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費爾堡長官報告與東印度對談
滿額折
出版日:2022/12/01 作者:韓家寶; 歐陽泰; 鄭維中-編譯  出版社:南天  裝訂:精裝
本書選取兩份17世紀後半,描繪荷蘭統治台灣樣貌的荷蘭語古文獻,以中英文雙語翻譯,並蒐錄原史料全文。〈費爾堡長官報告〉由1649–1653 年間擔任大員長官的尼可拉斯‧費爾堡(Nicolaes Verburch)書寫,以殖民當局的角度出發,描寫荷蘭治下原住民、教會工作、殖民政府運作等情形。另一份史料〈東印度對談〉於1665 年以小冊子形式出版,從基層人物的觀點以文學筆調譏諷殖民地社會奇特現狀,乃是荷蘭東印度公司的對外宣傳品。兩份史料中對東印度公司、費爾堡治理台灣持截然不同的立場,讀者當能藉此書概覽荷蘭人統治台灣之大要,採取多方比較而求其實況,不失於單一觀點。This work includes two selects documents, with translation, concerning the Dutch rule overTaiwan(Formosa) in the last half of the 17th century. The "Governor Verburch's Report" whileunveiling the detailed account of colonial rule of Formosa, enlightens and emphasizes the achievementsof colonial administration. The "East Indian Dialogue," presents the litany of criticism by thegrass-roots level. This work provides readers about the overview of the Dutch rule over Taiwan withmultiple angles, from top-down to bottem-up.
優惠價: 95 570
庫存:1
戰車模型製作指南:三號戰車塗裝與舊化
滿額折
出版日:2022/11/30 作者:有限会社モデルアート社  出版社:博聞塾  裝訂:平裝
具有50年歷史的日本專業模型書籍口碑品牌Model Art所特別編輯出版的「戰車模型製作指南」專書,由博聞塾有限公司取得繁體中文版版權,並在台發行。書中共介紹13個具有代表性的德軍三號戰車模型精彩作例教學。除此之外,亦秉持著Model Art書籍的一貫優良傳統,適度地在模型教學書中增添該書主題的系列關連知識,使原本僅是模型製作教學的「教科書」,一躍成為極富收藏價值的「參考書」。在「戰車模型製作指南:三號戰車塗裝與舊化」一書中,囊括「三號戰車A~N型一目瞭然識別法」的考證線圖與差異比較、及二戰德軍於1941年時的輕戰車連編制介紹。無論是模型製作同好、或是對軍事相關知識有興趣的讀者,此書無疑是最佳的「Step by Step教學書」及「知識參考書」。繁體中文版採用全日本規格印製,更好的品質、更多的色彩、看得懂的語言、不用再看圖猜故事!!!完全日規印製136頁全彩印刷
優惠價: 1 680
庫存:7
亞里斯多德哲學導論:理解的欲求
滿額折
出版日:2022/11/28 作者:強納森‧李爾  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
★一本既有深度又有溫度的導論,引領讀者走進亞里斯多德的世界一起思考。★一本真正帶有哲學性的「亞里斯多德哲學導論」。 亞里斯多德思想系統清楚、邏輯嚴謹,因此,在這個意義上,要為亞里斯多德的思想撰寫導論相對比較容易處理,只要把他的思想系統呈現出來,大體上都不會太離譜。但也正是因為亞里斯多德的思想框架清晰,不同版本的亞里斯多德導論讀起來又難免不讓人感到大同小異,讀起來意興闌珊。在這個意義上,想寫出一部優秀的亞里斯多德導論,又格外困難。 本書有非常精巧的構思,不偏頗於亞里斯多德個別著作或觀點,而是從亞里斯多德《形上學》開篇名言――「所有人都依據自然欲求認識」(All men by nature desire to know.)為核心展開,巧妙编排、深入淺出,將其各個哲學思想串聯在一起,全方位講述「亞里斯多德哲學」,對理解亞里斯多德哲學思想及西方哲學史重要問題都極具啟發,是一本精采的亞里斯多德哲學導論,亦是一本優秀的古希臘哲學入門讀物。
優惠價: 95 494
庫存:2
寬心生活不喊累,樂觀豁達day by day!:灰姑娘×暈船仔×甘苦人,我的路我自己走,放鬆生活握在手
滿額折
出版日:2022/11/21 作者:恩維; 禾土  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
想跟曾子一樣每日三省吾身,卻省到整晚大失眠?想學白雪公主唱歌親近大家,卻發現自己看誰都討厭!你對這個世界怨氣太深!跟著本書一起斷開鎖鏈、斷開魂結,斷開一切的牽連,輕鬆生活,放寬心!▎解放自己寬容他人,心存感恩不再怨天尤人前南非總統曼德拉曾因反對種族隔離政策,因而被關到羅本島長達二十七年。儘管年屆高齡,獄中典獄官仍以殘忍手段虐待他。然而當曼德拉出獄當選總統後,他竟邀請當年三位獄中看守員至就職典禮,甚至還非常恭敬的向三人致敬。難道曼德拉奴性那麼強,喜愛受人指使掌控?不!牢獄漫長歲月交給他的不只仇恨怨懟,還有激勵與如何控制自我情緒。若離開獄中仍保有仇恨,那他永遠都置身囹圄。學會寬容,解放自我拘束,心靈在哪都自由!▎忙東忙西累到沒天理,不如順其自然留個時間給自己害怕自己畢業後一文不值,沒有公司願意錄取,只能每天將時間從早到晚填滿,補齊各種技能。家人、朋友、同學、愛人每個人都希望你陪,時間分配出去,你的時間不再是你的時間。早上在公司赴湯蹈火,下班回家還要照顧孩子煮飯開伙。每天累得要死,不知道是在為誰辛苦為誰甜。天天忙到失去生活的樂趣,時間就這樣一分一秒流逝。將日曆上的某個空格留個自己,拋開束縛不再拘泥浪費時間的爛問題!▎放下是為了走更長的路,為了走向更寬廣的旅途金鵰築巢於峭壁之上,一次會孵化兩隻寶寶。正在成長的金鵰寶寶挨餓又沒有足夠的食物可吃,只能伸長脖子互推,較瘦小的那隻便會被擠出巢而死。獵人在山中安放捕獸夾,誤踩的狼一旦被夾住,便會果決咬斷自己的腳,一拐一拐地離開。犧牲一隻金鵰寶寶可以避免全都餓死;捨棄一條狼腿才能避免成為人類的囊中物。動物都懂放下的道理,我們人類卻仍執迷不悟。上錯車就下車、該分手就分手、該放下就放下。▎換個角度看自己,拋開煩惱so happy義大利著名的小提琴演奏家帕格尼尼,因其卓越的演出技巧,被人稱為魔鬼。事實上,他還是生理上的魔鬼。他患有馬凡氏綜合症,手指腳趾全像蜘蛛般細長。然而帕格尼尼掌握劣勢,將其轉換為優勢。運用修長且靈活的手指展現豐富的音程,將小提琴的音色擴展到前所未有的程度。每個人出生都會經歷不同的磨難,轉換不同的角度,戰勝這些困難,讓人生樂觀豁達不留遺憾。本書特色:每個人收在這個世界都有各自不同的煩惱,無法放寬心胸,讓煩惱鬱結於心中,只會像滾雪球越滾越大。本書分析各種無法釋懷的原因,融合名人及寓言故事,以簡單的文字化解讀者煩惱,讓讀者能在閱
優惠價: 79 331
庫存:2
存好股賺飽價差 爽爽過我每一天:一個投機者的20年經驗告白!
