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※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2025年　NO.040 ※※因雜誌到貨日期不一，請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2025/10/17※麵包產業不只要香，更要長久麵包，是許多人每天生活裡最平凡卻又最安慰的選擇。近10年來，台灣麵包產業的產值節節上升，根據財政部統計資料，台灣烘焙產業（包含糕餅麵包製造、西點麵包批發與零售，不計其他烘焙蒸炊食品製造）2024年達到839.8億元，相較2013年成長65.5%。若加上超市超商的麵包銷額，以及疫情後擴增的個人工作室等，總營收至少可破千億元，看似穩健發展，然而當我們撕開這塊「榮景」的表皮，卻看見了許多不安的縫隙。這次我們選擇以「台灣麵包千億商機的虛胖榮景」為題，並非要唱衰這個產業，而是因為愈深入訪談，愈發現矛盾正在累積。零售通路搶奪市場，傳統麵包店面臨生存危機；爆紅商品一夕之間排隊成風，卻又在潮流退去後留下滿地空盒；冠軍師傅讓世界看到台灣，但下一代學徒卻愈來愈少；街邊店消失，冷凍麵團、半成品、工業化供應鏈則快速成形。榮景的另一面，是職人價值的流失、教育斷層的擴大，以及消費者對健康、永續的呼聲仍未被真正回應。我們的憂心，不是麵包產業不再香，而是這份香氣是否能長久。當大家都在談「千億商機」、「熱銷爆品」時，卻鮮少有人停下來問：這樣的成長，究竟建築在什麼基礎上？因此，我們希望這個專題不只是記錄產業的數字，而是提出更多討論的起點。本期訪問了代表三個世代的世界麵包冠軍吳寶春、王鵬傑、陳耀訓；深耕品牌至少40年的一之軒、聖瑪莉；被視為來勢洶洶的通路巨頭全家、全聯、家樂福；擔任隱形火車頭的德麥、苗林行兩大原料供應商，以及扶植出眾多職人的中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河等。這些產業代表從不同立場視角出發，卻共同指向同一個方向：缺工與人才斷層。產業發展的答案或許不在找到下一個的「爆品」，而在能不能建立一個制度健全的生態。期盼從這個專題中，能讓產業停下來、看清楚自己所站的位置。因為唯有認清問題，我們才有機會把香氣留得更久，讓這個產業真正不只是榮景，而是實景。

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2025年11月號　NO.198※※因雜誌到貨日期不一，請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2025/12/11※＊二款封面隨機出貨＊"WE Breakthe Waves Together一起，無畏破浪前行"時序走至年末，回頭看再次感嘆今年是如此特別。從四月開始連串歷史級的重大事件接踵至今，甚至很難為自己的成就下結論，這一年我們，是扛住了風雨還是錯過了機會？是掌握了黑天鵝的契機還是僅僅避開了風暴？近期的幾場聚會上，常以苦笑和相互打氣作結，史無前例的關稅戰爭重塑全球貿易秩序；強權領袖社群的幾句話足以影響無數人的財富；AI以人類望塵莫及的速度推進想像力的疆界。走在時代變革的風口，投資人眼裡所有的壞消息似乎都變成了好消息，但好消息卻又跟實際的生活感受遠遠脫節。這是一波波巨浪下的認知錯亂，原有的框架早已不足以定義現狀，但我們仍每天努力理解，努力站穩。A smooth sea never made a skilled sailor. —— 富蘭克林·羅斯福（Franklin D. Roosevelt）越是在這種時刻，散發出的光芒就越加耀眼，越加動人。這一年，《WEPEOPLE》以平台的身份與各界頂尖人物深入交流，以品味、風格、影響力為題舉辦不同主題的活動串聯彼此，創造出合作的契機；而渴望故事的編輯群，也透過一次次的採訪讓不同角落、視野下大放異彩的先行者們講述、分享自己的經歷與洞見。2025 WEMATES 年度影響力人物恆隆行董事長陳政鴻致力打造橋樑，與全世界的美好生活接軌，將風格及視野帶入台灣；年度傑出開拓者得主三麗鷗台灣總經理李明勳以破格的行動打破守成包袱，讓家喻戶曉的IP創造出嶄新的期待；年度美學影響力人物本事空間製作所洪和培、謝欣曄在熟悉的元素之中，找到歷史紋理的新穎刺激，為空間帶來衝突又精準的美感。WEMATES 注目影響力之星入選者則特別重視內我的對話，我的檔期有限公司製作人謝乾乾以電影製作的標準看待節目，成就了話題作品夜市王；永心鳳茶執行長薛舜迪以當代台灣宴席回應急速變動的年代；導演林君陽在洪流中不妥協於速食流量，選擇以更精緻、深入的作品留下痕跡；喜事集團營運長宋安則大膽重構團隊的互利協作，共享品牌的發揮舞台。感謝本期封面人物溫昇豪、張榕容，兩人既是好友也是彼此的最佳幕僚，一同透過

