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食物的真相(簡體書)
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食物的真相(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

這本書源自於英國BBC的同名節目,涉及世界各地50位營養學家、醫師與專家。
本書為你揭開食物的真相,讓你看到食物在你體內運作的情形及其對身體造成的影響,結果有可能令人難以置信。書中充滿了有趣的小實驗,帶你一起探討有益菌、老祖宗的飲食、纖維、垃圾食物、排毒、減肥、飲食習慣、精子品質、經前症候群、大蒜的妙用、抗衰老、甜食對人的影響……看過這些令人震驚的真相後,你不僅會懂得如何吃得更健康,還會知道食物對心情、性欲、活力,甚至壽命的影響。
這本書不僅適合大眾讀者,也可作為專業營養師自我充實的參考書。

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