生物化學與分子生物學實驗技術（簡體書）

本書是以現代生物化學和分子生物學的基礎知識為主體而編寫的實驗指導教材。 在實驗教學改革的指導下，弱化了一些傳統的驗證性試驗，著重訓練學生的動手能 力和科研思維的形成，提高學生的專業素養以及在考研、就業中的競爭力。
全書共分為三部分，前兩部分側重于理論，第三部分為實驗部分。在理論部分，介紹了生物化學和分子生物學的基本知識，常用實驗技術及其原理，使得學生在開始實驗前能夠對實驗涉及的技術有一個理論層面的認識。第三部分精選了29個實驗，覆蓋面廣，使得學生能夠全面掌握常用的生物化學與分子生物學實驗技術，各學校可以酌情選用。附錄中包括了常用生物化學試劑的配制方法。
本書適合臨床醫學、醫學檢驗、影像學、預防醫學、生物科學、生物技術等相關學科的本科學生使用。

第一部分 生物化學與分子生物學實驗基本知識
第一節 生物化學與分子生物學實驗室規則
第二節 生物化學實驗的基本操作
第二部分 生物化學與分子生物學實驗原理與技術
第一節 分光光度法
第二節 離心技術．
第三節 層析技術
第四節 電泳
第五節 分子克隆
第六節 聚合酶鏈式反應(PCR)
第七節 核酸分子雜交技術
第三部分 生物化學與分子生物學實驗
第一節 生物化學基本實驗
實驗1　雙縮脲法測定蛋白質濃度
實驗2　Fo1in-酚試劑法(1owry法)測定蛋白質濃度
實驗3　考馬斯亮藍染色法測定蛋白質含量
實驗4　紫外分光光度法測定蛋白質
實驗5　血清蛋白質醋酸纖維素薄膜電泳
實驗6　預染血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳
實驗7 聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清乳酸脫氫酶同工酶
實驗8　SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳(SDS-PAGE)
實驗9　等電聚焦電泳法測定蛋白質的等電點
實驗10　影響酶活性的因素
實驗11　蔗糖酶的專一性
實驗12　底物濃度對酶促反應速度的影響——過氧化氫酶K的測定
實驗13　抑制劑對酶促反應速度的影響
實驗14　血清丙氨酸氨基轉移酶(A1T)活性測定(賴氏法)
實驗15　血清甘油三酯含量的測定-乙酰丙酮法
實驗16　血漿高密度脂蛋白(HD1)-膽固醇含量的測定
實驗17　酮體的生成
實驗18　運動對全血乳酸含量的影響
第二節 生物化學綜合實驗
實驗19　激素對血糖濃度的影響
實驗20　血清y-球蛋白的分離與純度鑑定
實驗21　血清清蛋白的分離及電泳鑑定
實驗22　核酸的分離提取、成分鑑定及含量測定
第三節 分子生物學實驗
實驗23　大腸桿菌感受態細胞制備及外源DNA的轉化
實驗24　質粒DNA的提取
實驗25　質粒DNA的限制性內切酶酶切
實驗26　DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實驗27　PCR基因擴增
實驗28　Southern雜交分析
實驗29　Northern雜交分析
附錄
　附錄I 化學試劑分級及注意事項
附錄Ⅱ 常用緩沖液配制方法
附錄Ⅲ 重鉻酸洗液的配制與再生
參考文獻