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香港三聯書店

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全人醫治半世紀,香港浸信會醫院史(電子書)
出版日:2015/04/01 作者:甘穎軒  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
香港浸信會醫院是全港第一間提倡「全人醫治」的醫院,由50年代位於石硤尾徙置區內的一間服務社區居民的診所,1963年正式創立醫院,發展成為今天具規模的全科私家醫院,見證了50多年來香港醫療服務發展與社會轉變。 本書由香港浸信會醫院最初的創辦理念說起,貫穿醫院及香港醫療的發展、詳細論述醫院如何應因社會發展作出調整與轉變,更道出該院如何由醫療傳教的教會醫院轉型成為自負盈虧的私立專業醫院歷程。不但梳理了香港浸信會醫院50多年的歷史,同時亦為香港醫療史的研究,提供了一項嶄新的依據。
優惠價:1 324
香港基本法面面觀(電子書)
出版日:2015/05/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
法律是一個帶有許多大廳、房間、凹角、拐角的大廈,在同一時間裡想用一盞探照燈照亮每一個房間、凹角、拐角是極為困難的,尤其當技術知識和經驗受到局限的情況下,照明系統不適當或至少不完備時,情形就更是如此了。 ——﹝美﹞博登海默 香港基本法是「一個獨一無二的文件」,是一個複雜多面體,它至少有三個維度:國際的、國內的和憲法的。「面面觀」意味著觀察主體的多元,觀察對象的多樣,觀察視角的多維度,觀察立場的多面向,甚至也意味著對同一問題上產生的不同學術觀點的寬容和包容。 本書收錄18篇文章,大體反映出兩地學者從司法、政治體制和國際法等不同視角、不同背景對基本法的理解和認識。各篇文章既有理論分析,也有實踐觀察和問題探討,特色紛呈之中,不乏持平之論和真知灼見,可謂當前兩地合作闡釋香港基本法的代表性成果。
優惠價:1 444
優勝:IBDP中文B聽力基礎訓練(電子書)
出版日:2018/04/01 作者:馮薇薇  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
優惠價:1 264
打鼓嶺鄉志(電子書)
出版日:2024/05/01 作者:打鼓嶺區鄉事委員會  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
打鼓嶺鄉位處香港北部邊界的鄉郊,保存著很多古老村落,承傳著很多市區鮮見的傳統文化和古蹟。從英國租借新界、日軍侵華、戰後設立邊境禁區,打鼓嶺鄉見證著香港發展的很多重要轉折;而作為北部都會區的腰部地域,並與深圳接壤,打鼓嶺的未來發展充滿了機遇。 數百年來,經一代又一代先賢努力開拓,成就打鼓嶺鄉一方樂土。本鄉志的編撰,正是為使後人永誌不忘前人之功業,唯有了解從古到今的耕耘和歷史,才能展望更美好的未來。
優惠價:1 564
改變世界的味道:十八篇與當代廚界先行者的訪談錄(電子書)
出版日:2021/02/01 作者:謝嫣薇  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
食有百味,技藝巧奪天工的廚神們,人生也有百味。謝嫣薇從不停下訪尋滋味的腳步,足跡遍及法、意、俄、日,從經典法式盛宴,到新派的分子料理、充滿實驗性質的餐桌、回歸自然的蔬食之道……她在10年間貼身訪問過近百位廚藝名師、餐飲名人,從中篩選了19位對於過去和未來最有代表性的廚藝名師:殿堂級法菜教父Alain Ducasse、甜點教主Cedric Grolet、蔬食之神Alain Passard、亞洲最佳女主廚陳嵐舒等等,與他們共聚交流,了解其成名經歷,以及各家的廚藝心得和哲學。帶給世人無數震撼、美好啟發的味道如何煉成?且看一眾名家被謝嫣薇一一拆解。
優惠價:1 416
跨越:DP中文B学习入门指导(電子書)
出版日:2021/06/01 作者:麦庭峯; 王曦霞; 廖素玲  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書是為正在或即將修讀IBDP中文ab initio、BSL和BHL的學生所編寫的入門指導,旨在幫助學生儘快適應課程要求,做好考試準備。 1.緊扣四項技能,覆蓋五大主題:以聽、說、讀、寫組織全書,在每項語言技能下按五大主題設計練習,方便配合任何教學計劃來靈活使用。 2.練習分三個難度,方便差異化教學:按DP課程的難度銜接,在每個主題下設計三個難度的練習,應對混合編班的教學實際,開展差異化教學。 3.精講精練,指導學生順利進入DP階段:針對課綱和考試要求,在練習中提供生詞、引導題等鷹架設計,以及答題思路、易犯錯誤等重點提示。
優惠價:1 592
孫子兵法裡的諜報術(電子書)
出版日:2021/06/01 作者:熊劍平  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
