水蛭高效養殖技術（簡體書）

《水產致富技術叢書：水蛭高效養殖技術》在介紹水蛭的市場前景、生物學特性和藥用價值的基礎上，系統地介紹了水蛭的引種與繁育、餌料與來源、水蛭的各種養殖方法及管理措施、水蛭的病害防治技巧、水蛭的採收與加工等內容，重點對水蛭的養殖方法展開闡述，內容科學實用，通俗易懂，可供農技人員、水產專業戶，尤其是水蛭養殖人員閱讀參考。．

《水蛭高效養殖技術》內容科學實用，通俗易懂，可供農技人員、水產專業戶，尤其是水蛭養殖人員閱讀參考。

第一章 概述第一節 水蛭的市場前景一、野生資源不斷減少，需要人工養殖來補充二、水蛭國內市場供不應求三、國外市場也很緊缺四、自然資源逐年萎縮五、養殖水蛭的技術簡單六、人工養殖仍然滿足不了需求第二節 水蛭發展的制約因素及對策一、市場因素二、引種因素三、技術因素四、發展水蛭養殖業的對策第三節 水蛭的藥用價值一、水蛭的性味和成分二、水蛭的藥用價值第二章 水蛭的生物學特性第一節 水蛭的分類一、分類地位二、水蛭的特徵三、水蛭的種類第二節 水蛭的形態結構和生理一、外形二、體壁三、體腔與循環系統四、呼吸系統五、消化與排泄六、神經系統七、感官八、生殖系統第三章 水蛭的運動行為與生活習性第一節 水蛭的運動行為一、游泳二、尺蠖運動三、蠕動第二節 水蛭的生活習性一、水蛭的生活環境二、水蛭對水體的要求三、水蛭對外部環境的要求第四章 水蛭的引種第一節 引種的意義第二節 水蛭引種的階段一、種蛭二、卵繭三、幼苗第三節 水蛭引種的方法一、人工引種二、野外採集三、擴種與提純復壯四、採集和引種應注意的問題第四節 引種後的運輸一、水蛭運輸前的準備工作二、蛭苗的運輸三、種蛭的運輸四、卵繭的運輸第五章 水蛭的繁殖第一節 水蛭的發情與交配一、水蛭的發情二、交配第二節 水蛭的受精和產出卵繭一、受精懷孕二、產出卵繭第三節 水蛭卵繭的孵化一、室外自然孵化二、室內人工孵化第六章 水蛭的餌料及投飼第一節 水蛭的食物種類一、天然餌料二、人工餌料第二節 水蛭對餌料的要求一、水蛭的營養需要二、餌料的營養成分及其來源第三節 天然餌料的採集一、直接餌料的採集二、間接餌料的採集第四節 水蛭活餌的人工培育一、養殖水蛭培育活餌料的意義二、枝角類的培育三、水蚯蚓的培育四、福壽螺的培育五、田螺的培育六、河蚌的培育第五節 餌料的科學投喂一、餌料台的設置二、四定投喂技巧三、三看投喂技巧四、投喂管理第七章 水蛭的養殖第一節 養殖前的準備工作一、知識儲備工作二、市場調研工作三、風險意識準備四、種源保障工作五、餌料儲備工作六、資金籌備工作第二節 養殖場地的選擇與處理一、場址選擇的原則二、地形三、環境四、養殖池的建造方式五、面積六、水源七、水質八、進排水系統九、土質十、防逃十一、其他要求第三節 養殖方式與選擇一、養殖方式二、選擇養殖方式的原則三、野外粗放養殖四、集約化精養第四節 池塘精養水蛭一、高產池塘應具備的條件二、池塘的選址三、池塘的要求四、池塘水體的理化性質五、池塘的處理六、防逃設施七、池塘清整、消毒八、種植水草九、進水和施肥十、投放螺螄、河蚌十一、水蛭的放養十二、合理投餌十三、水質管理十四、繁殖管理和幼蛭培育十五、分級飼養十六、越冬管理十七、日常管理十八、捕撈第五節 水泥池養殖水蛭一、水泥池養殖水蛭的優勢二、水泥池場地選擇與建設三、水泥池的處理四、底質控制五、苗種放養六、水質控制七、科學投喂第六節 稻田養殖水蛭一、稻田養殖水蛭的原理二、稻田養殖水蛭的特點三、養蛭稻田的生態條件四、稻田的選擇五、田間工程建設六、水稻栽培七、水蛭放養八、水位調節九、投餌管理十、科學施肥十一、科學施藥十二、科學曬田十三、加強其他管理第七節 沼澤地養殖水蛭一、沼澤地的特點二、沼澤地養殖水蛭的優勢三、防逃設施四、水蛭的放養五、補充餌料六、捕撈第八節 窪地養殖水蛭一、窪地養殖水蛭的優勢二、窪地的改造三、清除敵害四、水蛭放養五、補充餌料六、捕撈第九節 河道養殖水蛭一、河道養殖水蛭的條件二、做好清理消毒工作三、栽種水草四、投放螺螄五、水蛭的放養六、河道養殖管理第十節 水蛭與經濟水生作物的混養一、蓮藕池中混養水蛭二、水蛭、蓮藕、泥鰍混養三、水蛭與茭白混養四、水蛭與水芹混養第八章 水蛭的病蟲害防治第一節 水蛭的發病原因及防病的基本措施一、水蛭發病的主要原因二、判斷水蛭生病的技巧三、水蛭防病的措施第二節 水蛭常見疾病與防治一、白點病二、感冒和凍傷三、腸胃炎四、乾枯病第三節 水蛭天敵的防除一、老鼠二、螞蟻三、蛇和水蜈蚣四、家禽第九章 水蛭採收、加工第一節 水蛭的採收一、採收時間二、採收方法第二節 水蛭的加工一、生曬法二、酒悶法三、堿燒法四、鹽制法五、水燙法六、石灰粉埋法七、草木灰法八、煙埋法九、烘乾法十、攤晾法十一、明礬法十二、滑石粉法十三、油炸法參考文獻．

