身體到底需要什麼：人體能量完全攝取秘笈

中國頂級私人醫生‧資深營養專家　劉納力作

鳳凰衛視主持人 陳魯豫
知名主持人＆暢銷作家 曾子航
中國疾病預防控制中心營養研究員 盧承前
中國企業家健康工程副祕書長 劉世紅 聯袂推薦

這是一本讓著名主持人陳魯豫和曾子航產生閱讀衝動的趣味生活書！
這也是一本讓中國企業家健康工程副秘書長劉世紅讀後覺得豁然開朗的健康寶典書！
這還是一本讓中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員盧承前感嘆可以將專業健康知識講解得如此透徹、生動、全面的權威科普書！

身體能量，就是健康活力的指標
身體能量的大小，決定你命運的好壞
身體能量高的人，不怕病、不怕老
40多種充滿高能量的家常飲食
10大類超越食物之外的高能量物質
50多項獲取和保存高能量的生活智囊妙計，讓你輕鬆提高身體能量

為什麼吃得越來越養生，身體依然不適、情緒低落？
為什麼足療按摩加打坐，還是百病叢生、憂心忡忡？
為什麼生活越來越舒適，人卻越活越虛弱、越過越沒勁？
真正的答案，食療書、經絡養生書都無法告訴你，因為它們都沒有說出能量的秘密！
現在，讓《身體到底需要什麼——人體能量完全攝取秘笈》一書為您打開天窗說亮話！

劉納

1969年生於北京，畢業於哈爾濱醫科大學、首都醫科大學，為中國企業家健康工程健康教育專家委員會委員。曾任北京某三甲醫院臨床醫生8年，一直從事全科醫療及保健工作，先後任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。目前於北京301醫院貴賓診室主持全科及營養諮詢。

自2005年起，在北京電視台、中央電視台、湖南衛視、中國教育台、上海東方衛視等擔任專家嘉賓，傳播健康。一直以來，被邀為大陸教育部全國幼教系統健康教育的營養專家。為諸多時尚健康雜誌營養專欄作家。

創「順者康」天人合一養生理念，主張「醫人身體，必先用自然之德感化，以巧借自然之力助人自愈」。不主張過度醫療和損傷性、痛苦性治療及診斷，以仁愛之心對普生大眾，以大醫的境界來要求自己和面對病人。

富有社會責任心，堅持為教育部幼教系統做營養普及、培訓，在大陸、台灣、香港巡迴演講多次，宣傳傳統養生理念。

看了劉納的書，我有一種衝動，要好好地生活，要投入、純粹、明亮地生活，這也是劉納和她的文字帶給我的感覺。　
——鳳凰衛視主持人 陳魯豫
　
這是本非常有趣的書，仔細閱讀它，會讓你在人生的道路上獲取不一樣的能量。　
——知名主持人＆暢銷作家 曾子航
　
因為她把人一生中真正需要的能量用非常通俗、具體的語言告訴了我們，所以，如何吸納這些能量就變成了生活的一場快樂之旅。我相信，這本書一定會帶給你一種健康和幸福的生活方式。　
——中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員 盧承前
　
劉納的文字，總是親切、溫雅，如行雲流水，讓人讀了一氣呵成、欲罷不能。她以舉重若輕的口氣，輕鬆幽默之筆調，娓娓道來大自然及我們每個人身體的能量秘密。細品其中，如一股清新的風，吹拂你的心靈。　——中國企業家健康工程副祕書長 劉世紅
　
這是一本教人找到身體和心靈的能量、正確使用能量的好書，它告訴你能量無處不在，幸福觸手可及。所以，讀這本書，就是走上了一段尋找快樂、健康的幸福之旅，而且踏上了，就不想再離開，因為這本書本身就是你能量的源泉。　
——加拿大多倫多醫生 劉燕
　
從沒有人從這一新穎的視角寫到身體、健康和幸福感。劉納，從小就是一個與眾不同的人，她做事總是出其不意，但總能出奇制勝。　
——北京律師 全紅