79 折
出版日:2022/11/16 作者:金戈  出版社:大樂文化  裝訂:平裝
手把手傳授「存到好股」3大步驟, 只要訓練出絕對盤感 & 養成操作紀律,就能精準選出好股, 讓股市幫你月月加薪,爽爽過每一天! ◎ 存好股,你得讀的第一本技術分析教科書 盤面術語、分時圖、K線圖、量價關係……,別以為這些知識太基本了、不重要。在股市中,最基本的才是最關鍵,它們會大大影響投資人對行情的判斷,最終影響投資結果。例如:一根K線的出現,可能就暗示走勢即將轉變,投資人要能抓住盤面上的重要訊息。 本書分章介紹這些基本知識,並以豐富的實戰案例說明,幫助投資人站穩技術分析的馬步,成為長期獲利的穩健型投資者。 ◎ 選好股,你得知道的5大特徵與長短線技巧 到底什麼樣的股票是好股票呢?對不同類型的投資人來說有很大的差異:短線選股重「勢」,而中長線選股更重「質」。所謂的「質」,是指股票所代表的上市公司其內在價值。一般來說,好股票通常具備以下特徵:本益比低、市淨率低、有資產注入或重組、受國家支持的產業等等。 本書先教你分析自己的投資類型,再說明如何根據個人投資風格,以最節省時間和精力的方式建立自己的股票池,以及該避開哪些誤區。 ◎ 控好股,你得學這些專業操盤手的心法  不跟風追漲,懂得買在低點  要勇於停損,從錯誤中修正交易系統  夠懂自己,選擇符合性格的交易方式  能控制股價暴漲、暴跌的極端情緒 作者為20年的專業操盤手,他以自身經驗告訴讀者,入市新手最忌「眼高手低」,一心只追買最熱鬧的板塊或個股,這種「壞習慣」養成後通常很難改掉。不論炒股多少年,從操作行為和交易心態來看,他們仍舊是一個新手,無法長期擁有高獲利。 ◎ 賺好股,你只要做好超簡單的投資3步驟 學會以上的基本面及技術面分析,接下來照著Step by Step,就能聰明存到好股,看準起漲點後賺飽價差! Step1  買到好公司,每天睡得著 Step2  用線圖買低點不追高 Step3  避開法人主力陷阱被甩轎
優惠價: 79 316
庫存:2
自然童玩DIY
滿額折
出版日:2022/11/12 作者:鄭一帆(銀樺); 鄭皓謙-著; 鄭一帆(銀樺); 賴織美-攝影  出版社:晨星  裝訂:平裝
用40種植物的葉子×果實×種子×花 玩出108種新花樣47種植物有趣遊戲、44種植物創作DIY、17道植物美味料理手作達人鄭一帆(銀樺)繼《動手做自然》、《動手玩自然》二書之後,又一本帶領讀者在大自然中盡情暢玩創作、吃喝玩樂的生態導覽指南。◆生態導覽:有趣的故事+生態圖片解說,植物名字與特徵輕鬆記。◆動手DIY:芒果果核做螺旋槳直升機,林投葉編小喇叭,桂花葉做葉脈書籤,大葉桉果實化身項鍊飾品,STEP BY STEP童玩飾品自己做。◆自然遊戲:車前草玩踢毽子,印度橡膠樹葉子玩拼圖、做拖鞋,麵包樹葉子做成帽子、面具、扇子玩扮裝,野外無料遊戲盡情玩。◆吃喝指南:南美假櫻桃甜蜜的滋味,清涼的埔姜茶、雞屎藤清明粿怎麼做?木棉花也能曬成乾來泡茶做料理?清甜脆口的白玉蘿蔔又是什麼?植物美味食譜解嘴饞。本書特色1.鄭一帆繼《動手玩自然》榮獲台北國際書展大獎入圍、文化部中小學生優良讀物、好書大家讀獎項肯定後,又一自然童玩DIY最新創作,帶大朋友小朋友一起走入原野自然中,玩出最原始的自然童玩。2.以五感感受大自然的奧妙,本書不僅蒐羅自然童玩DIY,更有自然互動遊戲,以及野外植物野食指南。有得吃有得玩,更可以一起品嗜植物最天然的美味。
優惠價: 9 432
庫存:1
香料藥草・居家自然療法聖經:超過100種天然無毒X食譜處方,Step by Step解決憂鬱、失眠、腸胃和心血管等60種問題
滿額折
出版日:2022/11/10 作者:艾比蓋兒‧R‧柯林  出版社:墨刻  裝訂:平裝
面對身體的各種疾病與症狀、充滿毒素與危害的環境不見得仰賴看病吃藥,購買高昂的保健產品才有效其實,「大自然」才是最好的解方! 從流傳已久的古老作法汲取智慧,將藥草、香料添加在飲食、美容保養、環境清潔上,不僅天然、無負擔,更能針對個人需求提供最適當的解決方案:✓ 芳香療法和精油✓ 排毒果汁✓ 料理用香草和香料✓ 婦女兒童日常護理✓ 常見過敏原療法✓ 自製無毒保養品和清潔用品✓ 活力酊劑和保健飲✓ 超級食物食譜為全家大小打造輕盈美好的健康生活! ☆ 本書簡介 ☆在西方淵源已久的自然療法中,一些具備療效的植物對於促進身體健康有著不凡的療癒力量。只要認識常用植物與藥草的特性,就能針對身體不適的症狀與部位,立即找到相對應的配方,讓身體恢復活力。除了添加在飲食,這些用處多多的藥草,還能製成各種產品,應用在美容保養、居家環境清潔、寵物護理上,溫柔呵護全家大小的身心健康。 ☆ 輕鬆易上手X發揮自我創意的生活療癒方案 ☆〈胸悶鼻塞順暢飲〉檸檬汁+蘋果醋+蜂蜜→ 舒緩喉嚨,增強免疫系統,並減少黏液積聚〈勿忘我茶〉巴西利+人參根+銀杏葉→ 改善記憶力、使頭腦清晰,促進大腦健康〈月經呼呼按摩油〉初榨椰子油+天竺葵、生薑、薰衣草等數種精油→ 緩解經痛,減少經期痙攣〈蚊蟲拜拜止癢膏〉小蘇打+膨潤土+乳木果油+澳洲茶樹精油→ 舒緩戶外活動時蚊蟲咬傷造成的搔癢或疹子〈解決臭腳丫〉醋+小蘇打+瀉鹽+澳洲茶樹精油→ 具有抗菌效果、完美去除腳臭的泡腳配方〈美人魚鹹海皂〉蒸餾水+鹼液+椰子油+橄欖油+海鹽+海藻粉+精油→ 能去角質,含有對皮膚有益的成分,而且帶有迷人香氣! ☆ 本書特色 ☆ ✓ 涵蓋層面廣泛,可說是有史以來最全面的自然療法實用百科。✓ 自製藥草療法的STEP BY STEP作法、使用香草和香料的簡易食譜,以及居家保養清潔產品的作法。✓ 可針對身體不適的症狀與部位,立即找到相對應的配方,立刻達到舒緩的功效。✓ 認識常見藥草的特性與功效,讀者也可以從書中了解替代醫學和順勢療法、芳香療法和精油,以及其他豐富的知識。 ☆ 好評推薦 ☆「在《香料藥草・居家自然療法聖經》一書中,艾比蓋兒‧R‧柯林匯編了豐富的資訊。對想要利用天然的方法促進家庭健康的人而言,這本書極有價值,而且會經常派上用場。」──自然醫學醫生 泰勒‧希爾(Dr.
優惠價: 9 720
庫存:3
投資,是放大人性的機率遊戲:善用數理邏輯解鎖投資心理戰,超人氣數學家用血淚悟出的市場硬道理
滿額折
出版日:2022/11/09 作者:約翰‧艾倫‧保羅斯  出版社:大牌出版  裝訂:平裝
數學,是人類丈量股市的工具,但股市,卻是考驗人性的修羅場──你的投資邏輯,是事實、感受還是信仰?記住:市場的錢賺不完,但你口袋的錢卻賠得完。投資要成功,不只是與數字、公式打交道,更要了解人性如何與市場互動,才能避免投資血本無歸!★一位瘋股票的數學大師的慘賠自白──參透股市人性、避開投資錯誤,最具價值的參考著作★《金融時報》《紐約時報》《USA Today》《華盛頓郵報》《華爾街日報》──五大重量級媒體一致背書!★知名財經作家──綠角〈專文推薦〉★Jet Lee(「Jet Lee的投資隨筆」版主)、遠得要命的數學王國(經濟學科普部落客)──好評推薦一位舉世聞名的數學家,買進一檔氣勢如虹的股票之後,領悟出:股市,如何遵循和扭曲人性與數學原理!從選股策略、交易心理到量化風險,Step by Step,解答投資難題的9堂驚奇數感課記住:要愛人、愛自己與生活,但是,不要愛上股票── 投資者如何落入錨定效應,「苦等股價漲回前高」? 用均線能掌握趨勢,還是技術分析派只能當線仙? 複利、折現……如何看懂金錢的時間價值? 錯誤的報酬率如何害你大賠? 在更深入了解數學後,是否有助於克服投資上的困難? 選股前一定要懂基本面?想得對,跟看對市場是兩碼子事!你可能因為錯誤而做出正確的事,或出於正確的理由,做出錯誤的判斷──本書作者保羅斯是一位獲獎無數的數學教授。受過邏輯訓練的他,卻在股市中慘賠。他如何痛定思痛,寫下這本書?本書結合統計學、金融學、心理學等多向思維,用嚴謹的分析、幽默的筆觸,打破人類局限的思維模式,直指千金難買的投資智慧。
優惠價: 9 405
庫存:1
交易者的超級心流訓練:華爾街頂尖作手的御用心理師,教你在躺椅上重建贏家心態,直線提升投資績效!
滿額折
出版日:2022/11/09 作者:布瑞特‧史丁巴格  出版社:大牌出版  裝訂:平裝
享譽全球,《從躺椅上操作》王牌導師最強系列作從自我發現、刻意練習、觸發心流,到加速進入正向學習循環,專為個人投資者量身打造的績效提升計畫,繁體中文版首次公開!★ 交易心理學名作,提升個人績效表現、強化投資人心理素質的必讀經典★ 當市場投資人的技術、策略與工具大同小異時,影響報酬的終極武器,就是你的心智!★ 不單是金融市場,本書針對菁英心智發展的訓練,還能運用在所有重視「績效表現」的領域身為金融市場的參與者,請捫心自問:你擁有的是普通能力?還是專業技能?這個問題的答案,將決定市場上的錢,最終會流進誰的口袋。本書作者──布瑞特.史丁巴格是享譽全球的金融交易心理導師,生涯曾為無數頂尖交易員量身打造提升績效的訓練計畫。他指出,交易是一種「績效表現」的專業領域,而交易績效是可以透過科學化、有步驟的訓練方法來培養的。同樣的訓練也能在運動、西洋棋或表演藝術等各種不同領域產生專業技能。透過本書詳盡的方法論與實踐案例,你也可以在專業心理師的躺椅上重建贏家心態,直線提升投資績效!為什麼菁英表現者能從一個學習循環進展到另一個學習循環,而其他技能「合格」的普通人卻只能在同一個圈子裡打轉,或者乾脆停止打轉?讀完本書你將學到────● 啟動你的天能,找到最符合你個人優勢的交易利基● 發揮乘數效應,讓交易能力呈現倍數成長● 累積「明朗化經驗」與「沉浸式學習法」的自我訓練方式● 如何觸發心流體驗,並讓交易表現維持在心流狀態?● 在不斷變化的市場中,培養出交易的第一層能力(能在單一市場賺錢)與第二層能力(能在任何市場賺錢)● 運用「內隱學習」策略來組織你的交易學習計畫● 從「普通能力」進展到「專業技能」的高手蛻變路徑● 從技術、戰術到策略,一步步攀登績效表現的金字塔● 將挫敗定義為挑戰,打造堅不可摧、足以在逆境中轉虧為盈的心理韌性● Step by Step抓出潛藏在內心深處的負面思考模式,透過認知與行為療法,植入贏家心態,扭轉績效表現本書指出,在金融世界裡,空有紀律及努力並不等於成功。交易的「專業技能發展」是一個持續不斷的過程:市場會不斷變化的本質,使每位交易者在職業生涯期間都會經歷不同的學習曲線──能長期成功的人,大多是取決於這段重新學習期間的風險管理,以及不斷強化的心理調適能力。結合職業運動選手、菁英特種部隊、賽車競速團隊、世界西洋棋冠軍與頂尖表演藝術家等豐富多元的實證案例,本書用深入淺出的筆
優惠價: 9 495
庫存:1
匠心職人陳豐昇歐式麵包全技法套書(共二冊)
滿額折
出版日:2022/11/08 作者:陳豐昇  出版社:出色文化  裝訂:平裝
✦利用在地農產,製作特有的麵包滋味除了常見的水果麵包,如火龍果、鳳梨、百香果、香蕉巧克力等麵包,陳豐昇老師也運用在地蔬菜,製作高營養價值的麵包。剝皮辣椒麵包:起士調和辣椒皮的辛香,微辣刺激的風味,不吃辣的人,不小心也多嚐了一點!南瓜麵包:豐富的維他命、胡蘿蔔素,當作主食也是不錯的選擇。菠菜麵包:加入橄欖油、烤蒜片,減輕菠菜的「青味」,是一款高營養價值的麵包。海菜味增麵包:新鮮海菜、紅味增的完美搭配,享受海洋風味的麵包。✦初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶香超人氣口味一次學!日式麵包常見的抹茶紅豆,放入歐式麵包,透過微甜的紅豆搭配微苦的抹茶,無須多調味,就是一款不膩口的好味道。濃烈香氣的玫瑰,搭配有紅寶石之稱的蔓越莓,製作的麵包香氣十足,搭配果乾口感,是款深受歡迎的花香麵包。高油脂的核桃,在烘焙過後散發特有的燻香,是款熱銷經典的口味,初學者必學。✦6種烘焙技法一次學會、工法流程表格化最清楚!直接法、冷藏直接法、中種冷藏法、冷藏中種法、液種冷藏法、冷藏液種法,一次學會6種烘焙技法;水解、發酵、翻麵、噴氣等等,製作工法與流程表格化,清楚明確。✦單書1500張詳細步驟圖,Step by Step,新手免擔心全書將近1500張全彩實作照片,分解所有烘焙細節,事前製備、麵團攪拌、基本發酵、翻麵、分割、中間發酵、整型、最後發酵、裝飾、烘烤,清楚分節,配上詳盡文字解說,一步步跟著做不失敗,不管你是麵包新手,還是烘焙達人都值得擁有一本!名人推薦高雄餐旅大學烘焙管理系 專技教授/廖漢雄岩島成專業烘焙坊 研發技術部 經理/王怡然電視節目「用點心做點心」烘焙教師/杜佳穎農業委員會台南區農業改良場 副研究員/陳曉菁──專業推薦!本書特色匠心職人 歐式麵包全技法套書多種烘焙技法一次學會、工法流程表格化,一目了然!套書富含3000張步驟詳解圖,不怕學不會!烘焙新手也能順利完成不卡關!成就感UP!陳豐昇超人氣雜糧果乾歐式麵包╳經典不敗基礎歐式麵包套書由高雄餐旅大學陳豐昇老師,以其豐富紮實的25年烘焙職人級麵包魂,將麵包化為每日日常,將烘焙做為生活點滴,全技法套書,將手把手教你做出:「經典基礎款歐式麵包」 與 「變化款歐式雜糧麵包」,運用在地食材與專業烘焙技術,打造美味可口的風味歐包!
