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逆轉糖尿病!控制血糖五要素:食物、運動、減重(脂)、藥物、監測裝置+飲食控制四原子:總量、種類、順序、速度(電子書)
70 折
出版日:2025/12/16 作者:陳承勤  出版社:新自然主義  裝訂:電子書
失控的不是血糖,是你的飲食! 終結血糖失控!FEED ATOMS進食原子原則 家醫科名醫陳承勤醫師行醫近20年的生涯中,深刻體悟需要有周全性血糖控制策略!有鑑於此,獨創出一整套完美融合醫學實證策略及行為科學實踐步驟:「FEED ATOMS進食原子原則」,這套逆轉糖尿病科學飲食法是經由台灣醫學權威《內科學誌》期刊認證的控糖策略,有助於血糖達標並維持長期血糖穩定,減緩胰島細胞衰退,提升治療成效,並降低併發症風險。 控制血糖最關鍵五個要素「FEED」,包括食物(Food)、運動(Exercise)、減重/減脂(Eliminate weight/fat)、藥物(Drugs),以及監測血糖的裝置(Device)。關於控糖要素首推食物,畢竟從年年推陳出新的藥物仍無法在不做飲食控制之下,完美地把血糖控制好,就可以窺見。 飲食控制四個原子「ATOMS」,包括餐食總量(Amount)、種類(Type)、順序(Order of Meals)以及進食速度(eating Speed),每天每餐每一口落實控糖原則,遠離糖尿病。 尤其,透過書中簡單易學的「456漸進式低醣飲食」與飲食控制四個原子「ATOMS」一起執行,就可以輕鬆轉化為日常可執行的具體步驟,打破糖尿病惡性循環的內分泌病生理機轉,幫助控制血糖又順利減重,而規律運動能降低胰島素阻抗且穩定血糖,藥物與監測血糖同步管理血糖更加科學且高效能,甚至能以最少的藥物甚至遠離藥物,成功逆轉糖尿病。 【本書特色】 ▍無聲無息讓健康受損!糖尿病潛伏期超長,尚無特效藥物能完全根治 糖尿病早期無症狀很容易被忽略,但你不知道的是胰島素功能早已逐漸喪失。醫學研究指出:初診斷為糖尿病者,胰島細胞功能只有正常人的一半,隨著病程時間又會以每年 4~5%的速度衰退;而讓人震驚的是胰島素阻抗診斷10年前就有端倪,餐後高血糖發生在 6 年前,而空腹血糖增加在2年就出現。況且,尚無單一特效藥物能服用後完全根治糖尿病,最重要的是仍需要良好的飲食控制才能讓血糖達標。本書從潛伏期的代謝症候群、糖尿病的診斷、篩檢、指數、併發症與共病、監測,甚至如何逆轉且預防難纏的慢性健康殺手,說清楚讓你一次就看懂。 ▍獨創微小改變輕鬆控糖!逆轉糖尿病科學飲食法:FEED ATOMS進食原子原則 糖尿病是醣類代謝異常的疾病,尤其第二型糖尿病,醣類是影響血糖升高的主要因素。「FEED ATOM
優惠價: 7 301
重返愛情的夏日旅程(電子書)
出版日:2025/12/16 作者:艾蜜莉.亨利  出版社:尖端出版  裝訂:電子書
《紐約時報》精選暢銷書《愛在字裡行間》的作者推出才氣洋溢的新小說,帶給您宛若美好度假時光般溫暖、朦朧的餘韻。 索尼影業精心製作 2026年1月於 Netflix上映。 最浪漫愛情電影原著小說 ★得獎紀錄 美國Goodreads網站 Best books of 2021 年度票選小說 第1名(浪漫愛情類)! ★各界媒體好評 《紐約時報書評》夏日浪漫閱讀選書 《娛樂週刊》今夏最熱門讀物 《歐普拉雜誌》最佳夏日選書 《早安美國》今夏必讀小說 《紐約郵報》必讀小說 《哈芬登郵報》隔離期間最佳讀物 數位媒體 Betches 今年必讀的二十本書 數位媒體 SheReads 今夏最令人期待的小說 數位媒體 TheSkimm 沙灘必讀小說 女性雜誌 Good Housekeeping 最佳夏日讀物 ★讀者好評 「我原本以為她寫不出比上一本更抒情、夢幻、溫馨催人淚下的愛情故事了。但讀完這本令人動心的精彩之作後,我收回了之前的所有想法:這本書是我近年來讀過的最好的!」 「這本書充滿了相互暗戀、朋友內哽和奇妙的化學反應。亞歷士和波比之間的浪漫刻畫得如此精彩,我幾乎立刻就被他們吸引住了。我感覺到他們彼此如此親密,這真的令人心醉神迷。」 【故事大綱】 波比和亞歷士這兩人沒有任何共通點。波比是個野孩子,亞歷士穿著卡其褲;波比有永不滿足的旅行欲望,亞歷士寧願在家看書 自從多年前從大學一起開車返鄉之後,他們就成了最要好的朋友。 現在波比住在紐約市,亞歷士則住在他們小小的家鄉。不過十年來的每個夏天,他們都會花一個星期的時間,一起度過光輝燦爛的假期。 然而在兩年前,他們之間發生了某件事,破壞了兩人的友誼;在那之後,他們就沒有說過話。 波比擁有她想要的一切,卻感到生活一成不變。當她被問到上次感到開心是什麼時候,她毫不懷疑地回答:是上次和亞歷士去那趟不幸的旅行。也因此,她決定說服她最要好的朋友,再次一起去度假,順便把一切攤開來談,修復兩人之間的關係。 神奇的是,他答應了。 現在波比有一個星期的時間來修復這段關係。
優惠價: 1 240
美國三十年之奮鬥 介入醫學先驅:莊伯祥回憶錄(電子書)
70 折
出版日:2025/12/07 作者:梁妃儀  出版社:前衛  裝訂:電子書
世界介入放射醫學先驅、國際級血管攝影權威 莊柏祥橫跨台美醫界的奮鬥史,創造不凡人生 莊伯祥,1940年生,世界介入放射醫學先驅,38歲就成為美國大學的教授,並成為全球知名之癌症治療中心美國德州大學安德森癌症中心「最年輕」的教授,50歲成為該校的「終身職教授」。他真實的人生故事,比虛構的小說情節還精彩曲折! 自台大醫科畢業後,懷抱著對世界的好奇,莊伯祥選擇出國,1966年開始在美國三十年的奮鬥。原本對醫學沒有特別興趣的他,在美國醫院實習時得良師啟蒙,發覺放射診斷正可發揮其數學的天分,從此確立人生方向。1968年幸運進入美國大學醫院接受放射診斷科住院醫師訓練,並意外成為了血管攝影專家。1972年取得放射診斷科專科醫師執照,旋即被密西根大學放射科聘為助教,一年後就獲聘為該校「助理教授」,成為最早在美國醫學院拿到「正式教職」的台灣人之一。 密西根大學是莊伯祥學術生涯與進入「介入醫學」的起點,赴美短短十年,他便在放射學界嶄露頭角,成為各方爭搶的人才。1975年肯塔基大學以升「副教授」的優越條件將他挖角,甚至為了留住他,三年不到便升他為「教授」。然而同樣「非他不可」的德州大學安德森癌症中心也同意「破例」用同樣的條件聘請他,於是1978年他轉往安德森癌症中心服務。 當時安德森癌症中心的「發展性治療部」(Department of Developmental Therapeutics,DT)配合國家政策,正致力於發展各種癌症新療法之臨床試驗,莊伯祥與各科醫師合作完成了許多前所未有的新療法。他的肝動脈注射化療法(HAIC)與肝動脈栓塞療法(HAE)之成功,讓他登上個人學術生涯的高峰,成為全世界取經的對象,在各學會上出盡鋒頭。 留在安德森癌症中心在眾人眼中都是最好的選擇,但埃默里大學正在發展的「血管成形術」是血管攝影的一個新領域,對求知若渴的他有無法抵擋的吸引力,於是1983年他放棄安德森癌症中心的金飯碗,應邀轉至該校服務。豈知四年半後,竟發生同事用他的資料發表造假論文的事件,他憤而辭職,人生就此變調。 突然離開大學醫院的他成為了開業醫師,此舉相當於斷了自己的學術生命,更要命的是偏偏在他沒有醫療保險的這時候,他確診腦瘤!49歲,原本是應該迎來事業黃金期的年紀,命運卻向他開了一個殘酷的玩笑,他面對失業、失能、甚至可能失去性命的威脅,最後他失去了一隻眼睛!從巔峰到谷底的強烈反差與失落,讓
優惠價: 7 420
轉生後的大聖女,極力隱瞞聖女的身分:A Tale of The Great Saint(5)(電子書)
出版日:2025/12/03 作者:十夜; chibi; 青辺 マヒト  出版社:長鴻出版社股份有限公司  裝訂:電子書
薩比利亞立志要成為龍王,踏上了修練之路。 菲雅也因為跟友人的離別而感到消沉。 為此,希里爾團長說出了自己曾與醉酒的她立下「成為朋友」的約定。 之後,菲雅就以希里爾朋友的身分,陪他造訪他的領地.薩瑟蘭, 而那裡正是她前世的護衛騎士.卡諾普斯過去的領地…! 【含電子書限定特典1P圖】
優惠價: 1 110
無過敏的烘焙聖經:專為蛋、奶、麩質過敏人打造的美味食譜與轉換祕訣(電子書)
出版日:2025/12/01 作者:卡塔琳娜.瑟梅莉  出版社:晨星  裝訂:電子書
