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一杯香滑奶茶！ 一種香港情懷！香港茶餐廳，由冰室演變而成，代表着經典的港式飲食文化。新鮮出爐的蛋撻、菠蘿油、西多士，再配上一杯絲襪奶茶，更是品嚐着一種香港情懷。茶餐廳提供早午晚常餐及下午茶，種類多樣，充滿中西特色風味。這次就帶大家一同走進茶餐廳文化啦！A Cup of Silky Milk Tea A Taste of Hong KongHong Kong cha chaan teng, originated from a type of eatery called "ice houses", represent the traditional Hong Kong food culture. Freshly baked egg tarts, pineapple buns with butter, French toast, together with a cup of (Hong Kong-style) silky milk tea—all bring out a taste of the nostalgic Hong Kong vibe.From all-day menu of breakfast, lunch and dinner, as well as afternoon tea, cha chaan teng offer various kind of food, blending together Chinese and Western tastes. Let's take a journey to experience the culture of Hong Kong cha chaan teng!

「輝煌的啟示 (貳)：十一世紀至十八世紀的亞美尼亞基督宗教手稿」集合一批精選典藏，包括合訂本，祈禱書卷軸，及來自東地中海地區的基督教福音書彩繪手抄本葉冊。亞美尼亞彩繪手抄本是中東基督教教會一些裝飾最為奢華的範例。福音書彩繪手抄本為其中之集大成者，這主要是因為亞美尼亞會衆極為尊崇聖經文本，其程度就如同希臘和俄羅斯東正教徒對於聖像的尊崇。這些手抄本經常被亞美尼亞的統治者們携入戰場，一些福音書的複製單品

《輝煌的啟示》展出了一系列來自麥卡錫蒐藏的基督宗教泥金插畫手繪本，時間自哥德盛期至文藝復興盛期（一二五零年至一五四零年），此類微繪體現著插畫藝術的才華與文化。在一四五四年左右約翰內斯‧古騰堡引入印刷機之前，品種豐富的手抄卷本以及一些最優秀的泥金插畫手繪本的製作已遍佈歐洲。這些特別的插畫取自《聖經》、《時禱書》與《聖詩集》，例證了一種由哥德式轉向文藝復興式的線條風格轉變，這種轉變在建築與繪畫中尤為明

無聲的草木 綻放最好的香港「胡秀英植物標本館」四代植物學家 翻山越嶺、精剖細描為香港原生植物留下永恆的傳記《香港原生植物圖鑑》第三冊延續前兩冊的科學繪圖傳統，本圖鑑聚焦的20種香港稀有及瀕危植物，包括香港特有種香港細辛和6種香港原生蘭花等。每種植物包括文獻回顧、植物憑證標本、細緻的墨線圖和植物結構的圖解描述等。本圖鑑新增了植物彩色繪圖及植物顏色識別與測量方法，運用RHS色卡與分光光度計，將植物顏色轉化為最接近的RHS色卡編號及相應的Hex色碼，為植物鑑定提供嶄新視角，並期望可為香港原生植物的科學資訊補上缺失一環。

《心路：走進他人内心世界的心理治療藝術》是一本把西方理論與中華智慧相融合的心理治療實踐指南。黃麗彰博士憑藉逾三十年的心理治療工作經驗，重新審視了西方心理治療理論在華人群體中的應用；張艷博士從實證研究角度深化了書中的論點。本書旨在幫助讀者洞察心理治療中的文化敏感度，並啟發未來的心理治療實踐。本書系統回顧了西方心理治療理論和框架，大量收錄了心理治療真實案例中的珍貴細節，深入探討了走進受助者內心世界的技巧、人生故事的重塑、內在世界的修和、未盡之事和創傷經驗的處理等與人內在體驗相關的主題。因我們共有的人性，不論你是心理治療的專業從業者抑或是愛好者，相信都能透過閱讀本書，享受這段探索人性內在世界的旅程並產生共鳴。