優惠價: 9 990
庫存:2
政治學講義「強」力出擊 by 強納森
滿額折
出版日:2022/11/07 作者:強納森(黃偉哲)  出版社:墨提斯  裝訂:平裝
這「不是」一本政治學大雜燴:內容深入淺出標題提綱挈領專有名次完整附註行文白話容易理解論述邏輯清晰完整蒐羅學界最新研究與觀點,擴展學習視野完整引用專有名詞與書目,加深學習精度依論文、申論題寫作邏輯書寫,最好的入門練習範例可以是政治學打底書─內容深入淺出清晰易懂可以是政治學進階書─議題延伸討論與學界動態如果你是初學者,這本書絕對讓你不再害怕政治學;如果你想學得更多,這本書會給你比你想得更多!
優惠價: 9 468
庫存:4
超有感!漢方草本蔬果天然萬用皂【暢銷好評版】:用蔬果、中藥、香草做手工皂,對症各種肌膚問題,30款改善膚質的嚴選皂方呵護全家人,洗得更健康!
滿額折
出版日:2022/11/03 作者:范孟竹  出版社:大風文創  裝訂:平裝
擷取蔬果藥草天然的特性,溫和親膚不刺激 30款友善肌膚的天然皂方,調理、呵護各種肌膚一次到位! 從零開始,掌握製皂重點「鹼、水、油」組合搭配,加入蔬果、中藥、香草的可靠效用,為自己及家人做最好用的專屬皂方,洗髮、洗臉、洗澡一皂搞定。 ‧草本植物手工皂,用花草的舒緩特性穩定肌膚狀況 舒緩頭皮、強健活化髮根的養髮皂,可改善過敏狀況且保濕性佳的潔膚皂等,花草不只有觀賞價值,更能在乾燥處理後,以碾碎或以粉末入皂,搭配適當的油脂種類,讓肌膚由內而外Q彈水潤。 ‧生鮮蔬果手工皂,天然營養酵素給全身完整的呵護 椰子水中有天然的糖分,能使肌膚柔軟滑順,而苦瓜則有很好的滋潤作用;鳳梨所含的酵素能預防肌膚乾裂;嫩薑可調節皮膚與毛孔,改善毛孔粗大等困擾。善用蔬果的營養力,為肌膚架起防護罩,對抗外來刺激。 ‧古法漢方手工皂,藥材精華對症使用,有效改善膚質 每個中藥草都有不同的特性與功效,如滋補、祛瘀、補血和燥熱等,了解後就能加以運用。漢方皂和精油的觀念很像,一定都要對症下藥,藥性對應肌膚狀況,有效修復、調理、抑制,洗出更健康的肌膚! 學會從原料開始製作手工皂,不但能確保無過多添加物,也能更自由地選擇適合自己膚質的油品,打造從頭到腳都安心的沐浴感受。 本書特色: ★最好也最環保的蔬果中藥入皂:書中收錄來自植物精華的萬用皂方,生長過盛的花草、過熟蔬果都能入皂再利用,有效擺脫各種膚況問題。 ★基本功製皂過程全圖解:手把手教學重點步驟加強提示,藥草粉末、果汁冰塊的入皂順序step by step,完美做皂不失敗! ★簡單做讓皂更美的渲染技巧:易懂好學的渲染、分層技巧,天然色彩絕不單調,讓人天天都想用。
優惠價: 9 342
庫存:1
手作抹醬:讓日常麵包美味升級的128款新鮮提案
滿額折
出版日:2022/11/01 作者:李耀堂  出版社:邦聯文化  裝訂:平裝
白吐司一抹就~超、好、吃!捨棄原味奶油和不草莓的罐頭草莓果醬吧!吃麵包,你還能有更棒的128種選擇。這本書的抹醬,全部都是運用天然油脂、高營養油品、真食物製作的「安心牌抹醬」,不僅不用擔心人工添加物的毒害,而且超、好、吃!這些抹醬不僅僅是用在塗抹麵包上,還可以當淋醬、沾醬、内餡,甚至還能做成飲品跟冰品,一醬多用途。書中食譜以基礎底醬為分類,有奶油醬、起司醬、焦糖醬、巧克力醬、奶酥醬、煉乳醬、果醬、薯泥醬、豆腐醬……等,先以Step by Step步驟圖仔細示範基礎底醬,再延伸各種不同口味抹醬。每道抹醬還有貼心標示賞味期、可用份量次數。更要教給你運用自製的天然手工抹醬,輕鬆做出最熱賣的三明治、抹醬吐司和時髦又吸睛的開放式三明治。簡單方便,絕對是你餐桌上的優質首選。百吃不膩的經典家中抹醬必備的香蒜奶油醬、克林姆醬、奶酥醬、巧克力醬、芝麻醬、花生醬、草莓果醬、酪梨莎莎醬……等,手作的精緻份量,不用再擔心買一大罐吃不完了。市面熱賣高人氣市場上熱門暢銷的抹茶牛奶醬、焦糖醬、榛果巧克力醬、威士忌蘋果醬、明太子奶油醬、法式雞肝醬、楓糖堅果起司醬……,自己做客製化的獨門口味,享受食物的原味。買不到也學不到蝶豆花奶香糖漿、金鑽鳳梨起司醬、茴香鮭魚奶油醬、油封香料起司醬、橙皮奶油醬、松露蘑菇奶油、煉乳蔓越莓醬……,光聽名稱就很迷人的抹醬,都是冠軍名師獨家配方,絕對與眾不同。 省時省力免揉麵包塗抹醬料最適合不搶味的單純麵包。書中特別收錄--原味白吐司、全麥吐司、小餐包、原味貝果、蜂蜜貝果、南瓜籽油麵包、歐式牛奶麵包,都是快速簡單的免揉麵包,初學者也能輕鬆上手。本書特色★ 保證安心 全書抹醬均是運用天然油脂、真食材、質優好油製作,絕無反式脂肪、人工香料,可享受食物原味的「天然抹醬」。★ 保證好用書中教的抹醬不只侷限在塗抹麵包,還可做成淋醬、沾醬、點心内餡、飲品、冰品……等多種吃法,一醬多用途。★ 保證簡單分成17類基礎底醬,以步驟圖仔細示範,再延伸成各種不同風味抹醬,豐富多變,絕對可找到愛吃的口味。★保證好學 精選最適合&不搶味的7道免揉麵包,以超詳細圖解呈現,都是快速簡單品項,第一次做就會成功。
優惠價: 9 378
庫存:3
會動的演算法:61個演算法動畫+全圖解逐步拆解,人工智慧、資料分析必備
滿額折
出版日:2022/10/19 作者:渡部有隆; Mirenkov Nikolay  出版社:旗標出版社  裝訂:平裝
★★★用手機掃描書中 QR Code 立即觀看演算法動畫!★★★⦿ 一圖一步驟,帶你打開演算法的黑箱!⦿ 全彩超圖解,將抽象的演算法視覺化!⦿ 內容淺顯易懂,沒有長篇難懂的理論!「演算法」給人的第一印象就是好難學、理論好多,即使讀完千字文還是看不懂!o(〒﹏〒)o 沒錯!小編非常有同感,第一次接觸演算法時,就被「時間複雜度」弄得暈頭轉向,我一點也不想知道這些數學式是怎麼推導的啊,只要知道哪個演算法比較快、比較好用就可以了!還有,常遇到同一個詞有不同說法,在 Google 搜尋時就會搞不清楚是不是指同一件事,例如 Binary Tree Traversal,就有「二元樹追蹤、二元樹訪問、二元樹走訪、二元樹遍歷……」,這麼多種稱呼,實在讓人困惑!所以本書的專有名詞除了標示中文外,也會加上英文,以便讀者查詢更多資訊。透過本書一圖一步驟地拆解演算法背後的原理,我終於弄懂演算法的運作了,其實演算法沒有想像中那樣神秘、可怕,而是有規則可循的。看懂其運作原理後,由衷佩服這些設計演算法的人,原來他們是這樣思考與拆解問題的啊,我怎麼都沒想到呢!本書收錄許多知名的演算法與資料結構,其中有些演算法已經被主流的程式語言編寫成方便使用的「函式庫」。不過「函式庫」是一種將工作原理藏在內部的「黑箱」,因此大多數人在使用時不見得對演算法有充分的理解。想要寫出執行效能佳的程式,得確實理解演算法的工作原理才行。本書介紹的資料結構與演算法✪陣列的查詢:互換元素/尋找最大值/互換排序/合計/最小元素值/最小元素位置/線性搜尋法/二元搜尋法✪排序:反轉/插入/合併/分割/氣泡排序法/選擇排序法/插入排序法/合併排序法/快速排序法/堆積排序法/計數排序法/希爾排序法✪與整數相關的演算法:埃拉托斯特尼篩法/輾轉相除法✪資料結構:堆疊/佇列/雙向鏈結串列/雜湊表✪陣列的計算:累積和/一維累積和的應用/二維累積和的應用✪堆積:Up Heap/Down Heap/建立堆積/優先佇列✪二元樹的走訪:前序走訪/後序走訪/中序走訪/層序走訪✪其他:廣度優先搜尋/卡恩演算法/深度優先搜尋/Tarjan 演算法/Union By Rank/Union-Find Tree/普林演算法/克魯斯克爾演算法/戴克斯特拉演算法/貝爾曼 - 福特演算法/弗洛伊德演算法/包裹法/葛立恆掃描法/安德魯演算法/線段樹:RMQ/線段樹:RSQ/二
優惠價: 95 589
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簡報技術圖解:抓住五大必勝因素、100個簡報必備訣竅,任何提案都能輕鬆過關!
