生物化學原理(第3版)（簡體書）

全書共分3篇，第1篇“結構生物化學”，涵蓋了主要生物分子的種類、結構、物理化學性質及功能等；第2篇“代謝生物化學”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學原理作了概要介紹，側重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學”，主要簡要介紹分子生物學的基本內容，如DNA複製、修復及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質的生物合成，基因表達調控，重組DNA技術等。本書堅持教材內容體系的整體改革，全面準確地闡述生物化學的理論與概念，充分吸收國內外前沿研究成果，科學系統地歸納生物化學原理以及生命分子之間的相互聯繫，並注重理論與實際應用的結合，深入淺出。可供綜合性院校、醫學院、農林院校及師範院校相關專業本科生使用，也可供相關專業的教師、研究生和科技工作者閱讀參考。