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商品簡介
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《一人餐:一個人也要食全食美》單身或偶爾自己生活的時候,一個人回家後就懶得製作飯菜了,但經常外面吃喝總是不健康,也吃得不舒服。那麼就來這裡看一看吧,本書就是專為單身人士準備的實實在在的日式料理菜譜書,130道常見食材製作的美味快手菜,15分鐘就能完成一周上班餐的兩菜一湯,無需過多的食材和繁雜的步驟,讓一個人的飯也能吃得美味,吃得健康。主婦之友出版社成立於1915年,是日本出版行業享譽多年的專業性文藝圖書出版社,出版內容相當廣泛,出版品種豐富,涵蓋生活類、手工類、小說及大眾文化讀物,已形成高品位、高質量的文藝、生活圖書體系,贏得了眾多讀者的廣泛的讚譽。藥袋絹子(監修),料理研究家。大學畢業後,有15年一個人生活的經歷。從女子營養大學畢業後,擔任料理研究家枝元Nahomi先生的助理長達7年半的時間,之後獨立成為烹飪研究家。除了活躍於雜誌、電視、餐飲領域外,還在女子營養大學作為特聘講師教授烹調實習。她的烹飪操作簡單,而且食材搭配均衡,廣受好評。著有《初次使用琺琅鑄鐵鍋》(池田書店)等圖書。
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