作者作為資深的《孫子兵法》研究學者,經過對此經典之作步步推敲,從各個章節當中,整理歸納出孫武對於春秋戰國時期的戰爭當中,情報分析的運用及其背後所衍生出的思想動態。從新鮮實用的角度切入《孫子兵法》,作者認為此兵法裏的情報思想,不止是中國系統研究情報學的濫觴,在世界史上也是難能可貴。更能讓讀者能夠管中窺豹,更全面立體地瞭解《孫子兵法》的面貌。
優惠價:1 324
何以愛物:動物倫理二十講(電子書)
出版日:2021/01/01 作者:曾琬淋  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
近年,動物保護運動呼聲四起,對關心動物的人來說確實令人鼓舞,但對於運動以外的大多數人而言,動物保護主義有時卻讓人摸不著頭腦。 * 為什麼要愛護動物? * 動保主義者怎可能肯定動物也有知覺情感? * 反正最後都是被吃掉,為什麼要關心肉丸和火腿活得好不好? * 植物也是生命,素食的道德高地從何而來? * 為什麼人類不可以像獅子老虎那樣殘殺獵物? * 動物不是大自然給予我們享用的資源嗎?何來諸多的限制? * 而且,世上仍有那麼多人受苦,為何要顧及動物? 本書針對普羅大眾對動保理念和主張抱有的二十道常見問題,提出有理性和情感根據的正面解答。只有在誤解消除和相互理解後,動保圈內外才有機會展開有意義的對話。
優惠價:1 296
Young People and the Belt and Road:Opportunities and Challenges in Central and Eastern Europe(電子書)
出版日:2021/01/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
Young People and the Belt and Road is a joint effort by over 40 young people across 20 countries to tell their stories about the future of Central and Eastern Europe, China, and the Belt and Road Initiative. In 2013, the Belt and Road Initiative, which envisions a world with better development, better connectivity, and better cooperation was launched in Kazakhstan,. As a global, multi-generational vision, the Belt and Road Initiative will primarily benefit the young people of the world today. To ensure the success of the Initiative, their voices need to be heard. This is particularly urgent as little systematic work has been done to encourage the participation of young people. This publication places the focus on young people and asks them the question: what should the Belt and Road Initiative look like for you? In this book, young authors from 16 Central and Eastern European nations share insights about their countries. For the Belt and Road Initiative, Central and Eastern Europe p
優惠價:1 444
DP中文A文学课程文学分析指导(電子書)
出版日:2021/04/01 作者:吴星华  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書是針對IBDP中文A文學課程試卷一(Paper 1)而編寫的文學分析指導,旨在幫助學習者掌握不同文學文體的基礎知識和鑒賞方法,從而順利完成評估任務。 ·緊扣大綱,內容選擇靈活:緊扣大綱的教學要求,教師既可直接使用本書的教學方案,亦可對文本靈活替換和延伸。 ·探究驅動,多維度探究:提供核心概念、全球性問題、探索領域等相關問題,展開小說、詩歌、散文、戲劇四種文體探究。 ·講練結合,助力學生備考:包含探究活動、學習者檔案等練習,提供各文學文體的基本鑒賞方法,助力學生高效備考。
優惠價:1 752
黃霑與港式流行(電子書)
出版日:2021/06/01 作者:黃霑  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
