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商品簡介
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本書就是專門為麵包愛好者打造的,就算你是新手也不怕,書中開始就詳細地介紹了麵包製作必備的原料、工具,還詳細解析了製作過程中容易出現的問題,看完之後你就會豁然開朗了。本書中的每種麵包製作配方都詳細大公開,還配有詳盡的步驟分解圖,讓你一目了然。書中更是分為初級、中級和高級三個等級,讓你循序漸進地進行學習製作。
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