79 折
出版日:2022/10/08 作者:八幡紕芦史  出版社:商周文化  裝訂:平裝
20年以上經營戰略專業 日本簡報演講專家的終極清單☆簡報新手必讀,除了會做簡報還能說得好☆Step By Step報告前的100個check list上場不出包! 專業推薦林長揚 簡報教練、暢銷作家謝文憲 企業講師、作家、主持人直接使用書中的技術和圖表完成完美簡報!提案的企劃是否能通過,取決於讓對方理解內容、提案的核心。想讓提案被採用,首要條件是清楚傳達自己的提案,讓聽簡報的人發現:「原來如此!」,讓對方認同:「沒錯就是這樣!」,讓所有人覺得自己的提議是最佳方案。從製作資料的注意事項,如何冷靜應對、目光與聽者交會等小技巧,簡報後的問答應對到布置會場要點,這本書告訴大家說服聽眾的100個必備訣竅。STEP1「確認目標」仔細分析3P(PEOPLE、PURPOSE、PLACE)。STEP2「腳本架構」掌握三步驟:結論(聽講者利益)➔印證理由(現象、資料、比較)➔結論(聽講者利益),集中焦點,使聽講者易於吸收。STEP3 「視覺設計」運用視覺效果、幫助理解、引發興趣、加深印象、節省時間。STEP4 「有效訊息」傳達事實、表達意見和感情,提供具有說服力的訊息。STEP5 「雙向交流」鼓勵發問、交換意見,找到問題的真正用意,精彩作答。
優惠價: 79 276
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職人級極品果醬技法全圖解:選用在地四季食材,從單品、複合、香料、到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法!
79 折
出版日:2022/10/06 作者:施佳伶(Linda)  出版社:臺灣廣廈出版集團  裝訂:平裝
本 書 特 色《自己做!安心吃!超市買不到の極品果醬》暢銷新裝增訂版 全新上市!堅持使用台灣水果熬煮,手作獨一無二的風味好醬!手工果醬女王傳授自製頂級果醬的6大關鍵祕訣,從挑選水果,到混搭香料、花草、果乾、堅果、酒類、茶飲,不但獨創「33款私房配方果醬、7種超百搭抹醬」,還設計出「54道絕讚搭配吃法」讓你可以享受不同果醬「一期一會的美妙滋味」。對於果醬始終懷有特殊情感的Linda,強調「果醬三不原則」──「不用過季水果」、「不加化學添加物」、「不加水稀釋」。因為她堅信,唯有這樣製作出來的果醬,才能具有絕佳的風味,並且天然健康!主婦聯盟《綠主張》月刊前主編/王常怡、烘焙料理實驗家/海頓媽媽 聯合推薦本書作者Linda承襲阿公阿嬤的烹飪細胞,從小就喜歡待在廚房,打從學生時代第一次自己動手做果醬至今,轉眼已近25年。2009年自創「Linda廚房手工果醬」,由於料好實在,風味獨特,不但一推出即深受網友肯定、名列當年網路團購熱門名單,而且,她也因此經常受邀、前往各地烹飪教室開班授課。直至今日,仍有許多讀者及粉絲常與她分享自製果醬帶來的興奮及成就感。本書從洗選水果技巧、器具應用方法,到初級單品果醬、進階複合果醬、流行風味抹醬等食譜配方,不僅全都採用step by step圖文搭配的方式完整傳授,同時,也將Linda精心研究的「54種好吃的果醬料理」食譜大公開!讓每個渴望「極品果醬」的你,在輕鬆掌握成功做出「無添加、純天然、超美味果醬」的關鍵之後,更能以多元的方式品味果醬的美好!內 容 簡 介1. 超強果醬達人25年經驗傳承──堅持不用添加物,吃過都齊聲按讚,絕對極品!Linda老師25年的製作果醬經驗,堅持「使用當令水果、不含化學物質、不加一滴水」,造就出完美的「極品果醬」!多年的鑽研,她歸納分析諸多做出「美味果醬」的心得,包括水果品種差異的影響、採買挑選食材的方法、酸甜度控制的拿捏、留住果粒增加口感的祕訣……等,讓每個人都能做出自己喜歡的果醬!2. 超強自製果醬6大Know How──讓你迅速掌握做果醬的成功關鍵,絕不失敗!為什麼要把水果做成果醬?能夠做出頂級美味天然果醬的8大條件是什麼?動手做果醬之前,該準備哪些工具?如何把水果的原味保留在果醬中?不同水果如何搭出絕讚口味?初學者製作果醬該如何成功?別人沒說的成功祕訣,都在本書完整大公開──掌握最實用的關鍵知識,你已經成功
優惠價: 79 410
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快速學會Creo Parametric 6.0基礎設計
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出版日:2022/10/01 作者:elearningDJ  出版社:知果文化  裝訂:平裝
由淺入深詳細講解深度瞭解融會貫通Creo Parametric是Creo系列成員之一,其來源便是當初的Pro/ENGINEER軟體。Creo Parametric是3D產品設計領域的標準,它包含了最新的生產效率工具,讓使用者採用最佳設計做法,同時確保遵守業界和公司的標準。Creo Parametric提供範圍最廣的強大而又靈活的3D設計功能,可幫助客戶解決最緊迫的設計挑戰,包括適應後期變更、使用多CAD資料以及機電設計方案。這個整合參數化3D CAD、CAID、CAM與CAE的解決方案可靈活伸縮,能讓您的設計速度比以前都要快,同時最大限度地增強創新力度並提高品質,最終創造出不同凡響的產品。本書共分為十二章,透過範例引導分別講述Creo Parametric 6.0的3D建模概念、草繪技巧、基礎特徵建構與應用、工程圖、零件裝配等功能。對每個範例的講解,本書力求做到逐步詳述,並附圖說明,一目了然,使讀者能輕鬆學會Creo Parametric的強大功能。本書特色■ 全書精選Creo Parametric重要的操作技巧,透過Step by Step引導教學,讓您學習無障礙。■ 循序漸進的課程安排,由簡單範例到複雜實體的製作,讓您學習充滿成就感!■ 內容詳實完整,針對業界實務應用方向彙整編排,提供完整的教學方案。
優惠價: 79 537
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蟲蟲博士01:虎頭蜂&甲蟲【野外生物觀察漫畫】
滿額折
出版日:2022/09/30 作者:Egg&Bugs-原創; 朴松二-文  出版社:三采文化  裝訂:平裝
最適合小學生的野外生物觀察漫畫! 你知道該如何分辨蜜蜂和虎頭蜂嗎? 如果被蜜蜂螫到,要怎麼緊急處理? 想要飼養甲蟲,需要準備哪些東西呢? 擁有大顎或犄角的甲蟲,是公蟲還是母蟲? 跟著本書一起認識虎頭蜂與甲蟲的生態吧! 「我希望像法國昆蟲學家法布爾一樣, 用科學家+哲學家+藝術家的眼睛, 把蟲蟲的生活寫成激勵人心的故事。」----- by EGG 博士 《蟲蟲博士》的作者是韓國知名昆蟲Youtuber:EggBugs 這是一個三人小團隊,先創立自然生物知識頻道, 專門拍攝野外昆蟲採集、自家培育昆蟲爬蟲的趣味實境影片。 現在將該頻道的精華影片轉換為這套知識漫畫, 透過親身觀察昆蟲或爬蟲類等生物, 帶領大家了解這些生物的奇妙生態, 進一步喜歡愛護大自然。 【內容簡介】 上山下海找蟲去! 大自然最棒了! 聰明機智的EGG博士、善良勇敢的楊博士, 和知識淵博的雄博士, 對所有生物充滿無限的好奇與熱情! 第一集要帶領大家近距離觀察虎頭蜂, 還有大家最愛的獨角仙和鍬形蟲, 養這些甲蟲到底會不會很困難呢? 自己到野外抓蟲回家養,超有成就感! 跟著三位博士一起出發, 前往神奇又驚人的大自然吧! 【本書特色】 ★ 訓練觀察力,學習生物知識 ★ 結合實體照片與擬人化漫畫 ★ 含互動益智遊戲&學習單 【書籍資訊】 本書關鍵字:虎頭蜂、蜜蜂、鍬形蟲、獨角仙、野外採集 教育議題分類:環境、生命、戶外教育 學習領域分類:自然科學、綜合活動 適讀年齡:無注音,適合8歲以上閱讀。
優惠價: 9 306
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蟲蟲博士02:兩棲&環節動物【野外生物觀察漫畫】
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出版日:2022/09/30 作者:Egg&Bugs-原創; 朴松二-文  出版社:三采文化  裝訂:平裝
最適合小學生的野外生物觀察漫畫! 你知道牛蛙和蟾蜍有哪些不同之處嗎? 外觀像蜥蜴的蠑螈,有哪些特徵? 該怎麼分辨蚯蚓的頭部和尾端呢? 會吸人血的水蛭竟然也能作為醫療用途? 跟著本書一起觀察兩棲與環節動物的生態吧! 「我希望像法國昆蟲學家法布爾一樣, 用科學家+哲學家+藝術家的眼睛, 把蟲蟲的生活寫成激勵人心的故事。」----- by EGG 博士 《蟲蟲博士》的作者是韓國知名昆蟲Youtuber:EggBugs 這是一個三人小團隊,先創立自然生物知識頻道, 專門拍攝野外昆蟲採集、自家培育昆蟲爬蟲的趣味實境影片。 現在將該頻道的精華影片轉換為這套知識漫畫, 透過親身觀察昆蟲或爬蟲類等生物, 帶領大家了解這些生物的奇妙生態, 進一步喜歡愛護大自然。 【內容簡介】 溼地、沼澤、土壤, 有趣生物無所不在! 你知道該怎麼分辨青蛙和蟾蜍嗎? 長得像蜥蜴的蠑螈有哪些特徵? 水蛭真的愛吸血嗎?對人類有幫助嗎? 跟著EGG博士前往豐富多樣的溼地, 認識各種有趣的生物吧! 【本書特色】 ★認識溼地與土壤中的生物 ★清晰照片對比,加深記憶 ★含互動益智遊戲&學習單 本書關鍵字:蠑螈、青蛙、蚯蚓、水蛭、野外採集 教育議題分類:環境、生命、戶外教育 學習領域分類:自然科學、綜合活動 適讀年齡:無注音,適合8歲以上閱讀。
