產品,到打破傳統框架的創新型態泡芙,應有盡有。這本筆記,就是你泡芙的答案,讓你克服所有關於泡芙的疑難雜症,探索前所未見的泡芙世界! 〔本書內容〕 1/泡芙的基礎 依據麵糊擠的形狀以及填入的餡料,泡芙可以有無窮的變化。在正式開始製作之前,依序介紹泡芙的歷史、製作原理和種類,以及包含麵粉、雞蛋、牛奶等等構成泡芙皮元素的差異,所會帶來的不同等等關於製作完美泡芙的技巧。於此之後,將帶你了解泡芙甜點的組成元素--底座、奶油餡與裝飾配料。 2/奶油泡芙 在烘焙成圓形的泡芙內填入卡士達餡製成。本章節除了有多款美麗又美味的泡芙外,還針對重要的組成元素「菠蘿脆皮」的厚度、大小作實驗比較,其是決定奶油泡芙形態的重要因素之一。 3/閃電泡芙 「人們會以閃電般的速度瞬間吃完」而得名的閃電泡芙,在長條形的泡芙內填入卡士達奶油餡,表面再裹上光滑而閃亮的翻糖是經典款。製作要點中,關於烤箱的選擇與預處理,是能獲得外型光滑均勻的閃電泡芙的重要資訊。 4/聖多諾黑泡芙塔 存在將近300年的聖多諾黑泡芙塔,是源自貴族御用糕點師之手。以具有豐富的奶油香味和酥脆的口感的派皮或酥塔皮為底,搭配奶油餡、甘納許慕斯,變化各異其趣的聖多諾黑泡芙塔。 5/巴黎布雷斯特泡芙 將泡芙麵糊擠成圓環形,撒上杏仁片烘烤後,切成兩半,夾入摻有帕林內的慕斯琳奶油餡,便是紀念自行車賽而生的巴黎布雷斯特泡芙。各式果仁醬是巴黎布雷斯特泡芙的亮點,隱隱散發的堅果香氣,與奶油餡高雅又完美的融合。 6/方塊&圓柱泡芙 跳脫以往既有的泡芙形態,所推出新穎且具有獨創性的泡芙甜點。並多方面靈活運用
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我是炸藥:尼采傳
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出版日:2024/09/19 作者:蘇.普莉朵  出版社:聯經  裝訂:平裝
▍榮獲豪森登獎、泰晤士報年度傳記 「我知道自己的宿命。總有一天,一提到我的名字就會聯想到某種恐怖的東西 ──我不是人,我是炸藥。」 撼動西方的哲學家──弗里德里希.尼采,他所提出的超人哲學、上帝已死、奴隸道德……深深影響了後世,其文字如同炸藥一般,引發了西方思想世界的震盪。在德意志帝國對外征伐的同時,尼采就已先預見了日耳曼精神中的虛無、墮落的信仰。他試圖破除偶像、重估一切價值,在他之後的思想家、藝術家,無不受到其影響。 「一想到哪天要是有不夠格、不合適的人拿我的名義招搖撞騙,我就怕得要死。」 尼采是歷史上最常被誤解的哲學家之一。由於妹妹伊莉莎白刻意改寫,讓他的作品經常被誤讀或濫用,甚至與尼采反對的軍國主義掛勾。在本書中,蘇.普莉朵企圖將尼采從模糊的謠言和誤讀中解放,重新給予公正的描述與評價。書中勾勒出比以往都更接近真實的尼采,深刻地揭示了這位哲學家生命中影響深遠的人物及他不同時期的歷程,讓這位偉大的哲學家不再遙不可及,而是充滿矛盾、激情與人性。 「我來教你們,如何成為超人」 尼采的一生,飽受病痛折磨,每次病痛就是一次考驗,每次復元都是一次價值重生。但他的精神能如駱駝般負重、成為獅子追求自由、化身孩童執行意志。尼采的精神與思想並不隨著癲狂而逝去,反而隨著著作永存。正如他所標榜的:我們必須要成為我們自己,接受生命帶來的一切,才能夠超越自己,成為超人。
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詞典戰爭(簡體書)
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出版日:2024/07/01 作者:(英)彼得‧馬丁  出版社:中央編譯出版社  裝訂:精裝
這是一部引人入勝的民族衝突歷史,記述了第一部權威的美國英語詞典誕生背後的故事。在《詞典戰爭》中,彼得·馬丁講述了美利堅共和國早期的愛國熱情,為製作一部權威的、可以與塞繆爾·約翰遜 1755 年的英語詞典相媲美的國家詞典。 但是,這逐漸由從英國獨立的文化戰爭演變成詞典編纂者、作家、學者和出版商之間的戰爭,他們都在爭奪在詞典界的最高權威,並粉碎了統一語言的夢想。詞典大戰中的壓倒性問題涉及哪些英語和誰的英語是真正的美國英語,以及英語詞典是否應該嘗試成為美國的,獨立於英國。馬丁講述了美國第一批詞典編纂者諾亞·韋伯斯特和約瑟夫·愛默生·伍斯特之間激烈競爭的故事,他們為誰最能代表美國文化的靈魂和身份而展開斗爭。
優惠價: 87 668
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午夜之門(散文)
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出版日:2024/06/01 作者:北島  出版社:香港本事出版  裝訂:精裝
