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前言第一章 葡萄生產概況一、全國葡萄生產概況(一)葡萄生產現狀(二)生產佈局二、北方地區葡萄生產概況(一)新疆葡萄生產概況(二)河北葡萄生產概況(三)遼寧葡萄生產概況(四)寧夏葡萄生產概況(五)山東葡萄生產概況(六)河南葡萄生產概況第二章 葡萄安全生產第三章 葡萄的主要種類和品種第四章 葡萄對環境條件的要求第五章 葡萄的年生長週期第六章 葡萄建園第七章 土肥水管理第八章 花果管理第九章 葡萄安全生產的病蟲草害防治第十章 葡萄生理障礙和自然災害第十一章 葡萄埋土防寒措施第十二章 生長調節劑的使用．
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