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出版日期
2025年
(54)
2023~2024
(142)
2021~2022
(118)
2019~2020
(157)
2017~2018
(152)
2017年以前
(1073)
裝訂方式
平裝
(1475)
精裝
(100)
軟精
(6)
盒裝
(4)
適讀年齡
學齡前
(1)
小學
(2)
作者
永瀨正人
(50)
瑞昇
(50)
旭屋出版編輯部
(29)
熊谷裕子
(21)
中山七里
(20)
瑞 昇
(14)
旭屋出版社
(13)
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筆
第
40
/ 44
頁
79 折
1561.
再讀一遍！1000個重要發明＆發現
出版日：
2018/10/01
作者：
世界文化社-編
;
藤原良二
;
まやひろむ
;
田中つかさ
;
上杉しょうへい-漫畫
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
上知天文下知地理 最強科學寶典人類史上最偉大的１０００個發明、發現、發展包山包海包您成為無敵知識王的豪華最終定本「把昨天的不可能化為今天的可能，把上個世紀的幻想變成如今擺在眼前的事實。人類的努力實在可畏。」──無線電之父古列爾莫．馬可尼（1909年諾貝爾物理學獎得主）。古往今來，人類不曾停止從未知中尋找答案。在不斷變化的時代洪流中追求進步，一樣樣令人嘖嘖稱奇的發明與嶄新的發現相應而生。過去的史蹟不
到貨時通知我
滿額折
1562.
「乙女の本棚：II」典藏壓紋書盒版：「少女的書架II」：瓶詰地獄／夜長姬與耳男／貓町／夢十夜（共四冊）
出版日：
2021/01/07
作者：
夢野久作
;
坂口安吾
;
萩原朔太郎
;
夏目漱石
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
盒裝
掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮，廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季，再次與諸位見面！你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎？不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間，感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡，探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡，經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世
優惠價：
79
1264
無庫存
79 折
1563.
串珠小人國：用串珠扮家家酒
出版日：
2007/12/01
作者：
倉上由美子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
用串珠做成的小人國世界！法國蛋糕店、夢幻婚禮店、可愛嬰兒房、精品包包店......透過雙手的巧思，讓自己彷彿置身於童話世界中，如同格列佛一般來到小人國，就讓這童年的記憶，透過靈巧的雙手，實際的回到眼前，就讓我們一起動手完成吧！
到貨時通知我
79 折
1564.
王子殿下藥藥大冒險：快樂學習的知識繪本，66種藥物／病菌角色！遊戲般的場景、厲害的勇猛戰士，看兒童藥物打擊病菌守護異世界！
出版日：
2019/01/25
作者：
木村美紀-作
;
松浦聖-繪
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第２彈】導師與王子在魔物肆虐的奇幻世界裡東奔西走，見識兒童藥物打擊邪惡病菌的勇猛英姿６６種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習！聽導師講課很無聊？或許該來一場前往奇幻國度的「校外教學」……遊戲般的場景、身懷絕技的厲害戰士，看兒童藥物擊退病菌守護異世界！輕鬆又有趣的解說方式，吸收藥理知識快樂無負擔。 兒童藥物打擊壞蛋、解決難題，簡直就像在遊戲世界裡。 周遊各個
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79 折
1565.
皇帝老爺雲遊採藥去
出版日：
2019/01/25
作者：
木村美紀-作
;
三木謙次-繪
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第３彈】皇帝攜著女孩一同遊歷神秘的漢方諸國揭露漢方藥的神奇功效與診察概念５４種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習！明明看起來就跟普通的野草沒兩樣，竟然有辦法做成治病藥方？藥效看似差不多的各式漢方，究竟有著什麼樣的差異呢？傳承已久的古老祕方，將牽引出生藥潛藏的神秘力量！輕鬆又有趣的解說方式，吸收藥理知識快樂無負擔。 漢方是存在於藥品或食物當中，就在生活周遭的物
到貨時通知我
79 折
1566.
沒飯可吃？那你不會吃甜麵包嗎？：麵包專題作家X甜點研究家的奇趣對談集
出版日：
2018/10/20
作者：
池田浩明
;
山本百合子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
「甜麵包」可沒有你想像得那麼簡單！別太小看！它們和一般麵包可是不一樣的喔～當「麵包專題作家」遇上「甜點研究家」竟然天南地北的將「甜麵包」這個主題擴展出跨越飲食文化、名店巡禮、產業發展、製作食譜等領域的充實對談展開一段解析甜麵包DNA的深度之旅。他們對「甜麵包」的熱愛是不容許被質疑和妥協的！現在就邀請各位一起來探訪日本特有獨到的「奇趣甜麵包文化」【友善提醒】本書內容將會出現各種充滿「攻擊性」美味又超
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79 折
1567.
