葡萄生產技術兩百問兩百答 葡萄生產存在問題調查（簡體書）

《葡萄生產技術-葡萄生產存在問題調查》，本書是通過調查葡萄生產中存在的問題為素材定題選材而寫。不介紹葡萄栽培基礎知識，不介紹品種與特性，不闡述蔓、葉、果管理，肥、水、土管理，病、蟲、鳥害防治，拓展市場，賣好葡萄等較系統的栽培技術。針對調查到的問題在評注中表述相關栽培技術。雖不系統，但很實用，很具體，這是本書內容的特點與個性。

由楊治元編著的《葡萄生產技術兩百問兩百答：葡萄生產存在問題調查》是通過調查葡萄生產中存在的問題為素材定題選材而寫。不介紹葡萄栽培基礎知識，不介紹品種與特性，不闡述蔓、葉、果管理，肥、水、土管理，病、蟲、鳥害防治，拓展市場，賣好葡萄等較系統的栽培技術。針對調查到的問題在評注中表述相關栽培技術。雖不系統，但很實用，很具體，這是本書內容的特點與個性。

前言
一、南方葡萄發展中的問題
　1.為什么沒有根據自身條件較難種好葡萄？
　2.為什么立項”不慎重，大面積發展葡萄較難種好？
　3.為什么完全依靠他人較難種好葡萄？
　4.為什么不宜為征用土地獲利擴大葡萄種植面積？
　5.為什么不宜為獲得政府資金支持較大面積種葡萄？
　6.為什么有時政府所購新品種葡萄苗送給果農種植，效果不理想？
　7.為什么會出現不協調的股份制？
　8.為什么技術依托不妥，栽培技術調整頻繁，較難種好葡萄？
　9.為什么有時會出現種葡萄低效益、無效益？
　10.綜合評述
二、品種選擇存在的問題
　1.為什么不宜根據品種廣告選擇品種？
　2.為什么不宜根據獲獎品種選擇品種？
　3.為什么品種選擇不宜求多、求全？
　4.為什么品種選擇不宜片面求新、求早、求奇？
　5.為什么要根據生態環境選擇品種？
　6.為什么要根據葡萄果品銷售市場選擇品種？
　7.為什么有些品種不宜用扦插苗？
　8.為什么嫁接栽培要選用砧、穗組合合適的嫁接苗？
　9.為什么不宜頻繁調品種，輕易調品種？
　10.為什么要根據品種和市場變化適時調整品種？
　11.綜合評述
三、建園存在的問題
　1.為什么污染源附近建園要進行環境質量檢測？
　2.為什么易淹水受澇的低田不宜建園？
　3.為什么易受山洪淹水園地不宜建園？
　4.為什么沿海海水倒灌園地不宜建園？
　5.為什么山?地光照時間較短的園地不宜建園？
　6.為什么鹽堿地含鹽量高的園地不宜建園？
　7.為什么丘陵地土地未平整好不宜建園？
　8.為什么土地平整地塊當年整理當年不宜建園？
　9.為什么畦面不宜整成龜背形？
　10.為什么建園時要開栽植溝，要施栽植肥？
　11.為什么水稻田建園不宜開穴施栽植肥？
　12.為什么栽植基肥不宜施用太淺，栽植面肥要合理施用？
　13.為什么不牢固架柱不能用？
　14.為什么要選用適應當地生態環境和品種特性的架式？
　15.為什么要購品種純正，符合質量標準，經過植物檢疫的優質苗？
　16.為什么老樹不宜移栽建園？
　17.為什么不宜多品種同塊種植和套栽在結果樹旁？
　18.為什么南方不宜高密度栽植，要根據品種特性定栽植密度？
　19.為什么嫁接苗的嫁接口不能栽植泥土中？
　20.為什么苗木不能全株浸于石硫合劑藥液中消毒？
　21.綜合評述
　22.本節附圖
四、種植當年管理中的問題
　1.為什么肥、水不足，沒有及時搭架、上架苗長不好？
　2.為什么主蔓上架後水平彎縛會影響生長？
　3.為什么施肥不當會肥害傷根？
　4.為什么藥害傷苗會影響新梢生長？
　5.為什么草荒、干旱會嚴重影響新梢生長？
　6.為什么秋季霜霉病未防治好導致秋季早落葉，下一年花少花小？
　7.為什么不合理間作套種會影響葡萄植株生長，得不償失？
　8.為什么要根據品種長勢特性定培育主蔓數？
　9.為什么要根據苗木生長情況實行分類培育？
　10.為什么不規范摘心和秋梢長放，會影響花芽分化？
　11.為什么主干中部摘心會影響前期生長速度不可取？
　12.為什么冬季修剪要規范，不規范修剪有何弊端？
　13.綜合評述
　14.本節附圖
五、露地栽培遇到的問題
　1.為什么南方露地栽培新梢生長期黑痘病易發生，難防治？
　2.為什么南方露地栽培花期前後灰霉病、穗軸褐枯病易發生，難防治？
……
六、南方大棚栽培存在的問題
七、蔓、葉管理存在的問題
八、果穗管理存在的問題
九、植物生長調節劑使用中遇到的問題
十、果穗套袋存在的問題
十一、肥料施用中存在的問題
十二、土、水管理存在的問題
十三、自然災害葡萄園出現的問題
十四、病、蟲、鳥害防治存在的問題
十五、葡萄采摘、分級裝箱、銷售中存在的問題
主要參考文獻