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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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揚智文化

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道教做七科儀的理論建構問題
滿額折
出版日:2026/06/01 作者:鄭茂祥  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
在當代殯葬制度日益流程化與效率導向的趨勢下,「做七」科儀往往被簡化為形式性的儀式。然而,這項延續千年的傳統,究竟只是表達孝道的象徵,抑或蘊含更深層的生命意義?本書作者結合多年殯葬實務經驗,從道教生死觀出發,深入剖析「做七」科儀於「度亡思想」中的核心價值。書中細緻梳理儀式背後的精神脈絡,釐清當代社會對傳統禮俗的種種誤解,並闡述科儀如何在無形之中,成為安頓亡者、撫慰生者的重要橋樑。這不僅是對傳統儀軌的整理與傳承,更是一種對生命尊嚴與告別意義的重新詮釋。本書適合關心殯葬實務、生死教育與文化傳承的讀者,回望儀式本質,使告別不再流於形式,讓生命得以圓滿安放。
優惠價: 95 475
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從悲傷輔導的角度探討道教做七科儀的效用問題
滿額折
出版日:2026/06/01 作者:謝佳芬  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書探討在科學理性成為主流標準的現代,道教做七科儀如何透過「修道成仙」的核心思想,為喪親家屬提供具備實質意義的悲傷輔導 。不同於西方心理學僅關注生者的情緒宣洩,本書指出道教科儀能藉由「開魂路」與「煉度」等程序協助往生者改善死後際遇 ,讓家屬在參與過程中因「幫得上忙」的補救感而化解無能為力的哀慟。透過對道長、家屬、學者與殯葬業者的深度訪談,本書論證了科儀在安頓生死兩利上的獨特效用,並強調建立相應溝通管道與正確信念是圓滿化解悲傷的關鍵條件 。
優惠價: 95 285
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長女之歌
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出版日:2025/12/01 作者:劉洪貞  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
身為長女,多了很多的時間陪伴父母,有更多的機會體驗父母持家的不易,對父母的養育之恩,就特別的感激。生活忙碌,能撿到時間算是幸運的。人生苦短,知音難尋,遇到了要珍惜。一支筆能寫一本書,一塊布可縫出精彩人生。許多事過猶不及,剛好就好。父母健在時多關懷,就永無遺憾。只要毅力堅強,跛了腳同樣登上高峰。世事如棋局局新,每跨出一步都須慎重。閱讀能長知識,也是最好的休閒。長女是手足中最富有的,因她得到父母最多的愛。處事的態度,可以成就個人的高度。很多事不是理所當然,需要以不同角度來分辨。人走茶涼是事態,人走茶留餘溫是境界。
優惠價: 95 238
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大臺北最慘洪災促成民辦國宅「銘德新村」傳奇
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出版日:2025/10/01 作者:新北市教師職業工會-著; 賴祥蔚-主筆  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
西元1963年的葛樂禮颱風,造成大臺北最慘洪災,政府為了治水,拆遷淡水河河畔的上萬住戶,其中有一群人半自力更生,自行規畫並且興建了民辦國宅「銘德新村」。事隔六十多年,在這段歷史與這個村落都即將消失之際,本書透過調查訪談,第一次完整呈現出這段幾乎不為人知的傳奇。
優惠價: 95 333
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碧潭南岸桃花源
滿額折
出版日:2025/10/01 作者:中華傳播管理學會-著; 賴祥蔚-主筆  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
碧潭是全臺知名景點,全臺唯一碩果僅存的人力擺渡,在這裡來回於新店溪的南北岸,南岸就是灣潭,好山好水,被誇讚是世外桃源。走進灣潭,很容易就會愛上灣潭。多來幾次,稍微熟悉了灣潭之後,經常對三件事感到好奇:第一、跟繁華的新店市區只有一溪之隔的灣潭,為什麼成為世外桃源?第二、屈尺道碣為什麼會消失百年才在灣潭重新被發現?屈尺步道為什麼都不是從屈尺道的最前段開始走?第三、到底是誰、在什麼年代來到灣潭開墾?開墾家族的後代子孫還居住在灣潭嗎?