★亞馬遜專為過敏症患者而設計的食物與食譜類別第一名、無麩質料理、素食料理第二名 ★ 《星期日泰晤士報》2024年 十大暢銷書之一 ★2025年James Beard Award最終入圍,Guild of Food Writers 獎得主以及 2025 Fortnum & Mason 食飲獎入圍作品 當你陷入麩質、蛋、奶這些過敏原陷阱的困擾,當你是個純素者卻是甜點狂熱者時,看著垂涎欲滴的甜點卻因為過敏限制而無法大快朵頤。那這本書將會是你的救曙。卡塔琳娜.瑟梅莉帶你突破侷限,重新定義美味與自由。無論是經典的英式司康、香甜可口的草莓瑞士捲到綿密滑順的蔬菜鷹嘴豆泥薄餅,都能有不含任何過敏原的版本。 「理解烘焙、變通配方」從基礎成分到完整食譜,從理論原理到實務應用, 透過嚴謹的科學指引與細膩的食譜改良,讓你不必再在「不能吃」與「想吃」間掙扎。 ▍口感零妥協 無蛋、無乳、無麩質,但吃起來卻毫無差異,完美還原經典美味 ▍科學為基礎 深入解密食材化學與烘焙原理,讓替代配方也能穩定成功 ▍100道↑經典創新食譜 重構過敏人也能大快朵頤的經典食譜 ▍可量化的調整原則 明確配方轉換公式,讓你輕鬆改編任何食譜,創造專屬自己的版本 —專業推薦— 我們當中有許多人避免食用麩質、乳製品或蛋,也大多認識一些有這類需求的人——當你想要體貼地為他人烘焙時,這本出色的書正是你的首選。Katarina 的食譜不但美味、萬無一失,甚至讓你完全察覺不出它們「缺少」了什麼。 —— Mark Diacono,《Spice: A Cook's Companion》作者 Kat 是過敏友善食譜的大師!許多無麩質/無蛋/無乳的配方雖然外觀誘人,但實際做出來卻常常讓居家烘焙者失望。而 Kat 的食譜經過反覆驗證,作法穩當。對我這樣缺乏過敏烘焙經驗的人來說,我知道她的食譜不只容易上手、成果穩定,還會跟照片裡一樣漂亮。 —— Matt Adlard,《Bake it Better》作者
優惠價: 1 629
Silly Marmots(電子書)
70 折
出版日:2025/12/01 作者:Amari Luu; Chien Yi Luu  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎A heartwarming story about curiosity, kindness, and loving your mother. ◎Perfect for parents and children to share and experience the sweetness of family love. In a small house on a green hill, live two adorable and silly groundhog siblings. They dislike vegetables for breakfast, but they absolutely adore the cookies from their mother's bakery! The siblings steal an entire plate of cookies, sparking a hilarious and chaotic baking adventure for the groundhogs. They forget to divide the dough, resulting in a massive cookie that surprises and delights their mother...
優惠價: 7 210
幸運到老:老年修行入門手冊(電子書)
79 折
出版日:2025/11/10 作者:第9世堪千創古仁波切  出版社:香港創古法源文化有限公司  裝訂:電子書
原來,活到老 是一件非常幸運的事 正是無後顧之憂 修行的最好時機 仔細想想,能夠活到老,其實是一件非常幸運的事!如果我們在很/輕時就過世了,也就不可能會邁入老/?? ——創古仁波切 創古仁波切是第17世大寶法王噶瑪巴的總經教師,兼具學養與實修,備受藏傳佛教四大教派所推崇。本書由逾八十歲的仁波切,親自講述他自己一天的修持,以及自己邁入老/的心境與提醒。 書中有簡要又易於入門的修行方式,包括平時的修行、慈悲的修行、持咒的修行、病痛的修行,以及最後一程的修行準備,是一本專為老/人講述的修行入門手冊。 祝福因此書而得遇佛法的讀者,擁有無比幸運的老/,幸運到老! 【創古文化】 FACEBOOK:www.facebook.com/thrangudharmakara 微信平台公眾號:Rain-of-Dharma 本書特色 ■第17世大寶法王推薦 不久的將來,我相信「老/一族」會不同以往,變成社會的新趨勢,是一個充滿活力的老/新世代。尤其在這個世代,如果能活到老又能有機會接觸佛法,開始修行,那又將會是無比幸運的事。 ■第一本針對老/人的修行入門書 本書為創古仁波切首度針對老/人所講述的修行內容,內容淺顯而精要,是一本適合一般讀者閱讀的修行入門手冊。仁波切一生的清淨修持,化為簡要的文字,其間的每字每句,都蘊含了仁波切深切的祝福與加持!
優惠價: 79 158
The Heart Sūtra: Revisiting Its Texts, History, and Meaning(電子書)
70 折
出版日:2025/11/06 作者:Henry C. H. Shiu  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
In The Heart Sūtra: Revisiting Its Texts, History, and Meaning, Henry C. H. Shiu investigates the historical origins of the Heart Sūtra, a significant Buddhist scripture. He compares the Sanskrit texts with their Chinese and Tibetan translations to analyse whether the Heart Sūtra might be a Chinese apocryphon, through detailed linguistic examination. To achieve this goal, Shiu thoroughly examines the primary sources from which the scripture was extracted. He emphasises the necessity of reading the Heart Sūtra in the larger context of the Perfection of Wisdom literature, which contains the essence of Mahāyāna Buddhist teaching. In this monograph, Shiu successfully transcends the boundaries between the Chinese, Indian and Tibetan Buddhist traditions and provides a revisionist interpretation of the Heart Sūtra.
優惠價: 7 980
The Placemakers of Hong Kong(電子書)
70 折
出版日:2025/11/04 作者:Roger Nissim  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
The Placemakers of Hong Kong pays homage to what local development companies, charitable organizations, as well as the government have been able to achieve in contributing to the enhancement of Hong Kong’s evolving urban and rural landscape. Far from being solely profit-driven, developers and urban planners have been vital to the community by creating and designing urban spaces for the public, increasing walkability, and embracing sustainable design—a process called ‘placemaking’. The book also recognizes that just as important are the subsequent placekeeping activities necessary to keep each project site relevant and up-to-date. Featuring five case studies from the past and one that examines the ambitious and far-reaching plans for the Northern Metropolis, this book tells the story of Hong Kong’s miraculous urban development over the past few decades.
