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中國商業出版社

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仰缶廬談吃‧蘭州牛肉麵與蘭州漿水面(簡體書)
滿額折
出版日:2020/10/01 作者:劉一正  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書是職業書畫家、美食作家、文化學者劉一正先生的新作。該書通過作者的親身經歷或多方考證,圖文並茂地知吃談吃,故事性地告訴讀者什麼是正宗的“蘭州牛肉拉麵”、什麼又是“蘭州漿水面”;北方人為何對它們情有獨鍾。既有知識性的介紹,又有美食背後的動人故事。書中對於蘭州牛肉麵的靈魂、你是不是吃蘭州牛肉麵的行家、誰才是真正會吃牛肉麵的西北人等等娓娓道來,以其獨到的視角和文字描繪展現給讀者,給人以啟迪和美的享受。
優惠價:87 418
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消費養老創新模式(簡體書)
滿額折
出版日:2020/11/01 作者:陳瑜  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 355
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安裝工程歷年真題及全真模擬試卷(全2冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/11/01 出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
全國一級造價工程師資格考試由住房和城鄉建設部、交通運輸部、水利部與人力資源和社會保障部共同組織實施,實行全國統一大綱、統一命題、統一組織的辦法,每年舉行一次考試。考試成績實行滾動管理,滾動週期為四年,即參加考試的人員,須在連續四個考試年度內通過全部科目的考試方可獲得執業資格。 為方便廣大考生更加高效地複習備考,幫助考生更好地熟悉全國一級造價工程師執業資格考試題型,探尋命題規律,掌握重、難考
優惠價:87 407
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土木建築工程歷年真題及全真模擬試卷(全2冊)2021(簡體書)
滿額折
機械製圖與識圖從入門到精通(簡體書)
滿額折
出版日:2022/01/01 作者:李輝; 李楠  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書詳細介紹了機械產品設計及製造過 程中需要繪製和識讀機械圖樣的基本技能。 書中通過大量的範例系統全面地講解了機械 工程圖樣的識讀和繪製方法,能有效訓練和 提高讀者識讀及繪製機械圖樣的技能。本書圖文並茂、形象直觀、內容翔實,具有較 強的實用性和可操作性。
優惠價:87 459
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電子元器件從入門到精通(簡體書)
滿額折
出版日:2022/02/01 作者:張紅輝; 馬志文  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書以國家職業資格標準為指導,系統、全面地介紹了電子元器件的識別、檢測、選用與代換的綜合技能以及主要技術指標、技術參數、元器件質量的測試方法等。本書以全新的學習模式,將圖解與視頻教學緊密結合,力求達到最佳的學習體驗和學習效果。
優惠價:87 459
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裂變思維:無裂變,不增長,成為第一的商業邏輯(簡體書)
滿額折
出版日:2023/10/01 作者:谷璟弘  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 355
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融資全案:做一家值錢的公司(簡體書)
滿額折
出版日:2023/10/01 作者:王永紅  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
在金融資本時代,“值錢”的企業更能獲得長期生存發展。當盈利能力和資產規模已經不能完全作為企業值錢的評價標準,融資能力和抵御風險能力對於企業的重要意義就凸顯出來了。融資能力強,說明企業的上限高;抵御風險能力強,則代表企業的下限高。只有下限和上限都高的企業,才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。 本書的核心主題是做“值錢的公司”,但當下絕大多數企業還在“賺錢”的思維上求生存求發展,一字之差,卻謬以千裡。我們常說三流企業賺錢,二流企業值錢,一流企業既賺錢又值錢。
優惠價:87 355
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品《論語》學管理(簡體書)
滿額折
出版日:2023/09/01 作者:朱坤福  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 517
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一本書讀懂企業破產法(簡體書)
滿額折
出版日:2023/10/01 作者:龐偉  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 355
