全球運營原理（簡體書）

《全球運營原理》及與之相配套的全球運營仿真訓練系統、全球運營實驗指導手冊就是這種探索的成果之一，三者共同構建了一個跨專業實踐能力培養平臺。
《全球運營原理》從全球生產網絡的五個方面，即采購管理、生產管理、國際貿易、配送管理、零售管理來解讀企業全球運營中的信息流、商品流、資金流。

第一章 全球運營概述
第一節 引言
第二節 全球運營背景
第三節 全球運營基礎
第四節 全球運營戰略決策
小結
思考題
參考文獻

第二章 零售運營管理
第一節 引言
第二節 連鎖店管理
第三節 配送管理
第四節 庫存管理
小結
思考題
參考文獻

第三章 采購運營管理
第一節 引言
第二節 零售采購
第三節 國際采購
小結
思考題
參考文獻

第四章 生產運營管理
第一節 引言
第二節 作業計劃
第三節 需求計劃
第四節 綜合計劃
第五節 產品庫存管理
小結
思考題
參考文獻

第五章 物流運輸管理
第一節 引言
第二節 運輸與配送
第三節 倉儲管理
小結
思考題
參考文獻

第六章 國際貿易管理
第一節 引言
第二節 貿易方式
第三節 出口業務
第四節 進口業務
小結
思考題
參考文獻

第七章 財務成本管理
第一節 引言
第二節 財務管理概述
第三節 應收與預付業務
第四節 外幣業務與核算
第五節 財務風險管理
小結
思考題
參考文獻

第八章 預測模型
第一節 引言
第二節 預測概述
第三節 常用預測數學模型
第四節 物流運輸需求預測
小結
思考題
參考文獻

第九章 設計與效率模型
第一節 引言
第二節 產品設計的要求
第三節 產品設計程序
第四節 服務設計
第五節 卡諾模型
第六節 工作設計
第七節 工作測量
第八節工作抽樣
小結
思考題
參考文獻

第十章 庫存模型
第一節 引言
第二節 訂貨批量模型
第三節 安全庫存
第四節 經濟庫存（周期庫存）
第五節 庫存控制
小結
思考題
參考文獻

第十一章 精益模型
第一節 引言
第二節 精益生產管理概述
第三節 精益生產中的JIT技術方式
第四節 精益生產技術的新發展
小結
思考題
參考文獻

第十二章 系統模型
第一節 引言
第二節 項目協調
第三節 等候隊列
小結
思考題
參考文獻

6.貨物跟催
采購訂單發給供應商之后，零售企業應對訂單進行跟蹤和／或催貨。當訂單發出的時候，同時會確定相應的跟蹤接觸日期。在一些零售企業中，甚至設有全職的跟蹤和催貨人員。
跟蹤是對訂單所作的例行追蹤，以便確保供應商能夠履行其貨物發運的承諾。如果發生了問題，例如，質量或發運方面的問題，零售企業就需要對此盡早了解，以便其采取相應的行動。跟蹤通常需要經常詢問供應商的進度，有時甚至有必要到供應商那里走訪一下，不過，這一措施一般僅用于關鍵的、大額的和／或提前期較長的商品。通常，為了及時獲得信息并知道結果，跟蹤是通過電話進行的。不過，一些零售企業也會使用一些由計算機生成的、簡單的表格，以查詢有關發運日期和在某一時點生產計劃完成的百分比。
催貨是對供應商施加壓力，以使其履行最初所做出的發運承諾、提前發運貨物或是加快已經延誤的訂單涉及的貨物的發運。如果供應商不能履行合約，零售企業應威脅取消訂單或以后可能的交易。催貨應該僅適用于采購訂單的一小部分，因為如果零售企業對供應商能力已經做過全面分析的話，那被選中的供應商就應該是那些能遵守采購合約的可靠的供應商。而且，如果零售企業對其商品需求已經做了充分的計劃工作。如果不是情況特殊，它就不必要求供應商提前貨物的發運日期。當然，在商品匱乏的時候，催貨確實有重要的意義。
7.驗收貨物
商品和其他項目的正確接收有重要的意義。如果不是在地域上分布較分散的大公司的話，許多有經驗的零售企業采用將所有貨物的接收活動集中于一個部門的方法。由于收貨部門與采購部門的關系十分密切，所以許多零售企業的收貨部門直接或間接地向采購部門負責。在那些實施了庫存管理系統的公司中，來自于已經獲得認證的供應商的商品可以完全免除接收和檢驗這兩項程序，并被直接送往使用點。
貨物接收的基本目的是：?確保以前發出的訂單所采購的貨物已經實際到達。?檢查到達的貨物是否完好無損。?確保收到了所定購的貨物數量。?將貨物送往應該到達的下一個目的地以進行儲存、檢驗或使用。?確保與接收手續有關的文件都已進行了登記并送交有關人員。
對貨物進行檢查時，有時會發現短缺現象。這一情況有時是因為運輸過程中丟失了一些商品，有時則是發運時數量就不足。有時，在運輸過程中商品也可能產生毀損。所有這些情況下，都要寫出詳細的報告交給運輸部門和采購部門。
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