1968至2004年,黃霑定期為不同報刊寫作專欄,字數過千萬,題材和風格多樣。他是音樂人,又是作家,寫歌填詞的親身經歷,順理成章化成隨筆評論的對象。這個雙重身份,幾乎全港獨有,令他相關的文章,特別有質感。首先,黃霑的文章有黃霑。對他來說,做廣告、寫歌詞、拍電影,有市場設下的框框。唯有每天在副刊爬格子,他可以自由自在,放眼四方,心內奔馳,寫出真感覺。此外,黃霑的文章有香港。他的專欄文字,盡是黃霑的簽名港式性格:有話直說,態度親民,寫人寫景繪形繪聲,月旦世情今古索引。其中寫流行文化的文章,更是只此一家,幾十年來緊貼每期流行,記錄了大眾藝人如何在香港社會發展劇本欠奉的時刻,大膽摸索,細心創造,在不同的崗位建構本土聲音。我們決定重新嚴選他有關流行音樂的專欄文章,理順次序,讓它們互相對話,織點成線,對焦「製造港式流行音樂」的過程和奧秘。
優惠價:1 712
港生活.學正字(電子書)
出版日:2020/07/01 作者:田南君  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書從生活出發,配以實地拍攝的照片,展示生活中常見的別字、俗字,從形、音、義三方面拆解各字異同,娓娓講述其造字方式及字義演變,使讀者真正理解各字由來,從根源上導正別字問題,同時體察古人造字的智慧。除30課日常例子外,全書另搜羅360組正字及別字,輔以例句及辨析,加上180道題目,務使讀者從生活中學習正字、將正字應用於生活。
優惠價:1 264
異色經典:邱剛健電影劇本選集(電子書)
出版日:2018/04/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
三屆金像獎最佳編劇得主 第一本劇本選集四部香港經典電影 珍貴手稿首度呈現 影像文本異色格調 梅艶芳、張國榮、張曼玉、張艾嘉、周潤發、梁朝偉、溫碧霞、金燕玲傳奇角色原型登場 邱剛健是前衛戲劇與詩歌實踐者,後投身影壇,成為縱橫兩岸三地的編劇名家。由1966至2013年,始於邵氏公司,揚名於香港電影新浪潮,與張徹、楚原、許鞍華、方令正等導演創作多部名作,其中和關錦鵬導演合作最為長久。二人相識相惜,處身八、九十年代主流影業,磨礱砥礪,勇於挑戰,拍成多部探索人性、異色細膩的佳作。邱剛健不但提供意念和文本,更於編寫階段竭力追求劇本當為獨立文學的宗旨。這些電影雅俗共賞,公認為香港經典,享譽國際。 本書精選邱、關編導四部經典,《地下情》、《胭脂扣》、《人在紐約》、《阮玲玉》,收錄邱氏原著手稿劇本,多有別於影片,故事和風格頗具變奏。並有關錦鵬導演專訪,細析二人創作經驗,輔以研究導讀和作品資料,以及邱氏多幅劇本手跡,藉此呈現邱剛健劇本的藝術特色,傳承香港電影編劇的成就。 收錄《地下情》、《胭脂扣》、《人在紐約》、《阮玲玉》的電影劇本及編劇手稿,十分珍貴。
優惠價:1 444
尋牠:香港野外動物手札(電子書)
出版日:2017/09/01 作者:葉曉文  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
我們上山去。在林間、溪澗、岩石邊,甚至抬頭看天空,偶爾會看到一個個「牠」。牠是哺乳類動物,牠是鳥兒,牠是兩棲或爬蟲。不會一直待在同一地點,只能巧遇,牠或者一看到你就會「嗖」地躲起來,或者戒備地觀察你,或者衝過來搶走你手上的零食,或者跟你對視,與你對話。牠,是香港野外動物。 葉曉文這次不「尋花」,而去「尋牠」。她走在香港山林間,把遇到的野外動物一一繪下來,記錄牠們的習性、特質,找典籍,尋回憶,寫下她眼中牠們的故事。 本書特色: 曾出版圖文著作《尋花》系列的葉曉文的新作品。本書介紹了在香港野外可看到的動物,包括︰哺乳類、烏類,以及兩棲及爬行類動物,配以精緻美麗的手繪圖,讓人從形態、習性、歷史文化、生活趣事等方面對這些動物有更多認識。
優惠價:1 324
一代衝師(電子書)
出版日:2018/04/01 作者:草日  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
「一代衝師」專欄原載於《明報》校園版《明teens》,講述主角衝勁老師MissTank新入職小學的故事,描述師生、家長間的生活小趣味,以及一些敎育界怪現象。 第一章衝勁老師MissTank首度登場,聰明勤奮的她看穿校長的詭計,更展現她管理及教導學生的霸氣所在;只是在這霸氣的表象底下,其實MissTank的教學生涯相當刻苦,道盡現時教師的各種辛酸。 第二章圍繞校長金正茵的日常,其嚴厲的「管治」一眾老師,高壓監控盡見她的「威嚴」,想不到她有不為人知的另一面。 第三章是MissTank遇見各式各樣的「怪獸家長」:有無理取鬧的、有縱子行兇的、有上樑不正下樑歪的、有望子成龍望女成鳳的……你又是否在其中? 第四章在家長的「教導」下,養成百樣的子女:有百厭非常的、有嬌生慣養的、有自理能力差的、有不停奔波「贏在起跑線上」的……但其實小朋友的心聲、真正的需要,身為家長的你們,或各位教育工作者,又是否真的了解?
優惠價:1 264
蘋果樹下的下午茶:英式下午茶事(電子書)