優惠價: 95 333
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AI世代傳播素養
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出版日:2025/09/01 作者:黃葳威  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
面對人智協作的AIGC與網路大數據發展,個人情緒、與人溝通、對環境的覺察,甚至整體社會情緒,到底浮現那些現象?本書從資訊近用、科技近用、參與近用、傳播近用視角,關注AI世代美感素養、OTT閱聽消費權益、社群假訊息傳播模式,並梳理迷因梗圖意涵,著作權法合理使用,迷因梗圖在社群平台間傳遞、演化、分享的多元文化繽紛樣貌。
優惠價: 95 428
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治喪流程規劃指南
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出版日:2025/09/01 作者:楊國柱; 王姿菁; 歐陽克言; 張詠亮  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書共計十章,兼顧理論與實務應用,內容涵蓋導讀,如第一章;治喪協調所需具備理論技巧與必備物品,如第四章及第六章;治喪規劃所需考量的人事時地物及如何進行,如第二章、第三章、第九章及第十章。最後為利於殯葬相關科系學生或殯葬禮儀從業人員報考技能檢定之需求,本書於第五章、第七章及第八章介紹喪禮服務人員乙級技術士試題範例,並說明其如何進行情境分析與答題要領。
優惠價: 95 333
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社會福利行政實務
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出版日:2025/09/01 作者:彭懷真  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
以36個如何、108節、44個表、5個附錄說明社會福利行政的機器是如何轉動、有哪些基本要件、如何對民眾及團體服務,最重要的,如何成為其中的一員並且扮演好角色,成為更好的服務者及統整的自己。請先評估是否適合做公務員,然後準備筆試與口試,瞭解分發與升遷管道,加入後學習正確的榜樣,爭取好成績。掌握政府從行政院一直到區公所社會課的決策及分工,認識議會與委員會的影響力,懂得爭取人事預算工程方案,善用數位導航及媒體網絡對民眾充分告知,對弱勢者從確定資格到補助津貼,從救助紓困到提供支持服務及社工處遇,與各非營利組織及大專院校建立夥伴關係以便方案合作,對人民團體社區合作社協助並建置各種平台……福利行政工作者需形象定位、內外溝通、時間管理、化解壓力,才可以順利工作,快樂離開。
優惠價: 95 551
庫存:3
AI世代的表演之路:遇見角色也遇見真正的自己
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出版日:2025/08/01 作者:謝良欣  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
一場為了找回真我的表演表演是一種無聲的告解,也是一種不動聲色的自我剖白。表演不是虛構的遊戲,而是我們這一生,唯一允許自己「假裝」一下、卻反而更靠近真實的途徑。在AI什麼都能生成的時代,這本書沒有教你怎麼說漂亮話,也不打算幫你寫好劇本。它只是一面鏡子,一塊試衣間的布簾——你拉開它,看見的不只是角色的樣子,而是你自己一舉一動,怎麼樣地穿進別人的皮囊,又怎麼樣地忘了自己的模樣。這是一本關於角色,也關於你的書。你不需要是演員,因為每個人每天都在演:演出你在家裡的沉默、在職場的堅強、在親密關係裡的懂事。有時你演得太久,久到忘了,那其實不是你。這本書從認識自己開始,一步步走進角色的輪廓與靈魂。不是用技巧來遮掩,而是用誠實來照見。你會學到如何用身體說話、用呼吸留白、用角色學會傾聽。你會看到學生如何在一口漢堡裡轉場,也看到自己在一場生活的轉折裡突然覺醒。全書分為九章,從「我」的發現,到角色的建構、轉化、邊界,再回到日常人生中的多重身分。每一章都是一次自我對話,也是一種人生整理。如果你願意慢一點,停一停,讀完它——你會發現,原來演得好,不是像別人,而是像你自己;原來一個真正的角色,是幫你找到路的,不是把你藏起來的。
優惠價: 95 333
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老人健康促進理論與實務
滿額折
出版日:2025/07/01 作者:朱芬郁  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
這是一本架構嚴謹、目的明確,主題新穎、深入淺出、極易上手的書。適合中高齡長者、相關學系,以及所有追求健康的好朋友參考的好書。撰寫行文本於學術要求,言簡意賅又兼及實務應用。全書概分為:〈基礎理論篇〉—從概念分析入手,釐清老人健康促進的意涵、重要性,以及了解國際組織、已開發國家、我國的相關政策與最新行動;〈實務應用篇〉—側重老人健康促進的實務技能面,計提出八大主題24項具體做法,簡易實用;〈趨勢診斷篇〉—診斷出健康促進未來的三大趨勢。閱讀本書,實是「知識的饗宴」,不但能在長壽時代擁抱「長壽又健康」的人生,當然,更是一種健康的享受!