無接痕圖樣&紋路質感素材集900
出版日：
2013/09/10
作者：
江見敏宏
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
精緻接合的連續圖樣、無歪斜的高品質紋路質感素材本書刊載了各種我們生活周遭中，常見的圖樣及紋路質感檔案。書中附贈的DVD中，收錄了總數900個高品質、高解析度、高像素的數位檔案。有JPEG格式&PAT格式提供給各位使用者。無接痕圖樣檔案是將方磚般的檔案連續配置後，即呈現如其名般沒有接縫、且能無限填滿的便利檔案；紋路質感檔案則能夠填滿、重疊及鑲入圖像底部，輕鬆呈現各種質感。適用於專業設計工作收
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79 折
1568.
很簡單！跟著紙型做帽子
出版日：
2010/12/01
作者：
貴夫人社
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
做帽子，這本最簡單！帽子不但有遮陽的功能，還可以是造型的重點，即使只是簡單的T-SHIRT跟牛仔褲，只要搭上一頂有型的帽子，就可以變得很有個性。可以彰顯個人特性，又可以輕易變換造型，想要晉身時尚達人，好看的帽子絕對是不可或缺的配件。本書收錄超級時尚的帽子21款，包括帥氣有型的狩獵帽、帶有巴黎風情的貝蕾帽、遮陽美觀兩相宜的鬱金香帽……。讀者可依照自己喜好選擇布料，搭配顏色，並且可以依照個人需求，決定
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79 折
1569.
大田忠道親授！日本料理入門課
出版日：
2015/11/16
作者：
大田忠道
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
【內容簡介】真的就是這麼簡單！日式料理躍身即變成為拿手菜！在家品嘗大師級的日式精緻日式料理的精緻風味經常在日劇和日本電影中出現，每每看見都讓人垂涎三尺，恨不得可以吃到，現在日本國寶級大師．大田忠道親自教學，從高湯開始，不論是切魚的技巧、配合料理的刀工，當然還有去除腥味以及澀味的方式，甚至是洗米的方式都會影響到料理整理的味道，一步一步帶領著，徹底學習日式的基礎！濃郁芳香的燉煮滋味酥脆的濃郁燒烤香氣
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79 折
1570.
變態風俗店安全使用指南（限制級，附解成就小卡）：愛情動作片演的都是真的！SM俱樂部／性愛娃娃風俗店／野外露出玩法／超高級泡泡浴等眾多讓你忍不住喊出Play One的「特殊娛樂」大揭密！
出版日：
2020/01/06
作者：
全國風俗研究會
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
他們都搞錯了，學校課本上才沒教那種東西……不過各位不必感到失望，學校不會教的東西，都在這本書裡頭！超乎想像，極盡變態。你以為只有這點程度？實際上可能激烈到讓你的●●連續痛一個月……不過，可別因此就打了退堂鼓。前面說的是錯誤範例，真正的玩法才沒那麼痛苦。萬事起頭難，嘗試變態玩法也需要慢慢開發身體。變態玩法不是只有SM，滿足妄想、使用道具、骯髒噁心、性別錯亂等，各種玩法應有盡有。你喜歡被人盯著看？想嘗
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79 折
1571.
燒肉經典菜單：開店必備！公開人氣燒肉店獨家密技！
出版日：
2014/12/05
作者：
旭屋出版編集部
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
設計吸引顧客的燒肉菜單，開店不再只是夢想！以《燒肉經典菜單》當軍師來輔佐！實地採訪日本全國110多家人氣燒肉店，330多道燒肉料理，從人氣五花肉到稀有肉類，全部報給你知道！ 若說這本是燒肉寶典也不為過！燒肉店的精華均包含在其中，不光只是單品介紹，包括擺盤方式以及拼盤組合全部呈現！詳細分類的貼心之處，即使外行人也不會眼花撩亂！想製作一份擁有個人特色的燒肉菜單嗎？看這本準沒錯！ 燒肉世界中，作為配
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79 折
1572.