出版日:2018/04/01 作者:秋宓  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停頓。 When the clock strikes four, everything stops for tea. ──英國民謠 英國人早午晚均有茶相伴,讓人覺得他們三分之一的生命都消耗在飲茶中了。17世紀,茶正式傳到英國,自此上至皇室貴胄,下至工人農夫,全都為茶著迷。大型帆船運來一箱箱茶葉,孕育了福南梅森、川寧等茶葉品牌,五星級酒店裏都有茶室,女王、王妃更是座上客。 英式下午茶當然少不了茶點,三層蛋糕架可以說是標準搭配。講究的英國人注重禮儀︰進食點心的順序、怎樣切開英式鬆餅等等,都有規矩可循。19世紀時更針對先加奶還是先加茶展開調查,可見他們飲茶之精。 英國不產茶,茶的人均消費量卻佔全球首位,英式下午茶更成為英國的標誌。本書分享了茶在英國扎根的歷史、趣聞、著名下午茶茶室、知名茶品牌和茶種類、下午茶點食譜,以及關於英式下午茶的那些事。 讓我們敲響下午四點的時鐘,為茶而停下來…… 重點特色: 這本迷人的茶書生動地展現了英式下午茶儀式的魅力和優雅,特別介紹了全英國最有名的茶品、茶吧和茶室。書中闡述了英式下午茶的背景,以及其如何逐漸演變成今天的英式茶禮,還有很多趣味橫生的茶禮儀知識︰擺放茶台的藝術,是否真的用茶碟來喝茶,下午茶和高茶(hightea)的本質區別。這本書還撰述了傳奇歷史故事,有19世紀羅伯特‧福鈞(RobertFortune)舉世聞名的偷盜中國茶種大案,也有為了爭奪在倫敦碼頭卸下第一箱茶葉而引發的飛剪式帆船(Clipper)航海大賽。此外,因為英國人太鍾愛他們的早餐混合茶,書中還介紹了茶葉的混合、調味以及茶葉級別。 通過精美的圖片、優雅的文字、巧妙的引用,讀者可以更深入地了解和享受迷人的英式下午茶。書中所提到的那些美妙的地方,無不令人心馳神往,想必會令恰巧身在英國的朋友們躍躍欲試。這本書還藉著圖片清楚地示範了正宗傳統英式茶點的製作方法。翻開本書的你,想必難以抗拒書中介紹的絕妙食譜。開一個茶會,邀請你的朋友,一邊談談下午茶歷史及其和中國茶文化的千絲萬縷,一邊享受烘焙的樂趣吧。
優惠價:1 444
香港的顏色:南亞裔-歷史、文化、傳略、美食、購物(電子書)
出版日:2018/08/01 作者:馬克.奧尼爾; 安妮瑪莉.埃文斯  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
當一名遊客首次踏足香港機場時,明顯感覺這是一座充滿西方氛圍的中國城市:華人面孔加上陌生的廣東話和中文方塊字;然而英語隨處可聞可見。但這不是香港文化的全部。香港不僅僅有中國人和英國人,還有許多其他國家的人。 來自印度、巴基斯坦、尼泊爾、孟加拉和斯里蘭卡的南亞裔,人數達8萬,他們是軍人和商人,軍人隸屬英屬印度軍,商人則是來自西印度的巴斯人(Parsees)。接下來的一百年,印度人對殖民地的發展和保衛發揮了重要作用:另一些則經營國際貿易,將中國的茶、絲、瓷器和香料運往印度和西方,交換鴉片、棉花、服飾和其他商品;當中還有從事鑽石珠寶銷售。 南亞人帶來了自己的語言、宗教、運動、習俗、節慶和食物,並保留至今。他們建造寺廟、清真寺和其他敬拜場所;建造運動和娛樂休閒會所打板球和曲棍球;開設美食紛陳的餐館,為茹素者和回教徒提供素食、清真肉類和種類眾多的咖喱。 他們的多樣性令這個城市變得更豐富,而不是隔閡。本書旨在介紹香港南亞人的歷史、宗教、傳統、習俗和經歷。書裏描述了他們售賣的商品和提供的食物。我們希望這本書能給讀者──香港居民和遊客──一些啟發,開闊視野,去看看並親身體會他們周遭豐富的多元文化。這座城市屬於來自不同多元背景的人們。
優惠價:1 504
中國高鐵崛起之路(電子書)
出版日:2018/11/01 作者:徐厚廣  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
首部記錄中國高鐵崛起故事細節,全景展現中國高鐵崛起歷程的科普著作。 1.以圖文並茂的方式,全景展示中國高鐵的崛起之路,不虛美,不隱惡,客觀反映事實;不因在位而阿諛,不因去位而隱功;探究中國高鐵背後的邏輯。 2.深度內容的獨家披露,諸多中國高鐵發展過程中的重要事件的細節,首次披露,不讓歷史被改寫,不讓真相被掩蓋。 3.以故事串聯歷史,從細節處探究高鐵建設與發展的脈絡。
優惠價:1 384
海水的腥味:阮朗文集(電子書)
出版日:2019/08/19 作者:阮朗  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
經海浪掩蓋多年的文學蹤跡,待世人重新發現。 香港作家阮朗,曾活躍於上世紀本地文壇,任職報館編輯,擅長將接觸的新聞事件化為寫作題材,發掘城市蘊藏的罪惡與黑暗,並寫下多個悲歡離合的故事,為人津津樂道。 《海水的腥味:阮朗文集》精選阮朗在一九五○至一九七○年代的作品十一種,包括中短篇小說、電影小說及劇本。作品橫跨唐代、二次大戰時期,和上世紀中葉至下半葉的香港,訴說詩人杜甫、現代作家郁達夫等人的遭遇,刻劃現實社會的人生百態,蘊含著阮朗對人事的鞭撻與同情,從家仇國難流露個人愛僧。 為了讓現今讀者重新認識阮朗,本書詳細整理阮朗的創作年表,並附關於阮朗生平的文章,以上資料對香港文學研究別具價值。
優惠價:1 564
簡明中國文明史(電子書)