優惠價: 95 380
庫存:3
危害辨識與風險評估
滿額折
出版日:2025/06/01 作者:張一岑  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書分為十六章,第一章為導論,第二章至第十一章介紹各種危害辨識方法,第十二章至十六章分別介紹風險評估基本概念、影響分析、可能性分析及風險分析等。本書文字淺顯易懂,除第十五及十六章風險評估相關章節外,盡量避免公式推導與計算,凡具大學二年級程度者皆可理解。由於每章習題皆蒐羅過去公職及技師考試試題,因此,本書不僅可做為安全工程師的入門書籍,還可作為準備工業安全技師及高普考的教材。
優惠價: 95 570
庫存:3
會談技巧:社會工作與長期照護理論與實務
滿額折
出版日:2025/06/01 作者:余錦芬; 呂怡慧; 高辰吉; 曾秀雲; 蔡元隆; 鍾惠娥著; 鍾惠娥; 蔡元隆-主編  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書以社會工作專業為核心,結合長期照護現場經驗,全面建構一套兼具理論基礎與實務操作的會談訓練系統。全書涵蓋從關係建立、初始接觸、資料蒐集、介入策略,到結案與追蹤階段所需之核心對話技巧,特別強調在高齡化與長照脈絡下的應用情境與倫理考量。適合作為課堂教材、實習準備、自學工具及專業證照考試之備考指南。
優惠價: 95 456
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從殯葬服務的角度探討道教做七的科儀問題
滿額折
出版日:2025/05/01 作者:鄭茂祥  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書選擇「從殯葬服務的角度探討道教做七的科儀問題」 作為探討主題,其理由在於傳統在做七時主要選擇的是道教科儀,但現在在做七時選擇儀式卻以佛教為主。深入瞭解此一轉變理由,主要在於道教做七科儀越來越形式化。此一形式化自來其殯葬服務認知的背景,在科學當令的今天很難贏得人們的信任。所以為了重拾人們對於道教做七科儀的信心,本書認為需要從殯葬服務的角度重新探討此一問題。
優惠價: 95 333
庫存:2
AI世代性平傳播倫理
滿額折
出版日:2025/03/01 作者:黃葳威; 劉梅君; 葉大華; 丁雪茵; 賴月蜜; 王淑芬; 張立; 楊海蘭; 周佩虹; 王己由; 王若庭; 楊可凡  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
AI世代的性平權益何在?媒體內容如何呈現、維護並彰顯AI世代的基本人權?《AI世代性平傳播倫理》集結學者、媒體主管、公部門立法者、私部門專業人士,從台灣性平立法發展與實踐提出己見,記錄AI世代性平傳播法規倫理與實務案例。
優惠價: 95 285
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社會統計與SPSS應用
滿額折
出版日:2025/03/01 作者:郭靜晃  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
這是一本精簡的統計書籍,以提高學生學習的動機及避免學生們的統計恐懼症,最好能按步驟操作也能瞭解統計,本書就在此期待中被催生;而本書並不是完成一本統計原理,而是期待製作成一本統計食譜,以期讓學生在短時間內能瞭解統計的運用,以及提供量化研究中資料整理的參考。
優惠價: 95 570
庫存:4
謝天
滿額折
出版日:2025/01/01 作者:劉洪貞  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
不知如何表達內心的謝意,只好借用作家陳之藩先生說過的一句話:無論什麼事,得之於人者太多,出之於己者太少,因為要感謝的人太多了,就感謝天吧。一輛舊機車放著沒用,但它可讓需要的人謀生,就該送出。偶爾放鬆多睡一下,深感開心和幸福。台灣的好是很多外來族有口皆碑的,它需要大家努力維持。我很幸運,在學習的路上,總有神隊友協助。都說告別式裡,最容易看見人性的弱點,是真的。能心存善意,做自己該做的事,是厚道也是盡責。得空時能穿街走道賞奇景,那是給自己最快樂的禮物。當文字變成聲音,那是給作者的另一種肯定。再苦,也要笑著過日子,簡單卻充滿正能量。親情永遠是最溫暖的 ,只要是發自肺腑。半顆滷蛋中,隱藏著一段美好的故事,就保存吧!一支小竹子和一片大竹子,同樣是高風亮節。
優惠價: 95 238
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出版日:2025/01/01 作者:孟樊  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
從年輕時即酷愛旅行的詩人作者,已走訪過四、五十個國家,踏遍的大大小小城市不知凡幾,最愛的還是歐洲的老城。本書爬梳了他在歐洲地圖上行走過的二十五個國家的四十六個城市(包括歐遊之外的兩個土耳其小城),這些文字不僅留下他的足跡紀錄,更有他的觀察心得,以及對異域的文化體驗,在寫景、抒懷之餘,亦有實際的遊程建議。本書除了可當做作家的遊記來讀,也不妨視為城市導覽來看,將之攤開就是一張「散步地圖」。作者誠摯地邀請讀者打開書本,隨著地圖指引,跟著他一同到歐洲城市做「紙上散步」吧!
