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出版日期
2025年
(26)
2023~2024
(70)
2021~2022
(77)
2019~2020
(44)
2017~2018
(47)
2017年以前
(294)
裝訂方式
平裝
(535)
精裝
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線裝
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軟精
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盒裝
(6)
適讀年齡
小學中年級
(1)
小學
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作者
林慶昭
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筆
第
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頁
滿額折
1.
綻放：Yumiko韓式裱花蛋糕
出版日：
2018/12/20
作者：
Yumiko
出版社：
出色文化
裝訂：
精裝
十餘萬粉絲引頸期盼 韓式裱花人氣天后 Yumiko最新重裝Flower Cake作品集氣質‧華麗‧出眾目光與美食的盛宴，更多美得令人屏息的蛋糕，更多爭奇鬥艷花型教學衷心喜愛Yumiko老師與韓式裱花的您不容錯過。師承英美日韓，突破韓式擠花傳統脈絡同時運用奶油霜、豆沙霜混搭創作並研發創意調色開展格局大膽突破自然系等風格界線將韓式擠花真正推向生活美學、藝術創作之列推薦人：韓國KCAA協會會長－Sung
優惠價：
9
1080
庫存：1
滿額折
2.
匠心職人陳豐昇歐式麵包全技法套書（共二冊）
出版日：
2022/11/08
作者：
陳豐昇
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
✦利用在地農產，製作特有的麵包滋味除了常見的水果麵包，如火龍果、鳳梨、百香果、香蕉巧克力等麵包，陳豐昇老師也運用在地蔬菜，製作高營養價值的麵包。剝皮辣椒麵包：起士調和辣椒皮的辛香，微辣刺激的風味，不吃辣的人，不小心也多嚐了一點！南瓜麵包：豐富的維他命、胡蘿蔔素，當作主食也是不錯的選擇。菠菜麵包：加入橄欖油、烤蒜片，減輕菠菜的「青味」，是一款高營養價值的麵包。海菜味增麵包：新鮮海菜、紅味增的完美搭配，享受海洋風味的麵包。✦初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶香超人氣口味一次學！日式麵包常見的抹茶紅豆，放入歐式麵包，透過微甜的紅豆搭配微苦的抹茶，無須多調味，就是一款不膩口的好味道。濃烈香氣的玫瑰，搭配有紅寶石之稱的蔓越莓，製作的麵包香氣十足，搭配果乾口感，是款深受歡迎的花香麵包。高油脂的核桃，在烘焙過後散發特有的燻香，是款熱銷經典的口味，初學者必學。✦6種烘焙技法一次學會、工法流程表格化最清楚！直接法、冷藏直接法、中種冷藏法、冷藏中種法、液種冷藏法、冷藏液種法，一次學會6種烘焙技法；水解、發酵、翻麵、噴氣等等，製作工法與流程表格化，清楚明確。✦單書1500張詳細步驟圖，Step by Step，新手免擔心全書將近1500張全彩實作照片，分解所有烘焙細節，事前製備、麵團攪拌、基本發酵、翻麵、分割、中間發酵、整型、最後發酵、裝飾、烘烤，清楚分節，配上詳盡文字解說，一步步跟著做不失敗，不管你是麵包新手，還是烘焙達人都值得擁有一本！名人推薦高雄餐旅大學烘焙管理系 專技教授／廖漢雄岩島成專業烘焙坊 研發技術部 經理／王怡然電視節目「用點心做點心」烘焙教師／杜佳穎農業委員會台南區農業改良場 副研究員／陳曉菁──專業推薦！本書特色匠心職人 歐式麵包全技法套書多種烘焙技法一次學會、工法流程表格化，一目了然！套書富含3000張步驟詳解圖，不怕學不會！烘焙新手也能順利完成不卡關！成就感UP！陳豐昇超人氣雜糧果乾歐式麵包╳經典不敗基礎歐式麵包套書由高雄餐旅大學陳豐昇老師，以其豐富紮實的25年烘焙職人級麵包魂，將麵包化為每日日常，將烘焙做為生活點滴，全技法套書，將手把手教你做出：「經典基礎款歐式麵包」 與 「變化款歐式雜糧麵包」，運用在地食材與專業烘焙技術，打造美味可口的風味歐包！
優惠價：
9
990
庫存：2
滿額折
3.
溫蒂姐的愛情數字密碼：108種愛情觀點，你是哪一種？9生命靈數X12星座，透視專屬特質，看清愛情中的自己
出版日：
2022/04/01
作者：
溫蒂姐
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
首刷限量贈品：（數量有限，送完為止）小橄欖樹草本護髮洗髮精+小橄欖樹橄欖油護手霜 (兩包一起 旅行組)參考市價：NTD 70元材質：外包裝為鋁箔袋，內為乳狀容量：10ml + 10ml數量： 100 + 100 pcs (兩包一組，共為100組)規格：長 12cm X寬 6.5cm X高 0.5 cm重量： 10ml /pcs製造日期：2021/ 12使用期限：2024/ 12贈品說明：來自法國南部普羅旺斯的 Le Petit Olivier 小橄欖樹系列之草本護髮洗髮精及橄欖油護手霜，品牌秉持對環境、美學以及傳統的堅持，開發出全系列的天然植萃個人清潔保養用品，讓人用過就愛上。品牌：法國小橄欖樹 Le Petit Olivier產品顏色：乳白色單個外包裝型式：鋁箔袋108種愛情，你是哪一種？古老神祕數字密碼，帶你看透難解的感情迷霧外顯、內隱、使命、才能，由生命靈數看懂真實的自己弱勢、優勢、痛點、盲點，從愛情星象找到最契合的那個人解析生日密碼、提升戀愛運勢從生命靈數到找今生今世的愛情解鑰1～9生命靈數＝天賦使命12個星座特質＝個性大綱9個生命靈數╳12種星座特質＝108型愛情人格本書融合生命靈數與星座特質，帶你挖掘隱藏在誕生日期中的生命特徵與愛情真相。幫助人生撥雲見日、突破反覆失敗又重來的感情盲點，找到最適合自己的人生道路、最專屬命定的愛情模樣！ 揭開生命靈數1～9的神祕面紗，認識自己的性格樣貌與天賦特質1號是創始數、2號是平衡數、3號是表達數……，學習從西元出生年、月、日來計算生命靈數、了解自己是幾號人，進一步認識自己所屬數字的靈魂使命、內隱人格、外顯特色、人格特質，進而有意識的認識自己、發揮天賦本能，達成生命功課與人生目標。 了解生命靈數與12星座相遇時，對人格特質的影響與化學變化擅長以柔克剛的2號人，身兼敢愛敢恨的牡羊座，人生會更收還是更衝？ 善於聆聽的雙魚座，又是強硬果斷的1號人，在團體中會是主角或配角？當生命靈數與12星座相遇，對每個人的內外特質都會發揮顯著影響力，懂得從靈數╳星座的多重角度觀察自己與別人，有利於促進人與人之間的了解與連結，對人際關係發揮事半功倍的效果。 融合生命靈數與星座意涵，知己知彼並找
優惠價：
9
360
庫存：2
滿額折
4.
遠離長照人生的奇蹟抬腰術：不管幾歲開始都有效的腿臀肌力訓練法
出版日：
2018/07/04
作者：
鄭信義
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
65歲後的肌肉量差異，將決定日後的生活品質‧身體有慢性疼痛的毛病，因此不太敢活動身體？‧腿腰無力，常常怕跌倒？‧雖然才50歲，但已經有「老人姿勢」了？「只需要每天進行三組世界上最簡單的抬腰體操，真的能輕鬆鍛鍊大腿前側的肌肉，遠離長照人生，真的是奇蹟般的運動。」‧不想造成家人、看護負擔的人→→請自行做「回春抬腰體操」‧擔心將來可能需要負責照護家人的人→→請務必和雙親、伴侶一起做「回春抬腰體操」各個年
優惠價：
9
315
庫存：3
滿額折
5.
燃脂瘦身曆！：每天一頁、一天5分鐘，2周養成 快瘦 好體質
出版日：
2017/06/01
作者：
彭燕婷
出版社：
出色文化
裝訂：
線裝
◎國內第一本瘦身桌曆，一天翻一頁！ 不用挨餓、節食，跟著做2周就能狂瘦3kg！ ◎水腫女子 脂肪女子 肌肉女子 三大體質瘦身燃脂全攻略！ ◎美女中醫也在做的「瘦體操」+「瘦身茶」大公開！ 蘿蔔腿 蝴蝶袖 大象腿 粗腳踝 水桶腰 小腹婆 馬鞍肉 大屁股 全部OUT本書介紹12種救急瘦身瘦體操，還有瘦身茶飲、肥胖體質檢測……等。跟著美女中醫師按一按、刮一刮，今年夏
優惠價：
9
270
庫存：1
滿額折
6.
打造！不會罹癌的身體：55個真人見證，教會你不用吃藥，讓病自己好
出版日：
2017/04/07
作者：
小林弘幸
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
日本名醫 小林弘幸於自身診斷罹患腫瘤後的首次防癌新發現！小林弘幸醫師，在得知罹患腫瘤後，發現原來血液循環這個再簡單不過的身體運行機制，卻是維持身體健康與防癌的最大關鍵！★日本人通通都在做、促進血液循環的方法匯集了日本《女性自身》雜誌連載的促進「血液循環」方法內容整編而成，從超過百篇的專題，嚴選最重要、最實用的55篇。★嚴選日常血路保養暢通法：・鍛鍊頭腦的「哈欠運動」・喚醒免疫力的「淺呼
優惠價：
9
315
庫存：1
滿額折
7.
