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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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路邊攤賺大錢4‧飾品配件篇(電子書)
出版日:2002/03/01 作者:林怡君  出版社:大都會文化  裝訂:電子書
關於度小月… 在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。 台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。 這是一本 失業、轉業人最佳路邊攤創業指南 大都會文化挾著「度小月系列」之《路邊攤賺大錢【搶錢篇】》、《路邊攤賺大錢2【奇蹟篇】》與《路邊攤賺大錢3【致富篇】》等三書狂銷的威力,再度推出「路邊攤賺大錢4【飾品配件篇】」,將內容觸角由美食小吃跨足物品領域。希望能在一片失業、不景氣中,讓有心以路邊攤創造出賺大錢奇蹟者,除了經營小吃攤之外,也可以有另一種新的選擇。 這是一本 最鉅細靡遺獨家開業秘笈 本書主要內容分為飾品配件店家與批貨店家兩部分。飾品配件店家除了有九家攤家店商創業的甘苦談之外,並詳細介紹成立一家店所需注意的事項,諸如:如何命名、選擇地點、採買硬體、租金高低、進貨地點、選貨標準、批貨技巧、成本控制、貨品特色、售貨要訣、客層調查等,也公開店家所需的資金、營業額、進貨成本、淨利、來客數等多項數據。批貨店家則詳列該店的進貨地點、商品種類、商品特色、人氣商品、批貨規則、批貨建議等項目,讓無論是菜鳥或熟手都能一目了然,立刻抓到其中訣竅。 這是一本 追求流行時尚者的最In選擇 由於是介紹販賣流行商品的店家,當然所報導的內容也都是當今最In、最Hot、最Fashion的物品,凡是流行不落人後的追「新」族,都能從本書中找到答案。
優惠價: 7 196
路邊攤賺大錢‧致富篇(電子書)
出版日:2002/02/01 作者:白宜弘  出版社:大都會文化  裝訂:電子書
關於度小月… 在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。 此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。 台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。 這是一本 失業、轉業人最佳路邊攤創業指南 度小月系列2路邊攤賺大錢裡,採訪了10家著名的小吃攤老闆的心路歷程,開店的酸甜苦辣。開業齊步走更批露數十位大排長龍店家老闆致富的秘訣包括:攤位名稱的由來、攤位的選擇、硬體成本需要多少錢、多少人手、到底賺多少、收支占多少...各家老闆使出看家本領,告訴想要自己創業的朋友器具哪裡買、工具如何選擇...也給一些準備踏入路邊攤一族的菜鳥一些多年來的經驗與建議。 當然,者這絕對是一本失業、轉業人最佳路邊攤創業指南。 這是一本 小吃美食老饕吃透透最in選擇 本書所披露的店家都是台灣最著名的小吃包括:度小月擔仔麵、藍家割包、頂級甜不辣、昌吉豬血湯、招牌客家湯圓、陳董藥燉排骨、丹芳仙草、萬香齋台南米糕、昌吉紅燒鰻、黑輪伯米粉湯&麻辣臭豆腐等。……這些台灣人最愛的小吃,就像是日常生活的一部份。本書附上小吃地圖,不僅創業菜鳥可以去試試看各家口味,喜愛小吃美食的老饕更可循圖吃透透。 這是一本 最鉅細靡遺獨家秘方絕頂食譜 當然,每個店家之所以會成功,之所以大排長龍,除了地點、命名、等因素之外,最重要的就是東西好不好吃,有沒有特色囉!這也是本書在製作過程中遇到最困難的地方,店家不願透露獨門秘方。經過作者的旁敲側擊、鍥而不捨之下,各店家總算鬆了口,至於好吃的獨門秘方,就在「路邊攤賺大錢」一書中。 為方便各各欲創業或欲自行在家DIY的朋友,大都會文化將食譜寫的鉅細靡遺搭配上清楚的食譜照片,相信沒有下廚過的朋友,都可以試試看。
優惠價: 7 196
路邊攤賺大錢‧奇蹟篇(電子書)
出版日:2001/12/01 作者:白宜弘; 趙濰  出版社:大都會文化  裝訂:電子書
關於度小月.... 在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。 台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。 §這是一本 ◎失業、轉業人最佳路邊攤創業指南 度小月系列2路邊攤賺大錢裡,採訪了10多家著名的小吃攤老闆的心路歷程,開店的酸甜苦辣。開業齊步走更批露數十位大排長龍店家老闆致富的秘訣包括:攤位名稱的由來、攤位的選擇、硬體成本需要多少錢、多少人手、到底賺多少、收支占多少....各家老闆使出看家本領,告訴想要自己創業的朋友器具哪裡買、工具如何選擇....也給一些準備踏入路邊攤一族的菜鳥一些多年來的經驗與建議。當然,者這絕對是一本失業、轉業人最佳路邊攤創業指南。 §這是一本 ◎小吃美食老饕吃透透最in選擇 本書所披露的店家都是台灣最著名的小吃包括:麻油雞、蔥油餅、石頭燜烤玉米、手工肉圓、胡椒餅、蚵仔煎、東山鴨頭、蘿蔔絲餅、雙胞胎+芝麻球、傳統豆花、牛肉麵....這些台灣人最愛的小吃,就像是日常生活的一部份。本書並附上小吃地圖,不僅創業菜鳥可以去試試看各家口味,喜愛小吃美食的老饕更可循圖吃透透。 §這是一本 ◎最鉅細靡遺獨家秘方絕頂食譜 當然,每個店家之所以會成功,之所以大排長龍,除了地點、命名、等因素之外,最重要的就是東西好不好吃,有沒有特色囉!這也是本書在製作過程中遇到最困難的地方,店家不願透露獨門秘方。經過作者的旁敲側擊、鍥而不捨、死纏濫打之下各各店家總算鬆了口,至於好吃的獨門秘方,就在「路邊攤賺大錢 2 」一書中。
優惠價: 7 196
Cantonese society in a time of change(電子書)
出版日:2000/01/01 作者:Goran Aijmer; Virgil K. Y. Ho  出版社:香港中文大學出版社  裝訂:電子書
This work is the result of a co-operation between a social anthropologist and a social historian and is focused on the social evolution of Southern China. Based on a longitudinal fieldwork study in the Pearl River Delta, which is the heartland of the Cantonese-speaking world, the book explores how the ordinary people and their society evolved in a period of time characterized by drastic change. The study reports on how history supplies people with a repository for the future and accounts for how their march towards modernity is, at the same time, a reconstruction of a tradition.