優惠價: 7 588
The Empress and the Dragon Throne: Imperial Women of the Early Ming Dynasty(電子書)
70 折
出版日:2025/11/04 作者:Ellen Soulliere  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
The rulers of the Ming dynasty enacted paradigms of hierarchical order. Like imperial families, households, and courts in earlier Chinese dynasties, they articulated patriarchal, patrilineal, and patrilocal organizational principles as exemplars for families and institutions throughout the empire. Women made indispensable contributions to the development of these paradigms and principles and to the social, cultural, and political fabric of the family and the state. And yet, in the existing literature in Chinese and English women are often burdened with stereotypes, positioned as peripheral, or rendered almost invisible. Reading available texts “against the grain,” and drawing on a trove of evidence from material culture, Soulliere shows how women defined a place for themselves in the multigenerational Ming imperial family, imperial household, and court. The Empress and the Dragon Throne spans the first Ming century from just before the founding of the dynasty in 1368 to the end of the
優惠價: 7 1176
Sustaining Landscapes: Governance and Ecology in Chinese Visual Culture, 960–1368 CE(電子書)
70 折
出版日:2025/11/04 作者:Gerui Wang  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
Sustaining Landscapes: Governance and Ecology in Chinese Visual Culture, 960–1368 CE examines ecological thought contested amid the rise of the Chinese landscape genre, tracing its intersections with infrastructure governance, natural resource management, and geospatial knowledge. It traces the pre-industrial notion of “sustainability” in policy debates, legal regulations, and arts. Landscape imagery on paintings, maps, as well as mass-produced artifacts such as fans and ceramic pillows documented both appropriate and exploitative use of natural resources, and critiqued on social inequity and political turmoil. This book breaks new ground by bringing together research on visual and material culture with analysis of politics and ecology. Wang argues that the Chinese landscape genre embodied a holistic approach to negotiating debates on human-nature interdependence and people-state relationships. It joins the increasing literature on ecocriticism and offers alternative perspectives to ad
優惠價: 7 1106
不想生病,血液要乾淨:體內環保大師教你找回身體自潔、自癒能力(電子書)
89 折
出版日:2025/11/03 作者:約翰‧亨利‧提爾頓  出版社:柿子文化  裝訂:電子書
身體不是生病,而是在排毒, 所有不適症狀, 都是自癒力啟動的訊號! 「有25年的時間我使用藥物,但後來的35年我不使用藥物。」 提爾頓醫師被譽為「體內淨化教父」(God Father of Cleansing),是替代醫療、另類療法的先驅!雖然,從微生物學、遺傳學、免疫學、生理學等現代醫學的角度來看,或許有些爭議及時代代溝,但他的理論影響後世的排毒、斷食理念很多,在斷食排毒、自然醫學、功能醫學、自癒療法及預防醫學等領域有不朽的地位,而其對病因的省思和思維,仍有當代值得參考的價值。 人生病的根本原因不是病毒,而是--毒素+能量耗損 醫學定義出不同名字的疾病,讓我們有一種錯覺,以為疾病有成千上百種。但提爾頓醫師認為,真正的疾病只有一種,那就是「血液積毒症」,只是會隨著所牽涉的不同組織、器官而產生差異;想要擺脫世人所謂的「疾病」,就要先擺脫血液積毒症,因為人在血液積毒症狀態最容易「生病」。 ◆血液積毒是所有疾病的起點 →毒素經由飲食、壓力、情緒與代謝逐漸累積,一旦排不出去,就會引發症狀。 ◆體質衰弱讓毒素無法排除 →當神經能量耗盡,人體排除作用受阻、自癒機制被迫關閉,導致毒素滯留,形成「血液積毒症」。 ◆疾病是排毒危機,不是錯誤 →發炎、疼痛、疲勞、發燒,是身體嘗試排除毒素的過程。 治療不是壓制症狀,而是停止再製造毒素 提爾頓醫師認為,驅除疾病和復元的力量,都存在於大自然賦予人類的自癒力,我們要做的,就是讓人天生的自癒力不受阻礙的發揮作用。所以,生病時最好的做法就是「休養生息」和適當的「觀察性等待」。 ◆飲食或食物並不會治癒任何疾病。 ◆過度依賴藥物會妨礙身體的自我排毒作用。 ◆最強排毒或治病良方,就是斷食、休養、安靜、溫暖與新鮮空氣;相反的,藥物、進食、恐懼和不停的工作,都會妨礙毒素的排除。 ◆疾病消失,只代表毒素被排到警戒值之下,壞習慣如果不改掉,所謂的疾病自然會重返。 療癒、預防疾病的最根本──阻止神經能量外洩 人體的血液裡無時無刻都會有毒素存在,在神經能量正常時,它只會對身體造成些微的刺激,但當神經能量不足而體質衰弱時,毒素無法順利地被排除,長久累積下來就會對身體造成嚴重的刺激。神經能量是康復的根本燃料,因此,健康的祕訣就是盡量避免耗費神經能量的行為。 ◆維持適當的「不滿足感」。 ◆過度追求「成功的捷徑」會讓人空虛,導致身心惡果。 ◆鍛鍊身體需要平衡,否
優惠價: 89 320
和全球做生意 商場&辦公室 必備英語會話(電子書)
75 折
出版日:2025/10/15 作者:希伯崙股份有限公司  出版社:希伯崙股份有限公司  裝訂:電子書
雖然考過多益,但是面對實際場合仍然開不了口? 常見的商務主題和經典辦公室英語會話 全都收錄在這一本《和全球做生意 商場&辦公室 必備英語會話》 34個商務辦公主題、90段實戰情境會話 350+個主題實用例句 說出一口漂亮的職場英語,並沒有想像中困難! 相信許多人都有這樣的經驗,日常生活的英語表達能力還不錯,但在職場上卻無法順暢地用英語溝通,甚至在銷售產品、議價協商或洽談合約等商務場合中還可能鴨子聽雷。其實商務辦公英語並沒有想像中困難,本書淺顯易懂且實用的對話,讓你在重要時刻能聽得懂,也說得出漂亮的職場英語。 本書分為兩大主題:【商務英語會話】+【辦公室英語會話】 【商務英語會話】會議溝通、產品銷售、議價協商、出差商展以及專業領域等五大類別,提供專業的商業英語學習素材,讓你在洽談商務時能得心應手。 【辦公室英語會話】包含人事行政、協調分工、意見處理以及生活話題等四大類別,提供辦公場合的實用英語,讓你輕鬆拓展職場的人際關係。 閱讀本書就像參與職場Live Show 英語口說能力突飛猛進 共收錄34個單元,各單元的學習內容分為「必備詞彙與實用句」及「實戰對話」兩大部分──前者讓你迅速掌握相關主題的關鍵用語,備妥基礎的溝通能力;後者共有 90 段專業且道地的英語會話,每段都是豐富且有趣的職場 Live Show,幫你加強口說能力,讓你跟外國主管和同事都能輕鬆對談。每天利用零碎的時間來學習,就能逐步累積職場英語的會話實力。日後遇到各類商務辦公情境,你都能漂亮表達、展現絕佳的英語溝通實力! 開會好用句 • The purpose of this meeting is to discuss our expansion strategies. 此會議的目的是要討論我們的拓展策略。 • I’d like your input on the proposed merger. 我想聽聽你對合併提案的看法。 • I hold the view you must take action on this project. 我認為你必須對此企畫案採取行動。 產品宣傳會議必備詞彙 • influencer marketing 影響力行銷 • co-branding 品牌聯名 • distribution channel 銷售通路
優惠價: 75 285
甜點教父PIERRE HERMÉ純植物烘焙:法國傳奇糕點大師的零蛋奶、純素、無麩質創作!58款新式甜點配方與製作技法全書(電子書)
75 折
出版日:2025/10/02 作者:皮耶・艾曼; 王李娜  出版社:台灣廣廈  裝訂:電子書