高齡表達性藝術活動設計與實務
滿額折
出版日:2024/11/01 作者:秦秀蘭; 劉霈真-著  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
「人際關係的改變與重新建立」是高齡者最有價值的發展任務。無論書寫、語言、繪畫、身體舞蹈或肢體的開展,透過創造性、開放式、自主性的表達,高齡者才有機會將個人的智慧、心理特質,轉化為具有心理能量的文字、圖片、動作,甚至是儀式化的日常。這些沒有框架、積極性、被接納的情緒流動,是高齡者心理安適感的關鍵。 本書採取第三波治療(the third wave therapy)的觀點,希望透過簡單的媒材、引導方式,引導長輩們敝開心胸創作,表達自己內在的情緒,再與他人分享自己的觀點、想法,並藉此改變大腦迴路與心智模式,讓身心甦醒。憑藉著身體,我們成為學習者。聽身體說話,藉著身體的充分滿足,我們擁有赤子之心。
優惠價: 95 333
庫存:1
殯葬業務行銷專員實戰手冊
滿額折
出版日:2024/07/01 作者:尉遲淦; 田奇玉; 曹聖宏; 許博雄; 林佩蓉; 黃御捷; 楊雅晴-著; 尉遲淦; 田奇玉-主編  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書是一本取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章的職訓工具書,邀集數位學有專精並且具備實務專長的師資群共同完成。全書共九章,第一章介紹殯葬服務業的過去、現在與未來,說明殯葬業務行銷專員存在的價值;第二到五章介紹殯葬業務基礎知識,包括認識殯葬業務行銷專員的工作、臨終關懷與悲傷輔導、傳統殯葬禮儀與客製化、殯葬服務定型化契約;第六到八章手把手教學業務開發與銷售的藝術,包括業務開發的關鍵、殯葬產品的銷售技巧與難題的解決、殯葬業務經驗談,最後第九章介紹殯葬業務行銷專員iCAP證書,帶領讀者看見殯葬業務行銷專員的發展前景。 冀望本書的出版能對殯葬業的專業化有所貢獻,提供更深度、更多元、更實用的殯葬業務行銷專員從業知能,不僅可做為大專院校生死學、生命關懷、長期照護相關科系之教科書,也適合殯葬企業因應產業需求,人力資源提升培訓的教材。本書同樣適合對「兼職」或「專職」殯葬業務行銷兩種工作模式有興趣的讀者,作為入門與自學的教材。
優惠價: 95 399
庫存:2
傳播理論
滿額折
出版日:2024/07/01 作者:郭貞; 蕭宏祺; 陳憶寧; 黃葳威; 方孝謙; 王嵩音; 秦琍琍; 黃鈴媚-著; 郭貞-主編  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書從多元的視角探討人類的傳播行為,內容涵蓋媒體中介的傳播行為,和人與人直接面對面的溝通行為。每一章都是由目前國內傳播學領域資深的教師撰寫而成,他們將累積多年的教學經驗與心得,以深入淺出方式解說理論,並且盡量採用國內的實例,讓同學們在閱讀時感覺比較熟悉而親切。為提高學習興趣與效率,每一章都附有討論問題以及專門語彙。國內的大專院校的師生們,在教授與學習傳播理論時,此書應該能夠提供較寬廣以及多元的內容與觀點。
優惠價: 95 618
庫存:3
實用績效管理學
滿額折
出版日:2024/02/01 作者:丁志達  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
《實用績效管理學》是一本從理論、方法、制度設計到執行,呈現績效管理的完整系統,主題明確,結構完整,內容輕鬆有趣、分析透澈、說理精闢,有效解決績效管理問題,激勵員工完美表現。第十四章為著名企業的績效管理實例,包括Google、IBM、GE、3M、HP、TSMC等八家標竿企業的典範,案例耐人尋味,可窺見本書的價值。本書共十四章,每一章的開場白,穿插一則故事,以引起共鳴。全書附上完整的績效管理實務作業流程圖表、範例達二百多種,是一本體系完整、舉例生動、提綱挈領、實用價值高、操作力度強、可現學現用的參考書籍,讀者受用也必多。
優惠價: 95 523
庫存:2
兒少權益與傳播倫理
滿額折
出版日:2024/02/01 作者:黃葳威; 張淑慧; 賴月蜜; 王淑芬; 詹怡宜; 高政義; 楊可凡; 張立; 楊海蘭; 王己由  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
聯合國《兒童權利公約》揭櫫維護兒少最佳利益,台灣在媒體自律自閱聽人監督媒體聯盟以來,民間團體的力量逐漸成形。近年對於媒體披露兒少相關議題的報導呈現,被賦予高度的期待。媒體擔心被罰,對於兒少議題的處理從慎重到減少,其中出現那些可以思考的倫理自律層面?《兒少權益與傳播倫理》一書集結學者專家、公民團體代表,以及資深媒體主管的智慧,從數位時代變遷的傳播倫理與法規、國際實務發展、國內相關守門經驗的案例,提供對話與討論的空間,可供傳播生態、法規與倫理研究、媒體內容實務相關參考。
優惠價: 95 238
庫存:1
數位時代的傳播倫理與法規
滿額折