優惠價: 7 1638
從印度佛教到中國佛教(電子書)
出版日:1995/11/01 作者:冉雲華  出版社:三民書局  裝訂:電子書
本書收有十四篇學術論文,討論的主題是佛教從印度到中國的轉變和發展。中、印兩國的佛教雖是同一傳統,但是歷史命運不一:佛教在印度衰亡,卻盛揚於東亞。這一強烈不同的歷史命運,原因何在,變化過程如何,正是本書要探究的主題。作者從文化比較、對學術的態度、戒律儀式、宗教文學、禪宗形成過程的思想及歷史,中國高僧對印度佛教的傳承與改變等,都有專題研究。文中對近世中國佛教問題,以及此一古老傳統與現代社會的關係,亦有啟發性的討論。這些問題,有的是前人提起而未深究,有的則利用新的資料,有的從新的角度觀察,有的採不同的研究方法。這一文集的出版,對佛教傳統、中印文化比較研究,佛教現代化問題等,都有參考的價值。 【作者簡介】 冉雲華 加拿大華裔學者。出生於四川,印度國際大學哲學博士。歷任國際大學講師,加拿大麥克摩士特大學副教授、教授,宗教學系系主任等職;日本東京大學東洋文化研究所、英國劍橋大學克勒爾學院客座研究員。專攻佛教歷史哲學,及中國思想史,著有《A Chronicle of Buddhism in China 581-960》,《The Hye Ch'o Diary》《宗密》,並為歐、美、印、日、台、港研究專著及學術刊物,包括《Yuan Thought》,《Karma and Rebirth》,《T'oung Pao》,《History of Religions》,《Numen》,《東方文化》,《敦煌學》,《中國文化與中國哲學》等,撰寫研究論文七十餘篇。
優惠價: 75 255
宋史論集(電子書)
出版日:1993/11/01 作者:陳學霖  出版社:三民書局  裝訂:電子書
本書係作者鑽研宋史的論文結籍,收錄已刊或未刊之文章共十篇,可彙成三個單元。 第一為有關宋代政治思想、人物與吏治之發展,包括大宋「國號」與「德運」之討論、范仲淹對蘇州地區開發之貢獻、歐陽修〈正統論〉之研釋等篇。 第二為有關宋與遼金及宋蒙之間之交涉,包括宋代禁書與邊防之關係、《宣和遺事》所載宋金二帝奕棋定天下故事之考釋、樓鑰使金所見之華北城鎮、宋遺民流寓安南占城考實等篇。 第三為有關史料與史學之問題,包括范成大《攬轡綠》傳本之探索、柯維騏《宋史新編》述論及附錄八十年來西夏史研究評議等篇。 各篇之命題與取材,皆係出於多年讀史心得與汲取中外時賢論著,不乏新意並另闢蹊徑,對於宋史研究,洵有高度之參考價值。 作者簡介: 陳學霖 原籍廣東新會縣,一九三八年生於香港。香港大學文學士、碩士,美國普林斯頓大學博士,專攻宋金元明史。曾任紐西蘭奧克蘭大學歷史系高級講師、美國哥倫比亞大學編慕處研究員,澳洲國立大學遠東史系研究員,國立臺灣大學歷史系客座教授。現任美國華盛頓人學傑克遜國際研究學院及歷史系教授、香港中文大學歷史系講座教授兼系主任。著有《The Historiography of the Chin Dynasty》、《Li Chih in Contemporary Chinese Historiography》、《Legitimation in Imperial China》,及與其他作者合著者數種,另有中文論文數十篇,將分別彙編成宋金元明史論集刊行。
優惠價: 1 480
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