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2019網校經濟師應試指南:中級經濟師財政稅收(簡體書)
滿額折
出版日:2019/06/01 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
正保遠程教育以網絡職業教育為核心,圍繞線上線下相結合的發展策略,不斷擴充完善產品線,為各行業領域的個人和企業提供教育產品和服務。公司目前已建立18個品牌網站,開設了200多個輔導類別,覆蓋了會計、醫藥衛生、建設工程、法律、創業實訓、中小學、自考、考研等13個不同行業。
優惠價:87 365
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2019網校經濟師應試指南:中級經濟師人力資源管理(簡體書)
滿額折
出版日:2019/06/01 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
正保遠程教育以網絡職業教育為核心,圍繞線上線下相結合的發展策略,不斷擴充完善產品線,為各行業領域的個人和企業提供教育產品和服務。公司目前已建立18個品牌網站,開設了200多個輔導類別,覆蓋了會計、醫藥衛生、建設工程、法律、創業實訓、中小學、自考、考研等13個不同行業。
優惠價:87 365
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2019網校經濟師應試指南:中級經濟師工商管理(簡體書)
滿額折
出版日:2019/06/01 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
正保遠程教育以網絡職業教育為核心,圍繞線上線下相結合的發展策略,不斷擴充完善產品線,為各行業領域的個人和企業提供教育產品和服務。公司目前已建立18個品牌網站,開設了200多個輔導類別,覆蓋了會計、醫藥衛生、建設工程、法律、創業實訓、中小學、自考、考研等13個不同行業。
優惠價:87 365
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2019網校經濟師應試指南:中級經濟基礎知識(簡體書)
滿額折
出版日:2019/06/01 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
正保遠程教育以網絡職業教育為核心,圍繞線上線下相結合的發展策略,不斷擴充完善產品線,為各行業領域的個人和企業提供教育產品和服務。公司目前已建立18個品牌網站,開設了200多個輔導類別,覆蓋了會計、醫藥衛生、建設工程、法律、創業實訓、中小學、自考、考研等13個不同行業。
優惠價:87 444
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2019網校經濟師應試指南:中級經濟師金融(簡體書)
滿額折
出版日:2019/06/01 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
正保遠程教育以網絡職業教育為核心,圍繞線上線下相結合的發展策略,不斷擴充完善產品線,為各行業領域的個人和企業提供教育產品和服務。公司目前已建立18個品牌網站,開設了200多個輔導類別,覆蓋了會計、醫藥衛生、建設工程、法律、創業實訓、中小學、自考、考研等13個不同行業。
優惠價:87 365
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廣東點心製作技術(簡體書)
滿額折
出版日:2020/09/01 作者:王曉強  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
《廣東點心製作技術》一書從廣東點心製作的飲食文化、基本理論知識、到廣東點心品種製作等方面入手,結合作者近二十年從事廣東點心課程教學及實踐的經驗,基於廣東餐飲市場的實際工作任務,分析出若干個類別及項目,除了原材料以圖片形式展示外,還對廣東點心製作過程中的基本手法及基本技法、每一款品種等均以圖解製作的形式詳細展示給學習者,學習者依據圖解過程會很快地掌握每一款品種的製作品種。全書共七章。主要有廣東點心飲
優惠價:87 355
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遠去君歸集(簡體書)
滿額折
出版日:2021/08/01 作者:徐遠君  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 459
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消費資本論(第三版)(簡體書)
87 折
出版日:2018/01/01 作者:陳瑜  出版社:中國商業出版社  裝訂:精裝
《消費資本論(第3版)》簡述了到了20世紀末和21世紀初,人類終于探索出了一個劃時代的發現——人們發現了消費資本的存在。人們發現:消費不僅決定貨幣資本能否實現其終價值,而且是給經濟注入新的資本動力的源泉。正是由于其在生產過程中和社會經濟發展過程中的重大作用,而成為一種新的資本形態。這一發現打破了人們長期以來,認為貨幣資本是資本形態的傳統觀念。消費資本的發現,也引發了人們對知識資本的重新思考。人們認
二手房營銷秘籍(簡體書)
滿額折
出版日:2024/11/01 作者:王大峰  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 412
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區塊鏈征信(簡體書)
滿額折