3秒鐘讓寶寶不哭的抱法
出版日：
2018/09/10
作者：
辻直美
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
充滿愛跟安全感的正確抱法，讓無論怎樣愛哭的寶寶，都3秒鐘不哭！3分鐘睡著！眾所期待的人氣講座書籍化了！專業護理師傾囊相授，全日本流行的寶寶安定抱法，讓寶寶感覺舒服、媽媽不再痛苦的育兒秘訣圖解+影音大公開。●看到哪種抱法，QR Code掃到哪，90多分鐘最完整收錄，全書影音示範清晰易懂。●只要使用「安定抱法」，不管小孩長到幾歲都沒問題。因為安定抱法會讓孩子牢牢地緊貼著媽媽，即便是抱著長大的小孩也會感
優惠價：
9
315
庫存：2
滿額折
8.
休足時間：痠就貼的18區痛快貼布療法
出版日：
2018/10/01
作者：
出色文化編輯小組
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
腿部痠痛是身體給你的警訊除了痠和痛，你有沒有想過，這些區位會不舒服，可能是身體給自己的警訊？我們的腿部有許多經絡和穴位經過，當腿部痠痛不舒服時，也意味著相對應的穴位和臟器出了毛病。如果長時間忽略下去，小心病痛立刻找上你。現在，就將腿部分為18區，哪裡痠就跟著我們這樣貼著睡，保證讓你痛痛快快的擊敗病痛！經絡按摩X走路姿勢X正確抬腿X貼布療法18區腿部貼布療法，讓你可以遠離腿部這裡痠那裡痛的問題。還有
優惠價：
9
269
庫存：4
滿額折
9.
心暖身更暖冬季養生套書：腳暖治百病＋祛寒溫暖
出版日：
2023/12/31
作者：
吉田佳代
;
ORANGE PAGE編輯部
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
擺脫冰冰腳！ 提高免疫力 排出老廢物質 擺脫易胖體質免疫力提升＝有效對抗新冠、RSV、流感！日本抗老名醫白澤卓二監修◎冬天一到，就手冰冰、腳冰冰嗎？你也是冬天一到，就手腳冰冷，容易感冒？手腳冰冷讓你晚上不好睡，總是覺得體虛、頭昏腦脹？⇨其實，解決手腳冰冷的問題，就解決以上的健康困擾因為健康的身體由「氣、血、水」三要素構成，當身體出現不適，代表這三要素中，某些要素出現異常狀況＝身體失去平衡！而如何迅速擺脫腳底冰冷，找回身體健康，加強抗疫免疫力？9大妙方，幫你冬天暖暖過，打造不容易生病的好體質！★你應該要知道的腳冰冰4大危機！‧血液循環不良藉由血液流動，為全身帶來熱量。熱量不足，就容易導致循環變差，四肢末端當然就‧肌肉量減少肌肉群減少活動，會造成熱量不足、循環不良，身體會持續處於畏寒狀態。一直想縮在被窩裡不動，一個冬天下來，不但肌肉量減少，體力也會退化‧自律神經失調自律神經失調，將無法發揮體溫調節作用，也容易出現手腳冰冷，卻又上火的問題。‧賀爾蒙失調好發於女性。賀爾蒙失衡，造成血液循環不良，讓你即使穿襪子，也還是手冰腳冰。◎9大妙方，幫你冬天暖暖過手冰腳冰，要怎麼解決？本書作者吉田佳代身為日本手技治療認證協會認證治療師、以及AIAS澳洲國家資格認證美容治療師，精準掌握骨骼、肌肉、經絡、經穴、淋巴等專業知識，獨家提出9大妙方，緩解你全身上下因為腳冰冰象徵或可能導致的不適症狀：‧利用腳湯⇨有效緩解消化器官的不適，‧利用半身浴⇨促進血液循環、活躍新陳代謝，‧透過刺激腿部穴位⇨促進整體健康‧舒緩肌肉⇨消解小腿、大腿的僵硬狀況，‧吉田式伸展操⇨加速提升「暖足」功效、‧利用熱敷袋⇨放鬆身體‧乾布摩擦⇨促進血液循環，‧利用吹風機⇨簡單獲得近似針灸療效‧喝薑茶⇨讓身體暖呼呼◎腳不冰了，對身體可以產生51種好處透過讓腳變暖，可以讓身體得到的好處非常多，不僅有生理性：畏寒症、肩膀僵硬、腰痛、頭痛、暈眩、上火、血液循環、膝蓋疼痛、體內器官養護、排毒、便秘、腹瀉、過敏、浮腫、感冒、瘦身、肌膚有光澤、治好老毛病…。更有心理性：重獲青春、抗衰老、預防生病、變得正面積極焦躁不安、緩解疲勞、心靈慰藉…。33位日本專家的73種排寒對策！ 提升免疫力 擺脫疲倦感 擺脫水腫還有女生才知道
優惠價：
9
603
庫存：2
滿額折
10.
酷老樂活：吳娟瑜給大大人的10堂幸福課
出版日：
2018/03/28
作者：
吳娟瑜
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
長壽，一直是大家共同的願望但曾幾何時，現代人已經從「還沒有準備好早過世」，變成「還沒有準備好活得久」！當一抹紅胭脂再也無法撫平眼角的皺紋，知名演說家、作家吳娟瑜告訴自己，這就是新的人生禮物/挑戰了。邁入老年，感性率真的吳娟瑜坦言還在學習、適應和接受中，不再用鴕鳥方式閃躲，而是積極面對！△ 大大人的身心調適「做對選擇＋用對方法」照顧身體健康，「感恩惜福＋坦然面對」讓心更寬闊△ 大大人的伴侶關係從年輕
優惠價：
9
315
庫存：1
滿額折
11.
韓式美味鍋物：最火紅的韓劇經典料理，用一只砂鍋熱呼呼上菜
出版日：
2017/10/02
作者：
鄭景志
;
孫唯辰
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
1) 最美味→使用砂鍋烹煮可保留食物原味不流失，讓美味更上一層樓！2) 最健康→砂鍋是最安全不變質的烹調鍋具，烹煮各式美食，安心有保障！ 3) 最多變→鍋燒料理超乎想像！中式、西式、異國風通通有！4) 最方便→單單使用一只砂過，就能做多樣料理！家裡廚房不需要一堆鍋具。5) 最快速→砂鍋導熱快！省時又省能源！煮一鍋熱呼呼的麵、飯、湯，美味吃飽飽！ 韓國知名美食料理家教你做最受歡迎的鍋燒料理！ 只要一
優惠價：
9
252
庫存：1
滿額折
12.
給孩子的人際成長書：懂得交朋友＋跟誰都聊得來套書（共二冊）
出版日：
2021/08/05
作者：
林慶昭
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
★心靈導師林慶昭，人際關係成長書，好評暢銷集結成套淺顯易懂的文字，讓孩子明白溝通的重要及說話的方式，幫助孩子建立良好的人際關係。心靈導師林慶昭送給孩子的人際成長書！4大實戰溝通技巧，讓你成為超級人氣王。在青春歲月中，以溫暖的心引領你走出人際交往的困頓、迷惘……面對自己喜歡、欣賞的人，能無懼地伸出友誼之手；在青澀、懵懂的年代裡，尋得真正知心的朋友！★掌握4大溝通技巧，學會說話的藝術先停看聽：開口之前
優惠價：
9
522
庫存：1
滿額折
13.
偏執曼谷：曼谷在地設計生活導覽，咖啡店、餐廳、酒吧、景點11區超主觀推薦。
出版日：
2019/07/10
作者：
rice
;
potato
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
不一樣的曼谷私房景點旅遊指南透過移居曼谷6年的旅泰couple-台灣女子+荷蘭男子，超完整介紹最在地、隱藏版的旅遊清單300點！超主觀旅遊推薦不必花時間在網海裡做功課，就能輕鬆玩、吃飽喝足chill到不行。一起來當個曼谷假在地人！＊ 全書分區介紹景點，一天玩一區不浪費交通時間冤枉錢。＊ 各景點餐廳平均花費預估，控管旅行預算超實用。＊ 最菁華的道地美食甜點大集合，一次吃好吃滿。＊ 平價青年旅館到高級
優惠價：
9
576
庫存：2
滿額折
14.
家庭必備能量藥草手帳：用102種常見花草自製化妝水、軟膏，泡茶、入菜，跟日本人學健康自然花草生活
出版日：
2020/03/04
作者：
真木文繪-著
;
池上文雄-監修
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
防疫必備居家保健書資深花草治療師 與 藥學博士的協力創作日本亞馬遜5顆星讀者好評推薦每個家庭必備的健康草本生活指南比起藥品，花草雖然功效較溫和，但副作用少，具自然能量，加上「多種成份可相輔相乘」、「容易取得」、「容易持續」等特點，絕對是維持健康與預防疾病的最佳尖兵。集結上百種西方香草、東方藥草、餐桌食材的終極運用手冊善用不同植物特性，延伸出茶飲、香草醋、藥酒、香氛、面膜、除蟲噴劑、軟膏等豐富用法
優惠價：
9
269
庫存：2
滿額折
15.