當代傳奇甜點大師Pierre Hermé, 首次推出的「純植物烘焙」專書! 結合創新的糕點組合思維、烘焙技巧與設計美學, 帶你突破傳統甜點的界限,開啟無蛋奶、無麩質的美味可能! ★「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」主理人Ying C. 陳穎‧專業翻譯與審訂 ★ 「WUnique吳一無二」吳宗剛、「SEASON Artisan Pâtissier」洪守誠、 「綠帶純植物烘焙」曹思蓓、「all YU can bake」游舒涵、純素甜點師Adrian Wu、 「Quelques Pâtisseries某某法式甜點」Lai、「a greener soul」Sammi, ──各界烘焙專家與美味追尋者‧重磅推薦! 被英國《衛報》封為「當代甜點之王(King of Modern Pastry)」, 亦有「甜點界畢卡索」美譽的皮耶・艾曼大師,抱持著對技術與風味絕不妥協的堅持, 持續引領全球的烘焙愛好者,開創意想不到的甜點新世界! 如今,歷經長達六年的研發與試驗,他再次端出了顛覆過往的時代巨作──「純植物烘焙」。 ‧缺乏香濃關鍵的奶油,維也納麵包該怎麼保有金黃酥脆且柔軟的口感? ‧馬卡龍鬆脆而柔軟的質地,在不使用蛋白的情況下怎麼可能重現? ‧水果多層蛋糕中缺乏動物性脂肪,該如何平衡水果與其他材料的風味? ‧依賴奶油和雞蛋成就的化口質地,世界上還有其他材料能夠取代嗎? 皮耶・艾曼大師偕同「純植物烘焙達人」王李娜, 在這本符合現代飲食趨勢的新作中,毫不藏私公開純植物烘焙的製作奧義。 教你如何在不使用奶油、蛋、吉利丁等動物性食材的前提下, 創造令人驚豔的風味與口感平衡,甚至超越我們捍衛多年的傳統甜點。 從布里歐許麵包、伊斯法罕可頌、布列塔尼酥餅, 再到黑醋栗之花多層蛋糕、無限巧克力千層派、沙漠玫瑰馬卡龍…… 帶你逐一解構最令人喜愛的麵包、多層蛋糕、冰淇淋、盤式點心, 見證經典法式風味在「純植物」下的再創造,品嚐前所未有的嶄新風格。 現在,就跟著皮耶・艾曼大師,踏入一場重新定義甜點的純素饗宴! 本書特色 特色1. 當代甜點之王的純素挑戰!從麵包、巧克力、冰淇淋到蛋糕,七大烘焙領域的新詮釋。 特色2. 突破框架的甜點製作技巧!拆解口感與風味來源,以植物性食材組合出極致的美味。 特色3. 超越想像的58道獨創食譜!歷經六年測試研發,甜點大師也難以抗拒的無蛋奶糕點。 特色4. 顛覆感
優惠價: 75 960
LIAR GAME-詐欺遊戲:roots of A 甲斐谷忍短篇集(電子書)
出版日:2025/10/01 作者:甲斐谷忍  出版社:長鴻出版社股份有限公司  裝訂:電子書
時間回溯至5年前,當時就讀帝都大學的大四學生秋山深一, 他所選修的犯罪心理學研討班的任課教授要他們進行犯人剖析…。 描述『LIAR GAME』的前天才詐欺師•秋山深一在大學時代的精彩心理剖析。 共收錄6篇令人拍案叫絕的短篇作品,千萬別錯過!!
優惠價: 1 105
畫哲想Ⅱ(電子書)
出版日:2025/10/01 作者:Bone Bone  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎線條+符號+顏色,多種抽象概念的新詮釋。 Line + symbols + colors, new interpretations of multiple abstract concepts. ◎跳過望文生義可能產生的歧解,以最簡單的形式進行最直觀的哲學演繹。 Avoid ambiguity that literal interpretations may lead to, directly interpret philosophies with the simplest methods. 你可曾想過用簡單的筆劃與顏色勾勒物質世界的抽象概念? 打破現實形式的框架,以冥想、意象、解構,重新簡約而寧靜的感受世界! 作者以簡單的線條、圖象、文字與顏色演繹二維、三維、四維的種種抽象概念, 藉著解構每幅創作的線條勾勒與組合,可以感受作者解讀物質世界的獨特角度, 是一部意識流動強烈的藝術、哲學創作集。 Have you ever thought about drawing abstract concepts with simply strokes and colors? Break the framework of reality, and feel the world with meditation, imagery, deconstruction, new definitions in peace! The author presents abstract 2-dimensional, 3-dimentional, and 4-dimensional concepts with simple lines, images, texts and colors. By deconstructing the lines and combinations of every creation, you may experience the author’s unique point of view to make sense of the material collection of artistic and philosophical creations of strong consciousness.
優惠價: 1 320
真我:神隱少女找榮格和C. Bollas問自己的名字(電子書)
70 折
再次的「以文會友」,期待在《神隱少女》的基礎,可以讓我們之間更能依著自己的專長發揮想像和交流想法。 這次加上兩個文本的討論,《哈利波特與神隱少女:進入孩子的內心世界》和《Forces of Destiny: Psychoanalysis and Human Idiom》,期望在榮格和溫尼科特等對於「真我」的概念上,發展出我們自己的論點。透過「以文會友」的方式,找到人們如何用語言對彼此產生作用的某種新方式。 ☆本能與客體一樣重要,也絕非對立,本能唯有透過客體才得以充分體驗自身,成為真我習語(idiom)的表達,如果可以抵達這種深度,才能稱之為與真我相遇。 ☆分析的成功不僅在於將潛意識的衝突轉化為意識的覺察,也在於被分析者可以自由地將精神分析師作為一種客體,然後藉由移情狀態援助產生的新的心理經驗和運動。 ☆命運的力量需要一個為其使用而準備的客體世界,而孩子只能通過父母為他提供的那些客體來發展他的特質。 ☆如果父母的婚姻和家中的氣氛是和諧的,而無意識的氛圍是充滿生命力的,那麼孩子本能的活力就多少能讓孩子避免傷害。 ☆母親情結和父親情結構成了一個人性格中兩條最基本的結構鏈,並相互交纏影響,在現實生活中,這個投射,便常常是以愛戀的對象、情愛的交流來顯化。 ☆若以為青春期是與現實或關係的鬥爭,青少年男女總是在挑戰權威或證明自己,這種理解會忽略掉一些真正重要的事情。 ☆邪惡的或是良善的力量,彼此攻防,乍看是關係結合,實際上也暗喻著自我內在爭鬥的兩股力量,以及互補的對照。 ☆人最後接受的,並非是一開始就放棄而如同枯木槁灰的,雖然充滿對無知與無力抵抗的恐懼,但畢竟這些掙化也是人生的美麗風景之一。
優惠價: 7 196
詩情海陸 Poetry Feeling In Sea And Land 2025(電子書)
70 折
出版日:2025/09/15 出版社:淡江大學出版中心  裝訂:電子書
序 許慧明Hsu Hui-ming 淡水文化基金會董事長 Chairman of Tamsui Culture Foundation 以實際的行動 追思李魁賢 同心協力推展2025淡水福爾摩莎國際詩歌節 許慧明 我們敬愛的詩人李魁賢於今年1月15日辭世,享年87歲。 文化部為表彰李魁賢對台灣詩壇的影響與貢獻,特別呈請總統明令褒揚。文化部長李遠並在4月6日「李魁賢追思紀念會」上代表頒贈總統褒揚令,由李魁賢的公子李斯棐代表受贈。 總統在褒揚令上推崇李魁賢「綜其生平,見證台灣詩壇發展軌跡,豐富本土文學創作內涵,緒風雅望,奕世芳垂」,褒揚令尤其明確提及李魁賢「近年積極籌策國際詩歌節,構築互動賞析平台,開拓知性人文視野,沾溉啟迪,惠益原鄉」。 4月6日追思會後,文化部發布新聞稿闡明,「李魁賢一生獲獎無數,獲頒獎項包含國家文藝獎、行政院文化獎、巫永福評論獎、吳三連獎、賴和文學獎、義大利藝術大學文學獎傑出獎、美國愛因斯坦國際學術基金會和平銅牌獎、韓國亞洲詩人貢獻獎、印度國際詩人亞洲之星獎等多項殊榮。詩作被翻譯為日本、韓國、加拿大、紐西蘭、荷蘭、南斯拉夫、羅馬尼亞、印度、希臘、美國、西班牙等多國語言。2016年創辦淡水福爾摩莎國際詩歌節,持續推動迄今將邁入第10年,每年邀請國內外詩人,在淡水進行國際詩歌交流,讓台灣與世界詩壇接軌,提升台灣文學的國際能見度」。 財團法人淡水文化基金會有幸蒙李魁賢器重,自2016年開始即獲邀擔任「淡水福爾摩莎國際詩歌節」共同主辦單位兼執行單位,最能瞭解李魁賢在策辦「淡水福爾摩莎國際詩歌節」歷程的用心與付出,且在此略舉數例說明。 其一,李魁賢自2016年創辦淡水福爾摩莎國際詩歌節起即擔任總策劃,親自邀約國內外詩人來淡水參加詩歌節,李魁賢並獨創先例,請參加詩歌節的國內外詩人在會前提供詩作,由李魁賢親自編譯出版多語的《詩情海陸》詩集,在詩歌節大會期間給國內外詩人人手一冊,以便相互交流;詩歌節大會活動後,李魁賢還進一步請參加詩歌節的國內外詩人分享經驗回饋詩作,再由李魁賢親自編譯出版多語的《福爾摩莎詩選淡水》詩集。如今這已成為「淡水福爾摩莎
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李孝式:为国奉献的一生(IN SERVICE OF A NATION: THE LIFE AND LEGACY OF TUN SIR HENRY LEE HAU SHIK)(電子書)
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出版日:2025/09/13 作者:陈妙恩(Dr. Tan Miau Ing)  出版社:馬來西亞華社研究中心  裝訂:電子書
在马来亚走向独立的关键年代,李孝式不仅是政治舞台上的重要推手,更是商业与社会领域里独具眼光的开创者。 本书以图文并茂的方式,追溯他鲜为人知的足迹——从个人的奋斗与抉择,到家族企业跨越三代的延续与转型。透过这些叙事,我们得以重新思考:华人社会如何在历史的激流中,与国家的命运紧密交织,共同塑造了今日马来西亚。 In the pivotal years of Malaya’s journey to independence, Lee Hau Shik emerged not only as a key political figure but also as a visionary in the realms of business and society. This richly illustrated book retraces the lesser-known paths of his life—from personal struggles and defining choices to the endurance and transformation of a family enterprise across three generations. Through these narratives, readers are invited to reconsider how the Chinese community, navigating the tides of history, became entwined with the nation’s destiny in shaping modern Malaysia.