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2025年11月號　NO.11※ ※因雜誌到貨日期不一，請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※ ※本期號上架時間至2025/12/04※ 本期內容簡介當今最值得矚目的建築家是誰？建築從來不只是形體的堆疊。是結構與詩意的並行，是理性與感性的交會。能創造出「讓人想生活其中」的建築師，往往不只具備技術，更擁有對人與世界的深刻體察。在今年眾多值得紀錄的文化事件中，藤本壯介無疑是最受矚目的一位。在大阪・關西萬博會上，他擔任了會場設計統籌，不僅在日本國內掀起熱潮，更吸引了全球的目光。縱使過程中曾引發無數爭議，但最終落成的「大屋根環形迴廊」，已成為人們齊聚一堂、共享特別時光與體驗的珍貴場域。本期特輯將帶你回顧藤本壯介自獨立開業以來的成名之作，並一窺他當前構想中的前瞻性計劃。在橫跨近30年的創作歷程中，他的建築始終不斷蛻變進化，開拓出一個又一個嶄新的境界。同時，我們也將透過對藤本壯介本人的專訪、以及與合作創作者的對話，揭開他尚未被大眾充分理解的真實面貌，完整呈現這位建築家的工作軌跡，並深入探索其獨特的個人魅力。在第二特輯中，我們搜列走訪他在台北、台南、東京、前橋的作品，細讀他如何以光、風與空間構築生活的溫度，作為城市生活的提案。本期亦開設全新專欄〈日常風雅學〉，帶領讀者一窺古人如何在日用之間，修煉生活的美感與節度，從細節中理解「風雅」的真正意義。此外，自本期起，《Pen》將以期號取代月份編次——本期為 No.11。我們希望，以更靈活的節奏，帶領讀者穿梭於建築、設計與生活之間，繼續感受那些關於「美好生活」的靜靜迴響。

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2025年11月　Vol.9※※因雜誌到貨日期不一，請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2025/12/19※即將畫下句點的2025年，是屬於「減法」的年份。品牌不再追求數量的擴張，而是重新思考如何在品質與效率之間取得平衡。瑞士鐘錶業在關稅上升、原物料成本攀高與全球經濟放緩的壓力下，進入穩中帶壓的調整期；錶徑縮小、設計語言回歸理性，材質與工藝的創新也更趨內斂。「更少，但更好」逐漸成為新時代的共識。回顧2025，市場從躁動走向成熟，品牌從擴張轉為深耕，藏家則重新回到對作品本質的凝視。本期我們以2025年度回顧作為收束與起點，從產業的轉折到藏家的觀點，從工藝突破到拍賣狂熱；與製錶師對話、與藏家同行，也見證時代的更迭。

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2025年11月號 NO.446※ ※因雜誌到貨日期不一，請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※ ※本期號上架時間至2025/11/29※ 音響論壇446期 精采內容【專題】◎秋天的歌★編輯精選20張秋意正濃的專輯＋20款秋天屬性的音響產品【音響實戰經驗】◎Audio-Technica HPA-KG NARU鳴神，不能讓鐵三角設計師的心血被埋沒，我所聽過最好的前級之一◎Stromtank S-6000 Alpha◎Arriba T-1650◎AudioQuest Dragon系列線材 + Niagara 7000電源處理器【當月焦點集體試聽】◎Chord Suzi實力強悍、創意十足的積木音響系統【器材外燴】◎Vivid Audio Giya G2 Cu◎Aurender N50◎Canton Reference 9【器材評論】◎YS Sound YSS-388JP＆YSS-338sJP◎TAD M2500TX◎T+A PSD 3100 HV◎McIntosh MA352◎MOON 641【EVENT事件】◎德昌富鴻可以聽到KEF Blade One◎Vivid Audio Giya Cu發表會◎Audiovector亞太區銷售經理 Jacky Fung主持技術說明會【特別報導】◎柏琦引進德國Schnerzinger系列產品◎Focal Diablo Utopia【現場報導】◎高雄富豪音響聽B&W 801 Abbey Road Limited Edition【類比風】◎SME Model 8【極線試聽】◎Van den Hul MC–The Platinum Hybrid MK II Balanced◎Furutech Project V-1S◎Wireworld Eclipse 10喇叭線【主筆專欄】◎李陵：音響與人★一鳴驚人－Viborg LAN8純銀網路線◎孫秀蕙：爵士樂唱片的故事★跟著「Rhythm Changes」的爵士宅宅一起聽音樂！◎郭思蔚:針尖下的繆思★針尖下的回憶◎阮義忠：聽見與看見★在國際舞台發亮的日本音樂家◎毛昭綱：黑膠筆記★沒完沒了的行星接龍◎蔡炳榮 （Bing R. Tsai）：音響的哲學、科學、非科學★恢復寫稿十週年之回顧與省思◎周靖庭：小周碎碎念★在阿卡多門下學藝五年，

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2013年06月號　NO.08※ 本期贈送 B.A.P. 夏日收藏撥涼扇 B.A.P. 闖美襲港 撼EXO回歸