商品簡介
本書為企業管理大師高德拉特博士繼全球暢銷書《目標》之後的又一力作,本書的震撼力及啟發性,與膾炙人口的《目標》有異曲同功之妙。本書以漢娜零售集團博卡拉頓灘分店為背景,以蘇格拉底式的問題為引線,伴隨書中擁有專業技術且能力卓越的分店經理,一起經歷墜入困境、從穀底爬起、化解壓力、挑戰和推翻被奉為圭臬卻十分有害的管理概念的心路歷程,找出行動與結果的因果關係,從而獲得一種適用各種企業的、簡單到接近常識的解決複雜管理問題的方法。
序
作者簡介
艾利高德拉特(Eliyahu M. Goldratt)
高德拉特博士是以色列物理學家、企管大師、哲學家、教育家、國際性機構高德拉特機構(Goldratt Group)創辦人。他曾被《財富》(Fortune)雜誌稱為“工業界大師”,《商業週刊》(Business Week)形容他為天才。他發明的TOC制約法(Theory of Constraints)為無數大小企業帶來營運業績上的大幅改善,包括國際商業機器(IBM)、通用汽車(GM)、寶潔(Procter & Gamble)、AT&T、飛利浦(Philips)、ABB、波音(Boeing)等。
高德拉特博士被業界尊稱為“手刃聖牛的武士”(Slayer of Sacred Cows),勇於挑戰企業管理的舊思維,打破“金科玉律”,以嶄新的角度看問題。
高德拉特博士所著的第一本書《目標》(The Goal)暢銷全球,被眾多企業視為至寶。《目標》大膽地借著小說的手法,以一家工廠作為背景,說明如何以近乎常識的邏輯推演,解決複雜的管理問題,結果一炮而紅。《目標》迄今已翻譯成20余種文字,被英國《經濟學人》雜誌譽為最成功的一本企管小說。經高德拉特博士多年的努力,TOC現已涵蓋的領域包括:生產、供應鏈及配銷、項目管理、財務及衡量、營銷、銷售、人事管理、企業戰略戰術。
他所創立的高德拉特機構在全球推動“可行願景”(Viable Vision)項目,將TOC在企業界的全面實踐提升至新的高度,“可行願景”的戰略戰術可以大幅提升企業的贏利及所有部門的協同互動能力。
高德拉特博士創立了非營利機構TOCFE(TOC for Education),將TOC帶入教育界,讓兒童及青少年學習TOC,提高思維能力。
高德拉特博士的著作,以出版的先後為序列示如下,從中可見他發明的TOC涵蓋面的廣度。
《目標》 本書闡述了TOC在生產中的運用。故事以工廠為背景,描述TOC如何帶領一家工廠從危機四伏到逐步化險為夷,進而否極泰來的歷程,講述了許多突破性的管理新思維,引導企業持續改善經營業績。
The Race 本書以大量圖解剖視了《目標》一書所引發的生產管理突破性新概念,著名的“鼓-緩衝-繩子”(Drum-Buffer-Rope)生產管理方法在書中亦有詳細論述。
The Haystack Syndrome 本書以計算機資訊系統角度看TOC生產,尋找及建立對企業真正有用的資料,即推行TOC時所需要的極重要資料。分析TOC生產排程、衡量、“成本世界”、“有效產出世界”等,對著名的TOC練習“P&Q”亦有深入分析。
Theory of Constraints 本書解釋了如何尋找瓶頸和管理瓶頸,著名的TOC聚焦於五步驟如何令企業持續改善,以及TOC思維方法的要義,都有論述。
《絕不是靠運氣》(It’s Not Luck) 本書是《目標》的續篇,講述了營銷、銷售、配銷及TOC思維方法。書中三家企業的故事,都是高德拉特博士的親身經歷,運用TOC達至突破性的解決方案。作者強調,企業的成敗,並不歸結於運氣。
《關鍵鏈》(Critical Chain) 本書講述了如何運用TOC解決項目管理的三大難題(延誤、超支、交貨內容不符要求),所描述的“關鍵鏈”項目管理方式比傳統的“關鍵路線”(Critical Path)更有效,是項目管理技術上的一大突破。小說描述了一群來自不同行業的管理人員怎樣在項目中一步步地尋求新出路,趣味性很大,實用性也很強。
《仍然不足夠》(Necessary But Not Sufficient) 本書講述了高科技的有效運用,如電子商貿、ERP、MRP等,這些高新科技都被認為能解決企業的大難題,但都十分複雜,投入了大量金錢和時間,卻往往收效甚微。作者指出,高新資訊科技對企業來說是有需要的,但仍然不足夠,還需要有一些極重要的因素配合,才能令科技真正提高企業的運作效益。本書內容的時代感很強。
Production the TOC way 本書附有光盤,內載5個著名的“TOC生產”模擬器310、312、350、360和390,模擬各種形態的工廠如何有效運用TOC達至營運上的大突破,這批模擬器都由高德拉特博士設計,書中有詳細的使用說明及邏輯分析,這是最活潑的學習TOC生產的方式。
《抉擇》(The Choice) 本書風格獨特,以高德拉特博士跟他的女兒對話的方式,來揭示TOC的深層次內涵,包括邏輯思維、雙贏、衝突的化解、所有系統固有的簡單性、如何以科學家的思維為企業的難題找出解決方案、人與人之間的關係等。作者指出,我們是否有完美人生,純粹是我們自己的決定,自己的抉擇。由於本書內容形式為充滿智慧的對話,使本書的可讀性很高,可大大提升及擴展讀者在TOC軌道上的思維能力。