優惠價: 9 306
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「泥作工法大全 + 有厲害!格局改造工法」:新手設計雙套書,創造最大坪效、用最安全工法
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出版日:2022/09/21 作者:林良穗  出版社:風和文創  裝訂:平裝
「泥作工法大全」 磁磚掉落、地板迸裂?! 地表最強、超實用的泥作工大全來了 超硬核的手把手步驟圖教學,裝修零經驗也好懂 房事保平安、裝修有保障,全靠這一本! 行家聯手推薦 作家 林立青 DECOmyplace 創辦人 蔡明宗 暢銷作家 + 職人能手 敷米漿 台北市室內設計裝修商業同業公會理事長 戴源昌 保障1 房子會NG是泥作沒做好?! 首度公開泥水界的真秘密  裝修好吃驚,室內窗邊磁磚有裂痕,室外裂大縫,油漆乾裂、牆壁歪斜、地磚膨共,泥作也要負一半責。  20個常見裝修建築出包QA,搞懂房子出的狀況,和泥作工法的選擇有密切關係,本書首度公開,教你正確的工法運用,防土水師ㄟ偷吃步。 保障2 流鼻水、黏麻糬,有聽沒有懂?! 一次聽懂土水師的行內話  什麼叫黏條ㄚ、黏麻糬、流鼻水、ㄌㄚˋ土賽、拉毛和打毛,每一個技術裡面暗藏泥作知識大學問。  麻糬就是黏灰誌,牆流鼻水是指粗底砂漿太濕沒抹平,隨地心引力往下沉。……專業用語不求人,快速聽懂泥作師工地暗號。 保障3 順序錯裝修會GG?!拆解最到位的泥作工程順序  從結構拆模板開始,有水泥的地方,就有泥作的事。  先粗底才能水泥粉光,而且要等自然風乾,否則粉光容易裂。  油漆牆不能直接貼磚,要先刮表層,打毛製造密密坑洞好黏貼。  拆解泥作工程順序,從黏灰誌結構整平,一路開講步驟到貼磚砌隔間牆,連收邊法也全不藏私大公開。 保障4 鯊魚劍工法施工最快? 軟底大理石工法不能重壓? 科普貼磚工法施工眉角  泥作工法沒分好和壞,只分用對沒用對。資深泥作師傅經驗傳授施工眉角與禁忌。  鯊魚劍法一次全室打底快快貼,用在這個地方,小心日後磁磚會裂掉。  軟底大理石工法好控洩水坡度,平整度最好抓,就是剛貼磚不能大象踩步壓重量,小心變形。  窗邊貼磚也有八塊肌,原來可以防磚裂,滲水危機超前部屬。 保障5 超好懂的step by step工法步驟  實地跟拍紀錄工法步驟, 輕鬆看圖學施工,老泥作師親傳工法要領,曝光魔鬼施工細節  貼磚工法學問大,大理石工法X 濕式工法 X 硬底日式工法 X鯊魚劍騷底工法,有分磁磚類型和施工場所,不是你想怎麼貼就怎麼貼。  牆壁陰角陽角美型收邊,45度鳥仔嘴倒角vs.收邊條訣竅 保障6 10分鐘跟著行家挑磚長知識  貼磚看工法,也要找對磚,5大空間 X 10大陷阱迷思 X 9大專有名詞,
優惠價: 9 630
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Alias 產品工業設計武功祕笈
79 折
出版日:2022/09/20 作者:陳俊鴻  出版社:易習圖書  裝訂:平裝
輕鬆掌握各種應用與操作技巧,現在就全面領略Alias的極緻表現!Autodesk Alias為工業設計師和創意專業人士提供了一套完整的工具。借助一流的草圖繪製、建模和視覺化工具所提供的曲面建模功能,使用者可以創新流程進行更高效的設計。在這本書中將透過對產品設計的實務講解引導讀者從入門到進階輕鬆跨越工業設計與操作軟體的鴻溝。本書主要分為兩個大部分:一是產品建模實務操作,在這部分中我們將準備經典的產品設計範例,讓各位讀者可以從中學到Alias正確的建模技巧和造型觀念;另一部分是渲染課程介紹,這裡將選取書中建模作品來介紹Autodesk Showcase的渲染過程,讓讀者能將模型進行完美的影像呈現。最後希望讀者能夠透過本書的學習在設計領域中找到自己的一片藍天,創造出優秀的作品來。本書特色1. 本書內容淺顯易懂,適合初學者或具有3D軟體基礎者,能幫助讀者快速上手、輕鬆學習。2. Step by Step的範例式引導教學以及隨處可見的TIPS重點解釋,讓讀者學習無障礙。3. 本書範例檔包含完整書中範例資料,方便讀者參照觀摩。
優惠價: 79 458
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斷食計畫行動指南+食譜:12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法全收錄,從設目標、定策略,到該怎麼吃、如何安全執行計畫,step by step
滿額折
出版日:2022/09/16 作者:貝琪‧吉拉斯皮  出版社:常常生活文創  裝訂:平裝
市面上最完整的斷食百科全書,想安全減重、有步驟地執行斷食,獲得最佳健康狀態,你只需要這一本。由全球百科權威DK出版社團隊製作,集結最新科學知識和案例,幫你擬定有效的斷食飲食計畫,搭配美味的友善食譜,★高資訊量!由全球百科權威DK出版社團隊製作,集結最新科學知識和案例的整合性間歇性斷食圖文工具書。★針對非特殊飲食、低碳飲食、生酮飲食、無乳製品飲食、蔬食飲食等飲食族群提供一週餐食計畫。★收錄56道風味濃郁、高營養、低碳、高脂肪、豐富蛋白質的斷食友善食譜。「間歇性斷食是減重和提升整體健康的解決方式,並且不會感到飢餓!」你是否曾經聽過這種說詞,卻不知道從何開始?這本包羅萬象的間歇性斷食飲食指南讓你事半功倍,開啟更加健康和愉快的斷食旅途。透過間歇性斷食,你可以獲得更佳的健康狀態以及減重效果。其實當你睡覺的時候,你已經在進行斷食了,何不試著多延長斷食幾個小時呢?這是個很簡單的策略,而且很有效。有人甚至會說這很有趣,因為體重減輕了,睡眠改善了,而且腦霧也沒了——而你所做的只不過是跳過早餐。貝琪‧吉拉斯皮博士(Dr. Becky Gillaspy)就是你的斷食教練,透過最新的研究、通俗易懂的語言、巨量的案例證據,以及就緒的行動計畫,這本書為你提供解鎖健康之門所需的一切。‧發現適合你的斷食策略,並學習如何選擇最好的一種來達成你的目標,包括12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法。‧瞭解減重的最佳食物,並從低碳和生酮中選擇適合你的飲食,你毋須擔心吃到巨量的卡路里,而且不會感到飢餓。‧你可以從低碳、生酮、無乳製品、蔬食中選擇一種適合你的一週餐食計畫,每個計畫的營養素配比都經過精密計算。‧盡情享受美味、營養豐富且令人滿意的非凡食譜。有超過 50 道食譜可供選擇,不論蔬菜、蛋白質和各式各樣口味,一定能找到滿足你的菜。本書是一本引導式的斷食指南工具書,收錄最新的全面性研究與完善的行動計畫。讓貝琪•吉拉斯皮博士擔任你的斷食教練,陪伴你一路同行,實踐更健康、適應力更強的身體。【健康推薦】林嘉俊醫師|輔仁大學附設醫院 家庭醫學科主治醫師史考特醫師 |一分鐘健身教室 黃君聖Sunny|營養師/健身教練 雙證照宋晏仁醫師|初日診所院長、前國立陽明大學教授、副校長蕭捷健醫師|減重醫師 陳俊旭博士|美國自然醫學執業醫師+DCNHC美國診所院長
優惠價: 9 405
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拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
滿額折
出版日:2022/09/08 作者:青木健  出版社:墨刻  裝訂:平裝
「比起找到究極的那一碗,不如把自己調整到『能享受所有店家』的境界,那就無敵了」 by青木健 【超強圖表整理】拉麵知識情報滿載!20種拉麵基本分類全彩大圖/日本拉麵進化樹形圖/日本拉麵年表/在地拉麵總巡禮/系列店的基礎知識/專有名詞解譯/ 【「拉麵迷」 變「拉麵通」】 的拉麵通論全書・中野「青葉」的「特製」裡明明有加半熟濃滑的溏心蛋,但卻沒有單點溏心蛋配料的商業模式盲點!・了解拉麵的人在第一次去的店家不會點「硬麵」。嚼勁和硬度不一樣,每家店的特徵也千差萬別!・魚介豚骨湯、蘸麵2大台柱,還有「特製」這種命名⋯⋯讓許多店家模仿的中野「青葉」其實是東池袋大勝軒Inspire系?・「雷紋」可驅邪、「雙喜」是喜事、「龍」「鳳」是幸運和權威⋯⋯麵碗圖紋蘊含的意義?・在客人難以發現的情況下不斷進化味道的「春木屋理論」。但長年來卻被稱為「始終不變的味道」!・白濁豚骨湯的誕生,竟是店主出門忘了關火而煮過頭的無心失誤!・拉麵電影的金字塔頂端《蒲公英》是所有拉麵愛好者、飲食愛好者必看的超名作! 書齋派拉麵粉絲期待已久、俯瞰日本拉麵體系的這是一本不會受時代和流行影響,講述品嚐拉麵的基礎和提示、線索的書。籍由切點:作法、吃法、菜單、店家、事業、商業模式、知識、客人等,從多個面向深入探討,無論去到哪家店、哪個地方,如果能擁有這些不會改變的智慧,才是享受拉麵的最快捷徑。作者文筆精簡,見解獨特,透過拉麵論點還能從中了解日本民情與微妙的心理變化,拉麵小白也能輕鬆讀懂! 【內容特色】★第一本拉麵評論書★縱觀日本拉麵派別【完全基礎講座】★充滿個人見解的風格切點,讓拉麵書不再是資訊更新,更是知識教養。★20種拉麵基本分類全彩大圖、日本拉麵進化樹形圖、日本拉麵年表、在地拉麵總巡禮、系列店的基礎知識、專有名詞解譯,拉麵知識情報滿載!
