目錄
序幕
前往水體驗館！ 8
01水的起源
水是怎麼形成的？ 14
微行星和地球的誕生╱原始海洋的形成
火星上有沒有水呢？
孕育初始生命的海洋 21
生命的起源來自有機物╱原始生命體的誕生
為什麼生命體是從海洋開始誕生的？
02水的種類
包圍地球的海洋 28
組成海水的各種物質
海洋的各種稱呼╱潮汐現象
威力強大的波浪∼海嘯
深層環流╱海水淡化工程
改變地形的河川 38
河川的形成╱在河川附近興起的古文明
製作簡易的淨水器╱自來水的製造過程
河川在上游、中游和下游的特徵
水的各種作用╱河川所形成的各種地形
還有鹹的湖泊？ 47
各種天然湖
鹽度比海水更高的鹹水湖∼死海╱湖泊的一生
滲進地底下的水∼地下水 52
水井是怎麼鑿成的？╱液體的酸性和鹼性
各國的溫泉標準╱沉洞
結成冰塊的水∼冰河 59
冰河是怎麼形成的？╱鐵達尼號
南極和北極的冰河
03水的特性
像變身機器人一樣的水 70
水的三態變化╱熱水比冷水更快結冰？
日常生活中各種水的形態變化
體積和密度╱受到熱能影響的分子運動
什麼都可以溶解的水 80
鹽田的產鹽過程╱什麼是溶劑？
怎樣可以溶解更多物質？╱物質的極性
第一個發明碳酸水的發明家╱溶劑和溶液實驗
水滴為什麼是圓的 88
水黽╱表面張力的大小
為什麼肥皂可以洗去髒汙？
植物是怎麼從根部把水往上吸？╱水的比熱
04水與我們的生活
利用水的祖先 98
井╱水車╱漏壺
自鳴漏壺的原理╱測雨器╱測量水深的水位尺
我們的身體和水 106
脫水症狀╱身體組織的含水量
我們的身體與水的關係╱從身體排出的水分
自來水的歷史 113
虹吸原理與逆虹吸原理
水媒傳染病╱台灣的自來水歷史╱水庫的利用
水生病了∼水汙染 121
被汙染的水也有等級差異？
造成水汙染的原因╱汙染的海洋與水俁病
越來越熱的地球和水 132
被海水淹沒而消失的國家╱什麼是碳足跡？
缺乏水資源！ 142
飽受缺水之苦的國家
水資源的使用量∼水足跡
終幕
讓大家知道水的重要性！ 154
附錄：本書名詞索引
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