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商品定價
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出版日期
2020~2021
(1)
2018~2019
(1)
2017以前
(14)
裝訂方式
平裝
(9)
出版社/品牌
中國生產力
(16)
作者
一般社團法人 日本能率協會、Good Factory研究會
(1)
中野博
(1)
大久保一彥
(1)
大极 勝
(1)
日經餐飲編輯部
(1)
柳澤大輔
(1)
楠木建
(1)
橫山信弘
(1)
正垣泰彥
(1)
池田紀行、山崎晴生
(1)
清水勝彥
(1)
瑪莉蓮.卡洛瑟莉
(1)
萊夫利、羅傑‧馬丁
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赤土亮二
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Practical
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筆
第
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頁
90 折
1.
洞見:杜絕愚蠢的企業行為
出版日:
2020/04/10
作者:
清水勝彥
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
藉由16篇經典論文與12本書籍閱讀筆記,鍛鍊你的洞察力,在得到「答案」之前,察覺到「不對」的「觀點」,破解只看細處不看大處的經營管理手法,訓練自己重新審視工作裡的課題,在其中尋求有益於企業現實「對的」經營。
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2.
最強工廠跨國實戰 掌握48個成功關鍵
出版日:
2019/12/25
作者:
一般社團法人 日本能率協會
;
Good Factory研究會
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
台商以中小型企業為主,到海外發展也是從人治逐步朝向制度化,面對各國民情法律不同,如何因地制宜培育當地員工成為公司資產,也都憑個人經驗,摸索過程中難免遭遇挫折。本書提供獲「日本GOOD FACTORY大賞」優良工廠在海外工廠管理的成功經驗及人才培育方式,全方位解析最強工廠的打造法。
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90 折
3.
全員經營學:翻轉企業的DNA
出版日:
2016/04/20
作者:
野中郁次郎
;
勝見明
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
《內容介紹》全員經營──從松下幸之助到John Chambers 都奉為圭臬的經營法則。龐大的企業組織體,面臨詭譎多變的時局,更需要能夠自主思考、實踐智慧的員工,唯有全員共同經營,朝同一目標邁進,才能讓企業不斷革新進化。從浴火重生到振翅高飛,集合眾人的智慧乃引領企業致勝的關鍵。你,準備好接受這場震撼教育了嗎?《北京的蝴蝶,東京的蜜蜂》作者聯袂出擊又一力作今日市場的不確定性與不透明性程度日益增加,企
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4.
氣氛力:氣氛對了,什麼都對了!
出版日:
2016/02/03
作者:
橫山信弘
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
坊間的企業管理書籍談及企業績效時,不外乎是「改善員工效率」以及「調整企業激勵制度」。本書作者橫山信弘則以全新的觀點出發,主張無須改變人的本質或改變激勵制度,只需調整職場氣氛,將其上緊發條,讓「自燃人」、「可燃人」各司其職,成為企業中的火種,便能讓企業整體效率提升,業績步步高升。無論您是中小企業主、三明治主管、專案負責人、零售店銷售人員、教練,或是想要突破現狀的員工,翻開這本書,您將會有意想不到的收
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90 折
5.
溫拿都喜歡這樣做生意:找回態度的力量,運用好惡創造成功
出版日:
2015/09/23
作者:
楠木建
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
你知道自己喜歡什麼?討厭什麼? 你知道好惡會影響生意的成敗嗎? 本書以當事人的「好惡」為焦點,紀錄十四位經營者的深入訪談,包括:大前研一、柳井正等。藉由與好惡相關的對話,嘗試探索在思考經營時無法迴避的動因,以及策略構想基礎中的直觀來源。從這些知名企業經營者的個人好惡暢言生意之道,不僅了解人的好惡,相對於此,也思考自己的好惡,因而瞭解自己。想成為企業優秀的經營者,這本書絕對直指你心,意猶未盡。
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90 折
6.
玩成大贏家:巨擘寶「鹼」致勝策略大公開
出版日:
2015/05/01
作者:
萊夫利
;
羅傑‧馬丁
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
◎美國亞馬遜網站年度10大暢銷商業書 ◎《華爾街日報》和《華盛頓郵報》暢銷書推薦 策略就是選擇。更具體地說,是一系列環環相扣的選擇。本書透過:五大決策、一套架構、單一流程,教大家如何打造策略,雖是以寶鹼的轉型故事和推動轉型的策略方法為例,領導者、所有組織層級或個人,都可以運用本書的策略創造優勢,成為大贏家。 作者在事業生涯中,以這套策略法為核心建立起強大的架構,一方面藉此對外傳授這個概念,另一方
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7.
超常規的餐飲店完全獲利法則
出版日:
2015/02/11
作者:
大久保一彥
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
《本書簡介》透過本書讀者可有效學到餐飲業6大超常規經營法則:1.超常規獲利的大眾市場攻略法2.超常規的熱銷商品設計3.超常規的熱門店頂極服務方式4.超常規的熱門店吸客方式5.超常規的熱門店客單價制定策略6.超常規的商圈‧在地形菜單製作方式與客人接觸的瞬間就可產生現金收入的機制,是餐飲業能做到事!所謂的好生意是:賣家好、買家好、社會好、未來好;而相信自己、相信夥伴、相信顧客、相信未來,就能做成四方好
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90 折
8.
