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2321.
Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology
出版日：
2021/12/01
作者：
Kuddus
;
Mohammed (Professor and Chair
;
Department of Biochemistry
;
University of Hail
;
Hail
;
Saudi Arabia)
;
Aguilar
;
Cristobal Noe (Professor of Food Science and Biotechnology
;
Universidad Autonoma de
出版社：
Elsevier Science & Technology
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2322.
Machine Learning Methods for Signal, Image and Speech Processing
出版日：
2021/11/30
作者：
Meerja Akhil Jabbar(EDI)
出版社：
RIVER PUBL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2323.
Remote Sensing and Image Processing in Mineralogy
出版日：
2021/11/30
作者：
Maged Marghany
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2324.
Plastics Compounding and Polymer Processing: Fundamentals, Machines, Equipment, Application Technology
出版日：
2021/11/25
出版社：
HANSER PUBN
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2325.
Advanced Nuclear Radiation Detectors: Materials, Processing, Properties and Applications
出版日：
2021/11/23
作者：
Ashok K. Batra
出版社：
IOP PUBL LTD
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2326.
Computational Linguistics: Studies in Natural Language Processing
出版日：
2021/11/16
作者：
Elsa Harrington(EDI)
出版社：
MURPHY & MOORE PUB
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2327.
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
出版日：
2021/11/09
作者：
Selvamuthukumaran
;
M. (Institute of Technology
;
Haramaya University)
;
Maqsood
;
Sajid
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2328.
Innovative Technologies and Signal Processing in Perinatal Medicine: Volume 1
出版日：
2021/11/04
作者：
Danilo Pani(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2329.
Nanomaterials via Single-Source Precursors：Synthesis, Processing and Applications
出版日：
2021/11/01
作者：
Barron
;
Andrew (Professor of Materials Science at Rice University)
;
Hepp
;
Aloysius F. (Chief Technologist
;
Nanotech Innovations LLC
;
Oberlin
;
OH
;
USA)
;
Apblett
;
Allen (Professor of Chemistry
;
Oklahoma
出版社：
Elsevier Science Publishing Co Inc
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2330.
Nanoparticles: An Emerging Technology for Oil Production and Processing Applications
出版日：
2021/10/29
作者：
Nassar
;
Nashaat N.
;
Cortes
;
Farid B.
出版社：
Springer International Publishing AG
裝訂：
精裝
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2331.
Advances in VLSI, Communication, and Signal Processing: Select Proceedings of VCAS 2019
出版日：
2021/10/29
作者：
David Harvey(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2332.
Mineral-Filled Polymer Composites：Selection, Processing, and Applications
出版日：
2021/10/29
作者：
Ismail
;
Hanafi
;
Sapuan
;
S.M. (Universiti Putra
;
Malaysia)
;
Ilyas
;
R.A.
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2333.
Algae for Food：Cultivation, Processing and Nutritional Benefits
出版日：
2021/10/26
作者：
Raja
;
Rathinam (University of Algarve
;
Portugal)
;
Hemaiswarya
;
Shanmugam (IIT Madras
;
India)
;
Arunkumar
;
Kulanthaiyesu (Central University of Kerala
;
India)
;
Carvalho
;
Isabel S (University of Algarve
;
P
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2334.
Processing Vehicles Used in Violent Crimes for Forensic Evidence
出版日：
2021/10/26
作者：
Christopher D. Duncan
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2335.
Processing Vehicles Used in Violent Crimes for Forensic Evidence
出版日：
2021/10/26
作者：
Christopher D. Duncan
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2336.
Emotion and Information Processing: A Practical approach
出版日：
2021/10/24
作者：
Sachi Nandan Mohanty(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2337.
Signal Processing Techniques for Computational Health Informatics
出版日：
2021/10/22
作者：
Atiqur Rahman Ahad(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2338.
3D Printable Gel-Inks for Tissue Engineering: Chemistry, Processing, and Applications
出版日：
2021/10/21
作者：
Anuj Kumar(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2339.
Verb-Second as a Reconstruction Phenomenon: Evidence from Grammar and Processing
出版日：
2021/10/15
作者：
Constantin Freitag
出版社：
De Gruyter
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2340.