睡前5分鐘，讓孩子多長10公分：韓國火紅體型矯正師公開長高的獨家祕笈，照著做，過了青春期還有效！
出版日：
2016/01/03
作者：
宋淑鉉
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
「不用管了，小孩自然就會長高」、「這是遺傳，沒辦法的事」，這是一本打破這些誤會和偏見的書，教你找回孩子被隱藏的10公分身高！ 「孩子像我個子不高的話怎麼辦?」、「又挑食又不好好吃飯，萬一長不高怎麼辦?」有類似擔心的父母不少數。實際上現在尋求能使子女個子長高的醫院和藥物的媽媽很多，以與同年齡的小朋友相比生長速度較為遲緩為理由而到醫院尋求幫助的家長也有愈來愈多的趨勢。超過十年從事體型矯正行業、見過無數
優惠價：
9
359
庫存：1
滿額折
16.
飲食健身養肌全套書：超核心腿臀肌力訓練法+養肌防老（共二冊）
出版日：
2023/02/03
作者：
鄭信義
;
新開省二
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
身體有慢性疼痛的毛病，因此不太敢活動身體？雖然才50歲，但已經有「老人姿勢」了？怕痛更要動！只有散步是不夠的！不因怕痛而不敢活動 打破過度保護身體惡性循環馬上就有效果，能輕鬆持續下去的世界上最簡單的抬腰提臀運動。鍛鍊超核心不一定要這麼累，在家、在辦公室就能進行的抬腰體操，一天只要進行3組，緩解膝蓋和腰部疼痛，降低血壓！預防失智！抬起你的臀部！塑造一個不倒的身體65歲後的肌肉量差異，將決定日後的生活品質‧不想造成家人、看護負擔的人→→請自行做「回春抬腰體操」‧擔心將來可能需要負責照護家人的人→→請務必和雙親、伴侶一起做「回春抬腰體操」各個年齡層適用，包括老年人因為是不費力的肌肉訓練，才能持續下去「深蹲」的替代方案可以鍛鍊到走路時所需全部肌肉並集中鍛鍊掌管爆發力的「白肌」強化肌力‧改善腰痛‧遠離長照短短一年期間，就讓整體院超過一百名的患者恢復健康自2015年5月起，在神戶的日間看護服務中心，透過護士們的協助管理，幫助那些需要看護的人每天進行「復甦體操」，1個月後獲得以下令人驚訝的功效。●原本需借助輪椅才能移動的人，變成可使用拐杖自行走路。●不需借助把手，可以自行走路。●原本需要他人協助才能去上廁所，變成不需協助也能自己行動。●自己覺得腿部和腰部變得更結實。●不需要借助安眠藥就能入眠。●改善高血壓。●提升認知功能。高齡化社會必備保健書鍛鍊大腿前側肌肉，給你行走自如的健康老後打破怕痛或恐懼病症惡化→不願意活動身體→長期臥病在床或罹患失智症惡性循環肌力衰弱的超高齡者也可以安心進行只要每天坐在椅子上抬腰，就能輕鬆擺脫老後各種健康煩惱！◎抬腰體操的特色‧簡單、不吃力的運動，任何人都能做。‧可以鍛鍊走路時所需的全部肌肉。‧不會對膝蓋和髖關節造成負擔，可以在不痛的情況下鍛鍊肌肉。‧不會讓心跳突然升高，高齡者也能安心進行。‧不必擔心會跌倒，非常安全。‧只需要一張椅子，任何地方都可以進行。◎抬腰體操的功效‧鍛鍊大腿前側、腿部後側、臀部、腰部和腹部的肌肉。‧改善腰痛、退化性膝關節炎和退化性髖關節炎等慢性疼痛。‧打造不易跌倒的體質。‧預防長期臥病在床。‧促進腦部血液循環，有效預防失智症。‧培養腳底的踩踏力，預防運動障礙症候群。‧穩定血壓。‧可以減肥，預防代謝症候群。‧骨頭變強健，預防骨質疏鬆症。‧若大家一起進行，更能提升溝通能力。◎更多好處‧培養平衡感，開始大步走。‧增加白天的活動量，晚上能
優惠價：
9
666
庫存：1
滿額折
17.
年終斷捨離身心舒暢套書:時短掃除+魔法手帳
出版日：
2023/12/31
作者：
東Izumi.三條凜花
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
5秒鐘→1分鐘→3分鐘→10分鐘→30分鐘漸進式的時短掃除讓你輕鬆打造潔淨美宅！「不得不做」的打掃只會帶來壓力，但輕鬆有效率的「時短掃除」不僅效果極為明顯，還能讓你從此愛上打掃！推薦的打掃用品■清潔撢：可吸附灰塵，避免塵土飛揚■超細纖維布：沾水就能擦得乾乾淨淨■廢布：用舊衣物製作，省去洗抹布的麻煩■殺菌酒精：用來擦拭不能碰水的電器製品超方便■迷你掃帚和畚箕：輕鬆掃除卡在縫隙間的灰塵碎屑■含氧漂白劑：不具腐蝕性，可用來漂白、殺菌■小蘇打粉：頑強油污的剋星■檸檬酸：用水空間的清潔好幫手備齊上述用品後，就可以開始進行時短掃除了！打掃這件事，簡單才是王道。如果因為生活忙碌、懶得打掃、不知該如何下手等原因而放任家中一片髒亂的話，住起來也不會開心。本書是由日本當紅家事部落客親自傳授短時間就能讓家中整潔乾淨的小訣竅！只要平日花個5秒～3分鐘順手清理，週末花個10～30分鐘進行擦拭打掃，再加上每月一次30分鐘的重點掃除，就能讓家中隨時保持整潔乾淨的狀態，再也不用擔心臨時有訪客上門了！而且家中變乾淨，不但能讓人心情愉悅，培養正能量，將討厭的灰塵、霉菌、塵蟎清乾淨，也對人體健康大有幫助。就從今天起，用「時短掃除」來改變居家環境，讓生活更加舒適愉快吧！短時間就能見效的時短掃除小訣竅：●回家時花個5秒鐘收好鞋子，就能打造整潔玄關●餐桌上如果空無一物，家中就會顯得明亮寬敞●難度高的廚房水槽和浴室的排水口每天清理，其他地方就簡單多了●浴室要以「面」來區分，每天輪流清理一個區域即可●不用的衣物拿來做成廢布，隨手就能拿來清潔，省錢環保又方便●打掃的基本鐵則：順時鐘繞家裡一圈，避免出現遺漏●由上往下進行打掃，節省體力不疲勞●善用打掃三神器――清潔撢、超細纖維布、吸塵器，設定好打掃的最短路徑，就能事半功倍有了魔法手帳，讓「找東西」、「查資料」、「傷腦筋」的問題一掃而空！［日本部落格村〕家事榜第1名！由人氣部落格主集結自身經驗所製作的「家事筆記本」，將翻轉你「家事隨手做」的概念！只要先排好日程表再按表操課，輕鬆就能打造乾淨清爽的夢幻美宅！從清掃、收納、家人協助到人際往來，一本搞定！★將家中所有家事記錄下來，事先掌握家事總量，安排優先順 序，讓做家事不再丟三落四！★學會整理收納的正確順序，改掉依賴收納商品和收納技巧的習慣！★有了「日程表」，每天要做哪些事清清楚楚，家中所有人都能按表操課，媽媽再也不用家事一
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18.
最強的健康魔法冰塊：洋蔥冰＋番茄冰
出版日：
2016/07/13
作者：
村上祥子
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
★ 無可取代的7大健康功效！洋蔥冰+番茄冰的組合，可擊退糖尿病、高血壓、便祕、失眠 老化最大的兩個關鍵：糖化和酸化，洋蔥加番茄的組合，可以有強大的效果：1. 讓血糖值正常★2. 恢復血管彈性★3. 預防癌症★4. 有美白和美肌的效果★5. 幫助排便順暢★6. 讓骨骼強健★7. 幫助思緒靈活★ ★製成冰塊，超級便利，
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19.
