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汕頭大學出版社

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鋼琴精品曲庫─古典黃金版(簡體書)
滿額折
出版日:2009/10/01 作者:英國賈斯特  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
現今的交響樂團與巴洛克或古典主義時期的交響樂團有所不同。17世紀的“管弦樂團”可以是任何幾種樂器的組合,主要是弦樂器組合。巴洛克后期很多作曲家本身就是弦樂器的演奏高手,他們創作了協奏曲和其他帶有精彩弦樂的作品,從而進一步推動了弦樂的流行。由于當時木管、銅管樂器調音比較麻煩,作曲家們也就更偏向于創作弦樂作品。而后,越來越多的樂器加入,如雙簧管、小號、長笛、巴松、單簧管、豎琴和打擊樂器等。為了使管弦樂
優惠價:87 131
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我也能彈─貝多芬(簡體書)
滿額折
出版日:2009/10/01 作者:威廉姆斯(美)  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
路德維希·凡·貝多芬(Ludwig van Beethoven,1770-1827)出生於德國波恩,父親是那里的宮廷唱詩班男高音歌手,母親是宮廷大廚師的女兒。他們都受雇于波恩選侯宮廷。家族姓氏中的“凡”說明他們一家是佛蘭德斯人的后代。 貝多芬的父親是粗魯蠻橫之人,才能平平。當他發現兒子顯露出音樂才華時,便認為他會比那個出名的神童莫扎特更出眾,他的一生只能獻身于音樂,于是每晚從酒館喝得酩酊大醉回來
優惠價:87 104
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國際名錶 29(簡體書)
滿額折
出版日:2009/10/01 作者:葉育良  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
這觀念根深柢固心中十幾年,直到三年前,有一次為了製作某個專題,跟表店商借了一只勞力士表回來拍攝,因為是店里販售的正規商品,若稍有閃失得負完全賠償責任,于是我戰戰兢兢地在攝像棚里陪著這只勞力士,其間的空檔我便試著佩戴它、仔細把玩它,后來愈看愈吸引我,甚至已經拍攝完畢,仍舍不得將它歸還,就只是一直拿在手上用放大鏡觀賞各項細節,直到下班時間才心不甘情不愿地送回表店。
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不花錢的美容術(簡體書)
滿額折
出版日:2009/11/01 作者:(日)宇佐美惠子  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
當我還是個模特兒的時候,經常會琢磨“怎樣才能展現出自己的魅力”這個問題。隨著年齡的增長,我又開始考慮“上了年紀后,怎樣才能使自己更有魅力”。于是,我開始了我的“抗老化”生涯。我天生就有著很強的好奇心,無論什麼事情,我都想去體驗一下。所以,我到處打聽各種有用的信息,嘗試各種最新的鍛煉方法、食療法、健康法,等等。 在嘗試了多種方法后,我開始意識到,其實美麗的起點在于有一個健康的體魄。試到最后,我拋棄了
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古典薩克斯100首(簡體書)
87 折
出版日:2009/10/01 作者:惠勒(英)  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
本書收錄的古典名曲是根據很多不同標準(如韻律的復雜性、分句、速度、音調和音域等),進行仔細的分級。您可以從每一首曲目所標注的星號數目來確定大概的演奏水平要求。每一位音樂家有各自的優勢和弱點,所以本書分級僅作參考。 總的來說,一顆星的曲目,節奏簡單,分句明朗順暢,很少有難度的轉折起伏;基本上是自然音階,音調較簡單。 兩顆星的曲目則更有挑戰性,節奏復雜性增強,有著更高難度的旋律進行和更廣的音域,供
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地方政府發展研究(第4輯)(簡體書)
滿額折
出版日:2009/04/01 作者:李平  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
本書共分5個欄目,分別為地方政府理論與政策;地方政府管理與服務;比較地方政府研究;潮汕行政發展;學術信息與學術成果。
優惠價:87 136
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美食講堂-一學就會做包子饅頭(簡體書)
87 折
出版日:2007/05/01 作者:連愛卿  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
大家常吃的腌菜、醬菜,在臺式料理中,并不算登得上臺面的菜肴一員,但卻能得到大多數人的喜愛,其主要原因與寶島氣候炎熱有關。而臺灣早期農業社會,人民大多貧苦,勞動最大,汗水流得多,故口味偏趨重咸開胃,是使其易不飯補充體力做工的另一誘因,再加上當時沒有冰箱,為了能將當季收成的蔬果保存時間增長,家里的婆婆、媽媽便利用鹽、醋、辣椒、辣椒粉等具有希菌防腐作用的材料,製作了各種腌漬菜,如“泡菜”、“豆腐”等。以
西洋神名事典(簡體書)
87 折
出版日:2006/05/01 作者:(日)山北篤  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
本書主要項目共四百二十八位神明,全部收錄自神話、民間傳說或神話文學作品。所收錄神靈的名稱約一千一百個。以波斯以西、美洲大陸以東為主要收錄范圍。主要項目內由八個小項目所構成:“歐美文(以英文為主)” 、“神名”、“神格”、“出處與區域”、“說明”、“參考項目”。強調在主要項目、神話解說中,標示為粗體字的神名,表示此神名同時收錄在本書主要項目中。
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絕世好醬DIY-日韓南洋風潮150種(簡體書)
87 折
出版日:2008/06/01 作者:張瑞文  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