《醒悟》(Isn’t It Obvious?) 業界認為這本小說的震撼力及啟發性,與膾炙人口的《目標》有異曲同工之妙。本書講述了TOC在供應鏈上的應用,特別是零售業,亦涉及零售和生產的互動,是TOC的一大突破。
譯者簡介
羅鎮坤
羅鎮坤是國際性組織高德拉特機構的區域總裁,負責在中國大陸、香港、澳門、臺灣地區推廣本書作者高德拉特博士所發明的TOC制約法。
羅鎮坤曾在美國、以色列及英國接受嚴格的TOC高階培訓,獲得了“鐘納的鐘納”(Jonah’s Jonah)稱號,他具超過16年的TOC經驗,提供本地區企業界所需的TOC顧問服務,為客戶實施TOC,顯著提升企業的運作及盈利表現。目前參加過他在各地舉行的TOC公開及內訓課程的學員數以千計。
羅鎮坤畢業於美國紐約州立大學,他是一位特許工程師(Chartered Engineer),香港工程師學會及英國計算機學會資深會員﹑歐洲工業工程師學會會員﹑英國管理服務學會會員﹑美國電機及電子工程師學會(IEEE)會員﹑香港管理專業協會會員。
在投身TOC之前,他已有二十多年的管理經驗,曾在許多大機構中擔任高級管理職位,包括香港國際貨櫃碼頭、中華煤氣、森那美、中華電力。他曾為各專業及工商團體作TOC專題演講。
羅鎮坤于1995年成立力天香港有限公司,並擔任董事總經理,負責在TOC發明人高德拉特博士的授權下製作及出版其著作的中文版。他是TOC系列圖書《目標》、《絕不是靠運氣》、《關鍵鏈》和《仍然不足夠》的審校者,《抉擇》和《醒悟》的譯者。
導 讀
TOC與供應鏈及零售業
高德拉特機構 區域總裁 羅鎮坤
《醒悟》是高德拉特博士在2011年6月11日逝世前出版的最後一本企管小說,與之前出版的《目標》、《絕不是靠運氣》、《關鍵鏈》、《仍然不足夠》和《抉擇》一樣,請讓我在這裡提供一些背景資料,包括他生前就這本書跟我進行的討論所產生的資料,令大家閱讀時得益更多。
作者高德拉特博士是以色列物理學家、“制約法”(Theory of Constraints,TOC)的發明者。他的成名作《目標》以生產管理為主線,《絕不是靠運氣》以配銷管理及如何破解衝突等問題為主線,《關鍵鏈》主要談項目管理,《仍然不足夠》是關於科技的有效運用,《抉擇》是TOC最高層次思維的演繹,而《醒悟》是以零售業為主線。貫通六書的理論基礎,仍然是TOC。
醒悟是指什麼?
高德拉特博士指出,幡然醒悟,就是科學家們一個常用的標準,來判斷他們是否為一個難題找到了好的解決方案。你為一個難題廢寢忘食、絞盡腦汁、奮鬥多年,一天早上醒來,你突然用力向腦門一拍,大呼:“噢!答案就在眼前,那是多麼的明顯啊!為什麼我到現在才發覺呢?”這就是醒悟。如果你有這個驚歎,那你才可以肯定你真的找到了一個好方案,否則,你應懷疑你手中的方案還是不夠好。
這並非暗示好的方案會很容易找,像從天上掉下來那樣。事實上,這樣的方案往往是最難找的,但一旦幡然醒悟的感覺出現了,你就知道你大功告成了,你並且可以堅定地說方案一定是可行的。面對難題,你必須不懈地努力,不管出現了多少個所謂方案,都不要停下來,繼續加把勁,直至幡然醒悟的境界出現,在那一刻,你就知道你雙手捧著的是一個真正的好方案了。
零售業
《醒悟》觸及的零售業可以說是最容易跨進的行業,小小的夫妻檔就可以在街道的暗角開起一家小店來。運作方式也很簡單,只是將貨買入,然後賣給上門的人們,一手交一手而已。管理得法,是最容易賺錢的,不少跨國大集團,什麼都不幹,只專注零售一門就足夠了。
但零售也是最難做得好的,狹窄而昂貴的陳列空間,要放什麼在貨架上才對?店子應該進哪幾款貨?每款進多少?你怎麼知道這些貨一定能及時賣出?賣不出的代價是什麼?你有辦法令店中每款貨品的銷售預估更準確嗎?
另一方面,顧客在你的店中找不到他要的東西,扭頭就走了,你知道這涉及的損失是多少嗎?你因此推論:要有高的貨品可得性(availability),要多做生意,你必須持有高庫存,但高庫存卻需要龐大的投資,起碼相關的陳列空間及貨倉也要大一點,錢從何來?
所以,零售業也是失敗率最高的行業,你今天在一座大型購物商場看到的眾多五光十色的店鋪,你兩年後再來,數一數有多少家還在那裡,你就感受到這當中流淌過多少血淚。
零售供應鏈管理,是很多課程及書籍的熱門題目,這些常規的學說是否能徹底解決上述難題呢?它們大都聚焦於如何令預估更準確一點,但有誰真的能夠準確地預測未來呢?
書中呈現的TOC方案,不在預估這個泥潭裡打滾,真的能夠針對上述大難題。小至夫妻檔的小店,大至跨省跨國界的零售大集團,都可用上。書中的零售集團賣的是家用紡織品,所表達的邏輯也完全適用於售賣其他產品的零售店,只需將相關庫存轉數(inventory turn)代入便可。家用紡織品的庫存轉數是每年兩次、超市是三十多次、時裝店是四次、珠寶店是一次……
供應鏈中的製造商、物流倉儲業者、批發商、採購站、分銷/代理商、品牌擁有者又如何?
故事是以零售為主線,這是不是暗示,這本書對供應鏈中眾多的其他環節的廣大業者來說,是不相關的?
絕