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Echoing Footsteps of the American Military Presence in Taiwan: Taichung in the 1960s(電子書)
出版日:2025/09/12 作者:Syong Yi-ping  出版社:蔚藍文化出版股份有限公司  裝訂:電子書
Uncover Taichung’s hidden American past! “Echoing Footsteps of the American Military Presence in Taiwan” reveals how the US military profoundly shaped Taichung’s urban landscape, culture, music, food, and social fabric from the 1950s to the 1970s. Explore forgotten stories and iconic sites – a captivating journey through “Little America” in Taiwan. This groundbreaking book, “Echoing Footsteps of the American Military Presence in Taiwan,” invites readers on an extraordinary journey through time and space, specifically focusing on Taichung’s West District and beyond during the pivotal 1950s, 60s, and 70s. Authored by Syong Yi-ping, this commissioned work delves into the surprisingly pervasive and often hidden influences of the United States military on the city’s historical, cultural, and social landscapes. Many familiar aspects of daily life in Taichung, from architectural styles to popular foods and music genres, have deep roots in this unique historical period, often unbeknownst to
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【導讀版】毛姆短篇小說精選集(電子書)
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出版日:2025/09/10 作者:威廉.薩默塞特.毛姆  出版社:楓書坊文化  裝訂:電子書
~20世紀最受歡迎的英國小說家兼劇作家經典再現~ 旅人最終發現的, 不是異國風景,而是自己。 【本書特色】 ◎收錄〈雨〉〈火奴魯魯〉〈表象與真實〉等10篇毛姆短篇小說精選。 ◎每篇皆附各大外國語文學系教授親撰導讀,帶領讀者洞見「人性真相」。 ◎詳盡註解,瞭解異國風情與毛姆式的隱喻。 「大多數人所成為的, 並非是他們想成為的人,而是不得不成為的人。」 毛姆身為20世紀當代全球版稅最高的英國小說家兼劇作家, 對人性有著敏銳而深刻的洞察, 擅長以簡潔流暢的文筆描繪人性矛盾、社會虛偽, 以及追求自我與真理的掙扎。 文章融合了心理描寫與戲劇性情節, 充滿生命力而廣受喜愛, 以《月亮與六便士》、《人性枷鎖》、《剃刀邊緣》等著作聞名。 他同時是一位旅行者, 短篇小說故事場景多取材自其旅居世界各地的經驗, 尤其是東南亞與太平洋地區, 展現出異國情調與殖民地背景下的文化衝突。 ▌十篇精華 .〈雨〉Rain 慾望傾瀉而下之際,信仰將何去何從 .〈愛德華.巴納德的墮落〉The Fall of Edward Barnard 功名的幻影散盡,是沉淪抑或是歸宿 .〈火奴魯魯〉Honolulu 潛藏於奇幻魔法的殺機,究竟來自誰 .〈午餐〉The Luncheon 優雅的舌尖,以奢華品味著人情世故 .〈螞蟻與蚱蜢〉The Ant and the Grasshopper 所謂「天道酬勤」只不過是自欺欺人 .〈家〉Home 半世風霜後的歸鄉路,盡是未竟絮語 .〈深潭〉The Pool 定情的潭水,是柔情還是無盡的深淵 .〈麥金托什〉Mackintosh 崇敬與憎惡交纏,終將推向無聲審判 .〈表象與真實〉Appearance and Reality 美貌與名聲,都只是虛無道德的遮障 .〈安提伯的三個胖女人〉The Three Fat Women of Antibes 世俗眼光的禁錮,是女人一生的枷鎖 ▌各界讚譽 .「毛姆是對我影響最大的現代作家。」 ──《動物農莊》作者 喬治.歐威爾(George Orwell) .「我認為(〈雨〉的)那些段落是現存最出色的氣氛故事開場之一。」 ──《南太平洋的故事》作者 詹姆士.密契納(James A. Michener) .「毛姆小說中的情節令人清醒、驚異,對時機的把握完美無缺。」 ──《漫長的告別》作者 瑞蒙.錢德勒(Raymo
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雖然 今天還是想太多(電子書)
出版日:2025/09/01 作者:葛蘭特.施奈德  出版社:圓神  裝訂:電子書
獻給每一個情緒豐沛、在生活中泅泳的大人 想太多不是多愁善感,恰是認真過著每一天的證明 你常自我懷疑嗎?總是與恐懼或焦慮拔河?人群喧鬧中仍感覺孤單? 書中的每一篇都是你曾經的內心戲,用多采多姿的插畫和慧黠的視覺, 框住並療癒每一種你突如其來的情緒與人生大哉問。 本書獻給…… 🤍總是想太多的你 成功時覺得是僥倖,失敗時覺得錯全在自己,彷彿冒牌者症候群。總是自我懷疑、多慮恐懼,不停自問人生意義。這些外表平靜內心卻波濤洶湧的時刻,只有作者懂你。人生或許沒有正確答案,但你能在幽默的圖文中會心一笑,在理解中重拾勇氣。 🤍需要創意的你 把自我懷疑的念頭比喻為彈珠檯、把複雜的情緒比喻為格格不入的遺失拚圖、把失眠夜裡竄出的念頭比喻為失控列車……作者透過前所未有的創意與視覺隱喻,將抽象情緒具體化,讓人共鳴之餘忍不住讚嘆,原來創意可以這樣玩! 🤍從事或喜愛藝術設計的你 巧妙將大師的藝術精髓化做創作靈感,致敬普普藝術畫家偉恩.第伯、創下在世藝術家佳士得最高拍賣價紀錄的藝術家大衛.霍克尼、擅長以變形製造視覺矛盾的畫家M.C.艾雪、歐普藝術教母布里奇特.萊利、超現實畫派大師喬治歐.德.奇里訶……翻閱時彷彿走入近代藝術殿堂巡禮。 ──12萬讀者跨越國籍、超越年齡,愛不釋手推薦── .用漫畫的方式探索「思考」與「情緒」等人生哲學。雖然看似需要思考的嚴肅主題,但因為以彩色漫畫形式,所以非常易讀。——周婉湘(美國語文教育博士) .簡潔有力、機智風趣、讀來愉快……施奈德無疑又更上一層樓,躋身查爾斯・舒茲(史努比創作者)等不朽的偉大漫畫家之列。——《漫畫推磨手》(Comics Grinder) .如果你用書將自己包圍,而且無法想像沒有書的人生,那麼你絕對會想將施奈德的新作納入你家書櫃。——KMUW電台 .融合了漫畫、哲學和詩,用漫畫框打包不朽的思想,施奈德的創作獨樹一格、另闢新局。—— 《洛杉機書評》(Los Angeles Review of Books) .身為一位治療師、一位藝術家,也是一個曾深入探索自身複雜思緒與情感的人,這本書深深觸動了我。我非常推薦這本書,也會在諮商過程中與我的商談者分享其中的內容。——Amazon讀者
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3D Beaded Stuff 3-流行飾品(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Jane高  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎收納4組美麗開心小飾品 4 Catagories of Beautiful Beaded Accessories ◎超過52個混搭作品 A Collection of more than 50 Projects ◎詳細中英表格+照片步驟說明 Detailed Table Patterns and Photos illustration ◎每個作品可多用途隨心創作 Multifunctional projects Bring Creativity Fun ◎新手+高手都能輕鬆玩串珠 Pure Enjoyment for all 在吵雜煩躁地網路世界,如果能夠偶爾靜下來抽真空, 心無旁鶩專心完成一個個獨特美麗的串珠飾品, 除了提升個人造型及自我良感度, 頭腦也似乎會更清晰,沉澱後續勢待發。 本書分為四個主題: •滿心歡喜愛串珠(心形及變化); •花兒花兒朵朵開(各式花形); •形形與色色(幾何形及變化); •實用小物我很酷(串珠包/領帶/髮箍)。 由淺入深,新手高手都能共同體驗串珠的樂趣, 最終搭配組合創造出個人心裡完美亮麗的串珠飾品。
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萬物理論(電子書)
70 折
出版日:2025/09/01 作者:胡萬炯  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎作者將自己英文原書中化學、地科以及生物部分的精華集結出版中文版本,與中文讀者分享科研成果。本次改版加入詳細推導基本粒子大一統新Hu SU(5)模型統一所有基本費米子和玻色子並破解質子衰變難題,最後並推證出在四維時空架構新完美對稱性SO(10)模型綜合Hu SU(5)模型和統一場論SO(1,3)4x4四維時空矩陣,統一粒子、波動、場、與時間空間,統一重力、電磁力、強力、弱力及熾力等五大力,並統一廣義相對論、狹義相對論與標準模型,與破解暗物質與暗能量完成真正的萬有理論(Theory of Everything)。本版並用朗道磁場量子化原理完備了新決定性原子模型,100%完美取代量子力學,破解雙狹縫干涉或薛丁格之貓或EPR悖論等經典難題,也推導出物質波的振幅公式而否定所謂量子力學波函數,本版也詳細推導原子核結構並破解幻數問題,證明愛因斯坦所說的:上帝不擲骰子。敝人修訂統一場方程式為:BxExAxS=Pi*H*c^2,成功用向量外積統一電場E、磁場B、重力場A、旋力場S、以及熱場H。本書為筆者集其最大成之作。 ◎與《統一場論》為姊妹作,相輔相成,提出新理論圓滿解釋諸多現今科學難題。 ◎本書與其姊妹作「統一場論」榮獲2021/4/17&2021/4/24國立教育廣播電臺「今天不看書」節目好書介紹推介並對作者做專訪,不看書用聽的了解此二書。 ◎以本書向哥白尼、湯普生、拉塞福、查兌克、門德列夫、瑪莉居禮、洛倫茲、霍金、牛頓、法拉第、湯川秀樹、格拉肖、金納、雷文霍克、華萊士、達爾文等大科學家致敬。 ★胡萬炯醫師/博士代表作,第七周年決定版,隆重上市! ★★本書在2019年榮獲科技部與國立台灣師範大學舉辦科普力閱讀大賽指定書目★★ ★★本書於2022年獲白象文化出版社推薦角逐金鼎獎★★ ★★本書於2022年獲銘傳大學生物科技系推薦角逐中山學術著作獎★★ 本書含有重要化學、地科、生物和數理理論。 化學方面,提出一個以電力以及磁力為本,原子核中子質子交替排一列,中子視為質子與Pi-介子複合體解釋中子磁矩來源,原子核構造為質子-Pi-介子-質子排列解釋核力,中子或質子視為六個有色膠子和兩個中性膠子及一個Pi介子(含一個中性膠子)所構成,可完美獲得質子或中子質量為940MeV/c^2,統整了SU(2)核力和SU(2)弱作用,連結Pi介子和W/Z玻色子,而核外電子兩兩以自旋反向