調醬技巧 調醬技巧輕鬆學日式醬料 當和風吹起 日本調味料簡介 蘸醬 芝麻蘸醬 美奶滋蘸醬 辛辣蘸醬 甘口味噌蘸醬 細面蘸汁 蕎麥涼面汁 芝麻鹽 天婦羅蘸醬汁 土佐醬油 豬排蘸醬汁 蘿卜泥醋 和風燒肉醬 可樂餅咖哩蘸醬 可樂餅番茄蘸醬 姜汁醬油 蛋黃醬油 梅肉醬油 花生醬油 日式炒面醬 醋汁·沙拉醬 土佐醋 紫蘇風味
預防癌癥、心臟病、骨質疏松的神奇大豆(簡體書)
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出版日:2008/08/01 作者:(美)查藍  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
醫學研究已經證實,豆漿可以預防前列腺癌、乳癌等與荷爾蒙有關的癌癥及其他癌癥、心血管疾病、骨質疏松等文明病,還可對抗更年期癥狀、疲倦與老化等諸多的病癥。 本書由三位營養專家帶你去探索大豆中的健康成分,說明以大豆取代部分肉類與乳製品對于人體健康所帶來的重大改變。同時還介紹在家里輕鬆做出營養豐富的豆漿,如何利用豆漿烹調出美味的健康食品,讓高纖維、低膽固醇、豐富的植物性蛋白質飲食取代低纖維、高脂肪的飲食。
優惠價:87 104
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絕世好醬DIY-中國滋味150種(簡體書)
87 折
出版日:2008/06/01 作者:陳明里  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
其實,早在17世紀,法國亨利四世的主廚LaVarenne就曾經出版一本醬料專書,詳述各種醬料的做法。但是這二三百年來,評論醬料的書一直無法成為一種權威。為什麼呢?大概醬料是沒有權威的,喜歡吃才算數。當某一種醬料能夠讓你心動,想要花上幾分鐘動手做,這道醬料才有真正的味道。我們努力要讓調醬料成為有個性的流行,當你照著上面的方法做時,也許不經意的變化就調出了屬于自己的醬料,成為自我醬料的權威。成為這樣的
烹飪教材系列07-中式點心大全(簡體書)
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出版日:2006/08/01 作者:新鳳凰工作室  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
在物質極度豐裕的現代,平素里就食肥飲甘的我們,也許已經很少吃糕點,取而代之的,更多的是麥當勞或肯德基的漢堡,但是年紀稍長一些的人們卻不會忘記中式點心曾經給我們帶來的甜蜜時光。那些美妙的味道,在我們的童年記憶中永難忘卻,而由糕點生發的許多故事在不同的年代里,也總紛紛演繹,意趣悠久。 在下面圖文並茂的多彩世界里,你可隨著尋找蘿卜糕、叉燒包、雜糧饅頭、蔥油餅等那久違的綿香…… 烹飪教材系列之一,經典、
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迷戀手工蠟燭(簡體書)
87 折
出版日:2007/06/01 作者:快樂ㄊㄠノ兵  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
《迷戀手工蠟燭》中35種手工蠟燭簡單入門,各式創意蠟燭、燭臺,帶你進入光線和陰影的遊戲。如果手真的不夠巧,有一個超簡單的方法適合你,你可以在商場買到超便宜的素面蠟燭,利用彩繪、壓花、壓力克、噴漆將它們變裝,無需自己做蠟燭,只是加上一點巧思就能化平凡為神奇,保證很有成就感。如果手還算巧,就可以來做手工蠟燭以及創意燭臺,一起來享受做手工蠟燭的樂趣,創造屬于自己的浪漫元素。
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40道經典雞肉菜式(簡體書)
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出版日:2005/05/01 作者:李德強  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
牛肉、牛雜是普遍常見的菜肴,吃的人多、做的人多、變化的菜色也多,涉及的范圍非常廣泛,幾乎涵蓋了大部分食材的表現方式與半數以上的烹飪技法。李德強老師糅合自己的經驗與專長,精選了40道牛肉、牛雜料理,以煎、煮、烤、溜、蒸、燒、拌各種方法,一式式演繹出每道菜的精髓,讓每一口香氣都充滿意猶未盡的力量。現在,美味的大門已打開,就等你入寶山滿載而歸喲! 如何讓大廚的烹飪智慧,更多地傳授給熱愛美食的人們?
中國古代蒸菜100例(簡體書)
滿額折
出版日:2021/03/01 作者:周聖弘  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 251
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神奇的π(簡體書)
87 折
出版日:2003/11/01 作者:大衛•布拉特納  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
本書中也介紹了人類鑽研圓周率的歷史——從古埃及人到阿基米德、達芬奇、和現代的楚氏兄弟;這對兄弟曾以自行裝拼電腦,電腦出有八十億個小數位的圓周率。本書內容包羅萬象、文筆風趣。其中包括了圓周率的歷史,和一些沉迷此道者的趣事。在數十則“花邊新聞”中,收錄了各種和圓周率相關的瑣事。摘錄報導中,記錄了數世紀以來圓周率造成的巨大影響。書中也收錄了教你背誦有數百個小數位的圓周率的記憶詩。如果你是個“數字迷”,本
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綠色供應鏈創新投入決策研究(簡體書)
滿額折
出版日:2023/08/01 作者:薑明君  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 251
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世界經典文學名著鋼鐵是怎樣煉成的(簡體書)
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出版日:2019/10/01 作者:奧斯特‧洛夫斯基  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 104
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絢麗民間故事(四色)(簡體書)