低卡零掙扎宵夜麵：既飽足又不擔心變胖，擺脫吃宵夜的罪惡感！
出版日：
2015/03/14
作者：
夜麵俱樂部
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
零掙扎、免罪惡感！從此吃宵夜不用再天人交戰了?現代人的生活作息越來越不穩定，加班晚歸、日夜顛倒、服務業早晚班輪替…‥等等，常常回到家裡的時間都逼近深夜，餓著肚子睡覺肯定相當不舒服，想吃卻又擔心造成胃負擔，甚至會在意熱量問題，到底要不要吃？真的相當掙扎！宵夜麵的誕生，不但擁有滿滿的飽足感，更不會造成身體的負擔，可以說是晚歸者的福音呀！本書使用的麵類，是以米和綠豆為原料製成的亞洲麵（米粉、河粉、冬粉）
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79 折
1573.
減醣80％ 麥麩麵包&甜點：健康、不易胖，減肥中也能安心食用！
出版日：
2018/09/20
作者：
村田裕子
;
ORANGE PAGE
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
營養師兼美食烹飪家的麥麩料理詳細教學利用低糖＆低卡路里的神奇食材享受料理樂趣的同時也「想瘦」健康✔ 低醣類、低GI✔ 豐富膳食纖維✔ 零熱量甜味劑✔ 自然樸實好味道✔ 遠離生活習慣病 以麥麩粉與大豆粉取代高筋麵粉的「麥麩麵包」，有效控制醣類攝取量，可以吃得安心又健康！在保有鬆軟口感及自然甜味的同時，害怕發胖的煩惱也能一掃而空。就連甜點也經過精準計算，無須再死守不吃甜食的大門！ 本書食譜皆由營養
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79 折
1574.
德國家庭幸福烘焙筆記：讓人百吃不膩的質樸食譜
出版日：
2015/02/01
作者：
門倉多仁亞
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
利用四種麵團/麵糊完成德國家庭幸福烘焙筆記磅蛋糕麵糊：只需混合烘焙就輕鬆完成的基本蛋糕麵包麵團：簡單的甜餡麵包，可以作為早餐，也可以用來當下午茶，款待客人塔麵團：製作麵團很簡單，改變餡料就可以享受各式各樣的風味海綿蛋糕麵糊：感覺是特別日子才會製作的蛋糕，一旦熟悉就後輕鬆製作☆☆獨家收錄‧聖誕節的甜點：門倉老師每年聖誕節必作的食譜【內容簡介】來自德國家庭最溫暖的味道！一開門撲鼻而來的甜美香味，坐在精
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79 折
1575.
七色之毒
出版日：
2014/10/30
作者：
中山七里
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
★「這本推理小說了不起！」受賞作家精彩絕倫的七則推理短篇！ ★本書為中山七里自認最佳傑作、至今最滿意的作品 ★享受被騙的快感，來自書評家、書店員不絕的讚聲！！ 好人，一念之間就可能變成壞人！ 逆轉情勢的風暴一波波襲來！ 7種顏色引出7則離奇案件！兇手該說是他還是他!? 這次，《開膛手傑克的告白》犬養隼人擺脫「弱掉的帥哥刑警」稱號，在他洞若觀火的偵察之下，鮮烈地挖掘出沉睡於人性深處的惡念…… 中
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79 折
1576.
走！衝浪去！
出版日：
2011/07/01
作者：
中村竜監
;
修
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
中村?「我想，衝浪不僅是一種乘波駕浪的“運動”，更是人能夠與大自然融為一體的“方法”之一”。」本書由中村?親身解說示範，介紹衝浪基本的划水、潛越過浪、坐板等浪、轉向到起乘技巧。你常常划水划到手臂超酸卻老在岸邊打轉？你總是在還沒到達外海前就被海浪沖回岸邊而費盡力氣？或是遇到一個適合你的浪卻因為抓不住起乘時機而錯失了這個好浪？不管你是衝浪初學者，還是想要讓技術更上一層樓的衝浪客，這本書是你最好的選擇。
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79 折
1577.
午餐最好一個人吃：前星巴克CEO給管理者的31個叮嚀
出版日：
2013/12/07
作者：
岩田松雄
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
找到自己的人生抱負，尋回自己的工作理念！你是否也正面臨職業倦怠、對未來之路茫茫無從？曾任日本美體小舖、可口可樂經營負責人的作者，要給所有在職場前線奮鬥著的管理階層們……最溫暖又真誠的３１則告誡。從作者年輕時，他在工作上的心靈支柱就一直是在書中邂逅的感人話語。他習慣把喜愛的話語寫在筆記本上，沮喪的時候來出來反覆閱讀，鼓勵自己振作起來。之後他離開星巴克，運用一身領導管理才能，希望能造福更多還在躊躇徬徨
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79 折
1578.
