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商品簡介
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本教材可作為全國高等院校生物、植物科學、生態、農學、園藝、植物保護、資源環境、農村區域發展、林學、園林、草業、水土保持、蠶桑、茶學、食品加工等專業的教材。在第二版的基礎上，本教材為適應教學要求，參考國內外教學科研相關進展再次更新。全書共分為14章，按照植物分子與細胞──物質代謝與信號轉導―─植物生長發育的生理生化──植物與抗逆性的框架編排，主要介紹植物的生物大分子與酶，植物細胞的結構與功能，植物的水分生理與礦質營養，植物的光合作用與呼吸作用，有機物的轉化和信息分子的表達，有機物的運輸、分配與植物信號轉導，植物生長物質，植物的生長、成花和生殖生理，植物的成熟、衰老生理以及抗性生理等方面的基本內容。本教材注重現代植物生理生化發展的趨勢，理論聯繫農林生產實踐及考慮相關專業教學的特點，將基礎生物化學與植物生理學有機地融為一體，重點突出，脈絡清晰，圖文並茂。
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