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烏龍論茶(簡體書)
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烏龍論茶(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

《烏龍論茶》向讀者介紹了:烏龍茶又稱青茶,是我國六大基本茶類之一,屬于半發酵茶,獨具“綠葉紅鑲邊”的外形特點,又兼具綠茶的清芬鮮香、紅茶的濃郁甜醇,廣受中外茶人青睞,在國際上贏得“茶葉中的香檳酒”的美譽。烏龍茶在減肥健美方面的顯著功效,使得品飲烏龍成為都市人的時尚之選。
《烏龍論茶》是一本關於烏龍茶的行記,通過圖片和文字在茶文化中傳遞出人文情愫。希望通過《烏龍論茶》的閱讀,讀者能對烏龍茶有更直觀、生動的認識。

目次


由禪開始
第一篇 武夷巖茶
茶季到了
佛的茶園
天心浴佛節
茶僧圓毅師
茶房一夜
大紅袍下的茶葉蛋鋪
一個人的慧苑
茶·道·不可道
晉州茶商的集市:下梅
北苑茶事

第二篇 鳳凰單叢
韓江煮水
閒話功夫茶
紅泥爐·欖核炭·功夫茶
烏崠山上尋“賊屎”

第三篇 鐵觀音
茶都尋香
西坪舊事
老茶王的新茶
感德茶市
老李賣茶記

第四篇 臺灣烏龍
茶博會上話臺茶
悠遊凍頂山
都市里那縷悠悠茶香
後記

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