天婦羅人氣店 專業技巧大公開：收錄13家日本炸物店，近100道天婦羅料理！
出版日：
2013/07/24
作者：
永瀨正人
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
來看看日本師傅，如何把山與海的珍味，包裹在酥脆的麵衣之中。 本書匯集了13家日本炸物店，介紹它們的經營方針，對於油、麵衣、醬料的要求。其中收錄將近百道的天婦羅料理。從常見的蝦、番薯、蔬菜的炸法，到生牡蠣青椒、蓮藕蝦等組合料理，均搭配圖解，解說材料與製作上的重點。『若要去除牡蠣的水分，會減少乾粉與麵衣的份量，並增加油炸的時間。會有海水的味道，建議只搭配檸檬享用。』、『酥脆的麵衣、柔滑的蛋白、濃郁的蛋
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79 折
1579.
英國媽媽的家庭烘焙坊
出版日：
2018/04/05
作者：
島澤安從里
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
～最道地的傳統英美點心～英國母女帶你品嘗世界另一端的味道！這是在歐美家庭中常見的光景：到朋友家裡作客，親切的阿姨熱情款待，端上自製的手工蛋糕！剛出爐的熱騰騰點心飄散著濃醇的香氣，放入口中細細品味，更是令人驚喜萬分。Unicorn Bakery想要呈現給客人的正是這種溫馨又懷念的感覺。進口國外的香料、美國山核桃、椰棗等食材，重現最道地、最傳統、最受歡迎的英式及美式風味！由英國人母親蘇珊及女兒安從里共
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79 折
1580.
奇幻礦物甜點：琥珀糖、洋菓子、礦物飲料食譜
出版日：
2018/05/21
作者：
佐藤佳代子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
散發著不可思議的神祕魅力宛如奇幻世界中由魔法師煉製而成的珍奇寶具在Twitter、情報站上引起廣大討論與迴響時而優雅、時而艷麗、時而可愛、時而粗獷令人難以置信的｢礦物甜點｣★ 第一本美麗又美味、｢可以入口品嘗｣的（擬似）礦物甜點食譜集。★ 從基本道具、材料的準備到細節製作的詳細圖文解說。即便是料理新手也能輕鬆揮灑魔法。★不論是理科礦物派對、奇幻系作品COSPLAY活動、主題餐廳特色菜單、還是作為節
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79 折
1581.
漫畫角色服裝設計輯：女子休閒服篇－創造女性角色時『最實用的服裝資料集』
出版日：
2014/03/10
作者：
Amusement Media綜合學院
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
【內容簡介】創造女性角色時『最實用的服裝資料集』由日本繪師執筆，教你畫出超可愛的女子服飾。本書以插畫表現各式女孩子日常生活中所穿的服裝，分為上衣、外衣、夾克、外套、褲‧裙，此五大類。不論是背心、小可愛等夏季款式，或是牛仔外套、粗呢大衣等冬季外衣，通通都有收錄！書中依據角色特性變化搭配，分為「可愛」‧「活潑」‧「成熟」‧「奇特」四種風格。不同類型的女孩子，打扮也各有特色，同樣是牛仔外套，文靜型的女孩
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79 折
1582.
天才軍師．黑田官兵衛：NHK大河劇「軍師官兵衛」主角傳奇一生，戰國迷絕對珍藏版
出版日：
2015/05/05
作者：
不破俊輔
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
看完NHK大河劇「軍師官兵衛」還意猶未盡嗎？日本戰國歷史達人「熱血威爾」說：《天才軍師．黑田官兵衛》這本書比電視劇還要精彩！ NHK 2014年大河劇，由傑尼斯實力派偶像岡田准一領銜主演的黑田官兵衛，作為豊臣秀吉的側近，在軍略與外交工作上相當活躍。與竹中重治（半兵衛）是秀吉身邊最重要的參謀雙璧，對其取得天下的過程有重大影響，後世並稱為「兩兵衛」。 從小開始研習兵法、精通戰術，與同齡
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79 折
1583.