Sketching Hong Kong is a panoramic record of Hong Kong by the Indonesian-Chinese painter Eddie Chau (1945-2020). A testament to geographical history, each painting is a passage in Hong Kong’s story, each stroke a moment in time. It also serves as a retrospective of Chau’s art from his early years in Bandung, his coming-of-age in Guangdong and his final decades in Hong Kong.《慢寫香港》 是畫家鄒源榮的作品集，收錄了他筆下香港地脈全景圖和不同時期的素描速寫。鄒源榮(1945-2020)是印尼華僑後代，1992年由內地移居香港，從業餘作畫到成為全職畫家，一直創作不懈。香港自從上世紀七十年代開始移山填海打造一個國際大都會，地脈及天際線就不斷移動，鄒源榮的畫作可以說是香港地理史的補遺，每一幅都抒寫着這小城的故事。守護香港的方法有很多，「記錄下來」肯定是其中之一，且彌足珍貴。Eddie Chau (1945–2020) was a Chinese painter born in Bandung, Indonesia. When the anti-Chinese riots broke out in 1965, many overseas Chinese returned home. Eventually settling in Hong Kong in 1992, Eddie became known for his panoramic watercolour landscapes of Hong Kong.

New Release DiscountWe are pleased to offer a 20% discount at CUP website for Posters of 798, on or before 30 September, 2025千禧年伊始，幾個藝術家和畫廊進駐北京東北部廢舊閒置的798廠房，發起「再造798」 等一系列藝術活動，推動了中國當代藝術公共化、市場化的進程。短短數年間，吸引了大批藝術家和畫廊經營者進駐798，使其迅速蛻變為成國際矚目的文化創意產業園，在2008年北京奧運會期間達到發展頂峰。在經歷狂飆式發展和國際金融危機後，2012年後的中國藝術市場逐漸衰退。期間798也發生了歷史性的轉變，成為北京新地標。可以說，北京798藝術區見證了中國當代藝術從突飛猛進式發展，到市場衰退的全過程。本書彙集798黃金十年間（2002–2012）六十餘家藝術機構的近千張活動海報，作者亦對十六位藝術家、策展人和畫廊經營者進行深入訪談，提供了這段歷史的珍貴圖像與口述見證。The 798 Art District, born out of the repurposing of abandoned factory buildings in northeastern Beijing, became a symbol of China’s booming contemporary art scene in the early twenty-first century. Initiatives such as “Reconstruction 798” spurred the development of the art district, creating a public, market-driven hub of contemporary art that reached its zenith around the time of 2008 Beijing Olympics. This book documents 798’s remarkable pioneering decade between 2002 and 2012, capturing the art district’s heyday, as well as its subsequent decl