東京X橫濱今昔散步
出版日：
2022/09/30
作者：
原島 廣至
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
東京篇：從15世紀中江戶開城以來，耗時500多年造就出日本第一大都市！想知道幕府開闢、明治維新、關東大地震等是如何改變東京景觀的嗎？透過本書，一起來見證它新舊交融的城市風貌吧！橫濱篇：於2019年迎接開港160週年的港都――橫濱！看看開港當時還是只有百戶人家居住的小村莊，如何經歷時代的變遷，成為聞名國際的港灣都市。國人旅遊最愛前往的東京、橫濱！在這裡歷史悠久的2大都市背後，究竟有多少不為人知的小秘密呢？●一般日本城堡都有象徵城主權力的天守閣，但作為江戶幕府政經核心的江戶城卻沒有天守閣？→江戶城天守閣只存在於江戶初期的50年間。在1657年的明曆大火中燒毀後便未再重建。●遠在歐洲的印象派繪畫大師莫內和梵谷，跟地球另一端的日本龜戶地區究竟有何關係？→歌川廣重所描繪的龜戶天神浮世繪流傳至歐洲後，深深影響了當時的印象派畫家們。莫內在自家庭院中設了一座模仿龜戶天神的太鼓橋，而梵谷則以油畫手法臨摹廣重的浮世繪作品。●隅田川河堤兩旁的櫻花不光是種來欣賞而已，真正的目的其實是為了對抗水患？→藉由在堤防上種植櫻花打造出賞櫻勝地，就能吸引大批遊客前來，將堤防踩踏得更加穩固，達到預防洪水潰堤的效果。●現今觀光客必去的淺草打卡景點――雷門，竟然有將近100年的時間是不存在的？→建於江戶時代的雷門在1865年的火災中燒毀後，直到1960年才又重建，所以明治、大正、昭和中期以前的老照片裡是看不見雷門的！●在資訊不發達又到處人擠人的江戶時代，萬一小孩走失了要怎麼辦？→將寫有走失小孩特徵的紙張貼在迷路者告示碑上，若有目擊情報也同樣張貼於此。在小孩被父母領回之前，由町內負責加以保護。除此之外，還有……●從地名就能看出居民的職業？人形町裡住的大多是人偶師傅，大鋸町則是木材加工職人的聚集地。●雖然神戶麵包也很有名，但第一家由日本人經營的麵包店卻是開設在橫濱、至今依然生意興隆的百年老店「宇千喜（Uchiki）麵包店」。●走在橫濱中華街裡容易迷路，是因為裡頭的道路呈東西南北走向的關係？●一位年輕海軍士兵之死，促成了橫濱外國人墓地的設置。許多對日本歷史多有貢獻的外國人都長眠於此，甚至還規劃了參觀路線！不妨跟著書中的老照片和古地圖，一起來探索城市發展所留下的痕跡吧！下次前往東京、橫濱時，相信一定會讓您有不一樣的感受！
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20.
中醫博士食療聖經：抗炎、生酮低醣減碳料理套書（共2冊）
出版日：
2022/04/29
作者：
陳俊如
;
林祐禎
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
透過食養，就讓自己的身體變成大海壯闊吧！20種常見慢性發炎疾病×40道簡單有效的食養方案隨時隨地食養，控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎 從中醫立場闡述慢性發炎觀念 由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病機轉，以此作為基礎解釋發炎的觀念。慢性發炎算是現代人的文明病，有別於現代醫學針對症狀來治療；中醫則由體質著手，透過體質分類來了解慢性發炎對於人體的影響。 慢性發炎自我檢視 透過中醫的體質分類，讀者可以先檢視自己是否處於慢性發炎的狀態，可掌握自己的身體狀況。 漢醫為底，結合西醫論證 從中醫出發的慢性發炎症狀，轉為現代醫學的語彙，有相對應的症狀，幫助讀者脫離文言陌生的中醫文字，進入現代的醫學場境，能進一步跟自己的身體對話。 從病症出發，經典易調理的40道預防食方 從溫暖的煨湯到簡易的輕食沙拉三明治，40道簡單輕鬆的食方，讓你兼顧美味與預防慢性發炎的雙重目的。更重要的是，完全不用特殊道具，不用鑄鐵鍋、不用蒸氣鍋、不用壓力鍋，只用每個家庭都有的炒鍋與電鍋，就可以在家預防慢性發炎。 不挑鍋、不挑爐，超市就買得到 不用市面上的高級料理道具，只要居家常見的電鍋、炒鍋、湯鍋就能簡便預防慢性發炎。食材也容易取得，不用上窮碧落下黃泉找尋珍稀食材，去隔壁超市就買的到，讓人輕鬆居家食療調養，慢性發炎自然痊癒。 炎是百病之源！ 在源頭阻斷慢性發炎，小發炎沒機會釀成大病症錯，為未來的健康買下保險！ 任何的病症都從發炎產生。炎＝兩個火，發炎就是身體內部打架，造成身體的細胞異常增生，也或者是能量代謝過度。無論是怎樣的結果，都會從小的炎症發展成更嚴重的慢性病，甚至是癌症。 中醫看炎症與西醫觀點不同 現代醫學治療發炎，多以症狀治療為主，針對發炎部位投以藥劑或者治療手法。但是中醫不只是這樣看，發炎是大病的前兆，也是積累了許多小毛病後的結果。當身體健康敲響警鐘，發炎就是呈現在身體上某部位的警訊，若持續漠視，將會衍生成更大、更慢性的疾病。 中醫為何重視發炎？ 中醫在意發炎，也看到上火的壞處，在醫者立場會主張阻止發炎。就像感冒一樣，一開始是小病，若沒有處理好，就可能從耳鼻喉部位往下蔓延，進一步有機會變成肺炎，甚至其他的慢性疾病，諸如氣喘、慢性支氣管炎都有可能。若能在前端就阻斷，等於保障了未來的健康。內臟也一樣，五臟六腑的炎症反應，都有可能衍生成更嚴重的疾病。 腦腸軸不均衡導致慢性發炎
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21.
暖冬超值組（祛寒＋暖足）（共二冊）
出版日：
2018/11/16
作者：
吉田佳代
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
★ 石原結實、龍村修等33位日本名醫、重量級專家與三大研究機構，聯手設計73個祛寒對策，幫你一舉擊退體寒。★ 分從「運動與伸展」「按摩與血液循環」「飲食」「衣著」「睡眠」「子宮照護」「心情照護」等七大面向探討，面面俱到，讓寒氣無從趁虛而入。★ 清楚揭示祛寒技巧，條列解說祛寒原理，配合可愛插畫圖解，讓你輕鬆掌握「體寒」的來龍去脈，把保暖變成反射動作。★ 文中穿插益智問答，以二選一提問寓教於樂，帶你發
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22.
睡前3分鐘足部按摩疲勞BYE！46種腳底點穴X刮痧X反射區按摩技巧，遠離到處痛的大小毛病
出版日：
2018/08/20
作者：
出色文化編輯小組
;
張維新
出版社：
出色文化
裝訂：
盒裝
內附超值好用的牛角點穴筆，讓您進行腳底按摩時，穴位絕對精準又不費力 全影音！內附46種疾病足部按摩影音QRCODE，讓您邊學邊按好輕鬆！ 胃痛、痛經、失眠、便秘、圓形禿等，因為工作壓力及疲勞造成的46種疾病，翻閱本書，通通都有解。 超詳盡，一網打盡上班族因為生活壓力、疲勞等造成的小毛病，讓您從此不再東痛西痛，到處痛。 超精準，完美指出腳底反射區按摩、腳部穴位按摩，讓您輕鬆找出痛點，遠離看起
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23.
這些字，原來都有關係03：人體與同源字篇
出版日：
2016/05/04
作者：
邱昭瑜
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
認識漢字真的好簡單！比字典更深入‧比課本更有趣【大力推荐】國立東華大學中國文學系副教授 巫俊勳國立花蓮女中國文老師 林明孝台北市立景美女中國文教師 涂釋仁輔仁大學中文系助理教授 陳恬儀 ★看完本書，可學得常用字534個，常用詞2264個。★透過故事性的文字，化抽象為形象，能快速識字漢了解字的含義。★舉一反三：用家族的形式，將同一家族(部首)的字集中在一起，可以輕而易舉地推想出家族內其他字的含意，提
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24.
韓國人氣café的三明治教室：40款創意三明治X10款熱銷沙拉‧飲品X40種萬用抹醬X精美包裝技巧
出版日：
2024/10/01
作者：
盧正熙
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
² 經營咖啡館十餘年、85萬訂閱YT創作者、餐飲創業班名師的熱門食譜分享² 從觀看次數達5100萬的YT頻道，精選50道最受歡迎的三明治、沙拉、飲品，自享、店售兩相宜² 抹醬決定三明治的完成度！傳授超過40款萬用抹醬，可隨喜好自由應用於書中餐點從材料製備、剩餘食材再利用、層疊與包裝技巧到佐餐飲品，給你咖啡館輕食知識滿滿全餐首爾漢南洞名店X秒殺咖啡館創業教室創意餐點‧料理訣竅大公開只要適當組合麵包、夾餡和抹醬，三明治也是能帶來味覺驚喜、令人心滿意足的出色正餐料理研究家／人氣咖啡店主廚／85萬追蹤YouTuber盧正熙結合經營咖啡館、教授創業班、內容創作者的豐富專業與經驗，讓三明治不只是反覆運用類似抹醬、更換一兩種食材的方便點心，一起完成千變萬化、風味嶄新的可口三明治，品味好食光吧！✦麵包、夾餡、醬料和諧共奏，創造令人驚豔滿足的三明治除了最基本的白吐司之外，還有多種麵包可用於製作三明治，書中將介紹法棍、巧巴達、可頌、貝果、漢堡皮、墨西哥餅皮……等12種麵包的特色，以及它們所適用的三明治。在夾餡方面，將介紹22種賦予三明治清新口感的新鮮蔬菜與香草，如美生菜、蘿蔓、高麗菜、番茄、小黃瓜、菊苣、櫻桃蘿蔔等；還有切達、高達、莫札瑞拉及土耳其Kaymak等各帶有奶香、果香、堅果風味、甚至辛辣刺激的12種起司，讓你為餐點增添深度；當然也有不可或缺的德式香腸、培根、沙拉米等7種火腿。優質食材是三明治的基礎，而醬料則是三明治的靈魂，本書將教你如何運用20種市售調味料和醃漬品，調製出逾40種可應用於各式輕食的抹醬。✦40款三明治X6款沙拉，在餐桌、餐廳都OK的美味提案本書從作者的YT頻道嚴選觀看次數最高的食譜，並受到咖啡館創業班學員的高度認可，也曾諮詢多家餐廳吸取建議，加上專為本書開發的全新食譜，總計50道大師級餐點，既能自己在家輕鬆製作、享用，這些賣相吸睛、口味協調、組合創新的餐點，也能直接加入營業用菜單。從最經典的BLT三明治、火腿起司三明治、炸豬排三明治；時尚的酪梨蝦仁三明治、燻鮭魚奶油乳酪三明治、水果鮮奶油三明治等冷三明治；到可加入早午餐組合的熱辣蘑菇帕尼尼、雞胸肉帕尼尼、三種起司帕尼尼等火烤三明治，多樣化的選擇讓你天天吃都不膩；還有多款視覺效果滿點的開放式三明治和沙拉，更是homeparty的絕佳選擇。✦從
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25.
