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商品類型

簡體書 (5)
商品狀況

可訂購商品 (5)
庫存狀況

無庫存 (5)
商品定價

$199以下 (4)
$200~$399 (1)
出版日期

2018~2019 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

袁長渭 (4)
袁長渭、麻來軍 (1)
出版社/品牌

浙江大學出版社 (4)
浙江人民美術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
語文(簡體書)
滿額折
作者:袁長渭  出版社:浙江大學出版社  出版日:2019/08/22 裝訂:平裝
《中等職業學校烹飪專業教學用書:語文》根據教育部頒布的《中等職業學校語文教學大綱》(以下簡稱《大綱》)的基本精神,為滿足中等職業學校語文職業模塊教學和中等職業教育教學改革新形勢的需要而編寫。《中等職業學校烹飪專業教學用書:語文》凝結了近幾年烹飪專業語文教學改革成功經驗,很好地實現了烹飪專業學生學習的基本狀況與他們未來職業生涯發展所需要的基本語文能力之間的結合,可供三年制中等職業學校的高二烹飪專業師
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
數學(中等職業烹飪專業教學用書)(簡體書)
滿額折
作者:袁長渭  出版社:浙江大學出版社  出版日:2019/09/09 裝訂:平裝
《中等職業學校烹飪專業教學用書:數學》特點:情景引入:通過設置一個名叫王小廚的烹飪專業的學生在學習烹飪過程中遇到的與數學有關的問題引入:帶著這些疑惑去請教老師——張大廚。張大廚揭示其中的數學基本概念、基本原理和烹飪方面的基本概念、基本原理。王小廚理解了這些基本概念和原理以后,自己先去嘗試解決這些疑問。問題解決:情境中遇到的這些問題是通過“提出或發現問題-教師指點-學生嘗試-教師示範-學生實踐”來完
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
錢塘往事(簡體書)
滿額折
作者:袁長渭  出版社:浙江人民美術出版社  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝
從杭州城里出發,過了六和塔就進入錢塘泗鄉地界了。作者袁長渭是錢塘泗鄉袁家浦村人,出生在早年的袁浦人民公社,在泗鄉接受了小學到高中的教育;大學畢業后回到了獅子山腳下的母校上泗中學從事教學工作十三年,后來又調到了轉塘街上的西湖職業高級中學工作了八年;他的青春歲月完全貢獻給了錢塘泗鄉。《錢塘往事》為作者繪畫作品集,描繪了作者在錢塘江邊生活、工作的場景,全書風格生動有趣,往事歷歷,躍然紙上。全書10千字,
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
天堂茶語(簡體書)
滿額折
作者:袁長渭  出版社:浙江大學出版社  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
《天堂茶語》具有濃郁的杭州地方特色,文字通俗易懂,內容涉及知茶、飲茶、賞茶、習茶、事茶等方面的知識。知茶是一種文化提升,飲茶是一種保健方式,賞茶是一種生活享受,習茶是一種審美過程,事茶則是一種身心修煉,這些知識與現代社會公民的學習、修養和生活緊密相關。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶饌工坊(簡體書)
滿額折
作者:袁長渭; 麻來軍  出版社:浙江大學出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
杭州市西湖職高眾多學生的家庭本身就經營著“農家樂”休閑茶莊和茶樓,對茶菜和茶肴的學習有內在的需求。學校基於區域經濟發展要求,從當地特色休閑產業建設和從業人員需求出發,結合省級規劃課題研究,進行茶點的研發,在繼承傳統茶菜的基礎上,結合現代人重養生、重口味、重情趣的特點,取茶葉的色、香、味、形之意趣,選用以西湖龍井為主的各名茶,或整片茶葉、或茶粉、或茶汁糅合于菜肴中,調制出適合現代口感的茶菜、茶點40
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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