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作者簡介
郭海山
男。1987年6月畢業於上海水產大學，淡水漁業專業；在河南水利與環境職業學院（原鄭州水利學校）從事水產養殖專業教學管理工作二十餘年，主要講授《池塘養殖學》、《水產動物疾病學》、《水產動物營養與飼料》三門課程；在完成學校教學任務的同時，重視理論與實踐相結合，曾先後擔任“河南商都科技發展有限公司”等十幾家飼料公司和湯陰縣漁業公司等數家養殖場技術顧問和技術負責人；尤其是對魚類營養、特種水產品養殖和病害防治技術，有一定的理論基礎和豐富的實際生產經驗。
目次
第一部分淡水魚類養殖技術
第一章主要魚類的生物學特徵
第一節魚體外部形態特徵
第二節魚體組織器官及其功能
第三節魚類的生活習性和生理特點
第四節我國主要淡水魚養殖品種簡介
第二章主要魚類水環境
第一節物理因素
第二節化學環境因子
第三章魚類的營養與餌料
第一節魚類的營養需求
第二節常見飼料原料及添加劑
第三節魚用配合飼料的配方設計
第四節配合飼料的加工與投餵
第四章主要淡水魚類的繁殖技術
第一節我國“四大家魚”的人工繁殖
第二節其他魚類的人工繁殖
第五章魚苗和魚種培育
第一節魚苗、魚種的生物學特徵
第二節魚苗培育
第三節魚種培育
第六章池塘養魚技術
第一節養魚池塘的環境條件
第二節魚種及培育池的準備
第三節合理混養與密養
第四節池塘飼養管理
第七章網箱養魚
第一節網箱養魚的原理與特點
第二節網箱的構造、類型及製作
第三節網箱養殖技術
第八章名特優淡水品種養殖技術
第一節泥鰍的養殖技術
第二節黃鱔的養殖技術
第三節黃顙魚的養殖技術
第四節鱖魚的養殖技術
第五節烏鱧的養殖技術
第六節翹嘴紅鲌的養殖技術
第二部分魚類病害防治
第九章魚類病害的發生與診斷方法
第一節魚類病害流行的現狀
第二節魚類病害發生的原因
第三節魚類病害的診斷技術
第十章水產藥物
第一節水產藥物概述
第二節水產藥物的給藥方法
第三節常用藥物
第四節藥物殘留與控制
第十一章魚類常見疾病的預防
第一節增強水產養殖魚類的抗病力
第二節控制和消滅病原體
第三節免疫預防
第四節生物預防
第十二章常見魚類病害治療方法
第一節微生物引起的魚病及防治
第二節常見寄生蟲病防治
第三節魚類的非寄生性疾病
附錄
參考文獻
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