哈佛大學日本研究權威，全面總結平成「失落年代」(1989–2019) 緊貼史學研究新趨勢，增補環境史角度透視日本近代化進程 A Modern History of Japan: From Tokugawa Times to the Present 由哈佛大學日本研究權威安德魯.戈登(Andrew Gordon)教授撰寫，自問世以來一直是美國大學的經典日本史教科書，被翻譯成中、日、韓等多種語言。中譯本自 2006 年初版以來，已成為各大學最受歡迎的教科書與通識讀物之一。此次第四版依據 2020 年最新英文版，吸收學界新近研究成果，增補大量內容，包括環境史、性別關係、軍事安全政策、2010 年代日本政治和社會的近期發展，以至平成時代(1989–2019) 的總體評估。被譽為「迄今為止最好的近現代日本通史論著」。 ---------------本書作者未囿於從美國看日本的立場，以宏觀的態度，涵蓋德川時代以還日本之「現代性 」、「 多樣性 」及「 關聯性 」。在描述日本近現代史的諸多作品中，本書屬於廣度、深度並重，深具世界觀的作品，值得讀者細讀。─ 徐興慶，中國文化大學前校長 戈登這部《200 年日本史》所描述的是近代性所帶來的希望與悲痛，其中包括社會的動盪不安、生活的多樣化以及全球的聯繫。─ 約翰．道爾 (John W. Dower) ，麻省理工大學歷史系榮休教授 這部傑出的著作是由歷史學領域的頂尖專家撰寫而成，讓我們看到日本過去兩個世紀的歷史，既有獨特一面，又是全球現代史的一部分。本書涉獵廣泛，文筆生動，書中提出的全新詮釋不僅有益於本科教學和普通讀者，而且能促使自認為專家的人重新思考關於日本近代史及其發展的許多陳舊假設。─ 藤谷藤隆，多倫多大學歷史系教授 《200 年日本史》是有關近代和帝國時期日本的最佳教材。作為日本勞工史研究前沿的學者，戈登從平民角度提供了不少深刻的歷史細節，特別是日本工業革命期間及之後的工人和其他非精英階層所遇到的艱辛、機遇和阻力。─ 喬治．卡蘭德(George Kallander) ，雪城大學麥斯威爾公民及公共事務學院副教授 《200 年日本史》至今仍是日本近代史課程的最佳入門書，完美結合了一流學術性、可讀性和篇幅恰當的優點。最後一章更令這部著作有力地將歷史盡可能貼近現在，並指

本書收錄了十七個與中文相遇的故事。十七位作者皆是北美各領域最傑出的學者與專家，儘管背景、經歷大不相同，但有一點是共通的：學習中文改變了他們的一生。這趟由語言開始的旅程出乎意料地改換了人生路徑，成就了理想和事業，甚至深及對世界和人性的領悟。有意思的是，作者們亦在不同向度親歷中國數十年來的劇烈變化，作為跨文化能力卓越的特殊觀察者，為時代和歷史留下了不可替代的獨家記錄。 ------------------ 中國對世界的影響力日漸增强，對中國文化與價值觀的了解隨之日形重要，而精通中國語言，就是完成這項突破不可或缺的工具。本書匯聚 了十幾位傑出人士的觀點，詳盡地說明了如何達成這項突破，以及其後的重大影響。——傅高義（ Ezra Vogel），哈佛大學亨利．福特二世社會學榮休教授 語言學習有利於心智成長，本書透過苦學中文的一些西方人的佳作宏論，將這一點表現得淋漓盡致。各篇作者回溯種種激勵人心的豐富經歷，幫助未來的學習者踏入別具深義的新世界。——舒衡哲（ Vera Schwarcz），美國維思大學歷史與東亞研究學系榮休教授 本書收錄了與中國有深遠關係的各界人士回憶錄式的一些漫談小品，既是趣聞逸事又有深刻見地。尖銳、挑動、輕鬆、嚴肅各體 兼備，摯愛中國的讀者肯定有豐碩收穫，對樂於在不同語言或文化之間互相溝通的讀者，讀了本書也會大有斬獲。—— 華志堅（Jeffrey Wasserstrom），China in the 21st Century: What Everyone Needs to Know 合著者 這部引人入勝的書集合了著名的記者、學者和商界人士，以精彩的文字講述漢語學習對他們生活造這部引人入勝的書集合了著名的記者、學者和商界人士，以精彩的文字講述漢語學習對他們生活造成的各種變化。最重要的是，這些篇章顯示，具備了扎實的漢語能力，外國人就能跟極度複雜多元成的各種變化。最重要的是，這些篇章顯示，具備了扎實的漢語能力，外國人就能跟極度複雜多元的中國人民做出不經中介且成果驚人的直接接觸。對任何對中國感興趣的的中國人民做出不經中介且成果驚人的直接接觸。對任何對中國感興趣的人來說，這是一本必讀之人來說，這是一本必讀之作。—— 畢克偉（Paul G. Pickowicz），加州大學聖地亞哥分校教授，加州大學聖地亞哥分校教授