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 5: organizational management(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 5 ORGANIZATIONAL MANAGEMENT Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: Types of Devotees Lesson Two: Sangha Community of Noble Harmony Lesson Three: Great Joy For All Lesson Four: Master-Disciple Paradigms Lesson Five: Monastic-Devotee Relations Lesson Six: Management Approaches of Avalokitesvara Bodhisattva Lesson Seven: Volunteer Bodhisattva Lesson Eight: Buddhist Organizations and Associations Lesson Nine: Buddhist Symbo
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 6: spread of Buddhism(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 6 SPREAD OF BUDDHISM Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: Initial Transmission of Buddhism Lesson Two: Five Schools and Seven Sects of Chan Lesson Three: Protecting the Country and Safeguarding Buddhism Lesson Four: Teachers of Emperors and Kings Lesson Five: Propagation of Buddhism Lesson Six: Releasing Life and Liberating People Lesson Seven: Buddhist Weddings Lesson Eight: Bedside Care Lesson Nine: Hospice Care Les
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 7: glossary(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 GLOSSARY Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface English-Chinese Glossary Chinese-English Glossary Poems and Verses 作者簡介 About Venerable Master Hsing Yun Venerable Master Hsing Yun (1927–2023) was born in Jiangsu Province, China. He studied at various renowned Buddhist institutions such as Qixia Vinaya College and Jiaoshan Buddhist College. Soon after his arrival in Taiwan in 1949, he became the chief editor of Human Life, a Buddhist maga
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 4: cultivation and gatherings(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 4 CULTIVATION AND GATHERINGS Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: Taking Refuge in the Triple Gem Lesson Two: Upholding the Five Precepts Lesson Three: Secret Practice and Cultivation Lesson Four: Meritorious Buddhist Rites Lesson Five: Eight Precepts and Abstinence Retreat Lesson Six: The Practice of Letting Go Lesson Seven: Assistive Chanting for the Deceased Lesson Eight: Family Gatherings Lesson Nine: The Dharma G
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 2: monastic precepts(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 2 MONASTIC PRECEPTS Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: The Newly Aspired to the Path Lesson Two: Renunciation and Liberation Lesson Three: Triple Platform Full Ordination Ceremony Lesson Four: Four Types of Comportment Lesson Five: Five Years of Learning the Precepts Lesson Six: Summer Retreat Lesson Seven: Three Blades and Six Mallets Lesson Eight: Three Robes, Alms Bowl, and Sitting Mat Lesson Nine: Dharma Instrum
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 3: temple undertakings(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 3 TEMPLE UNDERTAKINGS Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: The Monastery Establishment Lesson Two: Inauguration of Abbotship Lesson Three: Inter-Monastery Relations Lesson Four: Universal Tea Gatherings Lesson Five: Entering and Exiting the Buddha Shrine Lesson Six: Buddhist Etiquette Lesson Seven: Offerings to the Human and Heavenly Realms Lesson Eight: Buddhist Festivals Lesson Nine: Spring and Autumn Memorial Rite
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One hundred lessons on monastery languages and affairs. vol. 1: monastery systems(電子書)
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出版日:2025/09/01 作者:Venerable Master Hsing Yun 星雲大師  出版社:佛光文化  裝訂:電子書
內容簡介 The transmission of Buddhism to China gave rise to a uniquely rich and systematic monastic tradition. One Hundred Lessons on Monastery Languages & Affairs offers an in-depth exploration of this tradition through six themes: Monastery Systems, Monastic Precepts, Temple Undertakings, Cultivation and Gatherings, Organizational Management, and Spread of Buddhism. Drawing from decades of lived experience, it guides readers through the past, present, and evolving future of Chinese Buddhist monasticism. 目錄 VOLUME 1 MONASTERY SYSTEMS Table of Contents About Venerable Master Hsing Yun Translator’s Introduction Preface Lesson One: Types of Buddhist Monasteries Lesson Two: Monasteries in the Mainland China Lesson Three: Layout of a Monastery Lesson Four: The Forty-Eight Positions Lesson Five: The Meaning of “Unit” Lesson Six: Monastery Anecdotes Lesson Seven: Buddhist Titles Lesson Eight: Monastery Language Lesson Nine: A Day in Monastery Lesson Ten: The Four Main Halls Lesson Eleven: Mona
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ABC互動英語年度特別企劃:日常生活中 一定要會的 英語實用句(電子書)
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出版日:2025/08/27 作者:希伯崙股份有限公司  出版社:希伯崙股份有限公司  裝訂:電子書