美胸棉花糖計劃
出版日：
2015/10/22
作者：
戶瀨恭子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
本書簡介日本豐胸按摩大師．戶瀨恭子超具話題性的豐胸按摩法，第一本翻譯中文書籍終於在台灣上市囉！☆☆☆☆戶瀨老師自創的豐胸按摩法，在日本綜藝節目展現後，立刻引起大轟動，短短十分鐘內，胸圍瞬間上升1個CUP！除了豐胸，還有瘦身、美肌、改善便祕及舒緩更年期症狀，同時擁有預防乳癌效用，每天10分鐘即可達到多種效果，改變人生契機就從現在！不用花大錢、浪費過多時間，最佳時機是利用洗澡前的零碎時間在浴室進行，藉
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79 折
1584.
押花精選素材集
出版日：
2013/05/01
作者：
柳原祥子
;
林美奈子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
本書將押花製成數位素材集，收錄PNG/JPGE格式各758張，總計約有100種植物。讓您自由運用在各式作品當中，另外也收錄了著名珂拉琪作家－林美奈子老師的生動作品，除了激發各位讀者的靈感之外，也為大家帶來一場別有風味的視覺饗宴。本書特色本書將美麗的押花製成數位素材集，收錄PNG/JPGE格式各758張，總計約有100種植物。大量的素材讓您自由運用在各式作品當中，另外也收錄了著名珂拉琪作家－林美奈子
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滿額折
1585.
生活美學家愛用的料理道具&食材
出版日：
2016/11/01
作者：
渡邊有子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
一道佳餚除了食物的色香味俱全，您曾經想過料理道具，也是一大幫手嗎？ －Instagram超過八萬粉絲追蹤 －日本Amazon評價四顆星★★★★ －崇尚自然簡約風的你，一定要擁有的一本！ 生活美學家．渡邊有子老師以「簡單清淡、充分活用食材特色」的料理，而廣受好評。料理表現亮眼外，不論是在生活用品或料理道具方面都擁有自己獨特風格，而引起眾人注目。 在一次的新工作坊的設立，讓渡邊有子老師
優惠價：
79
253
無庫存
滿額折
1586.
蔬果切雕 極致技法集：蔬果雕刻的樂趣與技巧
出版日：
2018/03/20
作者：
平野泰三
;
平野明日香
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
餐桌上最華麗的可食藝術 令人炫目的極致表演活用食材創作造型，為熱鬧的宴席錦上添花驚豔四方、霸氣登場的蔬果切雕！讓人目不轉睛的蔬果雕刻魅力！❖切雕後更方便食用、讓人更想吃去皮後分切是最普遍的水果與蔬菜吃法。去皮方法、果肉切法、分切後的排列方法，事實上，運用這些技巧亦可提昇蔬果的食用方便性。「哇！還有這種切法呀！」，蔬果切雕既可傳達這種創意構想，又能夠提昇享用蔬果時的樂趣與美味程度。❖蔬果雕刻使料理顯
優惠價：
79
395
無庫存
滿額折
1587.
月夜和眼鏡：「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學，在此以嶄新風貌甦醒。
出版日：
2023/11/27
作者：
小川未明-作
;
げみ-繪
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
精裝
掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮，廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2023年冬季，再次與諸位見面！你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎？不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間，感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡，探尋蘊藏於文采的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡，經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世名作所開展出的綺麗世界。接下來，就要帶領各位進入文豪與繪師構築的綺想空間一同感受那觸動人心的「經典新閱讀」魅力。讓我們再次因徜徉文學之海而感動。誠摯地為你獻上「少女的書架」系列的第五波作品推出後即在日本引起話題熱議，堪稱近年最令人耳目一新的經典文學新詮釋。帶來截然不同的品鑑體驗，讓讀者與愛書人為之驚艷的「乙女の本棚」（少女的書架）系列，中文版第五波精選作品正式於2023年冬季與各位熱情的系列支持者們見面。