主廚教你快速做便當：完美調味比例╳化繁為簡烹調法，輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理！
出版日：
2023/09/28
作者：
林玉樹
;
高世達
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
專為廚藝新手、忙碌上班族設計的開胃便當菜，一主食三配菜營養均衡，適合帶便當或和家人一起享用晚餐，雙廚烹調祕訣大公開、異國風味自由搭配，讓你完美複製星級美味！【本書特色】★只要花少少時間即完成每道料理，適合當便當菜、常備菜、晚餐家人共享餐。★作法化繁為簡，容易學會；食材調味容易取得，超市或市場即可買到。★精選60款中西日韓和蔬食便當，每款1主食3配菜，吃到營養又美味。★豐富菜色240道，可以任意組合裝入便當，吃得開心又健康。★提供各種飯作法，例如：紅糟飯、紅豆飯、堅果飯、番茄飯等。★主廚烹調備忘錄，讓你知道食材挑選與變化、熱量說明等。★便當菜組合照、簡約版型設計及步驟說明，一看就懂且賞心悅目。【WHO需要這本書？】▸零廚藝新手▸忙碌上班族▸單身伙食者▸各類餐飲業者▸喜歡下飯料理族群▸喜歡異國風味▸宴客或家常料理也適合▌記憶裡最家常的中式便當，30款餐盒、120道料理◎無辣不歡，歡迎嚐嚐開胃便當：麻辣牛雙煲X冰糖滷蛋X銀魚莧菜X肉末雪裡紅﹝烹調備忘錄﹞花椒最好選用大紅袍椒，才會呈現出麻味，非常下飯開胃。◎富含DHA與EPA，親手做海洋風味便當：干燒蝦仁鮭魚飯X乾蔥地瓜葉X雙菇滑蛋X酸辣雲耳﹝烹調備忘錄﹞鮭魚的魚油富含DHA、EPA，幫助降低體內發炎，建議一週可以吃三次深海魚唷！▌有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款餐盒、40道料理◎犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳X法式洋蔥X炭烤櫛瓜X芥末沙拉﹝烹調備忘錄﹞購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。▌換換口味，今天便當吃得很日韓，15款餐盒、60道料理◎放鬆時光，在辦公室享受居酒屋料理：一夜乾鯖魚X和風鮮筍X柴魚大根X胡麻蘆筍﹝烹調備忘錄﹞鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。◎擠不擠檸檬汁？哈日族的最愛：唐揚炸雞X柴魚茶碗蒸X黃金泡菜X炭燒竹輪﹝烹調備忘錄﹞麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。▌不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款餐盒、20道料理◎多吃蔬食，淨化身體更健康：腐乳羅漢齋X枸杞絲瓜X薑米雪菜X彩椒山藥﹝烹調備忘錄﹞豆腐乳建議使用原味無辣的，鹽待試完味道再加。一碗絲瓜就是兩份蔬菜，膳食纖維之外含有
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26.
改變人生的魔法料理：重拾生活信心與美好的療癒食譜
出版日：
2024/03/01
作者：
艾拉‧瑞絲布萊吉爾
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
★一本食物與情感連結的奇妙之旅★揭示烹飪樂趣、生活更美好的美食療癒書，透過舌尖綻放精彩人生，感受80道食譜的酸甜苦辣，重新愛上這個世界，找到踏實生活的節奏！★各媒體盛讚最佳書籍★Amazon讀者4.6顆星好評推薦，甫出版即登上UK Amazon「飲食寫作類」NO.1、「精神健康類」NO.16《星期日泰晤士報》2019年最佳好書、英國料理作家公會年度食譜好書▌ 剛好的滿足、剛好的罪惡、剛好的美味！不完美圓煎餅、費歐娜貝果、罪惡的薑汁啤酒雞、清冰箱義式蔬菜湯、法式烤牛肉兩人份、自製白酒蛤蜊義大利麵、屋頂看書的燕麥黑糖糕、巧克力棒冰淇淋……。【國內專家暖心推薦】Jane│烘焙老師‧Jane的歡樂廚房吉娜兒│圖文作家杜佳穎│杜佳穎烘焙練功坊、上課趣創辦人馬可老師│地中海料理主廚馮炫傑│國立頭城家商主任‧知名料理人葉怡蘭│飲食生活作家‧Yilan美食生活玩家網站創辦人謝明瑾│翻糖甜心心理師韓良憶│作家‧電台主持人（按姓氏筆畫排列）【WHO需要這本書？】▸煮飯就是要隨心所欲，實驗看看、放手一搏的你。▸下廚後不喜歡清洗一堆鍋碗瓢盆▸喜歡溫馨手繪圖的美食愛好者▸廚藝新手上菜、忙碌上班族、單身或外宿族▌ 每道料理總有一個特別的故事，在某些時刻特別想吃到它，讓我們跟著艾拉一起愛上廚房、享受烹飪吧！第一章 廚房裡的用具▸▸廚房需如何完備才能煮？我的廚房配備從零開始，所列的皆是經常用的或是值得投資的好物。第二章 早餐▸▸不管是沉悶、艱難或晦澀的一天，也會因著早餐而變得華麗、特別、美好。第三章 湯品與麵包▸▸湯和麵包對我而言，一直有魔法與安撫的力量。第四章 野餐與帶在路上吃的小點▸▸所有食物都能被打包帶走，也很容易用手抓著吃，或是用麵包沾著吃。第五章 儲物櫃晚餐與午夜盛宴▸▸晚歸與熬夜的料理，也是睏倦、疲乏、失眠之夜的療癒食譜。第六章 週末烹煮▸▸你常常煮飯給幾個人吃，就是你之後的家庭人數，好好享受充滿食物香氣和溫暖氣氛的家吧！第七章 甜食▸▸這篇的甜食很美味，也非常值得嫌麻煩的你試試看。▌ 如果文字有香氣，你一定聞得到令人留戀人生的味道1不完美圓煎餅：不完美可彰顯手工製作的美好。2費歐娜貝果：每次都會成功的麵包。3果醬三明治的果醬：空氣充滿能量和冒險的氣息。4罪惡的薑汁啤酒雞：想把盤子拿起來舔乾淨的美食。5正統火腿三明治：適合野餐、帶便當，也適合狂風暴雨的日子吃。6清冰箱義式蔬菜湯：冰箱塞
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27.
全家老小不生病的健康瑜珈：一天10分鐘提高免疫力，在家做就跟上課一樣效果
出版日：
2021/09/03
作者：
Sujit Kumar
出版社：
出色文化
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印度瑜珈冠軍 Sujit老師親授一天10分鐘提高免疫力，在家做就跟上課一樣效果★隨書附贈100分鐘示範動作影片QR CODE★大尺寸拜日式海報家庭必備健康瑜珈百科，全書收錄一百五十招實用瑜珈動作，七百張詳細分解圖，解決痠痛、體質、塑身、免疫力、身心障礙等五大常見問題，讓全家人從裡到外都健康★全家必備的瑜珈聖經！不花錢、不吃藥，輕鬆寶貝全家人的健康！★全書超過150個動作、近700張動作分解圖，配合
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28.