#全民英檢初級適用 #英語入門學習沒問題 學會1600個必備口語例句 實用句隨時都能用上!這樣說就對了 精選80個生活化主題 從出國旅遊、日常對話到校園職場常見場景 實用的生活例句,每天來一句 開口說英語可以這麼輕鬆無負擔! 【預訂飯店】 I’d like to reserve a room for two nights. 我想要預訂兩個晚上的房間。 【購物退稅】 How can I get a tax refund? 我要怎麼辦理退稅? 【旅遊景點】 Do you have any new exhibits? 你們有新的展覽嗎? 【工作面試】 What kind of benefits do you offer? 請問貴公司提供哪些福利? 【日常閒聊】 The boss is seeing red. 老闆正在大發雷霆。 日常口語的句子不需要太長,簡單實用才能天天用! 本書精選自《ABC互動英語》每日一句單元,專為精進讀者的英語日常會話而設計。全書共1600個實用句,收錄80個主題,如學習、旅遊、娛樂、職場、社交等,全面提升讀者在各種對話情境中的「溝通軟實力」。書中有問候、讚美、鼓勵、朋友相聚等基礎日常句,幫助讀者用英語建立良好的人際互動,另涵蓋面試、銀行辦事、各行各業的應對句,讀者在正式場合亦可得心應手。此外,還有英語慣用語,主題應有盡有,像是數字、食物、動物、顏色等。各單元由生活情境發想且句句精簡易學,內容設計貼近生活,讓學習過程更有感、實用度更高。 搭配mp3線上隨時,隨時隨地學習,不受任何限制! 本書附mp3音檔,可聆聽最標準的道地發音,一本書即可精準掌握日常英語會話,生活應用暢行無阻,學習不受限。
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Evolving Creative Mindsets: Thinking Through the Arts(電子書)
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出版日:2025/08/11 作者:Lynn F. C. Yau  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
Although the arts have been firmly planted in the Hong Kong school system since the 1950s, they are often sacrificed in place of core subjects and preparation for examinations. Drawing on over fourteen years of exploration and experience, Yau makes the case that arts are critical to cultivating creative mindsets, which are our best resource for innovating and responding to challenges in this complex world of sudden changes. Through case studies and conversations with practising artists and educators, this book demonstrates why arts and education, two normally discrete disciplines, should be broadly integrated into the local Hong Kong curriculum, and how this can be – and has been – achieved. This book is intended for policymakers, educators, arts heads, and artists. The volume will also appeal to readers curious about how and why the arts should be foundational to education and capacity building in the twenty-first century.
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Towards a Future for BRICS+(電子書)
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出版日:2025/08/11 出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
The Global South – both as a concept and loosely defined collection of countries – has gained increasing traction in public and policy discourse. The ten BRICS+ countries are increasingly big players in economics, trade, and finance, as well as on geopolitical matters, climate change, and in multilateral institutions. Since its expansion to include five new countries, questions have arisen over the tenability and coherence of the grouping, as well as the extent to which divergences can be managed. Many non-BRICS+ nations and observers question whether BRICS+ can counterbalance the G7 countries. Though the impact of the BRICS+ as a geopolitical force remains to be seen, understanding BRICS+ is vital for policymakers and businesses across the world. Amid the growing role these powers play across the globe, academics must examine the past, present, and future of the BRICS+ countries. This compendium draws upon scholars across numerous continents, spheres, and disciplines, examining th
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Academic English: Skills for Success(電子書)
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出版日:2025/08/05 作者:Miranda Legg; Parco Wong; Alice Yau; Natalie Fong; Kevin Pat 等  出版社:香港大學出版社  裝訂:電子書
This book features five theme-based units on cross-disciplinary academic English skills, focusing on the needs of first-year undergraduate students. Each unit covers academic writing, reading, and speaking skills. The units progressively take students through the steps needed to complete three common academic assignments: the essay, report, and tutorial discussion. These steps include searching for quality sources, note-taking, establishing a critical stance, formulating evidence-based arguments, synthesizing information from multiple sources, and structuring academic texts. Each unit also provides opportunities for students to analyse texts, apply their critical thinking skills, practise what they have learnt in productive tasks, and reflect upon their progress. This book is aimed at first-time university students. Many of the readings are related to China and a broader Asian context. As such, it appeals to first-year university students in Hong Kong, Mainland China, and Taiwan.
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靈能塔羅:打開內在之眼,迎接更具洞見的占卜(電子書)
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出版日:2025/08/04 作者:麥特.奧林  出版社:楓樹林  裝訂:電子書