優惠價: 9 378
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當代價值投資:從選股策略到心智技術,針對現代市場最完整的價值投資寶典
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出版日:2022/09/07 作者:斯凡‧卡林  出版社:大牌出版  裝訂:平裝
從葛拉漢、彼得.林區到巴菲特,價值投資的環境已截然不同……價值投資不死,重點是:在21世紀,你如何判斷價值?★英國財經媒體《Financial Expert》權威點評★「史上最佳價值投資書籍 #Top 5」市場反轉!投資人都想知道:如何找出被錯殺的好股票?4年獲利500%的頂尖選股者斯凡.卡林,教你善用估值工具,挖出價值型千里馬股,真正選到會賺錢的公司,多空你都不漏接!Step by Step,掌握最經得起考驗的當代價值投資:Step 1──價值投資,攻心為上!「自律」和「情緒控制」是關鍵Step 2──價值投資者的最強武器:善用波動性和低風險 Step 3──價值投資最重要的事:學會估算公司價值,找出讓股價上升的催化劑Step 4──左側交易不凹單!給左側價投者的10大教戰守則Step 5──搭配針對不同環境的因時制宜投資法,市場多空都能賺全球頂尖投資教育家──斯凡.卡林,以25個工具,教你學會:衡量內在價值、尋找催化因子、判斷產業週期,挖出現代價值股,以最低的風險,賺足過人報酬!自葛拉漢開啟價值投資革命以來,市場環境已大幅改變。本書作者歷經實務淬鍊,傳承並革新原有理論。書中完整涵蓋價值投資的心理面、技術面與應用面,並針對不同市場情境提供可依循的方法。即使空頭行情,你的資產也能得到足夠的保護!
優惠價: 9 405
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語意錯誤:韓劇寫真散文
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出版日:2022/08/24 作者:왓챠(Watcha; 娛恰); 來夢來人-製作  出版社:台灣角川  裝訂:平裝
「預告,一分鐘後我要吻你,想逃趁現在。」席捲亞洲,此生不容錯過的校園青春愛情劇《語意錯誤》全彩寫真視設系人氣王 × 資工系邊緣人火與水般的兩人,激發心動不已的化學反應!──「我改變心意了,敬請期待。」──「這是錯誤,還是非常嚴重的語意錯誤!!」過著精準無誤、宛如程式碼人生的秋尚宇(朴宰燦飾),在品格通識課上台報告時,將搭便車組員的名字狠心刪除,甚至封鎖不斷纏著他,希望見面溝通挽回局面的「搭便車3」。將此事拋諸腦後的尚宇為了開發手遊,在學姊的引薦下約了素未謀面的設計師——張宰英(朴栖含飾)見面,對方的設計馬上抓住他的心,要互換聯絡方式時卻發現眼前人竟是「搭便車3」!?逮到了害自己延畢的尚宇後,宰英下定決心要破壞他機械般的生活作息,對此尚宇感到憤怒難耐,宰英卻享受著捉弄他人的快樂。宰英這個難以捉摸的存在,對尚宇而言猶如警示紅燈的嚴重錯誤,他能否順利排除此生最大的語意錯誤呢?本書特色‧同名原作《語意錯誤》真人版戲劇,席捲亞洲、引領韓國BL劇風潮。‧連霸韓國WATCHA影音平台四週冠軍,絕不可錯過的浪漫愛情!! ‧由朴栖含與DKZ朴宰燦領銜主演,自然演技融化你我的心。‧中韓對照經典台詞,無痛切換語言、隨時沉浸於兩人的情話絮語。‧312頁全彩寫真,完整收錄每集經典畫面。Copyright © 2022 by 왓챠 (Yú qià, 娛恰)
優惠價: 9 648
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Adventures with More Natural Wonders
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出版日:2022/08/11 作者:Karen Kwek and Kathy Wong  出版社:World Scientific Pub Co Inc  裝訂:精裝
《與更多自然奇觀一起冒險》讓我們一起身歷其境的接觸世界上許多令人讚嘆的自然奇觀。你在哪裡可以找到會唱歌的沙子?是什麼讓舞草跳起舞來?墨西哥跳豆真的會跳動嗎?攀登岩石斜坡到挪威著名的聖壇岩;驚嘆於奈卡礦的水晶;和數以百萬計的水母一起漂流;從粉紅色的沙灘到冒著泡泡的泥漿池,從陡峭的懸崖到海洋深處,體驗前所未有並令人敬畏的自然奇觀Adventures with More Natural Wonders is an immersive encounter with even more breathtaking natural wonders of our world. Where can you find singing sand? What makes the telegraph plant dance? Do Mexican jumping beans really jump? Scale a rocky slope to Pulpit Rock. Be awed by the crystals of Naica Mine. And drift about with millions of jellyfish. From the pink sandy beaches to bubbling mud pools, and from steep cliffs to the depths of the ocean, experience awe-inspiring natural wonders as never before!
優惠價: 9 457
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Adventures with More Natural Wonders
滿額折
出版日:2022/08/11 作者:Karen Kwek and Kathy Wong  出版社:World Scientific Pub Co Inc  裝訂:平裝
《與更多自然奇觀一起冒險》讓我們一起身歷其境的接觸世界上許多令人讚嘆的自然奇觀。你在哪裡可以找到會唱歌的沙子?是什麼讓舞草跳起舞來?墨西哥跳豆真的會跳動嗎?攀登岩石斜坡到挪威著名的聖壇岩;驚嘆於奈卡礦的水晶;和數以百萬計的水母一起漂流;從粉紅色的沙灘到冒著泡泡的泥漿池,從陡峭的懸崖到海洋深處,體驗前所未有並令人敬畏的自然奇觀Adventures with More Natural Wonders is an immersive encounter with even more breathtaking natural wonders of our world. Where can you find singing sand? What makes the telegraph plant dance? Do Mexican jumping beans really jump? Scale a rocky slope to Pulpit Rock. Be awed by the crystals of Naica Mine. And drift about with millions of jellyfish. From the pink sandy beaches to bubbling mud pools, and from steep cliffs to the depths of the ocean, experience awe-inspiring natural wonders as never before!
優惠價: 9 243
庫存 > 10
Adventures with Discoveries and Inventions
滿額折
出版日:2022/08/11 作者:Karen Kwek and Kathy Wong  出版社:World Scientific Pub Co Inc  裝訂:精裝
《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法?萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的?超越蛋(Beyond Eggs)是什麼?了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物;並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車,從X射線到魚菜共生系統,以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!
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Adventures with Discoveries and Inventions
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出版日:2022/08/11 作者:Karen Kwek and Kathy Wong  出版社:World Scientific Pub Co Inc  裝訂:平裝
《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法?萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的?超越蛋(Beyond Eggs)是什麼?了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物;並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車,從X射線到魚菜共生系統,以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!