不論是作為文學閱讀、還是作為畫冊鑑賞，都在翻開作品的同時，從字裡行間與繪圖世界觀中綻放出極具魅力的氛圍，為您獻上前所未見、與眾不同的「日本經典文學」閱讀感受。文豪們凝聚情感以及人生體悟所淬鍊而成的文字，經由嶄新詮釋催生出不同的風貌與價值，讓每個世代的閱讀者，都能以不同的角度與心境去初探，或是再次品味這些經典作品的箇中韻味。★ 兼具閱讀、鑑賞樂趣以及收藏價值的作品從文字進入故事時是文豪代表性的經典文學作品、從繪圖走進作品世界時是美麗繪本、陳列在書架或書房時是雅致妝點元素、向重要之人表達心意時更是精美禮品。☆ 文豪代表作╳人氣繪師構築的畫面從不同的切入點跨越時空的隔閡、觸及文豪豐富且纖細的情感，細細品味經典之作的魅力所在。★ 中文版特別收錄名家精彩解說從解析中觸發自身的新思維，開拓品味作品意境的新視野。《月夜和眼鏡》小川未明＋げみ朦朧的月光中，窗下男士的腳邊綻放出一片白花、紅花、藍花等等各色花朵，散發著芬芳。老奶奶戴上眼鏡，看向鬧鐘和日曆，上面的每一個數字無不清晰可辨，彷彿回到了數十年前自己還是個姑娘的時代，任何東西沒有看不清楚的。「好，我買了！」欣喜萬分的老奶奶當即買下了這副眼鏡。那位戴著黑框眼鏡、蓄著鬍鬚的男士收下老奶奶支付的眼鏡費用之後便告辭了。他離去以後，那些花朵依然在黑夜裡散發著香氣。■專文解說：童話的奇想與現實——小川未明〈月夜和眼鏡〉／洪敍銘【少女的書架：第五波作
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1588.
宙斯寶盾！神盾艦防禦系統超強圖解
出版日：
2011/11/01
作者：
柿谷哲也
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
史上最強大的海上作戰力量絕對要認識！堅不可摧的神等級戰鬥艦所謂的「神盾艦」，對軍事迷們應該耳熟能詳吧？是不是還想更深度瞭解這支擁有神話力量的船艦？就讓我們從神盾艦的基礎開始解說吧！神盾艦是擁有高度防空能力的戰鬥艦。所配備的神盾系統能夠同時偵測、處理及追蹤距離約500km的154個目標物並能針對其中的15～18個目標物同時以對空飛彈擊落。美國擁有77艘神盾艦，日本也擁有6艘。身處這個時代，不能不了解
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1589.
24H越南漫旅：帶你探尋越南的可愛之處
出版日：
2021/12/10
作者：
若宮早希
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
牛肉河粉、生春捲、越式法國麵包；耶穌聖心堂、天后宮、斯里丹帝尤塔帕尼神廟；徒步走在熱鬧擁擠的南國街道，來一趟說走就走的簡易旅行。白天的越南七點就甦醒，夜晚乘坐富麗堂皇的西貢公主號，漫步在美不勝收的河岸邊，到夜市換一身當地人行頭，融入越南人的生活不需要支付高額成本。來近距離看一看這個和你息息相關的神祕國度。說起越南，你一定感到無比親切，越南人，我們的好朋友，來自東南亞一處與我們日常生活密不可分的國度，走在胡志明市街頭，你可以看見復古與豪邁同時並存：優雅的殖民風法式建築，妝點了機車橫行的大街，像孰悉的景象放置在不同的平行時空；越南人熱愛咖啡，他們承襲了法國人的浪漫精神，卻用最硬派、最接地氣的方式呈現，一張凳子，一個紙杯，無論你是西裝筆挺的上班族還是碎花洋裝的時尚網紅，不分男女老少，坐在街邊來一杯加了煉奶的越南咖啡，像垂手可得的飲料一樣大口飲用；他們亦大啖法國麵包，堅硬的外殼包夾許多越南風味的豐富餡料，一口咬下去酸甜滋味滿溢心頭。在越南，你可以充分享受南國的熱情，氣候、人文、物美價廉的手工精品級美容SPA。天氣好的日子，走進一間古老破舊的公寓，看斑駁牆壁上色彩鮮艷的藝術創作，擠在布置舒適的沙發上，享受只有當地人才懂得的文藝復興式慵懶；你可以一襲民俗風洋裝在熱帶植物繚繞的玻璃帷幕內享受越式料理，又走到唐人街去天后宮拜拜，支付平價的費用，同時體驗東南亞式的歐洲風情，魚與熊掌一次兼得！【嘗試來一趟這樣的越南之旅如何呢？】各位旅人，《24H越南漫旅》精心打造的探訪之旅即將開始，這次我們為您提供的服務有：★將一天的時間拆解，解析出各時間帶的推薦好去處。列舉場域或店家的基本情報與特性，讓你便於從中擷取出適合的選項。越南作為一個融合了歐亞多元文化的地方，在同一個地區能夠同時感受到極大差異，卻又很好被本土化特色中和的新鮮事物，如同胡志明市塗層鮮豔的耶穌聖心堂，或與柬埔寨接壤處古芝&西寧高台教華麗神秘的肅穆殿堂。只有越南能夠定義越南，一本書帶你從上到下暢遊全國。★對越南的印象只有雜亂的街道和喧鬧的機車？當你徒步走在街上，深度體會當地居民的生活後，你就會自然而然習慣這個在某些地方與我們有點相似的國度，去到富國島你甚至能夠看見碧海藍天的人間美景，購物美食與渡假海島一手掌握。想擺脫去歐洲就是逛名牌店，去日本就是藥妝店大採購的老套行程，那麼你一定要體驗看看！★殖民風的最大價值，就是胡志明和
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1590.
