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跨世紀文化

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出版日:1996/01/01 作者:鍾易遠編  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:1995/03/01 作者:鍾易遠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:1995/11/01 作者:鍾文良  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2006/07/01 作者:蕭宗隆  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
涼麵醬料》簡介1、產品銷售力說明:季節性熱賣的好書2、內容特色與讀者需求說明:1.本書精選58種醬料,分三大單元介紹大眾口味的「家常涼麵醬」、以現成材料即可製作的「簡單方便醬」,以及包括日韓、南洋等風味的「異國風味涼麵醬」。2.依製作技法的不同,介紹醬料的種類、口感、搭配方式,並且教讀者常見的涼麵麵條種類與烹調方法。3、書店必備品的說明:1.簡單方便又爽口開胃的涼麵,向來是炎炎夏日最受歡迎的食物,
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作者:李勇浩  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/04/01 作者:張松碧  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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作者:李勇浩  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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作者:李勇浩  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/11/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
快樂看童話‧輕鬆學雙語 這是一套精緻的兒童雙語繪本,內有中英文版本的世界童話名作,加上生動活潑的精美插圖。 本書特別採用中英文反轉的編排方式,以滿足小朋友的好奇心、新鮮感與求知欲,讓孩子在輕鬆愉快的閱讀氣氛中,自然的學習國字與英文,因而奠定深厚的文學基礎,與扎實的美語閱讀能力!
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出版日:2005/10/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
快樂看童話‧輕鬆學雙語 這是一套精緻的兒童雙語繪本,內有中英文版本的世界童話名作,加上生動活潑的精美插圖。 本書特別採用中英文反轉的編排方式,以滿足小朋友的好奇心、新鮮感與求知欲,讓孩子在輕鬆愉快的閱讀氣氛中,自然的學習國字與英文,因而奠定深厚的文學基礎,與扎實的美語閱讀能力!
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出版日:2005/10/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
這是一套精緻的兒童雙語繪本,內有中英文版本的世界童話名作,加上生動活潑的精美插圖。 本書特別採用中英文反轉的編排方式,以滿足小朋友的好奇心、新鮮感與求知欲,讓孩子在輕鬆愉快的閱讀氣氛中,自然的學習國字與英文,因而奠定深厚的文學基礎,與扎實的美語閱讀能力!
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出版日:2005/10/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/10/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
這是一套精緻的兒童雙語繪本,內有中英文版本的世界童話名作,加上生動活潑的精美插圖。 本書特別採用中英文反轉的編排方式,以滿足小朋友的好奇心、新鮮感與求知欲,讓孩子在輕鬆愉快的閱讀氣氛中,自然的學習國字與英文,因而奠定深厚的文學基礎,與扎實的美語閱讀能力!
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出版日:2006/01/01 作者:林淑珠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2004/11/01 作者:柳秀乖  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/07/25 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/08/10 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/08/10 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
「以銅為鏡,可以正衣冠;以史為鏡,可以知興替」在中國數千年的歷史歲月中,各代官方史書不下數十部,但是絕少能有比《三國志》更能細細述說這句話的歷史意涵。相較於《三國志》,《三國演義》更為這群雄並起的年代添加了許多傳奇與感動;譬如東吳二喬與周瑜、孫權的風流佚事,諸葛孔明的空城計退司馬懿,還有赤壁一戰中的獻計連環,借東風火燒連環船等等,這些故事雖然並不見載於正史中,但是他們的風烈英姿卻也正是《三國演義》
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出版日:2005/06/20 作者:王毓諄 譯  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/06/20 作者:王毓諄 譯  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/06/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/06/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/06/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/11/01 作者:柳秀乖  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/11/01 作者:林清茶  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/11/01 作者:林欣雷  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2006/01/01 作者:蔡美杏  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2006/01/01 作者:跨世紀編輯  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2006/07/01 作者:蕭宗隆  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
滷味滷包》簡介1、產品銷售力說明:具有特色的長銷性好書2、內容特色與讀者需求說明:1.本書介紹50種最常用到的滷包材料、基本口味與應用方式,並附有搭配的製作食譜。2.詳細解說各種不同的「滷」的技法,以及所做出來的滷汁風味,並且教讀者如何掌握食材特性,搭配材料與技法,來滷出好味道。3、書店必備品的說明:1.「滷」是中國菜傳統經典烹調技法之一,各式各樣的滷味小菜,總是令人百吃不厭,是廣大讀者的最愛。2
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出版日:2006/08/01 作者:蕭宗隆  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
1. 本書提供80種中式料理常用的美味醬料,都是讓人吃了齒頰留香、回味無窮的家常菜料理醬。2. 依口味分為鮮鹹、辛辣、香甜、以及複合味,並依使用方式分沾食、醃滷、涼拌、燒烤、澆淋、甚至搭配小吃食用的各種調味醬,口味與作法均十分多樣化。
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出版日:2005/06/10 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/06/10 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/07/14 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/07/14 作者:羅貫中  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2005/05/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:精裝
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出版日:2005/05/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:精裝
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出版日:2005/06/20 出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
讓孩子藉由繪圖的學習,得以提昇想像思考、加強空間智慧、發展小肌肉動作、提高手部技能技巧、矯正握筆姿勢,從而為國字書寫奠定良好的基礎。
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出版日:2005/10/01 作者:朴成一  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
快樂看童話‧輕鬆學雙語 這是一套精緻的兒童雙語繪本,內有中英文版本的世界童話名作,加上生動活潑的精美插圖。 本書特別採用中英文反轉的編排方式,以滿足小朋友的好奇心、新鮮感與求知欲,讓孩子在輕鬆愉快的閱讀氣氛中,自然的學習國字與英文,因而奠定深厚的文學基礎,與扎實的美語閱讀能力!
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出版日:2006/08/01 作者:張松碧  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
1. 49種香氣特殊、口味獨到的南洋醬料,包括涼拌醬、沾淋醬、炒醬、醃醬、燒煮醬;28道料理示範,教讀者如何利用醬料,搭配出南洋當地最受歡迎的風味醬料菜餚。2. 書中以調味醬的用途來區分,每種調醬均有詳盡的製作方式與訣竅解說,同時介紹原料組合,以及各種特殊香料的口味與用法。
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出版日:2006/09/01 作者:張松碧  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
本書集合37種香氣誘人的美味咖哩醬,以及19種滋味多變的濃醇味噌醬。包括南洋風味、日式風味、中式口味與西式口味的各式咖哩醬,以及沾食、熱炒、醃漬、燒烤料理用的各種味噌醬,同時提供讀者21道製作簡易又美味可口的示範菜餚。咖哩不僅是一種美食,對健康更有很大的幫助,因為咖哩所使用的各種香料,能夠促進食慾,還能幫助身體散熱,在亞熱帶國家,可說是一種養生保健的食品。而黃黃紅紅,各式各樣的味噌,內含新鮮又充滿
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