★2019年台灣最具影響力百大網紅★YOUTUBE訂閱破20萬˙FB人氣超越60萬料理123「神手媽媽的無限挑戰」之50道簡單不失敗的甜點冒險！▶▶吃過被圈粉的人，大力推薦！楊丞琳║全能天后黃小柔║時尚帥媽劉偉苓║「A CAKE A DAY圓夢」經營人黃冠龍║「JFJ Productions」音樂製作人可藍阿目║深夜療癒食堂蔡頤榛（五熊）║「型男大主廚」主持人邱寶郎║國宴主廚黃豪平║脫口秀小王子徐
★第一本「蛋糕抹面」主題專書★蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首度公開！用一種奶油霜，變化出17款風格抹面訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」，是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Between Palate」創辦人艾霖，經過多年自學，在「美感」和「美味」並行的堅持下，不斷嘗試、調整後誕生的新型態蛋糕。用冰淇淋般的輕盈奶油霜，取代多數人對「蛋糕抹面」甜膩的印象，以抹刀當畫筆，在一顆又一顆