出版日:2024/02/01 作者:胡全威; 張佩娟; 莊伯仲; 游淳惠; 鈕則勳; 鄭淑慧; 賴祥蔚  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書以兩大面向來探討數位時代的傳播倫理與法規。第一大面向是新聞傳播部分,除了電視新聞報導的倫理法規外,更將數位時代新的議題進行整理與探討,如搜尋行銷的倫理與法規、網路平台新聞議價與問責機制的倫理與法規、我國置入性行銷與贊助的相關法規,內容亦多藉由國外的相關規範來與我國的特定傳播議題進行腦力激盪。此外,本部分亦置焦於社群媒體上的溝通倫理與法規,畢竟在自媒體時代,瞭解社群溝通的邏輯確實有其必要性。第二大面向則是公關與廣告的部分,特別是在網路時代中,公關專業倫理與廣告相關法規的重要性與日俱增,除了廣告實務工作者或是代言相關產品的YouTuber都更有必要深刻瞭解以避免觸法外,消費者也得要能夠辨別網路時代中虛偽不實廣告的可能樣態,才能確保自身權益。最後,隨時網路影音時代來臨,在製播相關影片或直播過程中,仍有些要掌握的原則與需要瞭解的規範,本書都有專章深入討論。
優惠價: 95 333
庫存:2
我在高鐵站
滿額折
出版日:2024/01/01 作者:劉洪貞  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
高鐵站就是這樣,乘載著各式各樣的人生風景。每天人來人往,有人上車有人下車,有人是歡喜來接送,有人是心急如焚……每個人都牽繫著悲歡離合的故事,不管悲喜,每天都在這兒,不斷地重複上演著。‧都說人情債難償,可不是,雖無數量卻很沉重。‧阿嬤為了不傷孫子的自尊,給了好藉口。‧一張小回條,記述著一個主人的細心和溫暖。‧父親的一支扁擔,就撐起一個家,那是責任和承擔。‧媽媽的遺產,雖沒有數字,卻讓後代子孫享用不盡。‧稿子被退了,卻換來另一種收穫,所以還是贏家。‧鍋貼爺爺捐的是小錢,但那份助人的善良之心是無價的。‧消失的叫賣聲,是生活型態的改變,也是曾經的記憶。‧高鐵站是社會的小縮影,天天上演著悲歡離合的故事。‧身為一家之「煮」,偶爾想有一天假,希望不是奢侈。‧都市住久了,有時在郊外看到農舍,就像回到生長的農村。‧假如時間可以倒轉,我會任性地做自己想做的事。‧在左移右挪間,我悟出應對進退的技巧。‧感謝大自然的恩賜,適時的帶來花開的喜悅。‧枕頭下的紅包,是子女對父母最微薄的敬意。
優惠價: 95 238
庫存:3
服務方案之設計與管理:成效導向的方法
滿額折
出版日:2024/01/01 作者:Peter M. Kettner; Robert M. Moroney; Lawrence L. Martin  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書有系統地說明成效導向方案規劃的原則,是社會工作領域的經典著作。作者配合清楚易懂的範例,解說服務方案的設計、執行、評估等步驟,涵蓋了從問題分析、需求評估到評績效測量與計算成本的方案完整歷程。不管是對初學或精進的人群服務工作者來說,都是非常值得一讀的書籍。本書特色‧架構明確:本書方案規劃的取向具備堅實理論基礎,逐章解說明確的規劃步驟與要點。‧案例豐富:每個步驟皆包含大量清楚易懂且多元的案例,幫助讀者瞭解方案規劃各階段的重要原則與核心概念。‧實務導向:幫助社會服務機構的主管、管理人員,或是有志於此的學子,瞭解成果與績效測量的原則與概念,將其轉化成機構的政策與實務。
優惠價: 95 428
庫存:1
國際關係總論
滿額折
出版日:2023/12/01 作者:張亞中; 張登及-主編  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
《國際關係總論》(第六版)是在前五版奠定的基礎上,根據最新國際情勢更新改版的國際關係基礎讀本。本版次除邀請台灣知名公私立大學國際關係領域學有專精、教學與研究成績出眾的作者們,依照各自專長區分主題撰寫專章,並有優秀新銳學者加入此次團隊,撰寫國關研究知識論與方法論議題。新版深入淺出,雅俗共賞,適合大學與研究所師生教學與研究參考運用。新版內容遍及國際關係領域各主要議題,分為十七章。除了第一章以「理解國際關係」作為導論外,也包括了國際關係理論(第二至第六章)、傳統國際關係研究主要議題(第七至第十一章),以及全球化時代的各項新興議題(第十三至第十六章)等三大部分,最後仍以評估展望當今「國際秩序」的變遷,做為全書總結。各章按照慣例仍提供了中外文獻與延伸問題,便於有興趣的讀者深入追蹤、思考和討論,誠為一本高水準的國際關係學教科書。
優惠價: 95 646
無庫存
商務禮儀
滿額折
出版日:2023/12/01 作者:朱立安  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
我國即將進入已開發國家之林,但是身為一個文明國家的公民應有之國際觀,參與公私國際場合時之應有舉止進退、稱呼言談等,我們捫心自問:我國公民是否已達國際公民之水準?1970年代起,手提007手提箱的台灣商人開始走向全球,手提箱內裝的是樣品與目錄,心中充滿的是無限的熱忱與憧憬。與外人直接面對面密集接觸的結果,除了知道英文很重要之外,大概就是面對「商務禮儀」的困惑了。由遞名片的方式,以至稱呼、介紹的習慣均顯得格格不入。其他如開會、簡報、協商等國際常見之商務行為,更是讓英勇出征的台商為之忐忑不安。由此,作者以多年海外商務接觸的經驗和觀察的結果,撰寫此書,內容含括:商務穿著之禮儀,商務基本之禮儀,商務餐飲禮儀,辦公室禮儀,接待來賓禮儀,展覽會禮儀,記者會禮儀,簽約、剪綵、酒會之禮儀,商務拜訪之禮儀,會議禮儀,簡報禮儀等分門別類加以說明。此外在國外旅行時的商務禮儀與旅行時的趨吉避凶技巧,也是本書的重點。另外在國際商務場合的跨文化溝通時,動輒因文化不同而產生了一些可以避免的文化衝擊與誤會,為讓讀者對其他國家地區之宗教習俗及風土人情有一初步之認知,本書也會加以說明之,能知己知彼於前,相信對讀者應有實際之參考價值與助益。