出版日:2023/12/01 作者:成彬; 劉春成  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 418
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粥譜‧素食說略(簡體書)
滿額折
出版日:2020/01/01 作者:(清)曹庭棟; 黃雲鵠; 薛寶辰  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書中的兩種《粥譜》分別選自清代曹庭棟的《老老恒言》及黃雲鵠的《粥譜》。《素食說略》系清宣統時翰林院侍讀學士、咸安宮總裁、文淵閣校理薛寶辰所著。《養生隨筆粥譜》,共收錄了粥方一百種,分上品、中品、下品三類排列。實用性較強。有不少內容系作者多年養生的經驗之談,于現代也有一定的參考價值。黃雲鵠的《粥譜》分《粥譜》及《廣粥譜》兩部分。成書於光緒七年(1881年)。其中,《廣粥譜》是關於荒年賬粥的資料簡編
優惠價:87 360
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食憲鴻秘(簡體書)
滿額折
出版日:2020/01/01 作者:(清)朱彝尊  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
《食憲鴻秘》分“飲之屬”“飯之屬”“粉之屬”“煮粥”“餌之屬”、“餡料”“醬之屬”“蔬之屬”“餐芳譜”“果之屬”“魚之屬”“蟹”、“禽之屬”“卵之屬”“肉之屬”“香之屬”“種植”及附錄《汪拂雲抄本》等部分。共記載了四百多種調料、飲料、果品、花卉、菜肴、麵點,內容相當豐富。所收菜肴以浙江風味為主,兼及北京及其他地區。其中,收有“金華火腿”的制法及近十種食法,如“煮火腿”“東坡腿”“熟火腿”、“糟火腿
優惠價:87 392
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筵款豐饈依樣調鼎新錄(簡體書)
滿額折
出版日:2021/12/01 作者:(清)佚名  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書是以《筵款豐饈依樣調鼎新錄》為正本,參校《成都通覽·第七冊》和《四季菜摘錄》編注而成。《筵款豐饈依樣調鼎新錄》是一個手抄本,篇末署“同治五年丙寅歲季冬有朔五日,程記錄”;再抄者署“中華民國四年十一月正明”。書中“依樣調鼎”是家常菜,主要“筵款豐饈”是筵席菜譜。參校本書所用《成都通覽》是清宣統元年成都《通俗報》社石印本;凡八冊,飲食部分在第七冊;所收菜點名稱雖有千種以上,但有制法的僅一百六十種;字跡頗多漫漶錯落。參校本書所用《四季菜譜摘錄》是一位廚師的家傳手抄本,蓋有“姚”姓私章;收菜品四百五十樣,都有作法。以上三個本子內容都以川菜為主,雜有其他地方菜品,成書時間都是晚清。《筵款豐饈依樣調鼎新錄》的分類編排比較齊全有序,所以用它做正本,用《成都通覽》《四季菜譜摘錄》參校、補充。這本書共收菜點二千五百種,其中有作法的九百零五種。通過這本書大致可以看到晚清川菜鼎盛時期的款式全貌和烹調水平。當時川菜兼及並蓄南、北、下江烹飪之長,因此,它也是研究晚清中國烹飪的重要史料。
優惠價:87 360
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企業財務管理數字化轉型研究(簡體書)
滿額折
出版日:2023/10/01 作者:尹萬軍  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 459
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贏在股權布局(簡體書)
滿額折
出版日:2022/12/01 作者:唐驚靈  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 459
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2020年度全國會計專業技術資格考試:中級經濟法應試指南(全2冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/04/30 作者:中華會計網校 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書內容豐富、全面,重點突出,難點講解通俗易懂;幫助考生熟悉考試題型、掌握命題規律、提高解題能力,是備考必備用書。
優惠價:87 428
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2020年度全國會計專業技術資格考試:中級財務管理應試指南(全2冊)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/04/30 作者:中華會計網校; 達江 編著  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書內容豐富、全面,重點突出,難點講解通俗易懂;幫助考生熟悉考試題型、掌握命題規律、提高解題能力,是備考必備用書。
優惠價:87 392
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水電工從入門到精通(簡體書)
滿額折