出版日:2018/11/01 作者:(美)譚中  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書全面回顧了中國文明的發展歷程,指出中國文明不同於其他國家的“民族中心主義”發展模式,逐漸形成了自己獨特的“文明中心主義”發展模式。這一模式的優點是能夠構建出和諧有序的命運共同體,創造出輝煌燦爛而延綿不絕的文化,缺點是在面臨外部勢力入侵時表現得相當脆弱。這一家之言,或可為理解中國文明的內涵提供一個新的視角。 作為海外華裔學者,作者更容易從不一樣的角度看出中國文明的優劣之處,也更方便就國際對於中國的誤解作出回應。基於專業特長,作者還著重描繪了印度文化對中國文明形成的重要作用。
優惠價:1 384
香港報業雜談(電子書)
出版日:2019/03/01 作者:李家園  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
香港人能及時得知天下事,新聞傳播界尤其是報業實居功至偉。香港的讀報人數不僅在亞洲地區名列前茅,而且更是中國最早出版中文日報的地方。開埠以來,有哪些報章令人注意,它們從內容到版面有何特色,對社會有何影響,乃至它們的緣起、編制、競爭等等,均為研究香港報業史不能不注意者。本書從香港首份中文報紙《中外新報》談起,迄第一份彩色報紙《天天日報》止,重點憶述的報章逾四十份。除了以豐富資料介紹各報創辦的背景、宗旨及著名報人的活動外,尚由此重溫了舞動省港的歷史舊事。書末還另闢一章,專談抗戰前後香港新聞教育的概況。
優惠價:1 296
中國哲學簡史(電子書)
出版日:2019/01/01 作者:馮友蘭  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書是馮友蘭先生在美國講授中國哲學史時的講義集結,經趙復三先生譯為中文,時間跨度為從先秦至抗戰時期,是對中國幾千年來哲學思想發展的歷史、範式、動因等的總結與理解,豐富深刻,語言通俗。正文部分共28章,以時間為基本順序,以哲學流派劃分章節,邏輯清晰。 該書在西方世界影響很大。作者馮友蘭於1947年在美國賓夕法尼亞大學受聘擔任講座教授,講授中國哲學史。其英文講稿後經整理寫成《中國哲學簡史》,於1948年由美國麥克米蘭公司出版。此書一出,立即成為西方人瞭解和學習中國哲學的首選入門書。其後又有法文、意大利文、西班牙文、南斯拉夫文、日文等譯本出版。多年來,這部專著一直是世界各大學中國哲學的通用教材。 在華語圈,本書亦是中國哲學史的最佳入門書。在很長時間內,該書沒有中譯本。直到二十世紀八十年代,才由馮友蘭的學生涂又光第一次根據英文本譯成中文,由北京大學出版社於1985年出版,首版印刷十萬冊,很快售罄,成為當時學術界的暢銷書。而本書則經著名學者趙復三先生重新翻譯,更加通俗、傳神地表達了馮先生原著的精神。本版的特點還在於,配有中國思想先師畫像數十幅,成為插圖珍藏本。
優惠價:1 384
香港故事:五十個獨特視角講述"百變"香港(電子書)
出版日:2019/10/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
五十個小故事匯聚成的“香港故事”,選取的點都不同,既有小人物,也有社會賢達;既有作家、畫家、醫生、藝人,也有菜農、外傭、創客、港漂……他們是生活中各行各業實實在在的人,個個眉目清晰,形態生動,有著樸素的情感,在工作和生活中敬業勤力,他們的喜怒哀樂、人情冷暖、隨大時代席捲而來的人生變遷,無需著墨過多,平實的筆觸就能真實地呈現出平凡生活的靜穆與端莊。 本書除了文字和圖片之外,還配有二十個精選的視頻作品,是視頻記者精心製作的,可以更生動、立體、原汁原味地還原現場。如果你想深入了解香港,如果你想避開“水泥森林”找個特別的角度進入,本書從某種意義上來說,是讀懂香港的五十個獨特註腳,讓你看到一個“不一樣的香港”。
優惠價:1 416
夢伴此城:梅艷芳與香港流行文化(電子書)
出版日:2019/07/01 作者:李展鵬  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
幕前,梅艷芳是叛逆的壞女孩,也是苦命的如花。幕後,她是草根傳奇,從荔園唱到世界各地;她是獨立女性,熱愛行善、力撐民主;她是傳統女人,有相夫教子之夢;她被稱為「香港的女兒」,代表香港精神。梅艷芳形塑流行文化,開拓女性形象,訴說香港故事。過去數十年,再沒有另一個香港女星比她更複雜。 《夢伴此城》討論梅艷芳的歌、形象、電影、娛樂新聞、粉絲故事,重訪八、九十年代香港流行文化的盛況。但回看過去並非為了懷舊,更重要的是思考當下香港。這本書的主角除了梅艷芳,還有香港這城市。 吳俊雄(香港大學社會學系名譽副教授): 這本書,我讀了兩遍,第一遍讀到理,第二遍見到情。我確認一個人真的可以因為愛一個人,而愛上一座城市,並願意把這份愛抽絲剝繭,看到梅艷芳和一個時代的不凡。 呂大樂(香港教育大學香港研究學院總監): 每次等待李展鵬的大作面世,都不會失望。今次他帶領讀者進入梅艶芳在普及文化、普及文化在梅艶芳的生活世界。他在講故事之餘,也在書寫香港社會、文化。 朱耀偉(香港大學香港研究課程總監): 李展鵬既是梅迷,對媒體文化亦素有研究。本書從不同角度條分縷析,深入細緻的闡論「香港女兒」的代表性,論證詳實,情理兼備,誠為難得的佳作。 陳嘉銘(流行文化學者、《蘋果日報》專欄作家): 這本書分析了梅艷芳綻放的百變異彩,紀錄了一個時代寬宏的流行文化創作空間。她是一列光譜,可以遊走在本地不曾有過的性別身體、舞台形象與電影角色的各種極緻。 阿果(《明報》專欄作家): 梅艷芳擺明屬於過去式,但她帶來的啟示,卻永遠是現在進行式。這本厚重的書,跟平民的心情、香港的身世一樣,複雜但有意思,值得不同世代睜開雙眼,大力抱緊。