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Casey the Crocodile Loses Her Teeth: A Story About Addition and Subtraction
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出版日:2022/08/07 作者:Fynn Sor  出版社:World Scientific Pub Co Inc  裝訂:平裝
鱷魚Casey牙痛。她的朋友是一隻珩鳥,主動說要幫助她拔掉牙齒。但是飛進鱷魚嘴裡是個好主意嗎?在河邊跟隨鱷魚可怕的一週,學習如何使用加法與減法,並認識有關尼羅河鱷魚的有趣小知識!《快樂學數學》系列啟動孩子的算術能力大躍進!孩子將會愛上書中的可愛動物與有趣故事,並在當中學習序數、數數(counting)、跳數(skip counting)、加法、減法等數學概念。本系列每冊書中皆附贈互動素材(官網也提供素材檔案,可自行下載列印裁切),讓每本書都是孩子動手體驗的學習工具。每則故事中也能讀到有趣的科學小知識,在快樂動手學習中,激發孩子對世界的好奇心與對數學的概念的理解。Casey the Crocodile is having toothaches. Her friend, a plover bird, offers to help her pull out her bad teeth.But is it a good idea to fly into a crocodile's mouth?Follow the crocodile's dreadful week by the river and learn how to add and subtract.Read fun facts about Nile crocodiles!Jump start your child's advancement in numeracy with the Happy Learning Math series. Your child will delight in the fun stories about animals and encounter Math concepts, such as ordinal numbers, counting, skip counting, addition, subtraction and more.Materials for interactive play and links to printables are also included, turning each book into a hands-on experiential learning tool. Fun Science facts are also weaved into eac
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The Tragedy of 228: Historical Truth and Transitional Justice in Taiwan
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出版日:2022/08/05 作者:Hsueh Hua-yuan; Chen Yi-shen  出版社:內政部  裝訂:精裝
本書以二二八事件的歷史真相與轉型正義為主軸,涵蓋二二八事件的原因論述、國際社會在事件前後對於台灣地位的認識、縣市首長與情治單位在事件中的角色、事件中的軍事部署與鎮壓、事件對於台灣新聞媒體造成的衝擊、平反運動的歷史考察以及歷任總統對於轉型正義的作為等面向,除了導論之外,共有八章。這本專書是繼A Tragic Beginning: The Taiwan Uprising of February 28, 1947(中文版書名:《悲劇性的開端》)一書出版時隔三十年後,第二本二二八事件英文學術專書,更是第一本由財團法人二二八事件紀念基金會策劃、台灣本土學者戮力完成的二二八事件英文學術專書。這本書的出版將是二二八研究走向國際的新里程碑,亦有助於提高財團法人二二八事件紀念基金會的國際能見度,進而邁開步伐化身為二二八研究的國際重鎮。The Tragedy of 228: Historical Truth and Transitional Justice in Taiwan, published by The Memorial Foundation of 228, is the first academic volume on the 228 Incident published in English in over three decades, since the 1991 publication of A Tragic Beginning: The Taiwan Uprising of February 28, 1947. The book explores eight different aspects of the 228 Incident in its main chapters: “What Caused the Incident: A Comparison of Government and Citizen Accounts from 1947, ” “International Perspectives on the Legal Status of Taiwan during and after the Incident, ” “Military Deployment and Suppression during the Incident, ” “Taiwan's N
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專屬我的色鉛筆練習本:簡約線條X童趣構圖X溫暖配色,從零開始學北歐風插畫,簡單畫出美好生活日常!【附20幅著色畫線稿】
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出版日:2022/08/04 作者:Aellie Kim  出版社:紙印良品  裝訂:精裝
零基礎也OK!一起來輕鬆畫畫吧!插畫家 大宇人、何大栗Lizzy.H、李星瑤 Anais Lee 推薦給想用畫筆記錄生活的你旅歐插畫家、人氣線上插畫課老師,色鉛筆畫技巧首度公開,從居家小物到日常風景,初學者也能畫出滿滿成就感。特別設計:「左頁作品示範圖+右頁著色畫線稿」,讓你隨時隨地翻開就能畫。餐桌上的咖啡與麵包、可愛的狗狗或懶散的貓咪、日落時分的靜謐光影……移居瑞典從事插畫工作的Aellie ,取「日常生活」為主題,集結平凡小物,以簡約俐落的線條,搭配繽紛色彩、溫暖筆調,一筆一畫繪成喜歡的圖樣。書中精選20幅映照生活的主題圖畫,每一幅圖從構圖到上色,都以分解步驟圖示範教學,只要一步一步跟著練習,不僅能自然學會色鉛筆的基本技法與筆觸,還能熟習用牛奶筆繪製細節、用一種顏色畫出不同深淺層次、為大圖面塗色等進階技巧,創造出專屬於自己的獨一無二風格!作者於書中除了分享繪畫技巧,還收錄她親自拍下的北歐日常風景,以及她透過畫畫與自己對話、釐清思緒、療癒心靈的感想。希望大家能藉由畫畫這件任何人都能辦到的事,重新感受生活、發掘珍貴之物,即使畫得不完美也沒關係,最重要的是,能夠一直開心地畫下去。本書特色:◎零基礎也能畫!從打草稿到上色,步驟一一分解,讓任何人都能跟著畫出亮眼的畫作!畫畫其實並不難,只要想畫,每個人都能輕鬆上手。本書只告訴你必備的工具、基本的概念,然後用主題式圖畫實際操作,一幅畫裡每個物件如何依序構成、各自使用什麼顏色上色等等。從空白紙開始、構圖到著色完成,step by step 就能畫出媲美職業插畫家的作品。◎技巧逐步進階!從圖形到全景,用六種著色法營造氛圍、創造細節,呈現多樣化質感!本書一開始帶你先從熟習的圓形、方形等圖形開始練習,再逐漸進階到大圖面的畫作。並藉由各種主題,學會靈活運用平塗、厚塗、牛奶筆等上色方式,即使只用一種顏色,也能透過濃度深淺差異、線條輕重變化、細節強調等技巧,繪製出完成不一樣的氛圍。◎發掘日常之美!移居北歐的人氣插畫家,帶你透過繪畫時光細細體驗平凡事物的珍貴!作者因為移居國外的關係,開始習慣用畫畫為生活留下紀錄,在這過程中更發掘到平凡但珍貴的事物。因此除了教大家繪畫技法,也希望將這樣的心情分享出來,讓畫畫不只是一個專業技巧,而是任何人都能放鬆享受這一筆一繪的過程,進而更加愛自己、輕鬆獲得幸福感。◎附著色畫線稿!不需構圖、打開內頁就能直接畫,
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專題實作與備審資料呈現技巧
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出版日:2022/07/22 作者:呂頡  出版社:台科大圖書  裝訂:平裝
產品特色: 1.作者以自身參加學測推甄的成功案例,與讀者分享經驗 2.專題與論文製作的要領及技巧,在學業和工作上終身受用 3.有條理且有系統地整理備審各項目文件製作要點 4.巧妙運用各項軟體,快速完成專業的專題製作與備審資料 5.重點觀念以圖展示,深入淺出最清晰 6.範例說明清楚,Step by Step學習最輕鬆 7.呈現完整而實際的備審文件, 提供讀者參考 8.提供教學影音檔,操作步驟完整展示,學習效果百分百 9.附贈多款備審資料模組,套用簡單又實用 10.搭配線上MOSME學習更方便
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AutoCAD 建築設計武功祕笈
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出版日:2022/07/19 作者:周曉龍  出版社:易習圖書  裝訂:平裝
「AutoCAD萬用概念與技能實戰! 掌握繪圖關鍵,快速累積設計經驗!」隨著電腦技術與工業技術不斷地發展,電腦輔助設計(CAD)技術廣泛應用於機械、建築、電子、宇航、紡織、化工等行業的各個環節。對CAD技術的應用已成為企業必不可缺的一門課題,也是在市場競爭中必須具備的基本工具。本書內容主要介紹AutoCAD在建築與室內設計方面的應用。前面六章講解了AutoCAD基本的繪圖與編輯技巧,特別適合沒有基礎的入門者作為練習熱身。第七章與第八章精心挑選建築圖紙作為範例,全面詳盡的講述建築平面圖、立面圖和剖面圖等繪製步驟及重點,幫助您融會貫通,將AutoCAD運用得更加得心應手。第九章介紹了3D建模的應用技巧,利用3D繪圖指令繪製出室內立體家具透視圖。最後還介紹容易學習的SketchUp軟體完成室內設計的3D透視圖場景,該場景完成即等於CAD的立面圖也同樣完成。課程內容包含各種繪製圖形的指令、精確繪圖、編輯圖形、尺寸標註、圖塊與屬性的應用、各視圖的繪製、3D圖形繪製、圖紙管理、環境設定以及綜合應用等,讓讀者透過實務操作掌握繪圖的應用技巧,並在實際工作與生活中熟練運用AutoCAD。本書特色■ 內容以實務操作為導向,各個單元皆提供精選範例操作,培養讀者靈活發揮設計思維。■ Step by Step步驟式引導教學,讓讀者快速學會AutoCAD操作技巧。■ 提供最佳化的作圖方式,大大提高繪圖效率與品質。
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第四波精品咖啡學:新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經
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出版日:2022/07/05 作者:韓懷宗  出版社:寫樂文化  裝訂:平裝
