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《實用美學》是在教育部高職高專文秘類教育指導委員會組織指導下，為高職高專編寫的美學美育課教材。全書共十章，主要包括美學的旨歸、實用美學與形式美、人的美、服飾美、居室裝飾美、飲食美、風景美、藝術美及其欣賞等內容。針對當代大學生亟待解決的美學缺失的問題，為加強高職高專學生的美學修養，提高學生的審美能力的需要，《實用美學》打破了傳統美學的編寫體系，體現了較強的趣味性和實用性。《實用美學》還可供美學與美育愛好者選用。
目次
緒論
一、美學的旨歸
二、學習美學的意義
三、職業與美學
第一部分 關於美
第一單元 美的生成與美的特徵
第二單元 人類的審美意識
第二部分 實用美學與形式美
第一單元 形式美的形成
第二單元 形式美的要素
第三單元 形式美的規律
第三部分 人的美
第一單元 人體美
第二單元 人性美
第三單元 人格美
第四部分 服飾美
第一單元 服飾美的概述
第二單元 服飾的搭配與審美
第三單元 首飾的佩戴與審美
第五部分 居室裝飾美
第一單元 居室裝飾的概述
第二單元 居室的美化
第三單元 辦公室的布置與美化
第四單元 會議室的布置與美化
第五單元 插花藝術與審美
第六部分 飲食美
第一單元 中國傳統美學與飲食
第二單元 飲食美的核心表現
第三單元 茶文化、酒文化與審美
第七部分 風景美
第一單元 風景美概述
第二單元 自然景觀的鑑賞
第三單元 園林景觀的鑑賞
第四單元 人文景觀的鑑賞
第八部分 科技美
第一單元 科技的審美性
第二單元 科學美
第三單元 技術美
第九部分 廣告與商品美學
第一單元 廣告與商品美學概述
第二單元 廣告與商品美學的欣賞與應用
第十部分 藝術美及其欣賞
第一單元 建築藝術的鑑賞
第二單元 雕塑藝術的鑑賞
第三單元 繪畫藝術的鑑賞
第四單元 書法藝術的鑑賞
第五單元 音樂藝術的鑑賞
第六單元 舞蹈藝術的鑑賞
第七單元 戲劇戲曲藝術的鑑賞
第八單元 影視藝術的鑑賞
參考文獻
一、美學的旨歸
二、學習美學的意義
三、職業與美學
第一部分 關於美
第一單元 美的生成與美的特徵
第二單元 人類的審美意識
第二部分 實用美學與形式美
第一單元 形式美的形成
第二單元 形式美的要素
第三單元 形式美的規律
第三部分 人的美
第一單元 人體美
第二單元 人性美
第三單元 人格美
第四部分 服飾美
第一單元 服飾美的概述
第二單元 服飾的搭配與審美
第三單元 首飾的佩戴與審美
第五部分 居室裝飾美
第一單元 居室裝飾的概述
第二單元 居室的美化
第三單元 辦公室的布置與美化
第四單元 會議室的布置與美化
第五單元 插花藝術與審美
第六部分 飲食美
第一單元 中國傳統美學與飲食
第二單元 飲食美的核心表現
第三單元 茶文化、酒文化與審美
第七部分 風景美
第一單元 風景美概述
第二單元 自然景觀的鑑賞
第三單元 園林景觀的鑑賞
第四單元 人文景觀的鑑賞
第八部分 科技美
第一單元 科技的審美性
第二單元 科學美
第三單元 技術美
第九部分 廣告與商品美學
第一單元 廣告與商品美學概述
第二單元 廣告與商品美學的欣賞與應用
第十部分 藝術美及其欣賞
第一單元 建築藝術的鑑賞
第二單元 雕塑藝術的鑑賞
第三單元 繪畫藝術的鑑賞
第四單元 書法藝術的鑑賞
第五單元 音樂藝術的鑑賞
第六單元 舞蹈藝術的鑑賞
第七單元 戲劇戲曲藝術的鑑賞
第八單元 影視藝術的鑑賞
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