和顧客共創行銷
出版日:
2014/12/18
作者:
池田紀行
;
山崎晴生
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
《本書簡介》製造商品如何保證賣出?消費者一定知道他想要什麼嗎?本書集結共創行銷的技巧,無論廣告宣傳、市場調查、產品開發或網路等活動,都能幫你發現源源不斷新商機。強力推薦網路趨勢觀察家Mr.6劉威麟達摩媒體股份有限公司 執行長 許景泰《序》序行銷人員每天要面對日新月異的課題。在經濟環境不斷變得嚴峻的同時,消費者也變得愈來愈精明,「廣告行騙」的手段早已行不通。不斷透過大量新商品開發與大型宣傳活動來支配
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90 折
9.
回味行銷:不只要顧客再次上門,還要讓他們想送你旅遊紀念品
出版日:
2014/09/04
作者:
大极 勝
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
《本書簡介》回流率七成的用心待客技巧大公開!本書揭露日本第一仕女服飾品牌,沒有指導手冊,卻傳承超過40年以上的64種用心待客技巧,閱畢本書,深信你一定會創造更多回流客!
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10.
快樂工作,創意自己找上你
出版日:
2013/09/30
作者:
柳澤大輔
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
與其完善工作,莫如完善工作者的人格──歷事煉心;本書集結「對凡事都充滿興趣」的方法,讓你既充滿點子、又能快樂工作,包括:一、 無論如何,掌握機會二、 自己提出大量的點子三、 把快樂傳遞給周圍的人要相信,與自己人生有關的人,通常能以不同的形式傳遞給自己一些必要的訊息;就連自己不認同的人, 都有可能成為讓自己成長的契機。本書充滿無限的創意連結,只要閱讀它,世界上就會多增加一位集創意與快樂於一身的人!
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90 折
11.
這樣的餐飲店,顧客每天都會上門
出版日:
2013/06/29
作者:
正垣泰彥
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
這樣的餐飲店,顧客每天都會上門! ─ 餐飲店的經營成功傳奇什麼樣的餐飲店可以打動人心,讓顧客天天都想上門?「不是因為美味才賣得好;賣得好的才是美味的料理」。日本餐飲業大師突破餐廳經營草創時期的危機,從經濟實惠的顧客角度出發,以精實服務之精神,成功從區域品牌成為全國知名連鎖店,更進而推展至海外市場,至今約有一千多家店。 本書鉅細靡遺地描述如何經營餐飲業,從成功開店的位置、餐飲業最需堅持的食材品質、
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90 折
12.
看漫畫,學賺錢:餐廳老闆不知道的26個生意興隆秘訣
出版日:
2013/04/06
作者:
日經餐飲編輯部
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
顧客一再上門的法則是什麼?什麼樣的服務最受歡迎?優良的員工如何培養?什麼是老闆最常犯的錯誤?藉由漫畫輕鬆學會經營重點,故事性描述更能心領神會,每篇故事最後都有顧問專家說明輔助了解法則要門,使得所有問題都能在本書中一次解決,教您輕鬆賺大錢!
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90 折
13.
為什麼風一吹,桶匠就大賺:杜拉克教你問題解決的技巧
出版日:
2012/08/29
作者:
長田周三
;
早鳴聰史
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
主管是「建立關係的人」。主管是「解決問題的人」。主管是「培育部屬的人」。 我認為,不管哪句話都是彼得‧杜拉克(Peter F. Drucker)說的。我之所以說「我認為」,當然有所本。如果問我:「確實是如此嗎?」,雖然沒有十足的把握,但曾經在煩惱擔任主管一職的時候,書本上杜拉克的話映入眼簾,我就憑著如上所述的印象,記住了這些話。當時,我覺得腦中的迷霧,暫時撥雲見日。 我在四十七歲獨立創業之前,
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90 折
14.
從藍海到綠海:報恩與施恩的新經營方式
出版日:
2012/04/28
作者:
中野博
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
本書以CSR活動為前提的新經營策略稱為「綠海策略」,活動內容包括貢獻社會、保護環境和解決貧窮問題等。這個名稱的靈感是來自金偉燦(W. Chan Kim)和莫伯尼(Rene Mauborgne)所提出的「藍海策略」,內容主要是講述引進「藍海策略」之後,從現在到未來的經營策略。所謂的「綠海策略」,主要是在說明兩個觀點:「地球自然」、「企業成長與利益」和「人類的幸福」三難困境的解決辦法;唯有追求賣方、買
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90 折
15.
超越賈伯斯:改變世界的創意工具箱
出版日:
2012/03/01
作者:
瑪莉蓮.卡洛瑟莉
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
現在的員工飽受組織自相矛盾的轟炸;但在這個似是而非的年代,矛盾反而成為保身之道。 學習是一輩子的事,但我們卻被迫以機關槍似的速度學習吸收;並被要求提出遠大的願景,想像遙遠、不確定的未來,還要以策略性、計畫周密的觀點來執行。 我們要吸收不斷快速襲來的知識,若想妥善利用這些新知,還得為釐清訊息和創造力而努力。 因此,我們必須學習以小搏大,以極少的時間來完成關鍵技能的學習。 美國管理協會的關鍵技
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16.
這樣做,顧客一定會再上門:餐飲店168 個待客服務技巧大公開
出版日:
2011/12/31
作者:
赤土亮二
出版社:
中國生產力
裝訂:
平裝
接待服務和人有密切的關係。而現在的餐飲業中,除了正職員工,還有很多兼職或打工的員工。不管在年齡或價值觀上都有些許差異,各自對工作的認知也理當有所不同。但是,不能因為這樣,就變成了服務品質不一的藉口。如果全體員工無法同心一致地讓客人賓至如歸,就不可能創造門庭若市的生意。因此,全體員工必須要提供均質化的服務。 從事餐飲業的人,若希望生意興隆,有六項不可或缺的要素:一、內部裝潢能力;二、呈現能力;三、
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