前言 能量萬歲──光吃，是不夠的！

第１章　生命在於能量
能量不足，生活品質當然差
如何找到高能量食物？
所有能量都是借來的，早晚是要歸還的
食物，首先是我們身體必需的能量
光靠吃還不夠，幸福的一生還需要吸收別的能量
能量決定生老病死
順者康──搭順風車是最簡便的獲取能量方法

第２章　活著，像種子一樣生機勃勃──一碗飯、一把豆、一捧堅果的能量
別讓主食淪為副食——抓住每一碗飯的能量
每天吃豆三錢，何需服藥連年
四季吃豆，豆豆不同
別讓堅果從您的嘴邊溜走

第３章　吃新鮮的食物，過新鮮的人生
不僅老牛應該吃嫩草，大家都應該吃「嫩草」
千萬別和細菌搶吃喝
世界長壽村的一個共同特點──吃新鮮的食物
食物也會報復人
給食物選一個材質安全的房子
孩子最好喝有能量的天然飲料
好水，是最有能量的

第４章　如何從肉中攝取能量？
望肉不需興嘆
肉與肉，大不同──什麼樣的人，要吃什麼樣的肉
魚「美」人，人見人愛──會吃魚的人，心明眼亮
「橫行霸道」，也是一種能量──蟹肉滋陰

第５章　蔬菜，鹼性能量；水果，年輕力量
多吃蔬菜，還是多吃水果？
心血管的保護神──馬齒莧
最懂得汲取冬天養分精華的薺菜
破土而出的能量──春筍
多吃香椿，君子好逑
愛上「食物之父」──苜蓿
與蓮心連心──祛心火，去水腫
為什麼「百菜不如白菜」？
為什麼五十多歲的人，看起來只有三十多歲
桑椹之香
食大於色──拜倒在石榴下
梨，確實了不起
別冷落了杏
返老還童的能量果實──梅子
外柔內剛的水果王──草莓
好好活著──酵素的魔力
酵素是人體內部的電子點火器
酵素，有效幫助肝臟排毒

第６章　人人都該「拈花惹草」──從花草、香料中攝取能量
不吃苦，哪有甜──蒲公英是最好的排毒草藥
風靡世界的健康食物──大麥草
獲取花兒的能量，享受最美的時光
身擁槐花，沒有誰還能有輕生的念想
玫瑰花是女人的貴人
野百合也有春天
高度決定能量──神奇的雪菊花
能量是踏香而來的──香料能補氣散邪
祛濕防瘟的利劍──艾草
表汗、護胃的好幫手──香菜

第７章　把能量吸收到最大化
攝入能量要順著天時、地利來
從菜籃到餐桌的能量止損方案
咀嚼次數越多，能量吸收越足
唾液之功──舌旁之水可以活人
您清楚食物排隊入口的順序嗎？
食物吃的順序不對會惹什麼禍？
腸道最需要減壓──正確的吃飯順序

第８章　誓與日月同輝──從天、地、日、月中攝取能量
做個向日葵，別做夜來香
同樣睡6個小時，效果天壤之別
愛在月圓後──滿月的能量是最強的
減肥靠月亮
補地磁、接地氣──獲得「腳踏實地」的能量
為什麼您會「水土不服」？
為什麼「光腳的不怕穿鞋的」？

第９章　生活處處有能量
好色才健康
顏色也是一種處方
您喜歡聽的任何聲音都能給您能量
如何給自己開音樂處方？
芳香的氣味是我們的保護神
芳香，似情人──「香」味相投的能量
旅遊，是一種主動補充能量的方式
每個人都有適合自己的旅遊處方
信手拈來皆能量，得來全不費工夫
「目不斜視」的好處
遵循秩序會帶來新的能量
愛，是用不完的能量

後記 一本能量的書，一本書的能量