曾著有《藍房子》、《開鎖》的大陸流亡作者北島,屢獲諾貝爾文學獎提名,是一位不容於政府當局的詩人作家,不斷遷徙遊走於加州、紐約、巴黎、柏林、意大利各個城市之間,是四方的旅者、異鄉人。 他與四洲八國的作家們參加「國際作家議會」的活動,從以色列進入巴勒斯坦之拉馬拉的圍城之旅,作家們彷彿是穿越黑暗的旅行者。在世界的不同角落,會遇見來自中國的故鄉人,彼此交會著內心流離的國族情感。 以一位吟遊詩人的敏銳,北島寫紐約客內心的孤獨;巴黎中國文人圈才有的舊式溫情;在布拉格觸摸到卡夫卡的小說;從意大利的葡萄園酒香中添灑詩歌……抒情之外,也譜下與蘇珊.桑塔格、鮑爾、布萊頓等詩人及作家們的珍貴友誼,文情並茂,詩意盎然。
優惠:香港本事書展 優惠價: 79 474
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阿巴里與高一生:文獻與口述的交織
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出版日:2023/10/01 作者:高英傑  出版社:國史館台灣文獻館  裝訂:平裝
鄒族‘Uongʉ('Uong'e Yata'uyungana/ 矢多一生/ 高一生),過去在學者陳素貞、范燕秋、張炎憲等諸多前輩學者發掘研究之下,有關他在日治時期、二二八事件以及白色恐怖時代的口述訪談,都有不少的成果。而高一生在日本時代就已經被譽為「高砂族の先覺青年」之一,即使在戰後遭遇牢獄禁錮,書寫家書給妻子高春芳時,仍勉勵她與鳥宿國子(杜孝生的妻子)「保持著山地先覺者妻子的氣概,絕不能有軟弱和悲傷的表現」,可見其風範。鄒族高一生家族的事蹟,與阿里山地區各項發展息息相關,其祖父阿巴里,在鄒族口述歷史中,是如同傳奇一般存在的人物,從史料上,顯示是日方舉足輕重的角色。本書希望呈現的不只是阿巴里與高一生片段的記憶,或是悲慘的遭遇,也希望藉由高英傑訪談及文獻的發掘,讓阿巴里與高一生真正生命的悸動,能夠重現,或許正向的前進力量,才是他們的主流價值。
優惠價: 88 554
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帶著菜刀去流浪
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出版日:2021/09/01 作者:江冠明  出版社:江冠明  裝訂:平裝
流浪是宿命,出走是啟蒙的起點,漫長旅途是滋味醞釀的過程。路過法國巴黎市集,被異國食材吸引,迷失在街頭人群裡,也許那天,潛藏多年的廚師靈魂漸漸甦醒過來。
優惠價: 9 702
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大數據X資料探勘X智慧營運
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出版日:2020/08/28 作者:梁棟; 張兆靜; 彭木根  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
【想深入了解大數據、資料探勘的讀者請進!!】什麼是資料前處理?電信業者跟資料探勘有什麼關係?神經網路具體到底是什麼?集群分析的演算法有哪些?◎資料探勘的「十大經典演算法」你都認識嗎? 國際權威的學術組織the IEEE International Conference on Data Mining (ICDM)評出了資料探勘領域的十大經典演算法:C4.5、K-Means、SVM、Apriori
優惠價: 79 514
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西灣文庫第3輯套書 [共計5冊不分售]
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出版日:2013/07/01 作者:國立中山大學出版社  出版社:中山大學出版社  裝訂:平裝
一、我是「啥米」?--從精神分析觀點看『人』與『世界』.二、狂者之歌:王陽明心學之旅.三、哲學與生活-種從感覺出發的哲學論述.四、現代散文之旅.五、與音樂歌舞劇共舞.
優惠價: 88 528
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中國古代印刷史圖冊
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出版日:2006/11/01 作者:羅樹寶  出版社:香港城市大學出版社  裝訂:平裝
《中國古代印刷史圖冊》以圖為主,形象地、生動地向人們展示了中國古代印刷術發明和發展的基本概況、以及古代珍貴印刷品的風貌。本書由北京中國印刷博物館編纂,文物出版社提供珍藏圖片,香港城市大學出版社與這兩家最權威的機構,合作完成了本書之出版。全書內容中英文對照。
優惠:城市大學書展 優惠價: 79 545
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