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作者:鹿軍士  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
本書主要指民間傳說與文化內涵。包括人物傳說、愛情傳說、神魔傳說、風物傳說四部分。
優惠價:87 167
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哈佛家訓1(精裝)(超值典藏白金版)(簡體書)
滿額折
出版日:2015/01/01 出版社:汕頭大學出版社  裝訂:精裝
優惠價:87 312
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這絕對不是真的(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 104
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絃樂四重奏演奏藝術研究(簡體書)
滿額折
出版日:2018/04/01 作者:牛雪瑩  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 198
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冠心病的中西醫治療(簡體書)
滿額折
出版日:2019/01/01 作者:李樂勝  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 470
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莎士比亞悲劇喜劇集(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 219
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國富論(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 240
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聊齋志異(簡體書)
滿額折
出版日:2018/02/01 作者:(清)蒲松齡  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:精裝
優惠價:87 219
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史記(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 219
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資治通鑒(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 204
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中華成語故事(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 219
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周易(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 235
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東周列國志(簡體書)
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出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 261
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十日談(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 235
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全家一起玩的親子遊戲(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 125
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名牌博覽(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 125
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最新小學生優秀作文1000篇(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 308
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中學生優秀作文輔導大全(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 308
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小學生優秀作文輔導大全(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 308
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中學生一用就靈的好詞好句好段大全(簡體書)
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出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 308
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小學生作文百科全書(簡體書)
滿額折
出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
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