優惠價:1 384
生命倫理的四季大廈(電子書)
出版日:2019/05/01 作者:區結成  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
如果生、老、病和死都是「自然」生命旅程,如果科學與科技都「自然」地自律向善,可能就沒有生命倫理問題。現代醫療技術對抗疾病,延長生命,病者和家人因而常要面對艱難抉擇;先進科技突破令人目眩神迷,開闢無數可能卻也帶來倫理爭議和憂慮。二十世紀七十年代末,人工體外授精技術最先躍過「自然」的界線,在實驗室成功「製造」胚胎,成為無數生命科技突破的起點。在醫療和科技之外,墮胎與安樂死同樣觸發價值觀的衝突,分配醫療資源也費躊躇。 本書從生命開端寫起,全書十章,以「生、命、誠、可、貴、自、由、價、更、高」點題,細說生命倫理的近世與現代故事。今天人類已經可以「扮演上帝」,科技還在攀登更高的山峰。在最高峰處,倫理學試圖提醒:小心腳步,也要回望來路。 本書說故事,也澄清觀念、分析問題,邀請讀者同來思考。生命倫理問題往往不能只憑理性辯論做抉擇,底下還有關懷、同情,以及對人和生命尊嚴的敬意。
優惠價:1 296
關公駕到(電子書)
出版日:2019/07/01 作者:設計及文化研究工作室  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
「漢封侯,宋封王,明封大帝;儒稱聖,釋稱佛,道稱天尊。」 關羽作為三國時代人物,為何身後一路「升職」,成為百姓以至皇帝皆敬奉的關帝? 他的故事有多少是真實,多少是虛構的?他的臉真的是紅色的嗎? 他在小說、戲曲,以至電影裏的造型都有甚麼意義?黑白兩道為何皆信奉他? 一代武將又何以化身財神,至今仍坐鎮酒樓、茶餐廳? 本書將透過歷史、藝術、生活三部分,與你一起回顧中國最經典的「造神」故事。 SalutetoKWANKUNG!
優惠價:1 504
囉囉唆唆:六十年想過、寫過、聽過、說過的(電子書)
出版日:2019/07/01 作者:又一山人; LIZA LUK  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
「我有四個未來:眼前能掌握前行的未來。心中相信而極遙遠的未來。生命告一段落後的未來。還有一個很重要的,明早起來能執行的未來。」──又一山人 又一山人活了一圈甲子,工作了四十個年頭。 在這些年月間,他想過、寫過、聽過、說過、做過……的,並不是隻言片語可以概括論述。 本書有他自說自話,有他人說他,有受他人啟發,也有回應他人的;近十萬字,當中有文字、警句、創作、訪談、節錄等穿梭交織,乃朝著「人的和諧」的理想去探討和實踐。 無論是StanleyWong,又一山人,或又一山人xStanleyWong的身份交疊,也是以自身經驗的積累與沉澱,走出豐盛的人生旅程。 六十年,只是時間的段落點,在檢視過去的當下,更是迎接未知將來的新的開始。
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從文物看中國歷史(電子書)
出版日:2020/01/01 作者:李宗鴻  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
「觸碰歷史」(touchinghistory),指的是透過雙手捉摸歷史,並以實物證古史,以補原始文獻的不足。如能近距離觀察文物,即可窺見當時的生活細節以至古人對「美」的追求,從而構築一道古今交流的橋樑。中國歷史發展由新石器時代至今,經歷數千年的連綿起伏,留下無數不同時代的歷史文物,包括了秦、漢、唐、宋、元等黃金時代的燦爛文明。當時的中國在繁盛的經濟之外,其生活文化、審美觀念,以至政治制度亦被其他各國所仿效,成為中世紀世界歷史的里程碑。接觸這類器物不只可了解歷史,還可透過文物來學習古代盛世的文化素養。本書從鴻踪里(Claire&FrancisHeritageLane)選取了二百三十五件藏品,時期涵蓋新石器時代至清代,材質包括陶瓷、金屬、琉璃等。冀讓文物充當時間旅行的導遊,與各位漫遊於中國古代社會的不同角落。
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盂蘭的故事(電子書)
出版日:2019/07/01 作者:胡炎松  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
盂蘭節又俗稱鬼節,相傳農曆七月鬼門關大開,一連三日的盂蘭勝會就成為一眾遊魂野鬼的「嘉年華會」:鬼門關大開,通街都是鬼?戲棚第一行的座位經常留空,是因為要留座給鬼坐?神功戲是給鬼看的?可能大家都對盂蘭節感到既害怕又好奇,不妨跟Stella和胡炎松先生一起來一場盂蘭解密的歷險之旅!