優惠價: 95 380
庫存:2
當「吃瓜群眾」對上「鄉民」:華人Z世代新媒體素養大調查
滿額折
出版日:2023/12/01 作者:沈宗南  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
伴隨著Z世代崛起及新媒介的蓬勃發展,新媒介素養成為兩岸大學生(亦即Z世代主要族群)參與資訊社會的關鍵能力。在兩岸新媒介發展不盡相同的背景下,兩岸大學生的新媒介素養是否也存在差異?現有書藉對此一議題所知甚少,因此,本書以定量方法切入並探討此議題。透過問卷調查法大量蒐集兩岸Z世代樣本,經統計分析與解讀之後,彙整精華成為本書主要內容,在理論層面重新思考新媒介素養的不同層次及其影響因素,在經驗層面審視多年來兩岸新聞傳播媒介素養教育的異同,為個體在未來的網際網路、大數據運算社會的生存和發展,提供了必要的自我反省與實踐路徑。
優惠價: 95 304
庫存:1
食材認識與選購:原生‧綠色‧永續
滿額折
出版日:2023/07/01 作者:張玉欣-主編; 張玉欣; 姚瓊珠; 黃來發-編著  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
臺灣的餐飲教育在過去十年繁榮發展,不僅提升餐飲人在工作專業的地位,更讓臺灣的餐飲產業在全球視野上展露頭角。為了讓餐飲教育更加深根,烹調實務操作上所需認識的食材營養、烹調等基本知識,已經無法滿足學生的學習需求。 這本《食材認識與選購》是目前坊間第一本將食材的知識內容延伸至歷史文化、原生在地,以及綠色永續等三大面向。學生在學習的過程中,首先要對於全球的糧食源起、問題與安全能有基礎的認識,才能將食材背後的歷史文化背景融會貫通,進一步掌握食材各項元素的運用與拿捏。 除了認識世界各地五花八門的食材,學生更應該回歸原點,認識自己生長環境的原生食材。2017年在台灣颳起的「米其林餐廳認證」之旋風,帶動餐飲業者對原生食材的重新詮釋。為了呈現每道菜餚的獨特風格與意義,在地食材或稱風土與原生食材特別受到廚師的重視。透過課程學習,便能掌握到臺灣這片土地所孕育出的食材。 為了環境的永續,餐廳也需要持續轉型,如何在「食材」找到永續的精神是這本書的目的之一。希望學生在學習過程中,能夠充分體會「食材」一詞代表的不僅是菜餚的烹調材料,背後的文化意涵與認同、綠色環保與永續地球的精神,都能透過食材的選購與應用上展現。
優惠價: 95 361
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機械安全
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出版日:2023/06/01 作者:鄭世岳  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書係針對職業安全相關科系,開授機械安全課程而編撰,讓學生認識機械設備的基本構造及動力傳動原理,進而瞭解機械危害動作及防護方式。本書內容包括:機械基本概念、機械危害、機械危害風險評估、機械安全防護、機械安全管理、機械安全相關法規及機械安全防護應用實例等七章。對機械安全源頭管理導入機械本質安全設計,遵循的步驟有詳細的介紹。此外,對於ISO12100、ISO13849及ISO14121等國際標準,有關機械安全防護規範,在本書中均有詳加解說,並與現行機械安全相關法規進行比較,有系統地整理與歸類。從機械設備設計規劃階段納入本質安全概念,實施風險評估,從源頭控制風險,以消除機械可能引起之危害,確保勞動場所使用機械設備之安全。
優惠價: 95 333
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實用薪酬管理學
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出版日:2023/06/01 作者:丁志達  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書從理論鋪墊,以實用為準繩,將薪酬管理的理論與實務應用融合為一體,悉心引領讀者進入薪酬管理的堂奧。各章節皆採用與主題相關的一則精采的故事開卷,富有啟發性與趣味性,以引導讀者進入該章節描述的情境。 各章節主題鮮明,結構完整、縝密,運用清晰的邏輯思考方式,以簡單易懂的文字表達,穿插著許多實用的圖表、範例,對操作方法進行了深入淺出的解析,更好地幫助讀者理解與思考薪酬管理問題,是本書的一項特色與亮點。 本書薈萃了國內外著名企業前瞻性薪酬管理制度的成功典範,非常值得學習與借鏡,並能與各章節提出的論述相互輝映,讓讀者有種「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫」的臨場指導感,用來佐證《實用薪酬管理學》是一本實用性強、操作力度高、可現學現用的參考書。
優惠價: 95 475
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長照機構經營與管理
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出版日:2023/06/01 作者:黃明發  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
