作者簡介 麗薩·格宗（Lisa Gezon） Ф美國西佐治亞大學（University of West Georgia）教授、系主任。 Ф曾在科塔克指導下獲得密西根大學（University of Michigan）人類學哲學博士。 康拉德·科塔克（Conrad Kattak） Ф美國著名人類學家。 Ф以學術與應用人類學作家和研究者自居。 主要譯者簡介 趙旭東 Ф中國人民大學人類學研究所所長、教授、博士生導師。
目 錄
1 什麼是人類學
跨文化視角 10
人的適應性 11
適應、多樣性與變遷 12
普通人類學 13
塑造人類生物學的文化力量 14
人類學的分支學科 14
文化人類學 14
考古人類學 15
生物（體質）人類學 17
語言人類學 18
人類學與其他學術領域 18
應用人類學 19
2 什麼是文化
什麼是文化 26
文化是習得的 26
文化是象徵性的 27
文化是共用的 27
文化與自然 28
文化無所不包 28
文化是完整的 29
文化是工具性的、適應性的及不適應的 29
文化的進化基礎 30
我們與其他靈長動物共用什麼 30
如何將我們與其他靈長目動物相區別 31
普遍性、一般性與特殊性 33
普遍性與一般性 33
特殊性：文化模式 33
文化與個體：能動性與實踐 34
流行的、民間的與公共的文化 35
文化的層次 36
族群中心主義、文化相對主義與人權 36
文化變遷的機制 38
全球化 39
3 從事人類學工作
文化人類學的研究方法 46
民族志：人類學的獨特策略 46
民族志技巧 47
觀察與參與觀察 47
豐富多彩的人類文化
談話、訪談與訪談提綱 48
系譜學方法 49
關鍵文化顧問 50
生活史 50
當地的信仰和觀念與民族志學者的信仰和觀念 50
民族志的演進 51
問題導向的民族志 53
縱向研究，團隊研究與“多點”民族志 53
問卷調查 55
從事人類學的對與錯：倫理問題 57
倫理守則 58
人類學家與恐怖主義 58
4 語言與交流
語言 64
非人靈長類動物的溝通 64
呼叫系統 64
符號語言 65
語言的起源 67
非言語交流 68
語言的結構 69
言語的聲音 69
語言、思想與文化 71
薩丕爾—沃爾夫假設 72
核心語彙 72
社會語言學 74
民族之間的語言多樣性 74
性別言語的對比 75
分層與象徵性支配 76
非裔美國人英語方言 78
歷史語言學 79
語言的消失 80
5 生計
適應性策略 86
覓食 86
食物生產基礎上的適應性策略 89
園藝 89
農業 90
農業集約化：人口與環境 91
畜牧業 91
經濟制度 93
勞動分工 94
生產工具 94
工業經濟中的異化 95
經濟化與ZUI大化 96
可選性的結果 96
分配、交換 97
市場法則 97
再分配 98
互惠 98
交易法則的共存 99
誇富宴 100
6 政治制度
“政治”是什麼 106
類型與趨勢 106
邦團與部落 107
覓食邦團 108
部落種植者 110
村莊頭人 110
“大人物” 111
泛部落聯合 112
遊牧政治 114
酋邦 115
政治與經濟制度 115
地位制度 117
分層的出現 117
guojia制度 118
人口控制 118
司法 118
強制 119
財政制度 119
社會控制 120
文化霸權與抵抗 120
弱者的武器 121
羞辱與閒話 121
伊格博婦女的戰爭 122
7 家庭、親屬關係與婚姻
家庭 128
核心家庭與擴展家庭 129
工業化與家庭組織 130
北美親屬制度的變遷 130
覓食中的家庭 132
繼嗣 134
繼嗣群特性 134
宗族、氏族與居留規則 135
婚姻 136
外婚制與亂倫 137
內婚制 139
婚姻中的權利與同性婚姻 139
跨文化的婚姻 141
彩禮 141
持久的聯繫 142
離婚 143
多偶婚 144
一夫多妻制 144
一妻多夫制 145
8 性別
性與性別 150
周而復始的性別模式 152
性別角色與性別分層 155
遞減的性別分層——母系-入贅的社會 155
母系氏族 156
增長的性別分層——父系-隨男方居的社會 157
父系社會與暴力 158
工業社會中的性別 159
貧困的女性化 161
工作與幸福 162
chaoyue男與女 162
性取向 164
9 宗教
界定宗教 172
宗教的表達 173
靈性 174
權力與力量 174
巫術與宗教 175
不確定性、焦慮與安慰 175
儀式與儀禮 175
通過儀禮 176
圖騰制度 177
社會控制 179
宗教的類別 180
世界宗教 181
宗教與變遷 181
宗教復興運動 181
貨船崇拜 181
新的及替代性宗教運動 183
世俗性的儀式 183
10 世界體系與殖民主義
世界體系 190
世界體系的產生 191
工業化 192
工業革命的原因 192
工業化的社會經濟影響 193
工業化的分層體系 193
現代分層體系 194
殖民主義 196
英國殖民主義 197
法國殖民主義 198
殖民主義與認同 199
後殖民的研究 199
發展在世界體系中的角色 200
新自由主義 200
今日世界體系 201
能源消費與工業衰退 203
11 族群與種族
族群與族性 210
身份轉換 211
人類的生物多樣性與種族概念 212
解釋膚色 214
種族與族性 216
種族的社會建構 217
次血統：美國的種族 217
美國人口普查中的種族 218
“非我族類”：日本的種族 219
表型與流動性：巴西的種族 221
族群、民族與民族guojia 222
民族guojia與想像的共同體 223
族群寬容與適應 223
同化 223
多元社會 224
多元文化主義與族群認同 224
族群衝突的根源 227
偏見與歧視 227
馬賽克的晶片 227
壓迫的後果 228
12 應用人類學
什麼是應用人類學 234
應用人類學家的角色 235
早期的應用 235
學術的與應用的人類學 235
今天的應用人類學 236
發展人類學 236
公平 236
創新的策略 237
過度創新 237
無差別化 238
本土模式 239
人類學與教育 240
城市人類學 240
都市與鄉村 241
醫學人類學 243
人類學與工商 246
職業生涯與人類學 247
13 全球化世界中人類學的作用
全球化：其含義與本質 254
全球氣候變化 256
環境人類學 258
對於地方自治的全球出擊 259
森林採伐 259
族際接觸 260
文化帝國主義 261
製造與再造文化 263
流行文化本土化 263
圖像的全球系統 263
一種消費的全球文化 264
流動人口 265
原住民 266
本土政治中的認同 267
多樣性的連續性 267
學術辭彙表 271
譯後記 278
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