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香港與近代中國:霍啟昌香港史論(電子書)
出版日:2019/09/01 作者:霍啟昌  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
中國近代史上發生的一些重大事件,如辛亥革命的成功、中國經濟的發展、中西文化及科學技術的交流,為中國中央及地方政府作育英才,以至抗日戰爭獲得最後勝利等,香港華人都曾作出重要貢獻,在整個中國近代史上,香港亦曾擔當重要的歷史任務。 霍啟昌教授在史學領域深耕三十多年,銳意鑽研香港歷史檔案史料及晚清至抗日戰爭期間在香港出版的主要報刊等,主要目的正是要將在這段中國近代史期間所發生的有關香港及香港華人的正確香港史實,提供給香港人閱讀,令人們了解到香港及香港華人曾扮演過的重要角色以及對國家作出巨大的貢獻。
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歲月如歌:詞話香港粵語流行曲(電子書)
出版日:2019/07/01 作者:朱耀偉  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
過去數十年,粵語流行曲作為香港本土文化的重要代表,陪伴香港人走過高山低谷。從七八十年代的光輝歲月,到如今的「粵語歌已死」,唱片業衰落後本土流行音樂該何去何從?回憶中的動人旋律究竟能否繼續奏響未來? 香港文化研究者,港大教授朱耀偉,攜手金牌詞人鄭國江、盧國沾、黎彼得、向雪懷、潘源良、陳少琪、周耀輝……從歌詞出發,與你共話粵語流行曲前世今生。
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轉型時期的澳門經濟(電子書)
出版日:2019/11/01 作者:馮邦彥  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書是作者在過去二十年(1998至2017年)所發表的關於澳門經濟的論文結集,內容廣涉澳門經濟發展四大範疇,包括:澳門整體經濟發展:根據澳門在資源稟賦方面的比較優勢提出澳門在回歸後經濟發展的主導產業和戰略定位,並深入剖析其經濟發展的總體態勢、所取得的輝煌成績與存在的深層次矛盾及問題等。澳門產業發展與適度多元化:從產業發展的視角,深入分析在博彩經營權開放的背景下澳門博彩業快速發展所產生的經濟社會效應及面臨的潛在風險,提出澳門作為微型經濟體在推進經濟適度多元化方面的基本路徑和相關策略。財政、金融與資本財團:分析回歸以來澳門特區政府的財政政策,包括財政收入、財政支出、財政儲備、財政管理等方面的情況,探討澳門經濟在財政、金融、資本財團方面的轉型。粵澳合作與橫琴開發:分析回歸以來澳門與毗鄰的廣東珠三角地區之間的經濟合作,以及澳門在參與區域合作方面的轉型發展。
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論憲法在特別行政區的適用(電子書)
出版日:2019/05/24 作者:王禹  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
憲法是國家的根本法,是國家統一的政治象徵,也是國家統一在法律上的表現形式。香港和澳門回歸中國後,保持原有的資本主義制度和生活方式五十年不變,不實行社會主義的制度和政策,從而引起了憲法在兩個特別行政區的效力及其適用問題的廣泛討論和爭議。 本書作者長期從事“一國兩制”與港澳基本法研究,對於憲法在特別行政區的適用問題,提出了精闢的見解。此外,作者在撰稿期間,還徵求了中國內地、香港和澳門專家學者的意見,增加了本書的專業性與認受性。
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醫護人員普通話(電子書)
出版日:2019/06/01 作者:李娥珍; 田小琳  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
賣點:一書在手,輕鬆跨越醫務工作和求醫就診的語言障礙。 本書分為上、下兩部分,上部設有6課普通話語言知識,以簡明的理論幫助讀者掌握普通話的聲、韻、調及相關拼音知識;下部則安排12課與醫護工作和求醫就診相關的場景,通過實境模擬進行會話練習,並設有12組詞語鞏固、12組粵普對照、12組實戰練習,幫助醫護工作者和普通求醫人士有效溝通。 特點如下: 權威著者:由資深語言導師編寫 新手速成:幫助零基礎讀者入門 職業性強:針對醫護人員的工作 講練結合:溝通會話技能輕鬆get!
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軍政下的香港:新生的大東亞核心(電子書)
出版日:2020/01/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書為《東瀛遺珠:近代香港的日本人紀錄》叢書的第五冊。在第一二冊明治大正時期紀錄的基礎上,本冊內容主要為進入昭和時代,特別是日本在佔領香港以後,圍繞香港社會、政治、經濟、金融等全方位的調查紀錄,既是對處於軍政之下香港的調查分析,亦是對所謂“大東亞共榮圈”建設的宣揚,及為自己的侵略行徑進行粉飾。 本書的用意在於為日本佔領當局提供參考,甚至是為其所謂政績進行宣傳,但內容涉及1940年代的香港方方面面,書中詳實的社會狀況描述、事無巨細的調查資料,除了向我們展示了香港彼時的面貌,也可以多少看出日本在二戰中複雜的國際環境裡的發展策略與抉擇,尤其是朝著軍事擴張主義邁進的過程。這些來自日本這個第三隻眼睛的觀察,為我們更加全面的把握香港二十世紀上半葉的歷史,提供了豐富而重要的參考資料。
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大館時代曲(電子書)
出版日:2018/05/01 作者:飛天豬 Flyingpig  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