我國從2007年的長照十年計畫(長照1.0)建立完善的長照制度,積極推動長照業務。後為因應人口快速老化與照顧服務多元化,尤其對失能、失智人口增加所衍生的長照需求,行政院於2016年核定長照十年計畫2.0,提供從支持家庭、居家、社區到住宿式照顧的多元連續服務,以建立以社區為基礎(community-based)的長照服務體系。自2019年Covid-19流行,造成人與人保持社交距離,各種照顧體系更以防疫優先,而病毒更嚴重衝擊長期照顧體系,尤其病毒對中、高年齡及失能長者的影響更為鉅大,除了對長者的健康衝擊外,更加限制家屬親人的探視,也無形對長者的心理造成很大的疏離及無望感。這期間也激勵科技產業的異業合作,從視訊到遠端的心理、生理監測。科技進步也同時刺激長照產業的新發展項目,也輸入長照服務的效率化及多元性。
優惠價: 95 456
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發展心理學:心理社會取向
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出版日:2023/03/01 作者:郭靜晃  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書特色: 本書共分十一個章節,以Erik Erikson的心理社會理論為一整合性架構,探討個體由受孕至死亡期間,有關生理、智力、社會及情緒各領域的發展,並強調人類實為個體基因、社會及文化等因素的產物。並延伸了艾氏八大危機理論,將人生發展周期分為「懷孕及胎兒期」、「嬰兒期」、「幼兒期」、「學齡兒童期」、「青少年期」、「成年早期」、「成年中期」、「成年晚期」與「老年期」等九期,分別探討個體在各發展階段期間,融合身體、自我及社會系統因素所衍生的發展任務與危機。 由於老年人長壽已是一社會事實,如何「成功老化」更是社會另一個重要課題,因此另列一章專門談論老年的養生文化與老年的社會參與,幫助老年人「成功老化」。
優惠價: 95 618
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最簡單的幸福
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出版日:2023/01/01 作者:劉洪貞  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
‧幸福的感覺,暖暖的、淡淡的。‧只要知足感恩,心中永遠充滿了幸福的滋味。‧一支麥芽糖裏,藏著滿滿的喜悅和慈悲。‧走唱女孩展現樂觀的態度,還有不向命運低頭的勇氣。‧一顆水煮蛋裏,除了父親的愛,也有女兒無限的感激。‧阿嬤種的蔥當然要買,買到的除了蔥,還有阿嬤的勤儉美德。‧「好雨知時節……潤物細無聲」是大自然的奧妙帶來的驚喜。‧好一個舉手之勞,說得雲淡風輕,卻讓人永銘心懷。‧過客即使離開了,但是牠留下長長的思念。‧媽媽走了,然而她的一顰一笑,和無數的典範,卻深植子孫心田。
優惠價: 95 238
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遺體美容操作手冊
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出版日:2022/12/01 作者:王慧芬-主編; 吳旼衛; 連咨宸-著  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書的內容包含了遺體美容「證照教學」與「實務操作」兩部分,第一部分「遺體美容操作流程(初階)」著重於遺體美容實務操作層面,內容涵蓋遺體美容導論、事前準備工作與用品介紹、七孔與臉部清潔操作流程、實際案例操作流程分析等。以深入淺出的方式,提供初學者從無到有的遺體美容知識,並佐以實際案例,逐一拆解示範遺體美容操作的流程與步驟,完整而詳實。第二部分「乙級美容紙圖技法於丙級喪禮服務的運用」則是以目前勞動部喪禮服務丙級術科技能檢定之第二站模特兒紙圖教學操作解說為主。作者援引勞動部美容乙級的化妝技法,運用於喪禮服務丙級模特兒紙圖繪製,針對男女紙圖眉、眼、唇、頰部位的妝容進行細部比例、位置的操作說明,並採用教學過程學生紙圖作品為範例,展現教學成果。這本遺體美容專書是最佳的遺體美容入門學習教科書,此書分就證照教學、實務操作兩部分來論著,讓初學者可以透過此書,先學習如何繪製完美模特兒紙圖,以便順利考取喪禮服務丙級證照,取得進入殯葬業的門票。實務案例操作則讓初學者能夠按表操作,輕鬆掌握遺體美容的精髓,以實用化妝技法,為亡者服務。
優惠價: 95 380
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綠色飲食概論與設計
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出版日:2022/11/01 作者:楊昭景; 馮莉雅  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