Formal Analysis for Natural Language Processing: A Handbook
出版日：
2021/10/15
作者：
Zhiwei Feng
出版社：
Springer Nature
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2341.
Electromagnetism for Signal Processing, Spectroscopy and Contemporary Computing：Fundamentals and Applications
出版日：
2021/10/07
作者：
Khurshed Ahmad (Cluster University Srinagar-Jammu and Kashmir Shah India)
;
Brijesh (Indian Institute of Technology Ropar Kumbhani Punjab India.)
;
Raul F. (Department of Physics & Astronomy Garcia-Sanche
出版社：
PBKTYFRL
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2342.
Fuzzy Information Processing 2020: Proceedings of the 2020 Annual Conference of the North American Fuzzy Information Processing Society, Nafips 2020
出版日：
2021/10/07
作者：
Barnabás Bede(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2343.
Recycling of Building Materials: Generation - Processing - Utilization
出版日：
2021/10/06
作者：
Anette Müller
出版社：
Springer Vieweg
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2344.
MXenes and MXenes-based Composites: Processing and Applications
出版日：
2021/10/03
作者：
Zhuohao Xiao
出版社：
Springer Nature
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2345.
Entrepreneurship and Skill Development in Horticultural Processing
出版日：
2021/10/01
作者：
K. P. Sudheer(EDI)
出版社：
CRC PR INC
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2346.
Storage Systems: Organization, Performance, Coding, Reliability, and Their Data Processing
出版日：
2021/10/01
作者：
Alexander Thomasian
出版社：
ACADEMIC PR INC
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2347.
Microbiological Analysis of Foods and Food Processing Environments
出版日：
2021/10/01
作者：
Osman Erkmen
出版社：
ACADEMIC PR INC
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2348.
Sustainable Materials and Green Processing for Energy Conversion
出版日：
2021/10/01
作者：
Kuan Yew Cheong(EDI)
出版社：
Elsevier
裝訂：
平裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2349.
Advanced Image Processing for Nuclear Medicine Practice
出版日：
2021/09/30
作者：
Clara Ferreira
出版社：
IOP PUBL LTD
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2350.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
出版日：
2021/09/30
作者：
Megh R. Goyal(EDI)
出版社：
APPLE ACADEMIC PR
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2351.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
出版日：
2021/09/30
作者：
Preeti Birwal(EDI)
出版社：
APPLE ACADEMIC PR
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2352.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques
出版日：
2021/09/30
作者：
Preeti Birwal(EDI)
出版社：
APPLE ACADEMIC PR
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2353.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assuranc
出版日：
2021/09/30
作者：
Monika Sharma(EDI)
出版社：
APPLE ACADEMIC PR
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2354.
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: 5-Volume Set
出版日：
2021/09/30
作者：
Megh R. Goyal(EDI)
出版社：
APPLE ACADEMIC PR
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2355.
Grokking Streaming Systems: Real-Time Event Processing
出版日：
2021/09/28
作者：
Josh Fischer
出版社：
MANNING PUBN
裝訂：
平裝
定價：3000 元
無庫存
滿額折
2356.
Frontiers in Memristive Materials for Neuromorphic Processing Applications: Proceedings of a Workshop
出版日：
2021/09/22
作者：
National Academies of Sciences Engineeri
出版社：
Natl Academy Pr
裝訂：
平裝
定價：2610 元
無庫存
滿額折
2357.
Experiments in Focus: Information Structure and Semantic Processing
出版日：
2021/09/20
作者：
Sam Featherston(EDI)
出版社：
De Gruyter
裝訂：
平裝
定價：1344 元
無庫存
2358.
Agritech: Innovative Agriculture Using Microwaves and Plasmas: Thermal and Non-Thermal Processing
出版日：
2021/09/18
作者：
Satoshi Horikoshi(EDI)
出版社：
Springer Nature
裝訂：
精裝
若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
2359.
Processing Choreography: Thinking with William Forsythe's "Duo"
出版日：
2021/09/15
作者：
Elizabeth Waterhouse
出版社：
Transcript Verlag
裝訂：
平裝
定價：3600 元
無庫存
2360.
Digital Signal Processing for Wireless Communication Using MATLAB
出版日：
2021/09/07
作者：
E. S. Gopi
出版社：
Springer Nature
裝訂：
精裝
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