第一區為頭區，也就是我們通常所說的水蛭頭部，它是由退化的口前葉和前幾個體節共同構成，頭區背面一般有5對眼點，基本上是呈倒“U”形排列，頭區的腹面進化成為一個腹吸盤，吸盤中央為口，水蛭借助吸盤的吸力來貼在動物體表上，再通過吸盤中央的口來吸取血液。
第二區為生殖前區，也就是頭區和生殖區間的過渡地段，一般是由三個體節構成。
第三區為生殖區，也叫環帶區，不同的水蛭品種生殖區的具體位置不同，由于水蛭是低等動物，它是雌雄同體的，也就是說水蛭既做媽媽也做爸爸。一般雄性生殖孔在前面，雌性生殖孑L在后面，雄性生殖孔和雌性生殖孔之間有1個體節相隔（值得注意的是一個體節里可能有數個體環），在平時這些環帶并不明顯，也不太好分，但是一旦到了水蛭的發情、生殖期間，它的環帶就變得非常明顯，這也是分辨水蛭是否達到性成熟的方法之一，在購買親蛭時一定要注意識別。
第四區為體區，也叫體中區，占有身體的絕大部分，也是水蛭賴以生長發育的主要區位。一般有15個體節（約幾十個體環）組成。水蛭的體腔、循環系統、呼吸系統、消化系統等主要功能區都在這個體中區，因此非常重要。
第五區為末端區，也就是我們通常所說的肛門部位，其實在這個位置還有一個重要的器官在這里，那就是后吸盤，肛門開口在后吸盤的前端背面。水蛭可以通過后吸盤的固定、吸附，配合前吸盤來達到運動的目的。
水蛭的身體看起來是比較光滑的，因此它的體節界限在外形上也是很難區分開來，這時可以通過從每個體節的第一體環上的乳突或后腎孔的開口來判斷體節，這當然需要專業人士來進行判斷，對于一般的養殖戶來說，只要選擇好品種，了解它們的生活習性和養殖方式就可以了。
二、體壁
水蛭的體壁也是比較簡單的，它是由表皮細胞及肌肉層共同組成的。水蛭的表皮細胞非常豐富，它向外分泌一薄層的角質層，角質層的細胞中含有許多單細胞的腺體并沉入到下面的結締組織中，形成很薄一層真皮層，它們的分泌物具體濕潤體表、維持呼吸、調節身體水分的功能。不同水蛭的顏色是有一定差別的，有的是棕色的，有的是淡藍色的，有的是褐色的，這是因為在真皮中有許多色素細胞，水蛭體表出現不同的色澤就是這些色素細胞的功勞。