大館由前中區警署、中央裁判司署及域多利監獄三組建築組成,百年來與香港同步成長,見證中環的變奏。作為這區的「守護者」,大館與街坊的日常生活更是息息相關,關係千絲萬縷。飛天豬畫出一條時光隧道,帶領讀者回到昔日的中環,一串串大城小事,細味當年的大館情懷,讓歷史和想像在書中畫裏結合起來。
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公義的顏色:王惠芬與少數族裔的平權路(電子書)
出版日:2017/07/01 作者:黎苑姍  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
香港——亞洲國際都會,曾是特區政府推崇備至的城市定位。然而,國際都會到底有何意涵?是中西文化生活的交匯融貫,還是華洋體制的長短互補?實在,一個城市的國際性,建基於其開闊的視野,以及對不同種族人士的平等待遇。 香港族群的混雜多元,始自殖民地時代。然而,在華裔佔大多數的小城裡,許多以港為家的少數族裔,總被忽略。近20年來,種族議題漸漸躍進香港社會的視界內,華裔港人慢慢對這些既陌生又親近的同舟人加深了解。於2001年創立的香港融樂會,是香港首間以人權為本推動種族平等為宗旨的非政府組織,也是促進不同族群互相理解的橋樑。本書以傳記形式,敘述了融樂會創辦人王惠芬自回歸以來爭取少數族裔權益的心路歷程,刻劃她如何透過倡議、遊說、連結、組織等方式抗衡根植在制度裡的歧視,以及她對平等和公義的不懈追求。
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從中醫看中國文化(電子書)
出版日:2018/11/01 作者:李建民  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
一九七〇年代以來,大陸考古出土了大量醫學文獻,引起學界重視。對這些出土文物的復原、釋讀、考證、斷代,與現存史料的比對等工作持續進行了數十年,從而引發傳世醫學文獻的斷代與核心醫學觀念的重寫與重建,成為中國醫學史研究的顯學。伴隨著二十世紀末十年,中國興起的一股「國學」熱,「中醫」與傳統文化的交叉研究熱潮也乘時而起,本書即是在此背景下產生的一本著作。 作者認為,中醫不僅是一門醫學技術,更是一個文化體系。學者或一般人在看待「中醫」時,應以宏觀的文化視野來省視。《漢書‧藝文志》言:「方技者,皆生生之具,王官之一守也。」方技在古代是廣義的「醫學」,包括房中、神仙之術。顧實解釋這段話:「《晉語》趙文子曰『醫及國家乎?』秦和對曰『上醫醫國,其次醫疾,固醫官也。』蓋古醫字亦作毉。上世從巫史社會而來,故『醫』通於治國之道耳。」顯然,中醫的基礎與來源相當複雜。正如席文(Nathan Sivin)教授所指出的:「他們創建的體系,不僅是一個政治體系,也是一個宇宙體系和一個人體系統。我們必須理解這個體系的多重性質,特別要理解為什麼在各種科學獨立發展之後,這種有政治意味的系統還如此有吸引力。」這種醫學的文化多樣體,無疑是我們探索古典醫學的核心所在。 基於這個前提,本書開宗明義即申明:不是要透過國學來理解中醫,而是認為中醫本身即是國學的核心要素。中醫與儒道是國學的一體兩面、不可偏廢。是以作者提出:《素問》無疑的應與《論語》、《莊子》、《紅樓夢》成為中國人的生命經典,終身相伴。因此,本書中處理的不同課題,不同於醫學專門者的「醫學內史」,作者是要追求中國文化的通識,是要對傳統歷史文化「全新的整體」之理解。作者呼籲:當我們要重新理解中國文化時,請優先研究中醫文化的全史。 作者說,當我們以「中醫的」眼光,重看中國文化時,彷彿是一個「熟悉化」的持續過程。「熟悉」(heimlich)不僅是對中國文化中隱藏的一面重新理解,它也有「本土的」意思,即中國的本土。中國人理解中國文化卻必須「本土化」,即「中國化」,這聽起來似乎非常弔詭。但中國文化的複雜與內在張力,往往就是在對「陌生化」(defamiliarization)既存事物的「改寫」中持續前行的。因此,重新思考「中醫」與傳統文化的整體關聯,即是本著作的著力所在。
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心靈的風景:子玉的畫(電子書)
出版日:2018/05/01 作者:李子玉  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書所有畫作均為李子玉女士所作,文字作品則來自於她的親友,包括她的先生――文化學者李歐梵先生,好友白先勇、王德威、毛尖、李淮、閻連科等。當然,那些文章與詩,則是關於朋友如何看子玉的。全書共收23篇文章、18首詩、121幅繪畫作品。 本書是關於子玉的畫作,關於她對世界、情緒、靈性、自然等等的觀察與表達。她往往將個人內心情緒融入畫中,以色彩表現心靈的感受,因非科班訓練出身,故用筆毫無規範。願經由繪畫和文字與憂鬱病患者、讀者和其他有心人交流,祈望達到助己助人的目的。
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中國道路與藍領中產階級成長(電子書)
出版日:2017/12/01 出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
本書是一本論文集,主要研究如何使中國的藍領階層順利成長為中產階級的問題,以優化勞動力市場、改善社會勞動結構,解決藍領工人(包括農民工)普遍窮困、社會垂直流動受阻等長期性社會問題,最終助力中國道路的形成與完善。內容分為“理論篇”和“實踐篇”兩部分:理論篇援引國際前沿理論觀點,結合中國社會的發展趨勢及熱點話題,探索與中國藍領中產階級相關的各個理論問題;實踐篇則結合具體的案例,講述如何在具體實踐中落實藍領中產階級相關理論,實現因地制宜、共同發展。理論篇的研究非常前沿,緊貼社會現實,如3D列印、中國製造2025、農民工問題等熱點話題;實踐篇所徵引的案例範圍非常廣泛,從都市到農村、從經濟發達地區到經濟落後地區、從產業工人到大學生等均有涵蓋。本書的立意十分健康美好,試圖通過中國藍領中產階層的成長,實現中國社會機會均等、社會垂直流動通暢、效率與公平並重的願景。
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