小習慣養成複利人生：100個創意，告訴你調整原子習慣，被討厭不需要勇氣
出版日：
2023/07/01
作者：
金恩慶
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
★韓國Yes24書店讀者9.4星推薦！★作者在365天內，歷經懊惱、愧疚、自責、掙扎、覺醒的100篇小品。★搭配100則全球名人原子習慣名言，陪你一起養成好習慣！ 本書教你如何藉由「日常小習慣」改變人生！ 人生所有的變化始於小事！計畫越簡單越好、越微不足道越好。 《原子習慣》作者詹姆斯‧克利爾說：「習慣是複利，每天實踐1％，一年後將增長37倍。」然而，名為「習慣」的枷鎖過於渺小，要等到強大到無法斬斷時，才感覺得到，思念一個人如是，好習慣如是，壞習慣如是！「習慣」在大腦中扎根的瞬間，就會對我們的行為產生影響，很多時候我們都沒有意識到這個事實；正因為沒有意識到，在某一刻起，習慣就成了無法輕易斬斷的龐然大物。 美國社會心理學家溫蒂‧伍德曾發表一項研究結果：「人們傾向於每天會在相同地點，重複約43％的日常行動。」每天，24小時中，我們起床、走出家門、上班、走路、玩手機、打開電腦、工作、午餐、聊天、下班、晚餐……種種行為中，你有多少時刻是「清醒」的？英國時人約翰‧德萊頓說：「一開始，是我們養成習慣；然後，是習慣造就我們。」「習慣」填補了我們一天中的大部分時間，這樣的一天聚集起來，形成自己。 「悠閒」與「延宕」只有一線之隔！ 你喜歡現在的生活嗎？你滿意現在的自己嗎？ 如果你不喜歡現在的樣子，想改變些什麼，或有以下「症頭」，不妨閱讀此書： ◆熬夜追劇，追得像沒有明天一樣。 ◆常被FB、IG、YouTube、Netflix等「綁架」，很久後才回神自責──「我今天做了什麼？」 ◆制定目標後，卻又懶散、無自制力，總是失敗。 ◆儘管空虛、失望、愧疚如海嘯般席捲而來，每天卻依舊花很長時間滑手機，被慾望左右。 ◆總是做「非計畫中」的事，不停破壞意志力，感到後悔與自責，還伴隨自我否定。 ◆茫然思索該怎麼做才好，光下決心，卻無行動力。 ◆熬夜！睡眠時間的惡性循環，導致慢性疲勞。 ◆難以專注，拖延又怠惰。 ◆制定目標後，卻又絞盡腦汁躲避。每天「能跳過就跳過」，留下大量「羞愧感」。 ◆即使身為能自由運用時間的「自由工作者」，卻感到十分疲憊。 ◆每天生活混亂，總是慌慌張張地工作、不定時用餐，時間規畫出問題。 ◆工作、居家環境髒亂，沒有定時打掃的習慣。 ◆忍不住從菸酒、甜食、手機等，獲得短暫的快樂和安慰。 在繁忙的日常生活中，要理解「習慣的力量」並不容易，很多人
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29.
天婦羅之神：和食巨匠的職人信念
出版日：
2023/12/08
作者：
早乙女哲哉
出版社：
出色文化
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早乙女哲哉，天婦羅專賣店「MIKAWA」的創始人，「壽司之神」小野二郎的多年好友。在日本，他不僅只是名廚，更被稱為是──「天婦羅之神」論述「天婦羅」料理的經典之作、首度發行完整中文版！「把理所當然的事鑽研發揮到極致，就是職人的工作。」他被視作為天才，但仍奮力不懈。他說：「能把最普通的菜做到最好吃，那才是真正的本事。」‧本書特色‧→論述「天婦羅」料理的經典之作首度發行完整中文版→「天婦羅之神」早乙女哲哉唯一仍在發行著作→壽司之神vs.天婦羅之神！收錄兩大和食巨匠對談→選用早乙女哲哉唯一的外籍弟子，北京最受歡迎的天婦羅專賣店創始人兼主廚──張雪崴之譯本◎早乙女哲哉──日本的「天婦羅之神」他是「壽司之神」小野二郎的好友，在「天婦羅」這項料理上兢兢業業超過六十年。他的餐廳──天婦羅專賣店「美川MIKAWA」，被視為最厲害的天婦羅名店，他卻拒絕米其林，只願意用自己喜歡的方式做生意，只用自已認定的方式做料理。他被認定是天才，卻從沒一刻放鬆。他追求的，從來都不只是吃進嘴裡的那一口美味，甚至是美味的原由、美味的技術、甚至是美味的科學。現今談到「炸」這項烹飪技術，幾乎是以他的發現作為定義。而這樣一位努力的天才，卻說自己「不想讓客人看到非常拼命但沒有情調的樣子。」他是早乙女哲哉，又被稱為「天婦羅之神」。◎談天婦羅、談人生、談工作，也與好友小野二郎對談。兩大和食巨匠，分享的是對於「極致」無止境的追求本書並同時收錄日本兩大和食巨匠早乙女哲哉與好友小野二郎的對談。兩個個性幾乎是天差地遠的人，為什麼會彼此認同？他們在專業領域上的追求與堅持，又有什麼異同？早乙女哲哉如何看待被認為是努力家的摯友？而一絲不苟的小野二郎，又是為什麼能夠與風雅且隨興，並總有些驚人之舉的早乙女哲哉結成至交好友？人生，專業，夢想，堅持，美學，願景。看如此迥異，卻又如此類似的兩位大師，在對談中表露如何成就自己、也成就兩段傳奇。◎論述「天婦羅」料理的經典之作、首度發行完整正體中文版！本書行文雖然充滿江戶前式的瀟灑與趣致，但也是論述「天婦羅」料理的經典之作。早乙女哲哉在本書中談到的天婦羅料理的科學原理、對於料理美學的詮釋與論述，數十年來皆不斷被反覆引用、奉為經典。本書並為早乙女哲哉目前仍在發行的唯一著作，也是臺灣首度引進、製作為正體中文版。此外，本書並特別採用早乙女哲哉唯一的外籍弟子，北京最受歡迎的天婦羅專賣店創始人兼主廚──張
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30.
簡單做出星級便當：專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！
出版日：
2021/05/10
作者：
林玉樹
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高世達
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
強強聯手！中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！上班日的午餐，為自己準備質感料理中式、西式、日韓、蔬食四大提案重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐說不定，在這本美味又簡單的便當書你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。∎ 日
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31.
放鬆筋膜終結痠痛沾黏：超圖解骨盆運動，平衡身心一次到位！
出版日：
2024/03/30
作者：
高橋由紀
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
——身心平衡從穩定骨盆開始，每天3～5分鐘解痛瘦身一次到位！————加碼贈送：掃描書中QR Code影片，確認放鬆沾黏的步驟。——跟著日本美體專家做瑜珈，全家老少易學，擺脫緊繃的卡卡人生，透過詳細圖解骨盆運動╳搭配「按壓、拍打、伸展」手法，達到雕塑曲線、舒緩各部位疼痛、改善體質、解鬱焦躁等效果。【專家誠摯推薦】Sangeeta桑吉塔│桑吉塔正念瑜珈與靜心空間創辦人王旭亞│C-IAYT 瑜伽療癒師杜丞蕓│美國中醫師、瑜伽師吳宛竹│美國脊骨神經醫學博士呂紹達│毛巾操暢銷醫師作家何穎盈｜中醫經絡瑜伽創始人、中醫師侯鐘堡│台北原力復健科診所醫師潘信宏│Yoga Piece創辦人、瑜伽推廣者蔡佩茹ruru│瑜伽老師（空中瑜伽、骨盤球、yoga、Pilates）蔡維鴻│Just Well運動物理治療團隊執行長（按姓氏筆畫排列）【WHO需要這本書？】▸ 長期腰痠背痛▸ 身心焦躁或憂鬱▸ 便祕腸胃不適▸ 經前症候群▸ 失眠或頭痛困擾▸ 脂肪囤積過度肥胖▸ 曾經有運動傷害▸ 手腳冰冷體寒▸ 長期久坐上班族▸ 無運動習慣▸ 瑜珈初學者✸⋯骨盆調整瑜珈的好處⋯✸運動方法包含：瑜珈、健走、跑步、騎自行車、太極拳以及室內有氧健身等，都是很好的運動，每天只要撥出3～5分鐘，皆能達到健身減重的目標，也可強化身體肌肉群。本書所提「骨盆調整瑜珈」可以放鬆緊繃僵硬的內臟、肌肉和筋膜，恢復原本的柔軟度，並改善體質、打造不歪斜的身體。當身體運用自如，則體內循環變好、促進新陳代謝，這是多效合一的保健方法，大家可以輕鬆伸展找回健康。✸⋯筋膜沾黏是什麼？⋯✸身體原本飽含水分，處於正常狀態，體內相鄰的組織順暢運作，由於極度缺乏活動，加上慢性壓力，導致體液滯留、水分不足，如此使組織變硬、身體體液阻塞，組織就容易沾黏一起，出現「筋膜沾黏」症狀後，體型和姿勢因此呈現歪斜痠痛狀態。✸⋯沾黏易導致哪些症狀？⋯✸☑腰部疼痛 ☑畏寒怕冷 ☑全身疲累 ☑頭痛 ☑便祕 ☑背部痠痛、緊繃 ☑眼睛疲勞、朦朧、眩暈 ☑胃部不適 ☑月經痛、經前症候群 ☑陰道鬆弛 ☑漏尿☑小腹凸出 ☑側腹肥胖 ☑背部長贅肉 ☑臀部下垂☑上臂鬆弛 ☑下半身肥胖 ☑胸部下垂 ☑O型腿、X型腿☑悶悶不樂、輕微憂鬱 ☑優柔寡斷 ☑焦躁不安✸⋯全面改善身體沾黏、解痛雕塑、轉變心情的骨盆運動！⋯✸骨盆在人體結構上扮演轉運站的角色，往上與腰椎相連、往下連接關節。身體痠痛
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32.