魔法巧克力創意新菜單
出版日：
2016/05/01
作者：
明治
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
チョコレートは明治 巧克力就是明治 琅琅上口的音樂旋律、歷史悠久的大品牌、甜而不膩的美味口感、苦中帶甜的奢華享受，這就是明治巧克力的印象。秉持「抱持夢想，豐富愉悅、尊重生命，期許能為世界帶來心靈豐富的生活而有所貢獻」的企業理念，在競爭激烈的甜食戰場，明治巧克力始終擁有市場上的一席之地。 近年來在電視、報章雜誌中蔚為風潮的話題，是巧克力中含有的多酚功效。巧克力的原料可可豆，就含有豐沛的多酚。
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1591.
手作花漾戚風蛋糕：從初學者角度出發！配方＋原理一次告訴你！
出版日：
2013/07/08
作者：
小沢のり子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
從初學者角度出發配方＋原理一次告訴你！在家也能烤出專業口感的戚風蛋糕戚風蛋糕，做出來體積膨鬆大方，吃起來口感柔軟細緻，不管是視覺還是味覺都讓人感到無比滿足！重點是，戚風蛋糕的作法並不困難喔，非常適合烘焙新手當做第一個作品來實習，相信結果能夠讓你非常有成就感！熱愛甜點的你，是不是迫不及待想親自手作戚風蛋糕呢？那麼，本書絕對是最佳的入門書籍！由日本戚風蛋糕專賣店「La Famille」小澤名師親自指導
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療癒系！能量蔬果汁230
出版日：
2008/08/01
作者：
谷島せい子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
這是一杯精心調配的蔬果汁，不但充分補給身體營養＆心靈能量，還能讓你享受視覺的美感，即刻紓解高壓力與低情緒。230款果汁配方，兼顧以下三個層面： *好健康：每一杯都有2 ~ 4種蔬果，富含維他命、礦物質和膳食纖維。 *好好喝：改良一般蔬果汁的青澀口感，並研發多元新口味，讓您天天都有想喝的渴望！*不麻煩：準備好食材和果汁機，利用每天早晨10分鐘輕鬆完成。 療癒系蔬果汁新誕生，邀請你親身體驗
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1593.
愛酒人必閱！嚴選日本酒手帖：有所了解才能深入品味！
出版日：
2017/06/20
作者：
山本洋子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
氣泡酒、生酒、原酒、無過濾、生酛、直汲… 讓你看懂日本酒瓶身標籤上的說明！一目瞭然的酒藏資訊， 讓人越喝越上癮的美味秘訣！ 收錄一句簡單英語說明，介紹每一酒款特徵 將日本酒的美味推向國際！ 「從爾雅的純米大吟釀、清冽的純米吟釀、醇厚的純米酒到甘甜的熟成古酒，讓人見識到日本酒的多姿多采。正因日本酒享受方式相當多元，更顯興味富饒。」 ◆日本酒的酒標，重要嗎？瓶身上的酒標紀錄了瓶中日本酒的各種資訊。除了
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1594.
頂級咖啡師的極致追求自家焙煎篇：深度訪問！咖啡達人的專業見解
出版日：
2013/02/28
作者：
永瀨正人
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
專業咖啡師都這樣煮咖啡來認識自家烘焙的特色咖啡店吧！Barista一詞可譯為咖啡師或咖啡調理師，在國外，星巴克亦是使用Barista來稱呼其員工，而知名連鎖咖啡店『西雅圖極品咖啡』，更是以此為名。在日本的Barista，秉持精益求精的精神，除了萃取拿捏非常精準之外，對咖啡豆亦非常講究。不論是自己學著焙煎豆子，或是與焙煎師密切合作，對於瞭解咖啡豆的特質都相當有幫助。甚至還有人直接探訪產地，去咖啡農莊
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1595.
