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商品簡介
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每一個家庭都離不開廚房生活，享受生活是每一個人的愿望，可是忙碌的您是不是已經無暇體會生活的美妙，緊張的生活，已經讓您沒有時間來和廚房的柴米油鹽及鍋碗瓢盆打交道，為此，我們特意組織了多位廚藝專家、烹飪權威等飲食界專業人士共同編寫了本書，希望以此對您有所幫助，并提高您的生活品質。
目次
PART 1 廚具，廚房中的必備品
選購廚具有方法
如何挑選油煙機
如何挑選微波爐
如何挑選電磁爐
如何挑選燃氣灶
選購鋁制品的竅門
如何挑選電飯煲
選購玻璃餐具的竅門
砧板的選擇
陶瓷餐具的挑選方法
如何選擇不粘鍋
挑選不銹鋼器皿有訣竅
榨汁機的選購方法
如何正確挑選砂鍋
茶具選購的竅門
廚具使用有方法
如何使用不粘鍋
菜刀的使用方法
挑選菜刀的小方法
怎樣安裝抽油煙機的最佳方法
用微波爐的竅門
抽油煙機使用的小訣竅
絞肉機的使用方法
使用不銹鋼器皿
使用砂鍋的訣竅
使用鐵鍋的竅門
使用電烤箱的正確方法
高壓鍋使用訣竅
分離玻璃杯方法
箱使用小竅門
微波爐加熱食品的竅門
使用電子打火灶的竅門
如何挑選高壓鍋
櫥柜的使用方法
紫砂茶具的使用竅門
使用陶瓷餐具的竅門
保養廚具小方法
……
PART 2 廚房天地你做主
PART 3 整潔廚房，節約廚房
PART 4 食材挑選要細心，食用才會安心
PART 5 烹飪技法入門級
PART 6 健康源于廚房
選購廚具有方法
如何挑選油煙機
如何挑選微波爐
如何挑選電磁爐
如何挑選燃氣灶
選購鋁制品的竅門
如何挑選電飯煲
選購玻璃餐具的竅門
砧板的選擇
陶瓷餐具的挑選方法
如何選擇不粘鍋
挑選不銹鋼器皿有訣竅
榨汁機的選購方法
如何正確挑選砂鍋
茶具選購的竅門
廚具使用有方法
如何使用不粘鍋
菜刀的使用方法
挑選菜刀的小方法
怎樣安裝抽油煙機的最佳方法
用微波爐的竅門
抽油煙機使用的小訣竅
絞肉機的使用方法
使用不銹鋼器皿
使用砂鍋的訣竅
使用鐵鍋的竅門
使用電烤箱的正確方法
高壓鍋使用訣竅
分離玻璃杯方法
箱使用小竅門
微波爐加熱食品的竅門
使用電子打火灶的竅門
如何挑選高壓鍋
櫥柜的使用方法
紫砂茶具的使用竅門
使用陶瓷餐具的竅門
保養廚具小方法
……
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PART 5 烹飪技法入門級
PART 6 健康源于廚房
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