特種淡水養殖指南（簡體書）

《特種淡水養殖指南》第一章介紹了8種龜鱉類的養殖技術，第二章介紹了6種蝦蟹類的養殖技術，第三章、第四章和第五章共介紹了28種淡水魚的養殖技術，第六章介紹了金魚、娃娃魚、水蛭的養殖技術以及蓮藕的栽培技術，如果再加上附錄中提及的，本書介紹的特種淡水養殖種類總數超過了100種。由于種類較多，對于各養殖場或養殖戶來說，應有所取舍，合理選擇和調整自己的養殖品種，這就要求充分了解其生活習性和養殖特點。另外，還要根據市場需求，因地制宜，只有這樣，才能取得理想的效益。
《特種淡水養殖指南》由山東農業大學、山東泰安市水利和漁業局等單位的水產科技人員聯合編寫，適合名特優淡水養殖試驗場科技人員和準備轉向名特優方向發展的廣大養殖戶參考閱讀。另外，本書也可作為農業院校水產養殖專業“特種水產養殖學”課程的輔助教材。

同樣的投人，不同的收益。
選對品種，輕松賺錢！

前言
第一章 龜鱉類的養殖
第一節 中華鱉
第二節 烏龜
第三節 黃喉擬水龜
第四節 黃緣盒龜
第五節 鱷龜
第六節 其他淡水養殖龜類

第二章 蝦蟹類的養殖
第一節 河蟹
第二節 南美白對蝦
第三節 青蝦
第四節 羅氏沼蝦
第五節 小龍蝦
第六節 澳洲淡水龍蝦

第三章 冷水性魚類的養殖
第一節 虹鱒
第二節 白斑狗魚
第三節 史氏鱘

第四章 廣溫性魚類的養殖
第一節 匙吻鱘
第二節 香魚
第三節 胭脂魚
第四節 ?魚魚
第五節 翹嘴紅?
第六節 青波
第七節 泰山螭霖魚
第八節 銅魚
第九節 巖原鯉
第十節 泥鰍
第十一節 黃鱔
第十二節 鰻鱺
第十三節 烏鱧
第十四節 南方大口?
第十五節 斑點叉尾?
第十六節 長吻鯢
第十七節 黃顙魚
第十八節 鱖魚
第十九節 加州鱸
第二十節 藍鰓太陽魚
第二十一節 丁穢

第五章 暖水性魚類的養殖
第一節 尼羅羅非魚
第二節 淡水白鯧
第三節 寶石鱸
第四節 革胡子?

第六章 其他水生動植物的養殖與栽培
第一節 金魚
第二節 娃娃魚
第三節 水蛭（寬體金線蛭）
第四節 河蚌育珠
第五節 蓮藕
參考文獻

1.單養
池塘單養藍鰓太陽魚，飼養密度往往很高，管理重點是調整水質，加強投喂。一般每畝放養3厘米的魚種1萬尾以上，畝產可達1000千克左右。
池塘面積以3～5畝為宜，水深1.5米左右，要求水質良好，排灌要方便，每口池塘配備增氧機1臺。
藍鰓太陽魚魚種的放養時間因地而異，但要求魚種的體質健壯、鱗片完整、色澤鮮艷、規格在3厘米以上。魚種人池后即開始投喂，每日投飼量為魚體重的7%左右，多投喂小顆粒浮性料、糠麩、浮萍等；待魚長到100克左右時，日投飼量減少到5%左右，以投喂人工配合飼料為主。飼養藍鰓太陽魚，具體的投喂量視天氣、水質、攝食情況而靈活掌握。
藍鰓太陽魚是中上層魚類，搶食能力很差，對沉落水底的飼料一般不再攝取，所以，投料必須堅持少量多次的原則，一般每天投喂4～6次。早晨和傍晚是藍鰓太陽魚的攝食高峰，自然也是每天的重點投喂時間。為了提高飼料利用率，掌握喂食技巧非常重要，最常見的做法是圍塘遍灑，即繞著池塘邊走邊投，盡量保證每條魚都能吃到飼料，所以，飼養藍鰓太陽魚，喂食是一個“麻煩活”。
藍鰓太陽魚抗病能力強，但如果長期水質不良，仍會影響其生長，降低抗病力。池塘單養藍鰓太陽魚，由于飼養密度高，很容易引起水質惡化，因此養殖過程中要時刻注意調整水質，尤其是高溫季節，必須保持水質清爽，防止浮頭發生，為此，要經常開增氧機，定期換水。換水時，進水口必須用網過濾，以防敵害生物混入池塘，殘殺個體較小的藍鰓太陽魚。
2.混養
將藍鰓太陽魚作為混養魚類，放在鰻魚池塘、黃顙魚池塘、家魚池塘中飼養，能很好地控制浮游動物、小型魚蝦類和其他無脊椎動物的過度繁殖，有利于改善養殖模式，增加魚產量。
在池塘中混養藍鰓太陽魚，魚種放養規格以5厘米為宜，放養密度要視主養魚種類及數量而定，一般每畝放養500～2000尾。管理上無需多費心，隨主養魚而行。
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