就是想喝好咖啡：中川鱷魚的咖啡哲學，真摯傾聽咖啡與自己的聲音
出版日：
2017/09/05
作者：
中川鱷魚
;
中川京子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
中川鱷魚的咖啡哲學 哲學①傾聽咖啡的聲音
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1596.
開店最吸睛！冷飲&熱飲MENU
出版日：
2013/11/09
作者：
永瀨正人
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
下班來去喝一杯？複製小資們最喜歡的冷飲&熱飲MENU！不管春夏秋冬都適合的冷飲＆熱飲大推薦！本書介紹日本知名咖啡館超賣的人氣飲料，最吸睛的造型、超好喝的口感，想要隨時隨地都能喝到最受歡迎的飲料嗎？機密做法一次公開！讓您在家就能喝到跟名店一樣好喝的飲料喔！今天想喝點什麼呢？不妨翻開本書找找靈感吧！按照當下的心情、氣氛為自己挑選一杯好喝的飲料吧！作法清楚簡單，一杯特色飲品就能讓您感受到滿滿的幸
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1597.
咖啡師生存之道
出版日：
2017/01/10
作者：
旭屋出版編輯部
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
光鮮亮麗的外表下，總有許多不為人知的辛酸故事。 頂著咖啡師這個光環，付出的努力絕對不是他人可以想像的。 成功並非偶然，而是一點一滴的血汗堆疊起來的，本書嚴選20家咖啡館、28位咖啡師的奮鬥故事，期望能和朝著這個職業為目標的你，共同完成夢想。 FMI 根岸 清 希望培育出能夠給予客人「請照著個人喜好自由品嚐咖啡」這種忠告的咖啡師。儘管比賽的推動，可以培育出技術優異的咖啡師，但是，我更希望培育出
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1598.
咖啡吧台師的新形象：最精解！Barista冠軍培練師-阪本義治，告訴您何謂「真正的好咖啡」！
出版日：
2014/03/15
作者：
阪本義治
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
最精解！Barista冠軍培練師-阪本義治，告訴您何謂「真正的好咖啡」！您知道一杯精緻好喝的咖啡在送到您面前之前，背後包含了多少心血嗎？除了咖啡吧台師的專業調理之外，豆子的產地、挑選、烘培、萃取甚至是咖啡機的機種、維護，都是影響品質的因素。內文提到「注視咖啡」，指的是對咖啡關心注視的意思。即是「構築與咖啡的關係」。重點如下：1 了解咖啡莊園的產地、地區2 了解咖啡莊園的海拔高度，生產咖啡豆的莊園位
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無罪惡感冰品甜點在家就能做！
出版日：
2019/06/20
作者：
吉川文子
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
不含奶油！不用冰淇淋機！在家就能製作的極簡冰品享瘦0負擔的繽紛甜點 如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品，人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品，包含使用雞蛋製作，味道濃郁的冰淇淋與清爽口感的雪酪、以牛奶和水果為基底製作的義式冰淇淋還有健康的霜凍優格、以及口感爽脆的義式冰沙。 過去人們認為，製作一般冰淇淋和義式冰淇淋非使用鮮奶油和冰淇淋機不可，不過在這裡本書將告訴各位完全不使用這些東西的作法
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1600.
Free Pour Latte Art拿鐵拉花
出版日：
2010/05/01
作者：
澤田洋史
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
以咖啡為畫布，牛奶為畫筆……由完美萃取出的濃縮咖啡和極盡細密的牛奶泡沫組合而成，除了拉花杯之外，不使用其他器具，單純靠著注入牛奶即可描繪出圖案的技法，這就是所謂的「拿鐵咖啡拉花藝術」。由濃縮咖啡搭配細密打發的牛奶泡沫，共同合作而出的拉花藝術之美，可說是咖啡師傅頂級的技術呈現。注入牛奶，描繪優美藝術圖案，在短短一瞬間，一杯咖啡裡同時呈現藝術與香醇的完美比例，此種感動的剎那，正是咖啡拉花藝術最迷人之處
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