人類對環境的劇變和飲食習慣的變化應有明顯的感受了!原應是富庶先進的生活,卻惶恐於不按牌理出牌的氣候變遷、自然災害;原可享受地球上豐美的食材,卻有太多虛假的食品和不環保的食物。後疫情時代,也改變了飲食的模式,外帶消費消耗更多的包材,尤其是塑膠、紙盒。美食變成了食品加工料理包,說美味,充其量是許多化學添加物堆疊出來的商品。如何在這些華麗的美食假象中找到真正的飲食方式,享受安心快樂的飲食生活?地球的資源利用、在地的風土環境、人類的身心需求,或許是眼前問題產生的源頭。本書擬從飲食的問題探討「飲食、環境與身心」、「基因食物」、「食品添加物的功過」,繼而引導讀者建構安全綠色食材的選用觀念和資訊──「安全食材標章認識」、「各類食材的認識與選擇」、「台灣食材地圖」,並教導讀者相關的飲食營養設計和製作方法。唯有消費者有支持永續食材、正確的飲食消費觀念和行動,政府制定並執行嚴謹的法規,才能鼓勵堅持誠信的良心企業,才能給予用心辛苦耕植生產的農人、漁民足夠的回饋,最終我們才能真正享受美味的食物帶來的身心滿足。
優惠價: 95 456
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青少年兒童福利機構之經營與管理
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出版日:2022/11/01 作者:郭啟祥  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書希望透過青少年兒童福利機構產業生態的分析,搭配歷史發展的演進,讓有心瞭解青少年兒童福利機構中有關托育與教育產業的入門者,透過深入淺出的論述,明瞭這個產業為何如此迷人之處,另外對於目前已經在實務上實際投入並且有經驗者,透過該產業實務的深入探討、實際案例的歸納闡述及經營模型的定錨,嘗試為下一代青少年兒童福利機構中,托育與教育機構的應對方針、經營方式、核心價值及產業模型提出新的見解。
優惠價: 95 333
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運動賽會管理:理論與實務
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出版日:2022/11/01 作者:程紹同; 葉錦樹; 方信淵; 張勝傑; 吳昆霖; 王慶堂; 呂宏進; 李思璇  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書作者群專業背景之產官學資歷多元豐富,可提供讀者全新運動賽會管理之觀點與指南。本書共計13章,除了建立讀者有關運動賽會管理所需之必備基本理念,包括:導論、賽會申辦、賽會組織與人力、行銷與贊助、公共關係與媒體服務、風險管理與場館安全等主題建構運動賽會管理基本概念(第1-7章)外;接著以實際規劃操作的角度,提供行政管理、競賽、典禮及服務之運作方式進行探討(第8-11章)。最後,以台北市主辦2017年世界大學生運動會及夸父追日跨夜接力賽馬拉松的成功經驗為個案討論(第12-13章),做為全書的完結。書中各章均附有學習目標、圖示、插圖、案例、問題討論供讀者參考,應可成為現代運動管理專業教育課程中的必備教科書,同時,亦可提供(學校)體育運動專業者籌辦各級運動賽會活動及商業行銷業務的教戰指南。
優惠價: 95 551
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旅館管理
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出版日:2022/10/10 作者:李欽明  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
旅館的經營管理涉及多種面向,無論業主(owner)的策劃、構思,或實際操作者的籌設與運作,要把一家旅館塑造成相當理想的多功能生活與社交場所,甚至對社會做出貢獻,毋寧說是一種精緻的藝術。因此,作者以多年旅館人生涯凝聚的經驗、構思及社會發展的脈絡,把旅館經營管理的種種要素加以詳細剖析。目的無非讓在此行業的管理者更加深認識從而探討省思,使得管理技術與個人修為更臻成熟,讓旅館經營上軌道而獲益。至於對有興趣或想一窺旅館管理奧秘的人士,閱讀本書也了解這企業的獨特性。誠然,要把旅館經營得卓越突出,是一項巨大的工程,而本書的各個章節,從立地評估到整體籌備,之後的營運無論營業部門(Front of the House)或是後勤部門(Back of the House)的描述與介紹也是這樣具體顯現在大家面前。換言之,本書將旅館經營管理應具備的精神意識:「企業意識、服務意識、行銷意識、制度意識、效率意識」,在書中皆不憚其煩一一呈現閱讀者之前,但旅館經營管理的挑戰似乎永無止境,本書給讀者的不僅是旅館管理知識,更激勵所有經營者或有志本行業者帶來更大思路、啟發與信心。
優惠價: 95 523
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社會科學研究方法:打開天窗說量化
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出版日:2022/10/10 作者:羅清俊  出版社:揚智文化  裝訂:平裝
本書是《社會科學研究方法:打開天窗說量化》經過修改之後的第四版。第四版從第一章到第十六章,每一章的開頭都新增了該章的內容摘要,在短短一頁至兩頁的內容摘要當中,扼要地萃取各章的精髓重點,讓讀者很快地掌握量化研究的每一個環節。除此之外,作者也從頭到尾重新潤飾與調整各章內容的文字與文句,增補了一些量化研究的實例,讓這本書比以前更容易親近。本書屬於社會科學量化研究方法的實作指南,不僅適合初學者使用,同時也適合已經具備量化研究基礎的研究者參考之用。
優惠價: 95 523
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