~塔羅技巧 ✕ 靈能力~ 全方面提升你的解牌準確度與洞察力 【本書特色】 ◎結合傳統塔羅與靈能力的技巧與應用,讓兩者相輔相成、互有提升。 ◎提供78項實務練習、冥想與儀式,適合所有程度的塔羅占卜者。 ◎分享作者多年占卜經驗,以生動示範與個人實例帶領讀者真正體驗「靈能塔羅」技術。 塔羅牌的核心是內省、成長與轉化的工具, 透過固定符號在占卜師與問卜者心中喚起情感、想法、見解交流。 暢銷書《魔法顯化》《魔法深化》作者麥特.奧林, 憑藉多年占卜經驗與豐富的祕傳、魔法知識, 結合傳統塔羅技巧與靈能力,諸如通靈、凝視占卜、能量校準等, 傳授如何藉此提升解牌的準確度與洞察力, 有助於將牌義直接應用到人生境遇中, 或幫助問卜者釐清思緒、領會理解。 《靈能塔羅:打開內在之眼,迎接更具洞見的占卜》 將帶你體驗如何與內在深處對話,聆聽更貼近生命的回應。 ★各界讚譽★ ▌「無論你是初學者還是經驗豐富的占卜師, 麥特都提供了易於遵循的步驟,可以為你的塔羅占卜加持充電、提高你的靈力。」 ──《跟著大師學塔羅》作者 瑪莉.K.格瑞爾(Mary K. Greer) ▌「在當今光輝活躍的神祕學界,奧林是最耀眼的明星之一…… 他有本領將事物分解成容易消化吸收的片段,這使得本書與眾不同。」 ──舊金山灣區塔羅座談會占卜師、創辦人、製作人 塔拉莎.特瑞斯(Thalassa Therese) ▌「麥特.奧林將兩個時常被誤解成相互排斥的主題── 塔羅牌與靈力──流暢地編織在一起。」 ──IGTV節目〈Show Us Your Deck!〉與〈We’re Booked!〉主持人 克里斯.昂納里奧(Chris Onareo) ▌「麥特持續證明自己是知識的源泉…… 他對探索的熱愛創造了《靈能塔羅》的獨特洞見…… 解讀塔羅牌確實是一門藝術,但解說和教授塔羅牌更是。 今天,麥特為我們帶來的是大師級的課程。」 ──《真黑塔羅》(TrueBlack Tarot,暫譯)繪者兼創作人 亞瑟.王(Arthur Wang) ▌「麥特.奧林是迄今為止最優秀的作家, 他善於幫助魔法人士變得更具有靈能力…… 麥特為他的塔羅書創作的實用練習是真正的天才。」 ──「傻狗」塔羅應用程式公司的聯合創辦人、 《布狄卡的世俗樂園塔羅》(Boadicea’ s Tarot of Earthly Delights,暫譯)共同創作者
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茱莉亞的私房廚藝書:一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜(電子書)
75 折
出版日:2025/08/01 作者:茱莉亞.柴爾德  出版社:臺灣商務  裝訂:電子書
茱莉亞.柴爾德純法式料理的經典濃縮本 暢銷經典紀念版,雋永不過時 茱莉亞自己的私房烹飪筆記,最真實不藏私的廚藝經驗 將法式料理引進美國的第一人 142+道菜品+142+種變化 24款必學經典+95+私房撇步+24+基本技法 全新排版,Step-by-Step步驟教學 ★茱莉亞的話 ▍「這本書原本是我的活頁式廚房參考指南,是我多年來在烹飪過程中,從我自己的實驗、補救和錯誤逐漸編纂而成,隨著烹飪經驗的累績不斷地修正而來。現在它已然發展成為一本書,內容按照湯品、蛋類料理、麵包等的大類別來編排,重點在於烹飪技巧。」 ▍「書中所介紹的(作法)要簡單得多,即使沒有更好吃,至少是同樣的美味。」 ▍「我自己的活頁筆記助我良多,我希望這本書也能為你和我提供許多簡明指導和解決問題所需的基本知識。」 出版超過25年法式料理入門必備經典食譜書,至今仍占據美國亞馬遜TOP 62!這本廚藝小書,從茱莉亞的私人活頁筆記本以及受歡迎的電視烹飪節目,精選整理出來的料理絕招,講究的是「簡單易操作」。集結許多茱莉亞的獨門祕訣,像是蛋糕與各種肉類什麼時候才是烤好了、如何成功脫模,肉要以幾度、烤多久?各種必備經典基本食譜,如法式醬底與變化式,荷蘭醬底解離的補救法,自製番茄醬,手殘也能簡單完成的巧克力淋醬兼餡料,以及,如何做出口感柔嫩、鬆軟無比的超好吃比司吉……,從鹹點,蔬菜,蛋料理,麵包一直到甜點,可以依據此書變化出各式各樣的全餐料理。 這本小書同樣可視為是其法式料理經典之作《法式料理聖經》(Mastering the Art of French Cooking,臺灣商務出版)的精華本,依湯品、醬底、蔬菜、沙拉、肉、蛋、麵包與廚房器材等各大項來分類,以最經典、基本的法式料理經典菜式為主,附上變化菜式,一式通樣樣通。 本書的設計和前身就是出於實用,因此作為食譜書,使用上非常方便,讓讀者可以觸類旁通,是進入法式料理的最佳入門書,也是一本歷久彌新,永久適用的料理書。對於喜好美食的讀者而言,這本小書更是你了解法式料理的最佳指南。 集結茱莉亞一生烹飪經驗的完美菁華 一般名廚的廚藝書可能會有門戶之見,但茱莉亞可以毫無爭議地獲得廚師們的一致擁戴和推薦。在本書中,茱莉亞最愛的經典巧克力慕斯,經典法式甜點醬沙巴庸,炙烤蝴蝶切去骨羊腿,紅酒燉牛肉……等名菜,都在彈指間完成。 茱莉亞的本事就是可以將樂
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Collected and Curated: Masterpieces of Chinese Art from The University Museum and Art Gallery(電子書)
70 折
出版日:2025/08/01 作者:Florian Knothe  出版社:香港大學美術博物館  裝訂:電子書
Collected and Curated introduces Chinese art and material culture through the items from the permanent collection of The University Museum and Art Gallery (UMAG), The University of Hong Kong. As the oldest continuously operating museum in Hong Kong, UMAG serves as a significant venue for contemporary art exhibitions, and excels at collecting, documenting and teaching about local and regional artists and art forms, while fostering ongoing and new relationships. Regarded as an essential teaching resource, UMAG has expanded its collection and programming through generous donations from patrons and artists, along with support from the University of Hong Kong and the HKU Museum Society. Since 1953, curators and educators have leveraged this assistance to expand, display and teach with a collection that highlights artefacts ranging from Neolithic cultures (ca. 6500 BCE–ca. 1900 BCE) to the early kingdoms and dynasties of imperial China (ca. 1500 BCE–1911). UMAG has also gained a reputation f
優惠價: 7 224
杜甫一生 The Life of Tu Fu(電子書)
70 折
出版日:2025/08/01 作者:艾略特.溫伯格  出版社:香港中文大學出版社  裝訂:電子書
一個穿越了多個時代、多場戰火、多種語言的杜甫,帶著他的多重身影重返我們的生活現場。 — 西川 「世界偉大的隨筆家之一 」 ——《紐約時報》 「一位隱蔽的文學領袖」 My favorite essayist is Eliot Weinberger. His remarkable breadth of calm concern is impressive. —Gary Snyder (Pulitzer Prize Winner, 1975) This is a book concerned with mortality, friendship, and regret. The psyche looking back at its life. As such, The Life of Tu Fu sometimes feels like a poetic biography of my own life, or maybe yours. —Forrest Gander (Pulitzer Prize Winner, 2019) 溫伯格巧妙地運用拼貼手法,從杜甫一千多首浩瀚的詩歌中擷取靈感,將其詩句、意象與情感重新編織成五十八首全新的詩篇。這些詩篇猶如一幅幅流動的畫卷,描繪出杜甫顛沛流離的一生,以及他所經歷的戰亂與瘟疫。儘管時空相隔千年,但在後疫情時代,我們或許更能體會杜甫詩歌中那種深刻的孤獨與蒼涼。這部作品不僅是對杜甫一生的致敬,也是對我們自身、對苦難和對人生短暫易逝的反思。 Drawing inspirations from a vast oeuvre of more than a thousand poems, Eliot Weinberger has deftly composed a montage of fifty-eight poems derived and adapted from the lines, images, and feelings in Tu Fu’s poetry. These poems weave a tapestry of Tu Fu’s turbulent life and times of war and disaster. In the post-pandemic era, we may appreciate
優惠價: 7 336
巴巴吉的教導The Teaching of Babaji(電子書)
70 折
出版日:2025/08/01 作者:巴巴吉  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎巴巴吉是印度主神──濕婆顯化的神人,為了改革人類的心與理智,祂顯化為人類肉身來移除人類的困惑與邪惡。 ◎本書記錄了巴巴吉在1970年至1984年間帶給人們的訊息。 巴巴吉帶給世人的教導是真實與愛、希望與智慧的合一。所謂合一,就是平靜的力量。讓自己的心隨時處於和諧與平靜之中,在煩擾的生活裡,為自己的環境以及周遭的人事物注入平靜的力量,這將開啟人生悟醒的一個途徑。 本書最美的訊息是述說著「工作靜心」,它跳脫世俗修行的模式,並非呆坐於冥想靜心,才是唯一道徒。而是透過一件事,你的意識「專注當下」,便是臨在的靜心,更是從生活中、工作中的道場裡應證,初心、入心、出心之道。 當你的心迷航,這本書會是羅盤指引你方向。 ‧‧‧ ‧‧‧ ‧‧‧ 「海達亢巴巴(Shri Hairakhan Wale Baba),住在印度北邊的岡底斯山山腳下(Mt. Kalilash),這在過去與現在都是許多偉大聖人的出生地或家。海達亢巴巴也被公認為是濕婆神(Shiva)顯化的神人(avatar),神人是由神顯化為人類肉身。巴巴吉多次下降至肉身,唯一動機是要為人類樹立一個最高可能發展的具體榜樣。數個世紀以來,祂一直以隱匿的方式工作,直到帕拉馬漢沙‧尤嘉南達(Paramahansa Yogananda)寫的書《一個瑜伽行者的自傳》(Autobiography of a Yogi)在1964年出版,祂的事蹟才被人們知曉。 在書中,尤嘉南達提到,在1861年,拉悉利‧瑪哈夏(Lahiri Mahasaya)遇見他的古魯(Guru:上師)巴巴吉,並接受了克利亞瑜伽的傳法,讓一度失傳的古老瑜伽法門再度重現。也是巴巴吉的神聖安排讓尤嘉南達去到美國,東方的瑜伽智慧首度進入西方世界。 尤嘉南達在1952年離世,巴巴吉在1970年再度顯化肉身回到人間,最初祂依然很少公開對大眾說話,在生命任務的最後階段,祂才開始在早上與晚上給予教導,直到1983年才允許門徒錄下祂的話語,1984年出版了《The Teachings of Babaji》,1984年2月14日巴巴吉離開了身體,這本紀錄了祂的訊息的書彌足珍貴。
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