出版日:2022/02/01 作者:葛本利  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書採用全彩色圖解的形式,以水電工行業的工作要求和規範作為依據,全面系統地介紹了水電工的相關知識。通過對內容的學習,水電工初學者不僅可以輕鬆入門掌握水電工的基礎知識,而且還可以深入掌握水電工相關技能,並在工作中熟練應用,終成為一名合格的水電工技術人員。主要內容包括:水暖工常用資料、水暖工程識圖、水暖工程常用機具及材料、電工常用儀表及材料、水暖工基本操作與安裝及電工基本操作技能等內容。本書對電工知識的講解全面詳細,理論和實踐操作相結合,內容由淺入深,語言通俗易懂,全書內容彩色圖解,層次分明,重點突出,非常方便讀者學習。本書採用微視頻講解互動的全新教學模式,在內頁重要知識點相關圖文的旁邊附印了二維碼。讀者只要用手機掃描書中相關知識點的二維碼,即可在手機上實時瀏覽對應的教學視頻,視頻內容與圖書涉及的知識完全匹配,複雜難懂的圖文知識通過相關專家的語言講解,幫助讀者輕鬆領會,這不僅進一步方便了學習,而且還大大提升了本書內容的學習價值。本書可供水電工學習使用,也可供職業院校、培訓學校相關專業的師生學習使用。
優惠價:87 459
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浙江名菜製作與創新(簡體書)
滿額折
出版日:2021/12/01 作者:劉晨  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 459
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火電廠電氣設備檢修與試驗(簡體書)
滿額折
出版日:2021/02/01 作者:董保香  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書以145MW機組為例,在詳細闡述發電廠設備結構、工作原理和運行特性的基礎上,針對不同設備和不同系統提出了嚴密而全面的監控管理機制和相應的操作規程及事故處理方案。從而達到未雨綢繆,強化設備檢修、高壓設備預防性試驗、保障各類設備正常工作的目的。全書共15章,主要闡述了火電廠的發電機、電動機、變壓器、高低壓開關、不斷電供應系統、直流系統和勵磁系統等主要電氣設備的檢修、保養、監控和故障處理及預防性試驗等內容。
優惠價:87 355
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清遠甲骨文書法集(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:鄧清遠  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
甲骨文為我國 早具備書寫藝術形式的古文字,有用筆、線條、結構、章法、佈局等的藝術形式特徵;有獨特的品讀韻味及審美意識。甲骨文屬￿半自然半人為的表意符號,為史前文化賦予自然以人為的詮釋,賦予它能把自然物象化育成人的精神產物, 地通天、由巫而史、由神轉靈,鑄造成史前文化的輝煌。 從書法藝術的角度上看,當下的甲骨文書法,彰顯著古樸、質拙、自然的審美特性,鮮活著藝術生命活力融入現代書法序列,致使甲骨文書法產生出勁健雄肆、清爽秀麗、疏朗清遠、拙質豐腴、險正剞側、瘦硬厚重的多種藝術風格形態。 《清遠甲骨文書法集》一書,計有自作嵌名對聯、自作詩等四百餘首,以饗讀者。
優惠價:87 418
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大學生成長三部曲:記錄大學生成長的100封信(簡體書)
滿額折
出版日:2022/01/01 作者:王瓊  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書是山東高校輔導員領航工作室的階段性建設成果。旨在引導新生 好地適應大學學習生活,扣好人生 粒扣子,走好青春大學路,亦為深入貫徹落實全國教育大會全國高校思想政治工作會議精神,學習貫徹習近平 關於青年工作重要論述和給學生群體系列重要回信精神。本書由“你好曲園――初遇篇”“踔厲奮進――成長篇”“愛的禮物――寄語篇”三部分組成。其中,初遇篇記錄了2020級新生與曲園的美好相遇和感悟,以及對於曲園的文化底蘊和辦學歷史的瞭解。成長篇是經歷各異的高年級學生們進入大學以來的成長故事和回顧感悟。寄語篇則是承載著校友和老師對同學們的諄諄教誨與殷切期盼。全體師生用一句句肺腑之言匯成此書,這是真情的流露, 是曲園人寶貴精神財富的傳承。
優惠價:87 355
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戰略性新興產業金融支持研究(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:吳海燕  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書研究了金融對戰略性產業的支持現狀、存在的問題,並進而提出解決策略。全書共分八章,內容包括:金融發展支持戰略性新興產業成長的理論基礎、戰略性新興產業金融需求分析、戰略性新興產業融資模式分析、戰略性新興產業財稅政策分析、戰略性新興產業金融支援結構體系分析等。
優惠價:87 418
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現代化進程中滑雪運動的發展研究(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:伊諾  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
滑雪運動是一項自然依賴性較高的運動,其發展受到氣候、地理條件的影響,具有很強的地域特徵。從世界範圍來看,滑雪運動主要分佈在北緯35-45度之間的山地區域,最為集中的是歐洲阿爾卑斯地區和北美西部的洛磯山脈、東部的科迪勒拉山系。由於具有較強的地理特徵,滑雪運動打破了國家之間的限制,多在山脈谷地中興起並發展起來。縱觀世界滑雪運動發展格局,滑雪運動已經開始在世界範圍內興起。像歐洲、北美以及亞洲的日本、韓國和中國,南半球的澳大利亞、紐西蘭、智利等國家都在發展滑雪運動。而從資源分佈和競技實力來看,歐洲、美國和加拿大是
