上海往事：《海上花列傳》、姚莉、杜月笙、桂生阿姐、佘愛珍香港舊夢：皇都戲院、麗的三花、姚卓然、李菁潮流時興懷舊，沈西城的懷舊，夢縈中、港、台、日，從晚清到民國到八十年代，小至理髮、謝年，大至上海灘黑幫掌故、光緒賓天之謎；異地風情如日本歌后千秋直美，傳統風俗如趣話英式粵語，一段段值得回味的依稀美夢，宛如舊日的國語時代曲，慢慢演奏，令人難忘。

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蝴蝶一生花裏：八百年前姜夔情詞探隱

出版日：2021/01/22 作者：譚福基 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

姜夔，南宋著名詞人，自號白石道人，大家都叫他白石。他的詞作不多，有八十四首，但版本則夥，可見備受欣賞，多人閱讀。白石不像東坡、稼軒那樣，是宋代的一級大詞人；但其詞「清空騷雅」，迷倒了歷代老少男女的讀者。二十世紀以來，他的迷人、他的影響仍在。余光中年輕時寫情詩，自信至少可以做「半個姜白石」，可見「暗香疏影」、「豆蔻詞工」的恒久魅力。本書重新排序白石的詩詞，既見其生平行誼，更可詳細分析，窺探出八百年前

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海濱姑娘（復刻版）

出版日：2022/06/15 作者：慕容羽軍 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

★ 六十年代香港小說文學代表作！★ 重溫半世紀前香港社會實況！本書收錄慕容羽軍生前作品包含〈海濱姑娘〉、〈虎吻〉、〈殘夜〉、〈後巷〉、〈父歸〉、〈村店〉、〈後門進來的女子〉、〈白玉雕像〉……等十五個短篇，題材多樣化，這裡有抗戰走難的實錄，有江湖賣藝者的悲歌，有多角戀愛的悲劇，有社會低下層生活的苦況……

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透視我城：香港文學文化十二講

出版日：2021/04/01 作者：蔡益懷 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

一個城巿有她的面相，還有內在的肌理，探究一個城巿的文化現象，除了看她的表相，還要掌握脈相，細察肌理。在這次的研究與教學中，集中探究了香港文學文化的一些熱點、焦點議題，如都巿性、現代性、本土性等，並以這些維度展開不同的扇面，對都巿文化空間、社會意識型態、集體記憶、族群意識與身份認同等現象展開論述。此外從不同的側面切入，以點帶面，探索香港文學文化的不同版塊與元素，如香港大眾文化中的忠義元素、生死愛欲、

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藥膳妙方煲靚湯

出版日：2018/08/03 作者：徐錦全; 楊飛義 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

香港人愛喝湯，日常湯品對一般家庭來說是不可或缺的飲食，從小到大我們都經常喝阿媽煲的湯。所以，香港人對喝湯有一份無法言喻的執着之情。清代著名的美食家李漁在《閒情偶寄•飲饌部》中如此評價湯：「可食無饌，不可飯無湯，無湯下飯，即美味盈前，亦有時食不下嚥。」藥食同源，廣東湯水文化可謂深得妙處。日常湯品除了美味盈口，更重要是可保健調理。徐錦全、楊飛義兩位有心人，根據四季的變化，精心編撰煲湯食譜，强調

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亂翻書．樂無窮

出版日：2020/05/11 作者：許定銘 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：精裝

中國、香港、臺灣、馬來西亞、新加坡――華文地區孤本書的權威索引，藏書家又一華文文學指掌圖！「我在香港開書店二十年，主要目的是方便自己閱讀，因此賣的書除了港台及內地的文學書外，還有些是流行的言情小說、科幻、武俠、推理、獵奇……之類的雜書，甚至是絕版舊書。而《亂翻書．樂無窮》中所談的，就是這些書。所謂『亂翻書』，絕非胡亂的翻看，而是隨自己的心意而翻，是在搞文學之餘，調劑一下心態的尋樂卷。」――許定銘

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柳家巷的女人

出版日：2021/04/01 作者：謝越芳 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

《柳家巷的女人》書中的女性，每個身世和故事都是一首淒美的詩歌。才子佳人的生活是一種幸福，男耕女織的生活是一種甜蜜，孤影青燈的生活是一種修行，女性都可無怨無悔的接受。她們在自己的人生旅途中，經歷了快樂、痛苦、無奈和磨難。可每個人都用自己的堅韌和智慧，度過人生一個又一個的坎。如蒼涼中盛開的花朵，用最美的姿態展示人生。歲月無情，美麗人生卻有情。命運如夢，依然風月情濃。成功或失敗，是輝煌，是暗淡，或半場風

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10.

流動香港飲食誌

出版日：2020/09/04 作者：蕭欣浩 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

《流動香港飲食誌》匯集蕭欣浩多年來累積的經驗，為飲食相關的書籍和電影，留下了一些評論，也有作者抒發對香港和台灣的飲食文學、文化的一點看法。作者為前明報專欄邀約作家，故書中許多文章來自《明報・語文同樂》的專欄。作家蘇童與蕭欣浩的酒食對談放於附錄，像餐後點綴的甜點，對整頓飯起重要的作用。本書除了暢談港台兩地的地道美食之外，更涉及飲食源流，飲食與社區互動，飲食文化等深層次的討論。

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11.

無盡的書事

出版日：2022/07/01 作者：許定銘 出版社：初文出版社有限公司 裝訂：平裝

「我是個埋頭苦幹的『過可卒』，從不回顧。直到最近兩年，疫情中受困，才有空找出多年來放於抽屜底的幾條『手指』整理舊作，發現當年埋首苦練『手寫板』之時，寫了不少文章，一直未曾發表，或發表後還未曾入集的，就收錄於此，讓它們在《無盡的書事》中面世！」――許定銘

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共 11筆

第 1 頁

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