苦瓜、絲瓜安全優質高效栽培技術（簡體書）

《科學種菜致富叢書：苦瓜、絲瓜安全優質高效栽培技術》在簡述苦瓜、絲瓜生產相關概況的基礎上，詳細介紹了苦瓜、絲瓜安全高效生產中生產設施的建造，育苗技術，間套作栽培技術，主要病蟲害診斷及防治等安全優質高產栽培技術。此外，還介紹了苦瓜、絲瓜的采收與貯藏保鮮，質量標準，繁種與雜交制種等。全書語言簡潔、通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，是苦瓜、絲瓜生產的實用性手冊。《科學種菜致富叢書：苦瓜、絲瓜安全優質高效栽培技術》適合廣大菜農、基層農業技術人員和農業院校相關專業師生閱讀參考。

第一章 概述
一、苦瓜、絲瓜的營養與藥用價值
（一）苦瓜的營養與藥用價值
（二）絲瓜的營養與藥用價值
二、苦瓜、絲瓜栽培現狀與市場前景
（一）苦瓜、絲瓜栽培現狀
（二）苦瓜、絲瓜市場前景

第二章 苦瓜、絲瓜安全生產設施
一、日光溫室
（一）日光溫室的結構和類型
（二）日光溫室的環境特點與調控技術
二、塑料拱棚
（一）大、中棚的結構和類型
（二）塑料大、中棚環境特點
（三）塑料小棚結構及環境特點
三、地膜覆蓋
（一）地膜覆蓋的種類及其性能
（二）地膜覆蓋的方式

第三章 苦瓜、絲瓜主要優良品種
一、苦瓜類型及優良品種
（一）苦瓜的類型
（二）苦瓜主要優良品種
二、絲瓜類型及優良品種
（一）絲瓜類型
（二）主要優良品種

第四章 苦瓜、絲瓜育苗技術
一、常規育苗
（一）營養土的配制及床土消毒
（二）種子浸種催芽
（三）播種
（四）苗期管理
二、苦瓜、絲瓜穴盤育苗技術
（一）穴盤選擇
（二）基質配制
（三）裝盤壓穴
（四）播種
（五）苗床管理
（六）苦瓜、絲瓜壯苗標準
（七）起苗運輸
三、苦瓜、絲瓜嫁接育苗技術
（一）主要砧木種類及品種
（二）嫁接方法
（三）嫁接苗的管理
四、苦瓜、絲瓜泥炭營養塊育苗技術
五、電熱溫床育苗
（一）電熱溫床育苗需要的設備
（二）電熱溫床育苗的技術要點

第五章 苦瓜安全優質高產栽培技術
一、苦瓜安全生產基礎
（一）形態特征與栽培
（二）苦瓜對環境條件的要求
二、苦瓜安全優質栽培技術
（一）苦瓜露地栽培技術
（二）苦瓜塑料拱棚栽培技術
（三）苦瓜日光溫室栽培技術
（四）苦瓜套袋栽培技術
（五）苦瓜有機生態型無土栽培技術
（六）苦瓜再生栽培技術

第六章 絲瓜安全優質高產栽培技術
一、絲瓜安全生產基礎
（一）形態特征與栽培
（二）絲瓜對環境條件的要求
二、絲瓜安全優質栽培技術
（一）絲瓜露地栽培技術
（二）絲瓜日光溫室栽培技術
（三）塑料拱棚栽培技術
（四）絲瓜絡優質豐產栽培技術
（五）絲瓜有機生態型無土栽培技術

第七章 苦瓜、絲瓜間套作栽培技術
一、日光溫室苦瓜、絲瓜間作套種栽培技術
（一）日光溫室苦瓜間套作栽培技術
（二）日光溫室絲瓜間作套種
二、塑料大棚苦瓜、絲瓜間作套種栽培
（一）塑料大棚苦瓜間套作栽培技術
（二）塑料大棚絲瓜間套作栽培技術
（三）露地絲瓜間作套種

第八章 苦瓜、絲瓜采收與貯藏保鮮
一、采收
（一）苦瓜采收
（二）絲瓜采收
二、苦瓜、絲瓜貯藏保鮮技術
（一）苦瓜貯藏保鮮技術
（二）絲瓜貯藏保鮮技術

第九章 苦瓜、絲瓜主要病蟲害診斷及防治
一、苦瓜主要病蟲害診斷及防治
（一）營養元素缺乏癥診斷
（二）生理性病害診斷與防治
（三）侵染性病害診斷與防治
（四）主要害蟲診斷與防治
二、絲瓜病蟲害診斷及防治技術
（一）絲瓜營養缺乏癥的診斷
（二）生理性病害診斷與防治
（三）主要病害診斷與防治技術
（四）絲瓜主要蟲害及其防治

第十章 苦瓜、絲瓜繁種與雜交制種
一、苦瓜繁種與雜交制種
（一）常規留種
（二）雜交制種
（三）提高種子產量的常用方法
二、絲瓜繁種與雜交制種
（一）選種
（二）采種
（三）雜交制種
參考文獻