優惠價:87 418
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新時代背景下我國體育產業市場體系的建設與發展研究(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:魏秀芳  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書主要對新時代背景下我國體育產業市場體系的建設與發展進行剖析和研究。全書主要內容包括:體育產業概念與相關知識概述、體育產業理論體系、體育產業運營與管理理論、體育產業核心層的建設與管理、體育產業週邊層的建設與管理、競技體育與休閒體育產業市場的建設與管理、體育產業市場發展的現狀與創新研究。本書結構清晰,語言凝練,知識點豐富,且立意新穎,具有顯著的科學性、系統性、新穎性、時代性等特點,值得閱讀和借鑒。
優惠價:87 449
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新創企業成長動能整合:網路關係行為與動態能力釋放(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:薛敏  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書將網絡關係作為企業與環境交互過程中的承載體,將網絡關係嵌入作為新創企業行為研究的起始點。“企業與環境”交互過程中,網絡關係行為推動新創企業將外部不確定的事物內化實現企業對外部環境適應的過程,進而推動企業與環境互動的能動性,即網絡關係逐漸轉變成新創企業可操作的、具有能動性的關係, 終達到長期績效的結果。因此,本書基於“輸入-過程-輸出”這一普適性邏輯建立了“網絡關係嵌入-悖論動態循環-動態能力”分析框架脈絡邏輯,以網絡關係、悖論動態和動態能力理論探索新創企業網絡關係行為與動態能力釋放的關係及內在作用機制。
優惠價:87 449
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中國傳統文化意象與文創造型藝術跨文化融合的視覺傳達設計創新研究(簡體書)
滿額折
出版日:2022/12/01 作者:宋曉輝  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
中國傳統文化意象是傳統文化中的一顆璀璨明珠,傳統文化意象精神意蘊豐富,反映了可貴的民族精神和高尚的人文品格。中國傳統文化意象作為視覺傳達設計的靈感來源,其意象符號將賦予視覺傳達設計作品深刻的文化內涵和豐富的審美意蘊。隨著文創理念的普及,文創設計成為視覺傳達設計的核心,文創造型藝術成為視覺傳達設計的重點工作。而文創造型藝術與平面設計略有不同,為了打造個性化、多元化的文創產品造型,視覺傳達設計要有所創新。在此背景下,本書進行了中國傳統文化意象與文創造型藝術跨文化融合的視覺傳達設計創新研究,希望將傳統文化意象與文創造型藝術緊密結合,獲得文創造型意象化設計的方法和策略,讓視覺傳達設計走出中國風格,讓文創造型充滿古韻意趣。
優惠價:87 407
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益守幸福:留守兒童心理與社會工作(簡體書)
滿額折
出版日:2020/12/01 作者:何奎蓮; 陳世海  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
本書共三部分。第一章《孩子您好嗎?》介紹留守兒童的界定、產生原因、現狀、困境及資源,協助讀者客觀全面看待留守兒童群體。既認識到他們遭遇的困難處境,更認識到他們擁有的資源與力量,從而建立正確的留守兒童觀。本章內容包括了相關數據分析結論及成長敘事研究成果。第二章《孩子,您好》從社會支持的角度分析了留守孩子的現實需要及如何建構解決之道。留守兒童需要關愛,教師會影響留守兒童。因而,教師需要習得如何關愛留守學生。包括樹立正確觀念上、掌握相應策略上、提升相關能力。重點是如何識別與應對留守兒童心理問題。第三章《孩子,我們愛你》是具體的心理與社會工作能力訓練。主要介紹了繪畫干預、運動干預、敘事干預等具體的干預技術。本章包括了每個技術運用前後的效果監測與分析,以及具體的干預方案。
優惠價:87 355
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零基礎學會計(簡體書)
滿額折
出版日:2022/04/01 作者:牛帳網  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 360
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總經理不可不知的845個管理知識(簡體書)
滿額折
出版日:2009/05/01 作者:謝玉清; 張進  出版社:中國商業出版社  裝訂:平裝
對于企業的創建者、經營者和管理者來說,從產業創辦一個企業的想法開始,將會遇到哪些問題和困難,需要了解和掌握哪些知識和政策、法律、法規,誰也無法預料,誰也無法給出一個肯定的答案;即使是經營狀況比較好的企業,久經商海、經驗十分豐富的董事長、總經理和職業經理人,也不可能完全預料將會出現什麼新的問題和困難。而解決這些難題,僅憑自身已有的經驗是遠遠不夠的,何況經驗又不總是管用的。商海瞬息萬變,知識浩如煙海,
優惠價:87 355
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