親子收納實踐手冊！：兒童收納界第一位專家，教你從居家收納做起，簡單過生活
出版日：
2022/12/02
作者：
張爾秦
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
日本JALO生活規劃╳日本Housekeeping整理收納協會雙認證華岡文教基金會、國北教大兒童生活整理、台北市立圖書館樂齡整理收納、全台各縣市國小居家整理收納、各大社福單位……特聘講師獨創――「520專屬生活整理術」――教你整理心、整理家、充滿愛家事，是一家人的事！孩子在前面丟，媽媽在後面撿，然後一直無限循環……你家也是這個場景嗎？本書用3心法╳5體驗╳7步驟教你，找回家的凝聚力，讓孩子愛上整理☆藉由整理，深入了解自己、突破人生困境！☆整理，是為了讓生活煥然一新，也讓人生重新開始。因為心靈的煩亂會反映在環境的雜亂；而生活空間紊亂，心自然也靜不下來。本書針對整理最常落入的三種狀態──無法開始、半途而廢、無法維持，帶你分析家裡一團亂卻無法好好整理的原因，進而對症下藥、破除癥結，從動機、意義、動力、愛等面向，思考相對應的解方。☆不是爸媽要偷懶，而是為了培養孩子的品格與思維！☆引導孩子養成好習慣，是爸媽的責任，而整理愈小開始學，效果愈好，尤其學齡前的孩子記憶力好、沒有強烈主觀意識，是學習整理的黃金時期。孩子學會整理，不僅能減輕家長的家務負擔，也會從中養成自律、負責、體貼、互助的品德，並更加清楚自己的優缺點、喜惡，還能獲取自信和成就感，學習到的思考技巧更能運用在課業、人生上。請帶著孩子整理，一起練習靜心，一起好好面對自己的內心、自己的物品。☆讓家充滿愛，成為家人療癒、追夢的能量之所☆結合數百整理案例、講師培訓、成人講座、兒童營隊經驗，作者獨創整理心、整理家、充滿愛的「520專屬生活整理術」，引導你運用視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、心覺等五感體驗來找回好感生活；以及依循「釐清家的意義→確認家的模樣→整理→收納→收拾→清掃→優化」等七大步驟，打造能提供滿足感、溫馨感、安全感、安心感、歸屬感的理想之家，並與家人更親密，與自己更靠近。☆快問快答！整理卡關的破關通則☆Q：當整理步驟卡關時怎麼辦？A：先弄清楚物品增加的原因、自己的需求和心目中的理想生活，此外，若同類物品沒有集中收納，就不能只按照場所來整理，還要依物品類別來整理。Q：當收納步驟卡關時怎麼辦？A：將最常用的物品放在黃金區（高度在使用者眼睛及腰部之間）；同類集中收納，並確保動線流暢；選購收納品前，要先丈量收納空間，並扣除轉軸部分；避免使用較占空間的圓形收納品。Q：當收拾步驟卡關時怎麼辦？A：養成物歸原位的好習慣；在公領域放置暫放籃
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33.
打造人氣甜點店：接單接著就開店，甜點師創業學大公開！
出版日：
2022/04/29
作者：
VICKY(郭雅慈)
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
藝人指定造型蛋糕甜點名店VK Cooking House，首本甜點創業教戰分享！獻給所有喜愛手作甜點，懷有甜點師追夢之旅的你。✦藝人活動御用甜點師‧超吸睛造型蛋糕！擅長製作翻糖蛋糕、糖霜餅乾等多種造型蛋糕的VICKY，是藝人明星舉辦活動或生日時，最常指定的御用甜點師。曾替蔡琴、陳綺貞、林依晨、柯有倫等藝人，及賣座電影《刻在你心底的名字》製作專屬蛋糕。✦用甜點改寫人生，努力踏實地完成夢想曾為一名運動員的VICKY，18歲奧運落選那年，開始思考未來職涯規劃，直到後來，看到了漂亮的糖霜餅乾，驚覺原來甜點也可以做得這麼漂亮時，便決定用甜點改寫人生。她開始買書、上網蒐集資料，拿出運動員的精神，利用下班跟休假的時間，不斷的努力練習，開啟了她的甜點師築夢之旅！這段期間，她成立工作室開始接單，練習將甜點品質做得更穩定，提升技術，也培養了工作室名氣，吸引藝人及各大品牌客製甜點。一直到2021年，終於開了第一間甜點店！✦接單、開店必學的創業心法大公開！‧自學甜點VS甜點學校上課：零基礎烘焙新手，應該自學甜點？還是出國進修好？自學甜點方法有很多，除了找資料實作精進技術，最快的方法，就是直接到一間餐廳或甜點店上班學習，不僅可以學到甜點技術，還能學到人事管理、營運流程等許多實戰經驗！‧工作室VS實體店：甜點工作室與實體店有什麼優劣勢？工作室雖然入門門檻較低，但主要以接單為主，屬於被動式行銷。實體店面需要較高的資本額，但能夠主動創造機會，吸引更多人上門消費。‧如何選擇店面位置：人潮絕對是挑選店面的首要條件！台北中山區、信義區雖然屬於甜點一級戰區，但相對需要更高的資本額，且信義區的人潮大多於百貨商場內，因此VK Cooking House最後選擇坐落於熱鬧繁華的西門町，打造萬華少見的質感甜點咖啡店。‧客席數：為什麼大排長龍的店會倒店？選擇店面時，除了考量人潮，客席數也必須列入考量，因為20個座位與40個座位，所能創造的翻桌率跟業績，可是有很大的差別！‧試營運：我們常聽到的試營運，目的到底是什麼？試營運是為了幫助你更加了解店面周邊客群，定價接受度、產品的口味喜好等，都能透過試營運的行銷手法，幫助你更快了解客群！‧成本估算：學會食材、水電、人力等成本支出，就能找出合適又能有所獲利的定價！‧打造夢幻甜點櫃：甜點櫃是一間甜點店的靈魂，不同層該放哪些甜點，該放幾個，都有一定的巧思與設計。✦製作甜點撇步不私
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34.
超核心腿臀肌力訓練法：不因怕痛不敢活動，打破過度保護身體惡性循環
出版日：
2022/01/07
作者：
鄭信義
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
短短一年期間，就讓整體院超過一百名的患者恢復健康自2015年5月起，在神戶的日間看護服務中心，透過護士們的協助管理，幫助那些需要看護的人每天進行「復甦體操」，1個月後獲得以下令人驚訝的功效。●原本需借助輪椅才能移動的人，變成可使用拐杖自行走路。●不需借助把手，可以自行走路。●原本需要他人協助才能去上廁所，變成不需協助也能自己行動。●自己覺得腿部和腰部變得更結實。●不需要借助安眠藥就能入眠。●改善高血壓。●提升認知功能。高齡化社會必備保健書鍛鍊大腿前側肌肉，給你行走自如的健康老後打破怕痛或恐懼病症惡化→不願意活動身體→長期臥病在床或罹患失智症惡性循環肌力衰弱的超高齡者也可以安心進行只要每天坐在椅子上抬腰，就能輕鬆擺脫老後各種健康煩惱！◎抬腰體操的特色‧簡單、不吃力的運動，任何人都能做。‧可以鍛鍊走路時所需的全部肌肉。‧不會對膝蓋和髖關節造成負擔，可以在不痛的情況下鍛鍊肌肉。‧不會讓心跳突然升高，高齡者也能安心進行。‧不必擔心會跌倒，非常安全。‧只需要一張椅子，任何地方都可以進行。◎抬腰體操的功效‧鍛鍊大腿前側、腿部後側、臀部、腰部和腹部的肌肉。‧改善腰痛、退化性膝關節炎和退化性髖關節炎等慢性疼痛。‧打造不易跌倒的體質。‧預防長期臥病在床。‧促進腦部血液循環，有效預防失智症。‧培養腳底的踩踏力，預防運動障礙症候群。‧穩定血壓。‧可以減肥，預防代謝症候群。‧骨頭變強健，預防骨質疏鬆症。‧若大家一起進行，更能提升溝通能力。◎更多好處‧培養平衡感，開始大步走。‧增加白天的活動量，晚上能熟睡。‧激發熱情，積極參與生活。
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35.
完美磅蛋糕：手把手，不藏私，零基礎一次學會
出版日：
2022/04/01
作者：
陳豐昇
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
國立高雄餐旅大學烘焙冠軍推手，手把手帶你做出美味磅蛋糕！零基礎烘焙新手、想增進烘焙技巧，都該擁有的磅蛋糕全書！親切和藹的陳豐昇老師，從事烘焙業25年，從業界到學界，透過書寫，將豐富、紮實的烘焙經歷，與你分享。★四種簡單食材，就能變出濕潤鬆軟的磅蛋糕！製作磅蛋糕，只需要麵粉、奶油、糖、蛋，四種簡單食材，就能做出無添加原味磅蛋糕！學會基礎款磅蛋糕，就可以依據喜好，搭配不同食材，變化出更多不同風味的磅蛋糕。★菜脯燻雞、香蒜鴨賞……意想不到的創意好味道！吃膩檸檬、香蕉、草莓、核果……這些常見的磅蛋糕了嗎？不妨試試創意的鹹口味吧！含有豐富膳食纖維、促進腸道健康的地瓜口味、結合宜蘭名產鴨賞搭配香蒜，散發濃郁蒜香，或是擁有獨特香氣的馬告結合煙燻臘肉，最後可以試試將蝦仁、花枝、吻仔魚，做成綜合海鮮的鹹口味！★搭配不同模具，做出輕巧可愛的磅蛋糕！「磅蛋糕一定要做成長條的嗎？」「不、不、不！」市售的磅蛋糕，大多是長條型的，但其實只要搭配不同模具，就能做出造型多變的磅蛋糕！不僅份量輕巧，吃起來更沒有負擔，可愛的造型，也適合將這份手工心意，送給家人朋友，一起吃甜甜。
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36.