第四波來了!咖啡老饕及工作者與時俱進的充電寶典從產地到出杯,全面剖析明日咖啡的新風貌咖啡界近5年的巨變幾顛覆過去的50年──暖化、通膨、供需失衡,導致高豆價時代即將來臨;抗病又美味的混血品種崛起,高懸60年的金杯萃取理論已老;科技與氣候的角力、產地的興衰、品種後製的進化、杯測焙度標準、乃至萃取手法……第四波精品咖啡浪潮已成形!本書詳細剖析因氣候變遷而殞落與崛起中的世界咖啡產區,是最全面的第四波資訊,一本看懂精品咖啡大未來!★2050年會是阿拉比卡的大限年?低廉的羅布斯塔能否走向精品化?★暖化迫使產區海拔遷高,杯測焙度值如何兼顧高中低海拔、一展咖啡風華?★科技造味會是明日咖啡的最佳解答嗎?看第四波後製奇招:厭氧、菌種、酒桶發酵……★盤點迷倒咖啡師的當紅物種:打敗藝伎、震撼咖啡江湖的尤金諾伊狄絲是何方神聖? ★揭開阿拉比卡的前世今生與衣索匹亞古優群地方種的傳奇面紗!精采內容 14年來穩居華文咖啡書銷售榜首、《咖啡學》韓懷宗磨劍5年之作! 咖啡老頑童韓懷宗完整蒐羅近5年各國咖啡研究組織的實證報告,解秘國際知名莊園的後製處理技法與競賽參數,更結合科學實驗,分別從濃度、萃取率、焙度值等影響風味的關鍵因素,精準記錄咖啡迷最關心的理想美味區間、味譜變化。本書是所有咖啡愛好者與專業人士與時俱進的必讀新時代經典。【明日咖啡的造味功臣】 *後製處理進入「窒息式發酵法」時代? 從WBC大賽觀察厭氧咖啡的款式、參數與味譜。 *精品豆將有新定義? 科學實驗解開杯測87分、90分以上精品豆的關鍵風味物!【新種咖啡獵奇】 *「藝伎」到底是不是一種「品種」?競賽常勝豆哥倫比亞「粉紅波旁」、「辣椒波旁」皆非波旁? 精品豆吹起基因鑑定風潮,神秘基因首度公開! *抗病高產耐旱的美味F1神起;二倍體咖啡擒服藝伎,成為世界盃咖啡師新寵。【尋豆師的產區新課題】 *極端氣候作祟,兩大產豆強權巴西與越南能否繼續主宰全球豆價? *哪些經典大產區即將衰減?老咖啡迷耳熟能詳的曼特寧將不再是經典口味? *第一本詳解衣索匹亞21大產豆區、圖解12國產地位移; 搞懂繁複的西達馬等精品產區與生豆分級制度。【萃取手法新指南】 *金杯理論的上下限18%、22%不再是理想萃取的黃金標準? *杯測焙度有趨淺之勢,以利高低海拔的風味表現,友善咖啡農。 *如何拉高Espresso萃取率卻更美味?低萃取率的By-Pass手沖精準補
優惠價: 9 711
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零失敗!超簡單的巨大造型餅乾
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出版日:2022/06/30 作者:荻田尚子  出版社:布克文化  裝訂:平裝
掌握4種口感的麵糰製作╳35款比臉大餅乾食譜╳獨家附贈4款餅乾紙模即使是烘焙新手也能輕鬆上手的創意美味方程式餅乾,是最不容易失敗且最受歡迎的點心,不論是自己食用還是送給親朋好友都可以。而且自己做,不但可以有酥鬆、硬脆等不同口感外,更可以放入自己喜歡的配料、造型、色彩等做有創意的變化及選擇。由日本最受歡迎的甜點研究家荻田尚子,用最簡單的方式,不用買模具,也不用特殊器具,只要用家裡有的道具即可簡簡單單製作超大型餅乾,看是做成一大片或是稍做創意整形,甚至稍作切割等都可以,不但小孩喜歡,大人也愛,非常適合當作主題派對的點心,例如:萬聖節、聖誕節、生日派對、新年聚會等節慶派對等。趕快來學容易製作的大型餅乾,它在造型上、口味上絕對不會輸給市售的商品喔!咔嚓!每一口都香脆!用好心情做出搭配自由,適合聚會且容易成型的豪邁餅乾的新構想食譜! 美食家聯合推薦:- 暢銷食譜作家/LINA布魯媽媽- 低醣食譜作家/生活美食家Nancy老師- 甜點職人‧烘焙名師/呂昇達- 美食作家/和菓子- 暢銷作家/質男主廚張克勤- REA手繪食譜/賴佳芬 所謂「甜食悅人」,人類對甜食帶來的喜悅感似乎有種與生俱來的偏好!甜點研究家荻田尚子老師,這次以俏皮的方式呈現餅乾的樣貌,強調「超簡單」且「大」,能輕鬆撥開餅乾不費力,美味與趣味兼具,完全能擊中所有孩子的心,同時也開啟我對烘焙餅乾的動力,也推薦給大家,跟著這本書一起動手做,失敗機率絕對接近0!── 暢銷作家 質男主廚張克勤@特色1:教學超簡單,只要揉好放入烤箱即完成:只要把麵糰大大方方整型起來,送進烤箱烘焙一下就完成了。@特色2:不必再買器材及模具,適合初學者入門:用STEP BY STEP教學的圖文對照方式,也不用再買器材或模具,即使初學者也能輕易上手。@特色3:自己做材料安心,分享超容易:自己做,可以儘情把自己喜歡的口味加入,而且用料安心,做完除了可以自己吃,也可以和別人一起享用。@特色4:簡單配料,餅乾也有如蛋糕口感:撒上配料,或是在兩張麵皮中間塞滿奶油,讓它們華麗變身,看起來和蛋糕沒兩樣!@特色5:打造聚會上的亮點:在餅乾上面寫上祝福,或者利用書衣內側的紙模來做心型餅乾或薑餅人餅乾,讓歡樂的聚會變得更加繽紛。更適合應用在不同的節日慶祝,如情人節、聖誕節等等。@特色6:還可自己創造不同口味:活用各式各樣的口感、風味與奶油來調配
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拜倫詩選:漫步在美的光影【中英對照版(附贈紀念藏書票)】
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出版日:2022/06/24 作者:喬治‧戈登‧拜倫  出版社:笛藤  裝訂:平裝
拜倫無疑是本世紀最偉大最有才能的詩人,他既不是古典時代,也不是浪漫時代的;他體現的視現時代。我所要求的就是他這種人。 ―(德)歌德 中英對照版 X 紀念藏書票 “She walks in beauty, like the night Of cloudless climes and starry skies; And all that’s best of dark and bright Meet in her aspect and her eyes: Thus mellow’d to that tender light Which heaven to gaudy day denies.” 她漫步在美的光影,像夜晚 皎潔無雲,繁星滿天; 明與暗最美妙的色澤 在她的容顏和明眸裡呈現: 耀眼的白晝只嫌光太強, 在1833年由後人彙總所出的《拜倫詩集》便有十七卷之多,其中便包括《恰爾德.哈洛爾德遊記》、 《異教徒》、《普羅米修斯》、《錫雍的囚徒》、《曼佛雷特》、 《該隱》、《唐璜》等詩。 而本書精選了拜倫眾多詩篇當中的 代表作,如《當初我倆分別》、《漫步在美的光影》、《我看 過你哭》……每一首都是璀璨的經典。 “The sword, the banner, and the field, Glory and Greece, around me see! The Spartan, borne upon his shield, Was not more free.” 拜倫一生為民主、自由、民族解放的理想而奮鬥,也致力於寫作,從學生時期便開始創作詩歌。他的作品具有重大的歷史進步意義和藝術價值,他未完成的長篇詩體小說《唐璜》,便是一部氣勢宏偉、意境開闊、見解高超且卓越的敘事長詩,在英國當地乃至於歐洲文學史上都是罕見的作品。 “There is a pleasure in the pathless woods, There is a rapture on the lonely shore, There is society, where none intrudes, By the deep sea, and music in its roar: I love not man the less, but nature more, From these our interviews, i
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Creo Parametric 6.0零件設計:基礎篇
79 折
出版日:2022/06/20 作者:梁景華  出版社:經瑋文化  裝訂:平裝
Creo是PTC公司設計軟體中的一套新產品系列,PTC將現有的 Pro/ENGINEER、CoCreate與ProductView產品納入到Creo旗下,並以Creo元素為其重新命名。Creo是一款涵蓋產品開發的整合性設計應用程式,透過解決設計軟體業中懸而未決的重大問題,幫助企業發掘自身的創造力、提高團隊合作從而釋放出內在的潛力,最終提高工作效率,實現企業的價值目標。Creo Parametric是Creo系列成員之一,其來源便是當初的Pro/ENGINEER軟體。Creo Parametric是3D產品設計領域的標準,它包含了最新的生產效率工具,讓使用者採用最佳設計做法,同時確保遵守業界和公司的標準。Creo Parametric提供範圍最廣的強大而又靈活的3D設計功能,可幫助客戶解決最緊迫的設計挑戰,包括適應後期變更、使用多CAD資料以及機電設計方案。這個整合參數化3D CAD、CAID、CAM與CAE的解決方案可靈活伸縮,能讓您的設計速度比以前都要快,同時最大限度地增強創新力度並提高品質,最終創造出不同凡響的產品。本書共分為十二章,透過範例引導分別講述最新版本Creo Parametric 6.0的3D建模概念、草繪技巧、基礎特徵建構與應用、工程圖、零件裝配等功能。對每個範例的講解,本書力求做到逐步詳述,並附圖說明,一目了然,使讀者能輕鬆學會Creo Parametric的強大功能。書籍的特色1.全書精選Creo Parametric重要的操作技巧,透過Step by Step引導教學,讓您學習無障礙。2.循序漸進的課程安排,由簡單範例到複雜實體的製作,讓您學習充滿成就感!3.內容詳實完整,針對業界實務應用方向彙整編排,提供完整的教學方案。4.本書適合機械設計相關科系之大專院校、高工職校及業界教育訓練學習使用。
優惠價: 79 537
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家居維修翻新50問
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出版日:2022/06/17 作者:陳以璇; 鄧世民; 裝修佬  出版社:青森  裝訂:平裝
9位專業行內人、448幅詳細圖解、114段影片一掃即看、193條常見問題Q&A;強大師傅陣容悉心指導:裝修工程項目總監、室內設計顧問、一級水管工、鋁窗技術顧問、窗簾設計師;坊間少有,絕對是最地道!4大家居DIY範疇:緊急維修──下雨漏水十萬火急;改善環境──滅蟲隔音住得安心;增添設備──更大空間更多裝置;美化家居──換色翻新添幸福感;不用苦等師傅,不用上網找答案,收錄50個最常見家居問題──刮風下雨窗邊滲水、浴室門框霉爛、洗手盆排水慢、冷氣機滴水、鐵閘鎖壞、螺絲滑牙生鏽、純木家具刮花、USB插頭失靈、Wi-Fi接收不良、屋頂燈燒壞、手機掉落床邊、牆身起泡泡……家居大大小小問題數之不盡,老是常出現,專家教你簡單易上手解決方案,Step by step圖文並荗新手都跟到,完美家居全靠自己。其實只要肯學,你也可以「自己屋自己修」──橫風橫雨,鋁窗、冷氣機不斷入水,緊急自製防水膜;浴室門框邊發霉,直接進行批灰補油;洗手盆排水慢,動手清理隔氣及通渠;樓下冷氣太大,樓上住戶解決地板冷凝水;鎖匙斷在門鎖內,原來可用槌子震或用膠黐;鐵閘鎖壞了出不了門,用螺絲起子簡單拆鎖自救;螺絲滑牙和生鏽,加粗橡筋擰出;實木家具因撞擊出現凹坑,可以用熨斗進行濕熨;風扇不涼只需更換一個的電容;電器失靈更換保險絲或整個插頭;USB插頭失靈,只需更換掣面;洗抽油煙機無難度;輕輕鬆鬆去除膠紙漬;修補各種牆身裂縫;加層架在混凝土牆上美化家居;家居換裝,自己安裝新窗簾……此書由多位家居維修達人提供專業意見,以簡單文字描述,配上大量真實圖片,以及QR code方便你一「掃」即看片,再教你如何購買相關工具及材料,就可以自己動手解決各項家居疑難,從此不求人。
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孟孟的好好用安心皂方:活用中藥、食材、香氛做手工皂,45款呵護肌膚的溫柔提案(加量升級版)
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出版日:2022/06/08 作者:孟孟  出版社:木馬文化  裝訂:平裝
東塗西抹,比不上用對一塊好皂。天然皂方的好,肌膚最知道!╲新版全面大升級!品項多25%、解說更詳盡!╱*照料後疫情生活!減少戴口罩引發的肌膚困擾*標示適用膚質,過敏、異位性皮膚炎都有適用皂方從生活中藥到日常食材,將安心配方結合驚喜創意,化成滿懷愛意的手工皂──滿足你渴望安心無毒生活、享受手作純淨感的願望,讓你不過敏、不犯癢,越用越舒服,越用越喜歡!◆內容超豐富、超精彩* 30種油品性質X 25種香氛精油特色,必備知識一次輕鬆打包* 37款安心皂方,標示適用季節、膚質,給全家大小從頭到腳的頂級呵護* 8款天然保養品,製皂材料活用不浪費!從清潔到保養,所有需求都滿足* 不僅配方好,外觀也出色!沖渲關鍵技巧不藏私,讓作品呈現絕美線條◆教學最親切、最實用*最簡單、卻最重要的基礎教學!觀念清晰、步驟易懂,新手一做就上手* Step by Step學會配方設計,善用「五力性質」評估,做出專屬個人的理想好皂*更多技巧訣竅與延伸妙方大公開!靈活進階運用,輕鬆成為手工皂達人
優惠價: 9 432
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