會煮白飯就會做！大小朋友都喜歡的造型捲壽司
出版日：
2021/12/06
作者：
川澄健
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
來一場親子裝飾捲壽司派對！書中內容以親子可以同樂的可愛裝飾捲壽司為主，也介紹了押壽司、散壽司等用來招待客人也絕不遜色的美味壽司，現在就開始盡情享受自己動手做來吃的樂趣吧！這些壽司小技巧你會嗎？‧煮醋飯的水要比平時少一點，煮出來的飯才能稍硬。‧將醋飯平鋪在海苔上就是製作時最困難的部分了。‧捲壽司之前請先製作「手水」（醋水），把手全面拍上以保持濕潤。‧海苔的連接與裁切法、如何切捲壽司才能防止米飯溢出來……不只快速&漂亮，你其實可以學到紮實工法從壽司最基本的醋飯製作開始，有詳細的圖說步驟，讓您一次就完成美味的壽司醋飯。而裝飾捲壽司不可少的各式色飯作法、海苔的處理技巧、製作工具等也有詳盡的說明。利用小黃瓜、葫蘆乾、玉子燒等來練習製作細卷、太卷、反卷壽司吧！只要學會這些基礎技巧，就能發揮個人創意，做出各種不一樣的變化囉！優雅大人系、小朋友喜愛的動物卡通造型花朵、玫瑰、市松卷、三割菊等，重在掌握技巧與竅門！多練習幾次，讓餐桌瀰漫高雅的日式風情吧！小鳥、玩具貴賓犬、貓熊、海獺、青蛙、老虎、兔子……小朋友最喜歡的動物全部變成裝飾捲壽司了！還有表情逗趣的忍者和分量十足的火箭，每個都好可愛，讓人捨不得吃掉呢！達人手技不藏私！待客也不失專業如何煎出漂亮的蛋皮？吃壽司必不可少的甜薑片要怎麼醃製？當家中有訪客或是要將壽司做成伴手禮送人時，要如何擺盤、包裝，才能讓人眼睛為之一亮？別錯過這些達人親自傳授的小撇步，讓做出來的壽司等級大大提升吧！如果訪客較為年長，也可以用充滿日本風情的一枝桃花、夕陽富士等來款待，一定會讓眾人大為驚豔！另外，也會教導讓食材別有風味的醃漬方法。
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37.
超人氣雜糧果乾歐式麵包：烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案
出版日：
2021/11/05
作者：
陳豐昇
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
豐富、紮實的25年烘焙經驗，每日以烘焙記錄生活點滴，將日常化為麵包，運用在地食材與專業烘焙技術，打造美味可口的風味麵包！✦利用在地農產，製作特有的麵包滋味除了常見的水果麵包，如火龍果、鳳梨、百香果、香蕉巧克力等麵包，陳豐昇老師也運用在地蔬菜，製作高營養價值的麵包。剝皮辣椒麵包：起士調和辣椒皮的辛香，微辣刺激的風味，不吃辣的人，不小心也多嚐了一點！南瓜麵包：豐富的維他命、胡蘿蔔素，當作主食也是不錯的選擇。菠菜麵包：加入橄欖油、烤蒜片，減輕菠菜的「青味」，是一款高營養價值的麵包。海菜味增麵包：新鮮海菜、紅味增的完美搭配，享受海洋風味的麵包。✦6種烘焙技法一次學會、工法流程表格化最清楚！直接法、冷藏直接法、中種冷藏法、冷藏中種法、液種冷藏法、冷藏液種法，一次學會6種烘焙技法；水解、發酵、翻麵、噴氣等等，製作工法與流程表格化，清楚明確。✦1500張詳細步驟圖，Step by Step，新手免擔心全書將近1500張全彩實作照片，分解所有烘焙細節，事前製備、麵團攪拌、基本發酵、翻麵、分割、中間發酵、整型、最後發酵、裝飾、烘烤，清楚分節，配上詳盡文字解說，一步步跟著做不失敗，不管你是麵包新手，還是烘焙達人都值得擁有一本！名人推薦高雄餐旅大學烘焙管理系 專技教授／廖漢雄岩島成專業烘焙坊 研發技術部 經理／王怡然電視節目「用點心做點心」烘焙教師／杜佳穎農業委員會台南區農業改良場 副研究員／陳曉菁──專業推薦！
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38.
驚艷亞洲醬料：從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食，解鎖廚房裡的主廚醬料風味
出版日：
2024/11/01
作者：
高世達
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
1】烹調超簡單，經典亞洲醬料43款、鮮甜高湯6款本書精選多款中式、南洋醬料，每款醬料配方皆是細心調製的完美比例，各具特色與適合料理。 【2】中西經典與日常菜餚： 106道大家最熟悉的餐桌菜色中式醬料是每個人熟悉的味道，搭配自製醬料高湯，讓做菜的人輕鬆省時，家人餐餐美味安心。【3】不藏私烹調祕訣公開：超過百張的分解步驟照片教你在家用簡易廚具，及容易購買的食材製作，作法標示清楚，並搭配關鍵步驟圖，照著做便能輕鬆端出佳餚。一本提升料理功力的「醬料百科」由大廚親授完美比例醬料、高湯，用天然的食材原味，將家庭料理晉升餐廳級美味！調味是料理的靈魂，一道菜的美味，99%取決於調醬。作者以超過二十年的餐飲經驗，傳授簡單、天然的製醬方式，從簡單的麻婆肉醬、蒜蓉醬，到複雜的松露覃菇醬、沙嗲醬，都提供詳細的製作步驟和秘訣，讓您從零自製常用中式醬料、南洋風味醬料，鮮甜高湯，並延伸變化超過一百道經典料理。★廚藝精進，百種醬汁活用料理每款醬料配方皆是精心調製的完美比例，各具特色與適合料理，每款另外醬料標示「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」味，掌握風味關鍵，讓調味生手變能手。除了清楚標示每道菜使用的醬汁，多樣化的菜餚，更能滿足不同飲食習慣和口味偏好的需求，保持飲食的健康均衡。 ★色香味俱全的亞洲醬料相較於西式醬料，中式、南洋醬料的滋味、色澤、香氣是我們熟悉的味道，它的神奇魅力令人垂涎回味再三。本書集結了中式、南洋醬料中適合當烹飪調味的烹煮醬，以及適合當涼拌的淋醬、沾醬，是每個家庭廚房必備的一本書。★不偷工、不加料，開心享用星級美味講求快速方便的時代，我們越來越少享受自製醬汁的美味與趣味。本書將天然高湯、醬料與食材融合，以用心自製的醬汁，為家中的飲食把關，也讓您能再次用心去感受口中的食物。✦誰需要這本書？① 忙碌上班族② 餐飲業者③ 熱愛中式、南洋經典風味④ 喜愛以天然醬汁和高湯調味⑤ 需要為家人料理、帶便當講求食材口感多樣化
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39.
走讀俄羅斯：8大必遊景點╳10部經典電影，令人藝遊未盡的鐵道深度之旅
出版日：
2019/12/09
作者：
黃作炎
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
※ 第一本結合電影、文學與鐵道的俄羅斯旅遊書 ※循《安娜卡列尼娜》足跡，一睹如宮殿般華麗的聖彼得堡地鐵。莫斯科最古老的凱旋門，等同於《戰爭與和平》波瀾壯闊的歷史。到歷時百年的馬林斯基劇院，觀賞和《紅雀》一樣扣人心弦的芭蕾舞演出。※ 從比台灣慢４小時的地方，來到快１小時的地方 ※從莫斯科，到海參崴，近萬公里長的西伯利亞鐵路，跨越歐洲、亞洲五個時區，跑完全程至少需要一週。吸引著世界各地的遊客不遠千里而
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40.
蔬食醬料全書：第一本蔬食醬料專門書，用一湯匙創造魔法料理
出版日：
2021/06/15
作者：
許志滄
出版社：
出色文化
裝訂：
平裝
只要備好白芝麻、花生油、冰糖3種原料，易保存、用途廣的芝麻醬簡簡單單就能做好，愛吃和風涼麵、傳香百味潤餅的你不容錯過！做好開胃的紅袍甜椒醬，麻婆豆腐馬上上桌，各類素食美味提升，香辣過癮！【從醬料做起】蔬食講求食材的原味，醬料平添了更多的色、香、味，從醬汁開始做起，食用上更安心。本書囊括經典台式、香辣過癮、百變異國風等三大主題的醬料。即使不吃肉，天天料理也不卡關。【常備素高湯】自製的高湯雖然不耐久放
優惠價：
9
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庫存：2
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